春节假期快过完，家里剩下了许多果仁和果脯，于是决定做成牛轧糖。这个方子是比较便捷的办法，即用棉花糖溶化后制作，但也就是因为方便，才有动力做嘛O(∩_∩)O
用料
| 棉花糖 | 300g |
| 奶粉 | 200g |
| 黄油 | 100g |
| 腰果仁 | 100g |
| 蔓越莓 | 150g |
腰果蔓越莓牛轧糖的做法
将腰果仁用擀面棒碾成果仁碎，将蔓越莓干切碎，混合均匀
![腰果蔓越莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腰果蔓越莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄油小火溶化
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加入棉花糖
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微火炒化
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加入奶粉，拌匀成团
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倒入果仁果脯碎
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拌匀后倒入方形烤盘中压扁成型
![腰果蔓越莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "腰果蔓越莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放凉后根据糖纸大小切块
![腰果蔓越莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "腰果蔓越莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
包上糯米纸
![腰果蔓越莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "腰果蔓越莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
再包上糖纸
![腰果蔓越莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "腰果蔓越莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
美味的腰果蔓越莓牛轧糖做法，大厨教你技巧
烹饪集
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