牛轧糖(抹茶、蔓越莓)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:9.21K
牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图

第一次发方子,步骤写的很详细,准备好材料,不慌不忙很快就可以顺利做完。

用料  

棉花 200g
奶粉 100g
花生米 200g
蔓越莓 100g
抹茶粉 6g
黄油 40g

牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法  

  1. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第2张
  2. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第3张
  3. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第4张
  4. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第5张
  5. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第6张
  6. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第7张
  7. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第8张
  8. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第9张
  9. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第10张
  10. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第11张
  11. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第12张
  12. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第13张
  13. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第14张
  14. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第15张
  15. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第16张
  16. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第17张
  17. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第18张
  18. .

    牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法步骤图 第19张

小贴士

如果没有面包机,那就一只小火。
糖的软硬程度,取决于熬棉花糖的那一步,熬得越久成品越硬,反之则越软。