特别拉丝，特别酥脆。颜色美美哒，我的配方能出15块左右的夹心拉丝饼干，因为我夹心涂的少，多涂点估计10块左右。
用料
| （展艺）棉花糖 | 25克 |
| （展艺）花生碎 | 12克 |
| （安佳）小黄油 | 10克 |
| （雀巢全脂）奶粉 | 8克 |
| （三牛）苏打饼干 | 30片（15对） |
牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法
全程小火，先把10克黄油放入不粘锅小火煮至融化（我这个是之前做大份的图，仅供参考，反正就是安佳的小黄油）
![牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第2张]( "牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第2张")
棉花糖放入，这时候可以用硅胶铲直接在锅里切成小份，混合搅拌均匀到7.8成熟。
![牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第3张]( "牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第3张")
比如这样，就可以关火了。
![牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第4张]( "牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第4张")
然后先倒入花生碎，再倒入奶粉，匀速搅拌。
以上是原味↑
味道都是在这个步骤加！
抹茶味:原味的基础上加1-2克抹茶粉，看你喜不喜欢抹茶，喜欢就2克，喜欢淡点就1克
草莓味:花生碎换成草莓干（切碎），再加2克草莓粉，
蔓越莓味:花生碎换成蔓越莓干（切碎），
蓝莓味:花生碎换成蓝莓干（切碎），再加2克蓝莓粉，
芒果味:花生碎换成芒果干（切碎），再加2克芒果粉再带上硅胶手套，这个不粘手，然后揪一小坨溶液抹在饼干上，然后盖上一块，轻轻按压一下，一款超级美味的牛轧糖拉丝饼干就做好了。
成品切开的
![牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第5张]( "牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第5张")
成品切开的样子
![牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第6张]( "牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第6张")
这个是包装好的样子，里面放了2块，一个月饼托
![牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第7张]( "牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第7张")
这个是拉丝的样子
![牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第8张]( "牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第8张")
包装盒
![牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第9张]( "牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第9张")
这个是装一块的样子
![牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第10张]( "牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第10张")
这个是掰开的样子
![牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第11张]( "牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法步骤图 第11张")
小贴士
这个做出来放2-3天都还可以拉丝，如果不拉丝了，可以放微波炉小火打30秒就拉丝啦。