美味的简单食材炸薯条做法，大厨教你技巧

特别简单的炸薯条

用料  

简单食材炸薯条的做法  

1. 准备两个土豆，去皮切块再切条

2. 放入水中一直冲洗，洗去淀粉。

3. 烧水，水开放入土豆条，加入少量盐，煮一两分钟，看到土豆条变透明就好了。

4. 捞出土豆条，控干水份。

5. 土豆均匀的裹上淀粉，不用裹的太多。裹完后放入冰箱冷冻30分钟。

6. 把土豆条均匀摆在烤箱自带的烤网上

7. 开启烤箱空气炸功能180度20分钟左右，看土豆切的粗细。

小贴士

薯条切好后一定要放入冰箱冷冻，焯水后一定要控干水份。