水煮蛋很简单? 几个小诀窍做出完美水煮蛋 呆滴厨房做法 步骤 图解

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水煮蛋很简单? 几个小诀窍做出完美水煮蛋 呆滴厨房的做法步骤图

煮蛋是不是很简单?但是为什么咖啡店的水煮蛋那么漂亮,圆圆的像一个饱满的水滴?你想知道细节吗?看过我这个视频的详细解释你就会明白了。

不知道为什么视频传不上来,哎。。。请在B站看视频吧,谢谢

祝你做出完美的水煮蛋!很多菜都可以用上哦。

用料  

鸡蛋 2只
开水 适量
白醋 适量

水煮蛋很简单? 几个小诀窍做出完美水煮蛋 呆滴厨房的做法  

  1. 找一口高而窄的锅,加入开水,加入适量白醋

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  2. 煮沸腾,搅动开水,加入新鲜的鸡蛋

    水煮蛋很简单? 几个小诀窍做出完美水煮蛋 呆滴厨房的做法步骤图 第3张
  3. 查验鸡蛋的成熟度,到自己的喜好就可以出锅了

    水煮蛋很简单? 几个小诀窍做出完美水煮蛋 呆滴厨房的做法步骤图 第4张

小贴士

鸡蛋要新鲜,锅要高,水要多,醋要加,水要沸腾搅一搅再下鸡蛋