简易面包芦笋蘑菇浓汤做法 步骤 图解

加料！西式浓汤还可以这么吃～

用料  

简易面包芦笋蘑菇浓汤的做法  

1. 芦笋切段，开水放少许盐煮熟（注意别盖锅盖，或者煮太熟，变黄了不好看）

2. 备200ml清水，把煮好的芦笋搅碎

3. 取美极牌奶油蘑菇汤料25g（自己做蘑菇浓汤的话可以参考我之前做的土豆浓汤方法）

4. 打好的芦笋汁和汤料小火搅拌均匀

5. 煮滚后加约50ml牛奶

6. 加一些玉米粒，也可以不加

7. 搅拌一下，煮滚了关火，倒入汤碗备用

8. 把一片面包切成一小块

9. 三文治机中放入一小块黄油三分钟预热（这步也可以用烤箱代替）

10. 如图所示，迷迭香切小段，小青瓜切薄片，蒜切粒

11. 预热后的三文治机（烤箱）中放入面包和蒜粒

12. 三文治机烤大约5分钟，烤箱（180℃）8-10分钟

13. 可以摆盘囖～

14. 迷迭香不仅仅可以装饰，还可以增添浓汤的香气，一口一口大大的满足～

15. TIPS：不怕发胖的话，煮浓汤的时候可以加一片芝士噢～

16. 这是昨晚的实验，开水烫过的肥牛和金针菇加入蘑菇浓汤里煮，但热量是真的高～