蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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[香兰世家]春天的色彩--绿茶戚风蛋糕做法 步骤 图解
09-14用料低粉50克绿茶粉8克盐1克细砂糖40克鸡蛋三个泡打粉1克塔塔粉1克色拉油25克热水30克[香兰世家]春天的色彩--绿茶戚风蛋糕的做法步骤:1、色拉油和热水及蛋黄混合,用手动打蛋器混合至细腻状态2、加入过筛的粉类(低粉/泡...
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[香兰世家]黄金窝窝头 粗粮当道做法 步骤 图解
09-27忆当年,这是穷苦人家用以冲饥的;而今,这道健康粗粮,却是餐桌上的明星!话虽如此,但这窝窝头却有些来头:据说八国联军进攻北京,慈禧太后挟光绪帝等仓皇出逃,当日夜宿京郊西贯市村。慈禧突然来到贯市,首要的是饮食。寺中掌教蔡万春...
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「香兰世家」全麦奶酥面包做法 步骤 图解
05-23这次跟大家分享一款全麦面包,可不仅仅是全麦哟,香兰老师还精心加了蔓越莓奶酥馅,让亲亲们吃得健康,还很美味呢~喜欢尝鲜的亲亲们,也是可以用叉烧做馅心试试做做看,说不定你也会爱上这个味道哟~用料中种高粉170g水170g酵母4g...
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[香兰世家]南瓜土司 金灿灿的面包哟做法 步骤 图解
09-24用料面包粉270克酵母4克南瓜泥80克水125克烘焙奶粉10克细砂糖35克盐3克黄油16克[香兰世家]南瓜土司金灿灿的面包哟的做法1、300克左右的老南瓜,去皮,切成小块,盖上保鲜膜,用微波炉打三到五分钟至熟,取80克备用;2、把黄油和盐以外的材料(包括南瓜泥)混...
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香兰世家---五彩果味小馒头做法 步骤 图解
10-04用料马铃薯淀粉125克低粉15克烘焙奶粉20克小苏打1克细砂糖25克全蛋液50克香兰世家---五彩果味小馒头的做法1、马铃薯淀粉,低粉,烘焙奶粉,小苏打混合过筛;2、细砂糖和全蛋液混合均匀;3、混合好的粉类,加入奶油里,搅拌并揉成面团,面团比较干且...
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[香兰世家]丝滑草莓布丁 爱上布丁从它开始做法 步骤 图解
10-04用料牛奶200克草莓250克蛋黄2个淡奶油100克吉利丁7.5克,细砂糖50克朗姆酒5克装饰草莓适量[香兰世家]丝滑草莓布丁爱上布丁从它开始的做法吉利丁片用冷水泡软备用1、牛奶放奶锅里,用小火煮到即将沸腾;2、蛋黄和细砂糖混...
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[香兰世家]集简单/健康/营养/美味于一体的蛋糕--枣泥蛋糕做法 步骤 图解
09-12用料鸡蛋140g砂糖50g蜂蜜枣沙125g盐1g液体40g低筋粉80g色拉油45g泡打粉3g小苏打2g乳酪10g核桃[香兰世家]集简单/健康/营养/美味于一体的蛋糕--枣泥蛋糕的做法1、先将鸡蛋、砂糖、盐,用打蛋器(电动或手动打蛋器都可以)打...
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「香兰教程」夜包子,用小龙虾调料炒馅,吃完一个想二个做法 步骤 图解
02-09这是非常符合无辣不欢人士口味的包子,这是一款香兰老师出过的有史以来夹馅配料最简单,但却超有滋味的包子,这是一款真能吃出小龙虾味道的包子;香辣红亮的肉馅无比诱人,还未出锅就能让闻到的人直咽口水,真的满屋子飘香。而且...
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「香兰世家」----俏皮奶油泡芙做法 步骤 图解
09-16用料水110克低粉70克黄油60克盐1克糖2克全蛋液(约160克)泡芙奶油馅120克【香兰世家】----俏皮奶油泡芙的做法奶锅里放入水、黄油、盐、白糖,开大火,注意不要烤焦,要搅拌到水,摇晃着奶锅,直到水沸腾,黄色的泡沫变成白色的泡沫,...
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美味的香兰椰子奶油蛋糕做法,大厨教你技巧
01-02香兰叶(pandanleaves)是充满南洋风味的食材,有着漂亮的绿色和特别的香气,广泛用于东南亚风味的点心中,跟椰子的味道尤其搭调。这次我也沿用了这个经典组合:香兰+椰子。不得不说,味道实在是很赞啊!是我喜欢的清新风味,吃起来感...
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[香兰世家]绿豆糕 冰爽初秋做法 步骤 图解
09-29炎热的夏天总算过啦[香兰世家]绿豆糕<wbr>冰爽初秋,凉爽的初秋该吃点什么呢?最不能错过的当然是各式各样的冰糕啦!而市面上的冰糕大多都是巧克力奶油什么构成的,吃多了容易发胖,爱美的女士一定要注意啦!而今天香兰世家介绍...
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「香兰教程」手抓饼版披萨,酥脆饼皮有料满满做法 步骤 图解
02-11万能手抓饼又出新花样了,这次是做成了类似花环形状的培根披萨,酥香的饼皮让这款披萨风味更浓郁了;自己做披萨最大的好处就是可以放肆堆料,原制马苏里拉芝士碎敞开了放,还有培根和好几种蔬菜,这样的披萨根本不可能会不好吃。...
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班兰(香兰)红豆馅西米盏做法 步骤 图解
09-16采用班兰西米和红豆做成,做法简单方便!颜值漂亮又好吃!口感QQ的!加上红豆馅简直是美味!回味无穷!用料西米150红豆馅适量砂糖适量班兰(香兰)红豆馅西米盏的做法用的就是这种小粒的西米,之前澳门买回来的…这个也是到处有卖的,白...
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[香兰世家]面包诱惑--花朵般的香葱肉肠面包做法 步骤 图解
09-25用料中种面团:枣金山面包粉350克燕子酵母5克水210克主面团:枣金山面包粉150克安佳烘焙奶粉20克细砂糖60克鸡蛋40克,水55克安佳黄油40克盐5克[香兰世家]面包诱惑--花朵般的香葱肉肠面包的做法揉面过程请参考:红豆土司中种...
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「香兰世家」闪电泡芙,简单又美味做法 步骤 图解
06-29名字很闪电,味道也很闪电,用泡芙预拌粉和酥皮预拌粉做出来的闪电泡芙超级简单,它又叫咔吱棒,咬下去的时候,一口一个“咔吱”,皮酥馅滑,新手也可以尝试哦...用料泡芙本体泡芙预拌粉200克淡奶油150克水290克全蛋液360克咔吱棒...
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「香兰世家」可爱得不舍得吃掉的立通卡通饼干做法 步骤 图解
09-14用料黄油50克糖粉30克全蛋25克低粉100克高粉25克烘焙奶粉15克香草精油2滴【香兰世家】可爱得不舍得吃掉的立通卡通饼干的做法步骤:1.黄油室温软化,加糖粉打发(打发黄油,如果用电动打蛋器,得用深一点的容器,不然黄油四处飞哦...
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美味的鲜奶油香兰磅蛋糕做法,大厨教你技巧
11-14为了做瑞士卷买了的鲜奶油,总是要想尽办法快些用掉它。但也实在不想做多层的鲜奶油蛋糕,于是搜了搜,哈哈还真有加了鲜奶油的磅蛋糕!偶尔一次,也不为过吧……另外这次终于试了试香兰香精,啊好喜欢香兰的味道,比香草精闻着舒服...
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[香兰世家]经典重乳酪蛋糕--越品越有味做法 步骤 图解
09-23用料奶油奶酪250克细砂磄60克鸡蛋2个玉米淀粉15克柠檬汁10克朗姆酒15克牛奶80克香草精1克消化饼干100克黄油50克[香兰世家]经典重乳酪蛋糕--越品越有味的做法准备工作:消化饼干压碎黄油液化奶酪软化卡士烤箱上火160度,下火170中下层浴水烤60分钟...
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「香兰世家」爱不释口的葱花肉松花卷做法 步骤 图解
05-21提到花卷,首先想到的就是葱花口味。葱香中带着咸味与面香,既顺口,又开胃。搭配上可口的肉松,相信平时不爱吃葱的人,也会爱上这样的葱花肉松花卷。用料低筋粉250酵母1.5白糖7.5盐1.1猪油5水120黑旗面包专用肉松适量葱适量【...
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[香兰世家]潘妮朵尼 国宝级面包做法 步骤 图解
03-20用料高筋粉500g天然潘妮朵尼预拌粉50g细砂糖120g水75g酵母5g鸡蛋300g黄油130g提子干200g橙皮丁120g色拉油30g红酒100g[香兰世家]潘妮朵尼国宝级面包的做法准备工作:提前一晚,用红酒把200克提子干浸泡好;把面包粉,酵母,...
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红豆西米露--香兰世家做法 步骤 图解
03-22用料西米1包100克蜜红豆80克牛奶200克炼乳适量红豆西米露--香兰世家的做法步骤:牛奶事先冷藏备用西米淘洗干净,用热水泡20分钟左右滤干滤干,并用凉水冲,避免结块锅里把水烧开,然后放入泡过的西米煮至西米还有一点白芯,捞出并过滤过滤后...
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[香兰世家]分分钟的美味—培根芝士卷做法 步骤 图解
09-16用料培根金针菇芝士片[香兰世家]分分钟的美味—培根芝士卷的做法步骤:金针菇用开水烫一下备用芝士放在培根加上金针菇裹起来然后用牙签固定烤制:200度8分钟左右...
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[香兰世家]甜蜜的一天,从浪漫的早餐开始--玫瑰花卷做法 步骤 图解
09-19用料低筋小麦粉290克南瓜粉10克酵母3克白糖10克温水150克猪油15克[香兰世家]甜蜜的一天,从浪漫的早餐开始--玫瑰花卷的做法1、酵母、温水、白糖混合,加入面粉,揉成团,加入猪油揉到面团光滑即可;2、揉好的面团放盆里,或是盖...
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「香兰世家」焦糖乳酪曲奇做法 步骤 图解
05-18焦糖口味一直就是女孩们的最爱,曲奇的入口酥松配上绝美的焦糖,简直不能再搭了。焦糖曲奇口感不会太甜,再加上一点点乳酪,浓郁的焦糖让人感动,甜美的乳酪让人甜蜜,来一杯咖啡,无限惬意~用料曲奇饼干胚黄油120g糖粉60g低粉250g...
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[香兰世家]乡村面包 美好的原麦香做法 步骤 图解
09-28热爱烘焙多年,学习面包多年,一直对面包心存敬仰~面包的学问太深了,不敢轻言,摸索这么多年,一直不触碰欧式面包,虽然二年前就专门学了欧包的制作,也没敢轻易尝试。其实这一切只是心里的一个结,其实欧包不难,真的不难,亲们,赶紧行动...
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