蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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农家炖-红烧排骨土豆做法 步骤 图解
11-11假期的好处就是可以回家!陪妈妈逛街帮妈妈做菜小时候的味道吃到现在已经是最幸福的事情用料排骨两斤八角花椒适量土豆2个糖3大勺盐2调匙海鲜酱油3大勺鸡精1勺农家炖-红烧排骨土豆的做法排骨、花椒八角,入锅煲熟。排骨捞...
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美味的老干妈农家小炒肉做法,大厨教你技巧
12-09用料老干妈辣椒酱2勺五花肉半斤青椒1个葱姜蒜适量生抽适量老抽适量鸡精适量盐适量香油适量食用油适量糖适量料酒适量老干妈农家小炒肉的做法五花肉切片,加入:料酒,鸡精,盐,糖,生抽,老抽,香油,食用油淹制备用。青椒洗净,切片备用...
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(清明果)正宗江南农家(青团)鼠曲草青团做法 步骤 图解
03-11青团:在我们南方是一种名小吃,包括年糕,棕子,麻滋,炒粉干都很有名的美食,青团为什么要在清明节前做呢?因为在南方农村地上长着很多(地梅青)土话,某宝上叫鼠曲草,各地方叫法不一样,这种草过了清明就开花了,所为的老了没有清明前嫩,所...
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农家特色美食-咸柠檬做法 步骤 图解
09-26咸柠檬,农家特色食品,素有止咳润喉、生津开胃等功效,吃法多样,通常用来做酱料,做菜的佐科,港式餐厅用来泡汽水喝,这就是有名的咸柠七,做菜比较多的是咸柠鸭,咸柠鱼,咸柠扣肉等等,我自己是常用来做酱料,用菜蘸着吃已经是很好吃啦!想...
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红烧鸡块 农家鸡做法 步骤 图解
10-28用料鸡块姜蒜料酒生抽老抽辣椒热水王守义十三香八角白糖蚝油红烧鸡块农家鸡的做法姜两片、蒜三瓣、泰椒一点掰碎、鸡块凉水下锅焯掉血水、盛出鸡块沥干。油预热下姜片,油开下鸡块炒、加料酒、炒至鸡块颜色全熟。加热水...
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农家小炒肉(减脂版)做法 步骤 图解
12-06想吃少油版的朋友有口福了!用料猪瘦肉酱油(我一般都用海天银标的)淀粉姜白酒或黄酒少许白糖盐蒜4-6瓣青尖椒10个葱少许农家小炒肉(减脂版)的做法先把瘦肉切丝,放入适量姜蓉,酒,酱油,盐,白糖,玉米淀粉把肉先腌制一会。...
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辣椒杂/农家酸辣椒(农家菜)做法 步骤 图解
10-24有的地方叫辣椒杂,从小就很爱吃的下饭,农村招待客人必备菜,糯糯酸酸辣辣的,特别香特别好吃。酸辣椒炒腊肉,我们地方话叫酸辣椒!很多菜谱软件都没有,失传了吗?我就建一个吧!( ̄▽ ̄)用料新鲜红辣椒1000克糯米粉1000克饭米粉200克姜...
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农家烧豆腐食谱做法大全,超简单的农家烧豆腐做法步骤
11-24来自BTV《食全食美》栏目20140512。用料鸡蛋豆腐蒜末泡椒小米辣枸杞油香葱农家烧豆腐的做法鸡蛋豆腐切厚片,锅内放少许油,把豆腐全部推入锅中小火煎至两面金黄,盛出备用锅内放适量枸杞油,爆香蒜末、泡椒、小米辣,放入肉汤...
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美味的农家咸肉菜饭做法,大厨教你技巧
11-21用料咸肉切迷你块一碗卷心菜一棵胡萝卜切丁若干农家咸肉菜饭的做法记得用菜油加调料出锅啦灶头饭真香!...
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农家蒸茼蒿食谱做法大全,超简单的农家蒸茼蒿做法步骤
12-15过年时跟妈妈学会了一道山东江苏一带的农家菜,地瓜切块,萝卜切丝,与黄豆面一起放入锅中加水熬煮,撒盐简单调味即成。绝对的其貌不扬,有人说看起来像“猪食”。味道我觉得不错,朴实,粗犷,不修饰。今天这道蒸茼蒿也是农家菜,哪个...
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农家豆角酿食谱做法大全,超简单的农家豆角酿做法步骤
01-07用料豆角肉末农家豆角酿的做法肉末加调料腌制入味,备用豆角(即北方的豇豆或长豆)洗净焯水后,打成结再把腌制好的肉末均匀地包在豆角结外面入锅蒸十分钟,出来浇汁即可...
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美味的农家蒸牛肉丸做法,大厨教你技巧
01-07用料牛肉碎250克肥猪肉碎60克腐竹皮100克葱末30克香菜末30克盐12克糖15克生粉20克马蹄粉20克水100ml鸡粉10克麻油15ml农家蒸牛肉丸的做法腐竹皮用开水泡软,沥干水分,切小块,备用碗里放入盐,糖,生粉,马蹄粉,鸡粉和水搅拌成粉...
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农家酿油腐食谱做法大全,超简单的农家酿油腐做法步骤
10-02要有耐心才能做出美味哦用料油腐1袋瘦肉400克韭菜适量胡萝卜1个盐,油,酱油适量生粉适量鸡蛋1个农家酿油腐的做法在市场上买的油腐把瘦肉剁成肉饼,加入花生油,盐,酱油,生粉搅拌均匀,韭菜切碎,胡萝卜去皮洗净切成条状,然后切成粒...
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红薯豆片农家粥(豆片养胃系列)做法 步骤 图解
02-16用的豆片是低脂的,因为长期学习胃不好,自己就做一些粥来呵护它用料黄豆片半碗红枣5颗红薯2个面粉半碗红薯豆片农家粥(豆片养胃系列)的做法将豆片(榨出油后的低脂产物)用水清洗后放入碗中将红薯切成块状物后放入锅(电饭煲中,加...
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美味的农家美味传统月饼做法,大厨教你技巧
01-02用料莲蓉馅600g低筋面粉100g咸蛋黄10个转化糖浆70g液态黄油20g碱水2.5g麻油20g白兰地少许农家美味传统月饼的做法将粉类过筛后,放入小盆中备用,将转化糖浆与碱水一起拌匀加入液态黄油拌匀加入备用的面粉中,拌匀,松弛30分...
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农家包子食谱做法大全,超简单的农家包子做法步骤
02-16用料酵母适量盐适量鸡蛋3-5个里脊肉适量面粉适量农家包子的做法特一粉搓面成条肉馅适量调匀肉馅搁置蒸笼蒸笼放好蒸15分钟左右出笼开吃...
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美味的农家玉米烧鸡架做法,大厨教你技巧
01-07既然是如此之多的草根,那今天的食材就更能称为是草根了,也许有的人根本就不会把它放到眼里,但是我坚信越是草根的食材,越会有很多的人喜欢它,去品尝它的美味!你不信?大夏天的,马路边上吃烤鸡架子的,比饭馆里正八经吃菜的要多的...
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农家自制排骨花生藕汤做法 步骤 图解
02-23用料藕1节排骨6块盐1勺花生1把农家自制排骨花生藕汤的做法第一步先讲猪骨头下入热水中紧出血沫捞出排骨第二步加入纯净水烧热加入排骨、花生炖30分钟第三步半小时后加入刨皮切段藕与胡萝卜炖30分钟第四步1小时以后的...
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婺源农家面食谱做法大全,超简单的婺源农家面做法步骤
10-05乡下自家摆酒席的时候会有挂面,想念了好久,远离他乡回忆下原料复原农家面的味道。用料挂面肉丝鸡蛋香菇青椒黄花菜婺源农家面的做法把配角备好,肉丝用料酒和少许红薯粉勾芡,香菇水泡软。鸡蛋打散,放少许盐。鸡蛋打散大火煎...
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美味的农家版 滚泥豆腐做法,大厨教你技巧
10-23这是妈妈家乡的一道菜据说有驱寒的功效产后食用可以催奶过年回老家妈妈做了一次全家人吃的直冒汗都停不下来由于拍摄条件限制风光昏暗原料重量也不是精确称量凭个人喜爱取用用料豆腐紫苏干辣椒生姜香菜豆酱食油盐农家...
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美味的东北农家垮炖鱼做法,大厨教你技巧
10-22减肥少吃猪肉多吃鱼和豆类用料草鱼1条豆腐500克姜1块葱1根蒜5瓣花椒、桂皮、大料适量朝天椒3根东北农家垮炖鱼的做法鱼收拾干净切成几大块热锅凉油煎鱼,煎至两面金黄烹入少许陈醋去腥起锅另起锅放入油烧热下入葱姜蒜大...
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美味的农家蛋饼烩丝瓜做法,大厨教你技巧
12-10#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#用料毛豆粉丝鸡蛋丝瓜农家蛋饼烩丝瓜的做法蛋液里加切碎的毛豆,和泡软的粉丝,加少许盐摊成蛋饼.等冷却后切块备用.丝瓜切块翻炒后,加水煮开,放入蛋饼再次炖煮,加盐调味即可小贴士蛋饼可适...
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美味的湘味农家小炒肉做法,大厨教你技巧
12-29正宗的湖南菜肴,上桌时香气四溢~!用料五花肉300克辣椒切菱形6个-8个姜切丝、蒜切片适量葱段最好是葱白适量老抽适量盐适量鸡粉适量植物油适量干辣椒切碎3个-5个湘味农家小炒肉的做法五花肉或者只要带些肥肉的猪肉也行...
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农家熬菜食谱做法大全,超简单的农家熬菜做法步骤
01-27家在山西,老家熬菜很香,好久不吃了做一次~用料南瓜200克冬瓜200克土豆1个五花肉200克木耳1小把豆腐1块萝卜丸子200克牛肉丸子100克娃娃菜1颗粉条1把葱1根蒜半头农家熬菜的做法冬瓜、南瓜去皮去瓤切块备用娃娃菜切小段土...
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农家小炒肉-地道湘菜做法 步骤 图解
10-04用料猪肉(要带肥肉的)500g干豆豉少量大的螺丝椒7-8个老抽酱油少许大蒜叶少量农家小炒肉-地道湘菜的做法螺丝椒(我买的是比较大一个的)7-8个,斜着切。猪肉切薄片,肥瘦分开。准备好大蒜叶,蒜叶白和叶子分开。锅子烧热,放少...
- 1清炒西蓝花虾仁(腰果虾仁)做法 步骤 图解
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