咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...[查看更多]
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蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
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美味的紫苏仔姜湘味虾做法,大厨教你技巧
09-07用料虾葱姜蒜辣椒紫苏盐油料酒生抽番茄酱紫苏仔姜湘味虾的做法备料虾过水去头热油将姜蒜辣椒下锅爆香加入准备好的虾大火爆炒加入紫苏料酒生抽番茄酱大火焖十五秒加入准备好的葱段当当当完成最喜欢紫苏与仔姜的味道🤗...
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酱油姜(老湘潭仔油姜)做法 步骤 图解
02-25酱油姜,老家也叫仔油姜,因为制作的姜是子姜,其实也非常简单,就是用酱油泡出来的子姜!作为吃货的我一直不甘心这种美味只停留在小时候的记忆里,也尝试制作了几次,虽然味道也不错,但是却不是小时候那种地道的味道……直到一次回...
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仔姜鸭(辣得够味儿)做法 步骤 图解
03-17本人可太爱吃仔姜了怎么可以错过仔姜鸭呢搭配一瓶雪花就当是也有人陪我勇闯天涯用料仔姜4块鸭1/4只青椒5个小米辣8个泡椒适量泡姜1大块白糖适量鸡精适量生抽4勺醋2勺啤酒1瓶老姜1块料酒适量葱适量豆瓣酱3勺仔姜鸭(辣得...
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仔姜食谱做法大全,超简单的仔姜做法步骤
09-29用料仔姜菜油250盐20仔姜的做法仔姜500g盐15g生抽适量仔姜500g盐15g豆辦适量...
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湘菜子姜鸭食谱做法大全,超简单的湘菜子姜鸭做法步骤
08-14尝试过多次怎么做鸭肉好吃点的我~已经快放弃了,但家人又想吃,手笨的我只能再次尝试一遍,不过这次真的意想不到的好吃到全部吃完啦,我心里开心的想~小女子终于会做鸭肉啦😀😀用料鸭半只仔姜2块老抽2勺白糖适量生抽适量料酒2...
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仔姜焖仔鸭食谱做法大全,超简单的仔姜焖仔鸭做法步骤
08-18那天婆婆来家,说这几天雨水好,她已经在楼顶花园里种下许多辣椒,只等长大、挂果、成熟,就可以分给我们几个儿女泡坛子里,煎鱼、炒肉啊,好得不得了,自己种的,有机蔬菜!我喜欢仔姜,无论是泡坛子还是拍拍碎凉拌,或者做炒菜、焖菜的配...
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fer味之仔姜蛙!哇!做法 步骤 图解
01-27自贡特色美食,鲜椒味~用料活牛蛙4斤仔姜啤酒fer味之仔姜蛙!哇!的做法码料,料酒、一个蛋清、淀粉、盐,码个底味仔姜切丝,香菜切条(长度雷同)老姜、蒜剁成沫小米椒切至3cm—4cm再准备啤酒(大瓶)、花椒油多一点,烧至冒大烟,关火冷却一...
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双味仔姜鸡食谱做法大全,超简单的双味仔姜鸡做法步骤
03-20夏天来了,吃猪肉总是觉得腻得慌,牛肉又觉得麻烦。鸡肉低脂肪又便宜,实在是不错的材料。加上最近新泡了泡菜,总是手痒痒忍不住拿泡菜做菜,就有了这道菜啦。这道菜及其简单“双味”指的是两种仔姜——泡姜和新鲜仔姜。在这道...
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川味仔姜牛肉怎么烹饪才好吃,好吃的川味仔姜牛肉做法
11-07又到吃仔姜的季节,这碗下饭神器是多少重庆人家常餐桌上的最爱!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉(小黄瓜条)200克仔姜150克大葱2根泡椒50克青、红椒2个生抽10克料酒5毫升蚝油5克鸡蛋清1个蒜5瓣淀粉5克川味仔姜牛...
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仔姜鸭(一定要多放仔姜)做法 步骤 图解
05-30博主竹子大魔王那里看的,看她做的东西都好好吃噢!用料仔姜爱吃可以多放鸭一只青椒三到五个花椒一把蒜一整颗老抽一勺盐根据口味调整泡椒六个白酒适量啤酒半瓶郫县豆瓣酱五六勺大葱两段单晶冰糖2颗老姜1块茴香2个香叶3片...
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美味的湘味麻辣小鱼仔做法,大厨教你技巧
03-31作为一个湖南人,麻辣各种都是少不了的,经常会买麻辣鱼、麻辣肉、麻辣牛肉、麻辣鸭脖等等,有时候会想吃酱香,有时候会想吃红油麻辣。个人特别喜欢吃小鱼仔,麻辣的,或者青椒炒的都很喜欢,因为这种小鱼单独一瓶都20多,而且还是带...
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仔姜鸭❗️地道川湘菜,嗜辣星人快进来!好吃的烹饪方法 仔姜鸭❗️地道川湘菜,嗜辣星人快进来!的地道做法和步骤
03-24超下饭的一道川湘菜,融合了川味的麻和湘菜的辣,保准你干了3碗米饭还觉得不过瘾!用的铸铁锅,众所周知炖肉的效果是超强的,其他锅具请自行调节时间,一定等鸭鸭熟透了再下另一半仔姜!仔姜哦!,重要的话只说一遍,谢谢!用料仔姜块鸭只...
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川味仔姜鸭食谱做法大全,超简单的川味仔姜鸭做法步骤
05-15仔姜鸭呢在四川是一道很常见的菜品,每年冬天出仔姜的时候我都很开心,因为和老姜或者辣椒的辛辣感完全不同,仔姜既有一丝辣味,吃起来又脆嫩鲜,在菜品中既可以当调料也可以作为配菜,尤其是对无辣不欢的四川人来说,加入仔姜的麻...
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剁椒腌仔姜(湘味)做法 步骤 图解
07-24广告:剁椒腌仔姜=酸辣爽脆,配馒头;配稀饭;配面条;都是绝对黄金搭档!!!吃饭没有胃口?来两块,又开胃又下饭(^_^)用料仔姜盐剁椒剁椒腌仔姜(湘味)的做法玻璃瓶洗干净,凉干水份,无水无油仔姜刮洗干净,晾干水份,勿晒为宜。晾干水份后拍...
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湘味仔姜炒鸭(炒得好累)做法 步骤 图解
10-08总之就是炒啊炒啊炒啊炒。。。用料水鸭半只仔姜与水鸭等体积蒜子6个八角一瓣香葱2条湘味仔姜炒鸭(炒得好累)的做法水鸭切小块,沥干水分。锅里放半小碗油,热油烧到冒烟,下鸭肉翻炒。炒的过程中会出许多水份。不要着急,慢慢地...
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湘味小鱼仔食谱做法大全,超简单的湘味小鱼仔做法步骤
05-05我做湘味小鱼仔一般是用慢火烘烤,这样既保留了它的香味和鲜味,鱼刺也特别脆,品尝时无需吐刺,非常值得品尝,所以每次小编回家都会必买这野生小鱼干,买回来一顿爆炒,下酒下饭实在是过瘾。用料胡姬花古法小榨花生油20g小鱼仔200...
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美味仔姜(3种口味)做法 步骤 图解
12-11鲜嫩的仔姜,偶做成了酸甜、辣、豉油3种味道,每一种都有各自的特色,美味的佐餐小菜。童鞋们喜欢哪种口味就做哪种哦!用料红色火龙果仔姜盐白醋白糖生抽剁辣椒空心菜叶美味仔姜(3种口味)的做法仔姜洗净,晾干,剪去头红色部分;空心...
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仔姜仔鸡食谱做法大全,超简单的仔姜仔鸡做法步骤
05-04夏末,终于出伏了,在四川,入秋的传统是要喝丝瓜汤,吃仔姜鸭。但是我确实吃不来鸭子,总觉得肉质粗,且有一股不可描述的骚气,想了半天,我们就吃仔姜仔鸡吧。这个时节的仔姜嫩,放心吃。晚饭吃姜如吃砒霜的老话先放放,反正不是天天吃...
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姜味牛仔骨食谱做法大全,超简单的姜味牛仔骨做法步骤
12-20这是我妈妈的菜谱.家里出门烧烤必备肉类.用料简单好吃.在家做的话,烤箱烤,下过煎都是很不错的.用料切片牛仔骨生抽糖姜末白酒姜味牛仔骨的做法把所有的腌料混合起来,牛仔骨放下去抓匀,腌制至少一个晚上.可以烧烤的时...
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仔姜兔怎么烹饪才好吃,好吃的仔姜兔做法
04-20用料青辣椒8个小米椒8个花椒50粒仔姜半斤兔肉半只料酒1勺郫县豆瓣1勺芡粉一勺泡椒6根泡姜3个盐适量鸡精适量生姜1个大蒜6瓣大葱一根青笋头两根仔姜兔的做法仔姜兔,鲜嫩爽口仔姜兔,不加任何添加剂小贴士1.大蒜、生姜切小...
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湘味•紫苏杨梅桃子姜做法 步骤 图解
08-11姑姑种的桃子,放着怕坏全做了用料紫苏片杨梅克冰糖克桃子个姜湘味•紫苏杨梅桃子姜的做法桃子洗干净,晾干水切片,不宜太薄(水不晾干容易坏)找一个大的能密封的罐子放入桃片和洗好晾干的紫苏、姜丝和杨梅(根据个人喜好的量)我...
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鲊仔姜食谱做法大全,超简单的鲊仔姜做法步骤
06-20对于四川人来说,最喜欢仔姜和豆瓣酱的味道,比如仔姜肉丝、仔姜蛙等等,都是用豆瓣酱和仔姜打配合的吃法。是夏日的美味,因为仔姜只有这个季节有。而且夏天天气炎热,人体内容易寒凉,这个吃法也最符合身体的需要。鲊仔姜,只用仔...
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「三伏天吃姜系列」仔姜烧土豆广味肠做法 步骤 图解
12-22三伏天吃姜系列~关于三伏天吃姜:“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪。三伏天吃姜可以排汗降湿、健脾胃、补阳气,对吹空调人士十分友好。不过阴虚体质的朋友慎吃...
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湘西子姜鸭食谱做法大全,超简单的湘西子姜鸭做法步骤
02-15用料鸭1只仔姜1斤盐适量老抽适量大红辣椒🌶️2个带皮五花肉3两啤酒2瓶香葱1两湘西子姜鸭的做法现杀的子鸭切块,五花肉切块待用。热锅热油下锅爆炒,炒出香味和油。开始有香味了。放盐调味,盐多一点没事。放子姜继续翻炒。炒...
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姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)做法 步骤 图解
09-11这是夏天啊,重庆的仔姜那么便宜,难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色,今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子,里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根花椒适量白酒2瓶盖蚝油少量冰糖...
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