美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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韭菜大虾蒸饺 Steamed Dumplings – Prawn & Chives好吃的烹饪方法 韭菜大虾蒸饺 Steamed Dumplings – Prawn & Chives的地道做法和步骤
02-04我们工作室的小伙伴都非常喜欢饺子,实际上每个人都爱吃饺子。这是yanyan的另一个值得尝试和享受的美味饺子食谱。韭菜和鸡蛋的鲜美加上海捕大虾,让它的味道更加美味和特别;这是一种让你吃了就停不下来的美味搭配。一定不...
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无水炖蔬菜 Steamed Vegetables做法 步骤 图解
02-05搭配各式各样的当季蔬菜,珐琅铸铁锅小火烹煮,无水料理,蒸出蔬菜原始美味,体验食材自然清香用料土豆1个胡萝卜1/2根红薯1/4个贝贝南瓜1/8个彩椒1/4个玉米1/2根绿芦笋2根洋葱1个盐适量胡椒粉适量无水炖蔬菜SteamedVegetable...
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大黄米豆沙粽子(Steamed Glutinous Yellow Rice Wrapped in Bamboo Leaves w做法 步骤 图解
11-25今年端午包了大黄米粽子,大黄米营养丰富,比糯米更好消化,益气补中,是名副其实的健康棕,蘸糖吃很好吃~包粽子技巧需要很好的手工才能完全不让米从三个角漏出,小米还得多多练习,第二年第二次包粽子依然包的略狼狈,不过速度还是...
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Wine steamed mussel 复刻餐厅的鲜甜西式酒煮青口做法 步骤 图解
05-10Row34最爱的菜之一鲜掉牙的酒煮青口😋我泽居家生日appetizer第二道用料青口20只白葡萄酒(推荐甜度高酸涩少的)1.5杯大蒜2瓣洋葱1/4个欧芹1把黄油小半块辣椒碎一小撮鸡汁2杯Winesteamedmussel复刻餐厅的鲜甜西式酒煮青口...
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Shumai (or Shao Mai, Steamed Dumpling)做法 步骤 图解
12-31PrepTime25minsCookTime10minsTotalTime35minsTheJapaneseversionofsteameddumpling,shumai(シュウマイor焼売),alsocalledshaomai,isquiteeasytomake.Seethevideobelowtherecipetobelieveit.Ittastesliketheonesyoug...
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man tou steamed bun做法 步骤 图解
04-19luniang50gstarter+250gwatersoakfor30minsadd450gflour--use200gflourtomixwiththestarter,restovernight,thenaddtherestoffloursameastheabovelink,butwithanaddedsecondstep!-therestovernightcouldbe3-5hours,ad...
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纯素包子 (Vegan steamed buns)做法 步骤 图解
06-11纯素包子怎么做~发现多方面的中国菜是一个了不起的旅程。希望咱们能跟随我的旅程,既然我跟随我的做餐道路。我的包法慢慢会进步。我小怪物包子们可能有点丑,但它们又比较健康又美味。要的话能尝试做一下!喜好这纯素包子的...
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酸辣藕丁全麦包(Sour and Spicy Lotus Root Steamed Stuffed Buns)做法 步骤 图解
12-03这个包子我从小到大都没吃过,但他说湖北那边常常用藕做肉包子,参考了王光光光光的黑米辣藕丁包做了自己的改进,里面的藕丁很脆,酸辣口味的包子让不开胃的人也欲罢不能啊~9个中型包子的量用料全麦面粉250克温水(35度左右)125...
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粉丝蒸虾 Steamed shrimp with vermicelli做法 步骤 图解
06-15简单又美味,健康又营养!让我们动起手来,让生活更有味道!粉丝蒸虾视频链接用料粉丝1把虾8只肉碎30克蒜蓉2勺蒸鱼豉油2勺蚝油1勺盐少许葱少许粉丝蒸虾Steamedshrimpwithvermicelli的做法粉丝冷水浸泡1小时,赶时间可用热水准...
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泰式青柠檬蒸鱼Thai steamed fish with lime做法 步骤 图解
11-29用料青柠1个石斑鱼1条柠檬汁适量小米辣椒适量罗勒叶适量蒜头适量香茅适量鱼露适量白砂糖适量盐适量泰式青柠檬蒸鱼Thaisteamedfishwithlime的做法鱼去鳞、去内脏,鱼两面打成一字刀。小米辣椒、罗勒叶、蒜头切碎,青柠檬...
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Steamed mussels with wine and cream 法式奶油青口贝做法 步骤 图解
11-02最喜欢的青口吃法,汤汁蘸baguette吃最棒!用料青口1kg洋葱2个鲜奶油50ml白葡萄酒50ml大蒜半头黄油15g欧芹一把Steamedmusselswithwineandcream法式奶油青口贝的做法洋葱切丁,大蒜成蓉,备用。锅烧热,推荐用铸铁锅。黄油下锅...
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南瓜发糕 Steamed Pumpkin Cake怎么烹饪才好吃,好吃的南瓜发糕 Steamed Pumpkin Cake做法
05-26Intro.南瓜发糕,蓬松,柔软,香甜,湿润,健康并且美味。作为家庭健康小吃或是搭配其他菜肴变成正餐都是非常受欢迎的。它简单易学,吃起来也很方便。这是一个非常棒的食谱,快带着它到你的厨房试试吧,一定不会让你失望。Soft,moist...
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超级懒人版粉蒸肉 steamed rib with rice flour做法 步骤 图解
01-19这个粉蒸肉用了现成的蒸肉粉。写这个方子是为了工人姐姐可以独立操作。勿拍啊用料排骨1斤Ribs500g土豆4小只Smallpotato4蒸肉粉1包Readytousericeflour1pack酱油2勺Soysauce2tbsp料酒2勺Cookingwime2tbsp姜2-3片Ginge...
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包菜(卷心菜)鸡肉蒸卷 Steamed Savoy cabbage& Chicken Rolls(附蒸菜酱汁调法)做法 步骤 图解
07-05蒸菜能保留蔬菜的营养,鸡肉和皱叶甘蓝热量都比较低,这菜谱也算是低脂了。Savoycabbage-descriptionDark-greenwintercabbagewithattractive,crinkledandblisteredleavesandarobustflavourandtexture.Itisexceptionallyg...
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legit steamed rib做法 步骤 图解
02-26用料ribslegitsteamedrib的做法sautericew/staranise,bayleaf,clove,cinnamonstick-couldsoakfor2hthendryoutonatowelthensaute*ittastesbetterifyouhaddampsurfacetostartwithcleanupribs_Wsei-triLAaddstarchandab...
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娃娃菜包双菇(Steamed Baby Cabbage with Mushrooms)做法 步骤 图解
12-31芒种节气可以吃一点辣椒去湿吃素之后以前最爱吃辣的我渐渐的对所有辣味失去兴趣不喜欢嘴巴被刺激的感觉一年到头也吃不了两次辣菜做这个菜只准备了三个小红尖椒没有把籽全部去掉结果实在太辣了大概一个的辣度就够了~...
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蒸甜菜Big Batch of Oven-Steamed Beets做法 步骤 图解
08-24用料红甜菜,刷洗,大的话切半4磅橄榄油2汤匙犹太盐和新鲜的黑胡椒粉适量百里香1把迷迭香1枝或2枝月桂叶蒸甜菜BigBatchofOven-SteamedBeets的做法将烤箱预热到425度,将甜菜和橄榄油放在13X9的烤盘上,用盐和胡椒调味,加入你...
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芋头蘸红糖(Steamed Taro with Brown Sugar)做法 步骤 图解
12-02从小我们家吃芋头的方式就是奶奶教的:把小芋头蒸熟,然后直接蘸糖吃,这个是我见过最朴素的芋头吃法,今天尝试找寻童年的美味。用料小芋头适量红糖适量芋头蘸红糖(SteamedTarowithBrownSugar)的做法把小芋头表面的泥沙洗净,上...
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黑麦馒头 Rye Steamed Bun ·夏天乡野滋味(九)[素食]做法 步骤 图解
08-29我上两周在旅行途中特别想黑麦馒头,路上就网购了河北的黑麦,人没到家,黑麦已到。昨天晚上做了一笼,吃起来很香,口感十分有层次。我用的是河北黑麦粉,很香,细度适中,保证黑麦馒头细细地磨砂口感;和白面粉1:3比例既让它发酵到蓬...
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蒸三蔬(Steamed Vegetables)做法 步骤 图解
12-30第一次吃蒸菜是在一家河南菜馆当时已经吃素所以吃了蒸白萝卜还有一种蔬菜已经忘了就是用面粉裹上蒸后来去湖北菜馆和湖北人家也常吃粉蒸菜喜欢它健康又简单方子自《小白素食记录》的“蒸三蔬”用料茼蒿200克胡萝卜100...
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黃金蒜蓉開邊蒸蝦 ( Steamed fried garlic shrimps )做法 步骤 图解
02-02這款黃金蒜蓉開邊蒸蝦是2.1改良版,之前常做的蒜蓉開邊蒸蝦也很受歡迎但蒜蓉有辛辣味,因為蒸蝦的時間才三數分鐘,蒜蓉未能在短時間煮熟透。今次改用炸好的蒜蓉和新炒炸的蒜蓉一齊炒過才放在蝦上,就更酥香味美。用料食材如...
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燕麦龙眼黑糖糕(Oat and Longan Steamed Cake)做法 步骤 图解
11-24我弟从广州左手一箱龙眼右手一箱荔枝带着女友来了北京,从机场出来被载他们的出租车司机认作是“小城市来的”,一路跟他介绍了一大通比起“小城市”北京有多大多大,路程有多远多远,从天文地理说到国际政治,说完单口相声,问了...
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水晶大虾Steamed crystal prawns做法 步骤 图解
10-21用料虾6只澄皮4张鸡蛋1个水晶大虾Steamedcrystalprawns的做法煮虾掐头去尾,剔除虾线把澄皮铺好鸡蛋打散在澄皮上涂抹鸡蛋,放入虾仁包好放入锅里蒸哒哒哒,水晶大虾出锅啦没有什么比做一件好事更能让你的灵魂得到满足。如...
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灯笼南瓜椰浆饭( Steamed Stuffed Pumpkin)做法 步骤 图解
12-29为要控制血糖的奶奶而创的一个米饭芹菜、南瓜、糙米都是她适合吃的食物最近她又要在医院做各种检查又要做麻将比赛裁判实在是辛苦了要好好慰问一下她南瓜本身就淀粉多所以这个分量爷爷奶奶两个人吃正好~用料芹菜杆两...
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Steamed Fish in Lemon and Herbs做法 步骤 图解
01-20(FOODMATTERS)SERVES1用料seebelowSteamedFishinLemonandHerbs的做法17-ouncefilletofthick,firm,white,non-oilyfish(snapper,trout,seabass,cod,halibut,sole,turbot,whiting,orwildbarramundi)3greenonions,rootsa...
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