好吃到舔手指的蒜香鸡翅‼️做法 步骤 图解
爱吃鸡翅的姐妹👭一定要试试这样做,比可乐鸡翅好吃太多了,老人小孩都爱吃,一起试试吧用料鸡翅10个生抽2勺料酒1勺老抽半勺盐1勺胡椒粉10克蚝油1勺蒜6瓣食用油30克青椒4个小米辣3个青蒜苗2根姜2片好吃到舔手指的蒜香鸡翅...[查看更多]
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蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
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家常小酥肉,秒杀火锅店做法 步骤 图解
09-17用料猪里脊花椒料酒白胡椒粉玉米淀粉鸡蛋2个油面粉盐生抽蚝油生姜末家常小酥肉,秒杀火锅店的做法准备一块猪里脊猪里脊肉洗净,抹干,切条猪里脊肉里加入:白胡椒粉、盐、生姜末、料酒、生抽、蚝油、花椒腌制10分钟准备一个...
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火锅店嫩牛肉制作方法做法 步骤 图解
12-30转载出处:用料豆粉牛肉鸡蛋清啤酒火锅店嫩牛肉制作方法的做法首先,材料要选择上好的“棒子肉”剔除周围的筋后,切成片,其他形状也可以关键的来了,加半瓶啤酒,对,半瓶哈,不要怕多,等会会吸收的给牛肉按摩,让它充分吸收啤酒然后是...
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火锅店必点的【红糖糍粑
08-08以前在外面吃火锅,经常要给满满点一道红糖糍粑,外面酥酥的,内心软糯,加上红糖的香甜,让他毫无抵抗能力,直接上手抓,最后都是以吃的满脸收场。后来试着在家做,虽然用的是懒人做法,但是口味完全可以满足挑剔的满满,估计只要有糖,他...
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牛肉酱,把火锅店甩出天际做法 步骤 图解
09-20用料牛肉500克黄豆酱130克小米椒2个葱白20克(可省略)姜30克大蒜100克洋葱30克白芝麻20克油100克、150克麻油50克牛肉酱,把火锅店甩出天际的做法我只是记录,怕自己忘记。无图。1、牛肉切成3厘米的小立方2、三个5洗去嘌呤3...
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破解 4 款超人气火锅底料,在家涮锅完爆火锅店!好吃的烹饪方法 破解 4 款超人气火锅底料,在家涮锅完爆火锅店!的地道做法和步骤
07-03秘制配方,就这么给你知道了~用料牛油一大片郫县豆瓣酱适量辣椒小把陈皮小把丁香小把香叶5片左右草果5个肉蔻6个八角5个桂皮2段黑胡椒小把花椒小把葱适量姜适量蒜适量盐适量糖适量涮锅食材个人喜好老抽适量番茄3个米酒半...
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火锅店同款酥肉(改良版)做法 步骤 图解
07-05之前做了一次炸酥肉,但是炸出来的时候总是感觉怪怪的,后来这次炸,找到问题了,就是蛋加淀粉和的很稀,所以上次的酥肉炸完锅里会掉渣、这次把它搅的跟蛋糕糊差不多黏糊~用料淀粉80克鸡蛋2个盐适量花椒粉适量火锅店同款酥肉(改...
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火锅店版腌萝卜嘎嘎好吃做法 步骤 图解
12-07反复试验这个味儿最美。用料米醋3勺萝卜四分之一根生抽3勺蒜2瓣小米辣2只姜4片糖2勺糖很多生命的源泉一些火锅店版腌萝卜嘎嘎好吃的做法把可爱的白萝卜宝宝这样切成片片用足够多的糖把它们杀一个半小时出水分,并水洗干...
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自制海鲜酱油——火锅店自助酱油做法 步骤 图解
04-07冬天最美好的食物应该就是火锅了,自己在家里吃卫生又温暖,可是去火锅店吃火锅我也只蘸酱油啊,那可不得自己想办法调嘛……于是就有了这个菜谱……声明:此菜谱是基础版,升级版请自行添加其他任意你喜欢的调料……用料酱油2-3...
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比火锅店好吃的奶香玉米汁好吃的烹饪方法 比火锅店好吃的奶香玉米汁的地道做法和步骤
11-13买了几个玉米,做个玉米汁吧,简单又好喝用料玉米一个牛奶50克水320克冰糖适量比火锅店好吃的奶香玉米汁的做法做法见视频...
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火锅店必点的茴香小油条做法 步骤 图解
12-31每次去吃火锅都必点茴香小油条,孩子们也特别喜欢,试着自己做,没想到这么简单。用料茴香随意面粉500g酵母3克鸡蛋1个盐2克温水适量泡打粉2克火锅店必点的茴香小油条的做法平底锅中不放油,干炒茴香,炒至发黄炒出香味就可以了...
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美味的火锅店麻辣牛肉做法,大厨教你技巧
11-30抖音用料牛肉克蛋清盐料酒葱姜蒜胡椒粉花椒粉辣椒面生粉粗辣椒面香油火锅店麻辣牛肉的做法混合,最后冷藏两个小时...
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鸳鸯火锅---在家也能做火锅店一样的味道做法 步骤 图解
06-16我觉得在很少有人不喜欢火锅的吧我就是基本一个星期一次外面吃多了觉得贵而且总觉得汤底黏黏糊糊的其实自己去菜市场买材料回来做真的撑到爆主要还实惠今年的天气真的是捉摸不透,前一段时间冰雹,这一段时间到处发洪水唉...
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秒杀著名火锅店适合老人和宝宝的西红柿火锅汤底做法 步骤 图解
10-28冬天吃火锅很频繁,家里有小朋友不能吃辣,清水火锅还嫌太寡淡,市售的火锅底料又担心太多防腐剂和香精,可以尝试一下这个大厨传授给我们家15分钟搞定的西红柿火锅汤底。用料中等大小西红柿2-3个植物油3-4茶匙番茄沙司3-4茶...
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火锅店调料区必不可少的蒜茸做法 步骤 图解
10-10每次炒菜都要剁蒜不如一次多做一点放冰箱,这个方子做的保质期很长的哦放半个月不成问题用料大蒜头六颗色拉油淹没蒜蓉的量火锅店调料区必不可少的蒜茸的做法大蒜头分成一个个的小瓣用刀拍两下去皮然后放绞肉机绞碎(忘了...
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美味的火锅店小酥肉做法,大厨教你技巧
12-16不能出门的日子,好想吃串串香的小酥肉,动手开始用料里脊肉半斤油300克鸡蛋1/2个花椒十几粒麻椒七八粒盐5克料酒2勺生抽1勺白胡椒粉半勺淀粉多勺火锅店小酥肉的做法切肉,切成条,不要太细干炒花椒和麻椒,麻椒:花椒,大概1:3闻到...
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私房「掐掐汤圆」川渝特色小吃·过年·火锅店必备做法 步骤 图解
10-09掐掐汤圆,川渝一带传统小吃。糯米、稻米水泡水磨成浆,儿时只能过年才有得吃。开饭前先来上一碗,垫垫…等待丰富正餐上桌;也可当早餐,再加两荷包蛋,哈哈!正宗“掐掐汤圆”剖面貌似三角形轮廓,一掐一颗,是一种弥足享受的过程。讲...
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微压破壁机食谱|3分钟搞定万能酱料,火锅店老板都来要秘方做法 步骤 图解
10-06芝麻酱,一个称霸于火锅界、麻辣烫界和面条界的神奇酱料。尤其对于北方人,没有芝麻酱的火锅,是没有灵魂的。芝麻酱不但有令人喜悦的芝麻香味,还因其含有丰富的蛋白质、氨基酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E和矿物质等,有着很高...
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秘制牛油火锅底料,使用超过火锅店的专业秘制配方做法 步骤 图解
09-07今天给大家分享一个比火锅店还要专业的火锅底料,味道绝对超赞,制作不易,得到配方更不容易,希望大家关注收藏😃😃😃用料普通干辣椒100克灯笼椒50克大蒜10克生姜10克香葱头20克红花椒25克白酒10克桂皮4克八角5克草果2克沙姜...
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美味的火锅店里的小菜做法,大厨教你技巧
09-11用料香菜两根豆腐皮两张洋葱半个味极鲜两勺耗油两勺盐8克香油一勺火锅店里的小菜的做法洋葱切撕泡水目的是出去辛辣味豆腐皮切宽片过热水香菜切段备用把所有的菜跟调料放一块半匀就好了...
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火锅店里的一口销魂——椒麻小酥肉好吃的烹饪方法 火锅店里的一口销魂——椒麻小酥肉的地道做法和步骤
05-04用料五花肉(梅肉也可以)适量红薯淀粉适量食用油适量麻椒粒适量盐适量鸡蛋1个火锅店里的一口销魂——椒麻小酥肉的做法五花肉切成肉条,用梅花肉或者里脊肉也可以,就看你喜欢什么样的肥瘦比例啦。麻椒和盐在平底锅里炒出香...
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快手早餐,比火锅店更好吃的茴香小油条,香酥可口做法 步骤 图解
09-22茴香小油条做过2次,被它的味道惊艳到了,虽然没有油条口感绵软,但是配上茴香的特殊气味,吃起来别有一番风味。菜谱是参考厨友馋嘴猴呀的做法改的。这个小油条以后做的次数应该很高,记录一下。可以一次性多做点不炸透放冰箱...
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在家也能吃出火锅店里的味道做法 步骤 图解
08-12在家吃火锅,怎么吃出火锅店的味道关键在蘸碟上!!用料蒜适量小米辣适量芝麻油适量生抽适量香醋适量香菜适量花椒油少量在家也能吃出火锅店里的味道的做法先说说锅底吧,锅底随意,辣汤清汤番茄汤菌菇汤都可以,辣汤的话自己买火...
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㊙️秒杀火锅店的香酥椒香小酥肉做法 步骤 图解
12-14无论是当做零食还是饭桌上的菜肴,小酥肉都是当之无愧的top选手,一口下去,酥脆的声音混合肉香椒香,是这个冬天里最温暖的治愈。用料里脊肉半斤料酒一勺花椒二十粒盐适量红薯淀粉半碗小苏打2克泡打粉3克水半碗鸡蛋一个㊙️秒...
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不到30分钟的快手红糖糍粑,火锅店同款,不蒸不捣软糯好吃做法 步骤 图解
03-05疫情期间不敢出门吃火锅,大猪蹄子想吃糯米糍粑,念叨了好几回,终于我向糯米粉出手了😂因为用的是糯米粉和熟黄豆粉,省了很多时间,只要面团捏成型就非常快了!用料糯米粉70克温水55克红糖适量白糖少许熟黄豆粉适量凉白开一点点...
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甩著名火锅店十几条街的鲜牛肉腌制法做法 步骤 图解
09-22这个腌制方法是受身边五星大厨的指导,简单易行,在家里轻轻松松做出著名火锅店的鲜牛肉肉片!做下记录,以后不用每次都去骚扰大厨了!用料牛肉500克左右蛋清一个葱姜蒜适量洋葱半个砂糖蚝油料酒生抽老抽各一大勺玉米淀粉4-5大...
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