卤猪头🐷食谱做法大全,超简单的卤猪头🐷做法步骤
过年了用料桂皮5块老抽半碗生抽3勺料酒半碗姜适量盐适量花椒一小把干辣椒4个冰糖20个生姜适量八角5个香叶片猪一个整个大葱2个老抽半碗生抽3勺料酒半碗卤猪头🐷的做法一整个🐷需要的辅料料酒半碗老抽半碗生抽一点先把...[查看更多]
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水性豆沙[适合面包馒头]做法 步骤 图解12-31T
五分钟快手薄饼披萨好吃的烹饪方法 五分钟快手薄饼披萨的地道做法和步骤12-29T
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法 步骤 图解12-20T
摩卡巧克力葡萄干吐司(咖啡吐司)做法 步骤 图解02-10
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静置出膜,经典一次发酵毫不逊色的超软土司(附不同气温一次的发酵时间)做法 步骤 图解
02-10出膜,发酵,成品软不软拉不拉丝…都是夏天做面包的头大问题,我这个帖子帮宝宝们超级简单的一键解决所有问题😁✺◟可用配方里高筋粉20%的重量替换成低筋粉,口感较松软。★注:新手慎用20度以下后酵母一次发酵法,可能会发酵不...
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今天气温降不少,遂煮 莲子百合雪梨糖水做法 步骤 图解
09-11利用下班后的时光来煮糖水用料莲子70克百合50克枸杞20粒糖10克红枣4粒雪梨3个今天气温降不少,遂煮莲子百合雪梨糖水的做法准备食材莲子掰开两半后浸泡,百合泡几分钟,然后开水煮一下去酸味,枸杞洗一下即可用过滤水,水开后先...
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牛奶小面包 : 气温升高了,该学烤面包啦好吃的烹饪方法 牛奶小面包 : 气温升高了,该学烤面包啦的地道做法和步骤
03-14完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料牛奶若干牛奶小面包:气温升高了,该学烤面包啦的做法混合物料,慢速搅拌第一次发酵分切整形第二次发酵与烤制...
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气温20度以上的裱花记录做法 步骤 图解
07-17咨询了专业人士,20度以下的天气用意式奶油霜裱花比较合适。而20度以上,就需要调整方子。开个菜谱记录一下用料韩式白豆沙250克黄油100克水20克各种食用色素适量气温20度以上的裱花记录的做法小雏菊五瓣花牡丹樱花玫瑰小...
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三十多度的气温怎么做香肠🤔️做法 步骤 图解
11-19老公、儿子爱吃香肠,一年四季家里都要做香肠。冬天温度低,适合晾晒。夏天想吃香肠怎么办呢?用料前腿肉肉丝5000克盐80克砂糖100克蜂蜜100克味好美黑胡椒粉40克味好美生姜粉10克玉米淀粉100克生抽100克白酒120克冰水200克...
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适合的气温来做酒酿吧做法 步骤 图解
07-27用料糯米500克凉白开或者矿泉水适量安琪甜酒曲5g左右适合的气温来做酒酿吧的做法500g糯米,早上浸泡好,准备晚上用晚上,糯米换下水,放入蒸锅蒸30分钟!蒸完等凉一些,放入干净无油腻的容器,我戴上一次性手套,冲去凉白开或者矿泉...
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自制凉粉(气温高来一份清凉)做法 步骤 图解
05-10用料水100克豌豆粉100克水700克自制凉粉(气温高来一份清凉)的做法准备所需食材备用100克的豌豆粉加入100克清水搅拌均匀无干粉起锅放入700克的清水煮沸腾,关小火,慢慢倒入调好的糊,一边倒一边快速搅拌,小心这一步不要烫着模...
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美味的气温低如何发面做法,大厨教你技巧
12-28用料酵母适量面粉自己决定小苏打粉适量糖粉适量白醋少许气温低如何发面的做法糖粉+酵母粉兑入温开水,慢慢倒入面粉中白醋少许兑入一碗温开水后,慢慢倒入面粉中分多次逐渐将温开水倒入面粉中,边倒边搅拌,直至成图中那样的条...
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煮肘子[低温空气炸锅]做法 步骤 图解
12-14方便简单的做法用料猪肘子1只花椒油1/2茶匙南乳4块耗油3茶匙煮肘子[低温空气炸锅]的做法腌好24小时,用针过叉插一下它,怕里面无味道用锡纸包好,空气炸锅1小时,80℃。看看是否要加时间才熟,这个要看自己材料大小。搞好,切片直...
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温温柔柔香气浓郁 🌹玫瑰豆沙卷做法 步骤 图解
11-07🌹🌹带着玫瑰香气和玫瑰花瓣的小面包,咬一口花香,心情也变的甜蜜愉悦起来~用料面团材料山茶花高粉260克红糖玫瑰酱35克鲜酵母9克盐3克牛奶148克奶粉10克全蛋液40克红曲粉2克黄油18克馅料红糖豆沙馅300克温温柔柔香气浓...
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空气炸锅食谱温度记录做法 步骤 图解
12-05记一下各种空气炸锅食谱的温度,统一查找用料各种原材料空气炸锅食谱温度记录的做法台式烤肠:165度10分钟烤肠少的情况下这样就可以了,如果比较多可以翻面再烤2分钟确保均匀脆皮鸡腿:180度20分钟取出翻面继续10分钟鸡腿用...
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温中补气的银耳汽锅鸡做法 步骤 图解
05-11据说这是一道国宴菜。因为整鸡或者鸡腿先剔了骨,几乎没什么太多调料,成品嫩滑鲜香,原汁原味。汤鲜肉嫩,银耳软糯。真的值得一试。用料土鸡/或鸡腿3个1只姜4片盐5克枸杞20粒白胡椒5克银耳数朵黄酒10克温中补气的银耳汽锅鸡...
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空气炸锅温芦笋沙拉做法 步骤 图解
11-12使用飞利浦空气炸锅用料鸡蛋4白芦笋250克绿色芦笋150克橄榄油1汤匙火腿丁250克小土豆,煮熟250克小萝卜6柑橘2圣女果200克紅菊苣240克空气炸锅温芦笋沙拉的做法在炉子上放一锅水,烧开。放入鸡蛋待其煮沸。把鸡蛋放在冷水...
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空气炸锅各类食物温度表做法 步骤 图解
09-09空气炸锅各类食物需要温度一览表....用料炸物适量盐适量空气炸锅各类食物温度表的做法提前预热5分钟.....炸薯条:180度15-20分钟。中间翻动一下。炸鸡翅:200度15分钟。...
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「空气炸锅」温度-时间总结做法 步骤 图解
03-30不同品牌的空气炸锅,时间会不同,仅供参考。主要是自己每次都要去想上次烤的时间,编排在一起就不用翻来翻去找以前的照片。时间只是参考,不同食材的时间有差异,拿出来试试,一分钟一分钟地增加,直到满意为止哈!能用空气炸锅做的...
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空气炸锅低温炝圆白菜做法 步骤 图解
06-05空气炸锅运回家后,炸圆白菜失败了两次(焦了)后,在第三次试验成功,特记录。用料圆白菜一小份(一人份)葱一份酱油or生抽1/3勺食醋1/3勺花椒6粒干辣椒2个盐一转(海盐瓶)孜然若干橄榄油空气炸锅低温炝圆白菜的做法圆白菜洗净后撕几...
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温泉蛋 空气炸锅法做法 步骤 图解
10-20用料新鲜鸡蛋4温泉蛋空气炸锅法的做法新鲜鸡蛋洗净放进炸篮无需预热65度60分钟后可即食...
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香菇鸡肉粥 温补气血 暖胃做法 步骤 图解
09-13翻遍了下厨房,没有只加香菇和鸡肉的菜谱,只能自己建。最喜欢的粥之一!用料香菇一朵鸡肉适量大米一小杯水十小杯青菜(可选)几颗香菇鸡肉粥温补气血暖胃的做法水米比例十比一文火熬黏,胃寒的可以在最初切几片生姜放进去。高压...
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无温度计:个人烤箱温度校准及它脾气摸索(上下管温度差的测试)做法 步骤 图解
10-01最近被戚风整的老不爽了。经过多方学习研究,总结问题应该出在:烤箱温度和模具上面。下面记录一下自己没有温度计情况下对自己烤箱的一个简单校准。顺便也测试一下上下加热管的大致温差。刚才好不容易编好了,都保存草稿了...
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温养气血茶食谱做法大全,超简单的温养气血茶做法步骤
12-31适合脾胃寒凉,气血双虚,气短手脚冰凉人群。用料红枣两颗黄芪8片当归3克党参3克桂圆5颗中宁枸杞3克温养气血茶的做法按照分量配好加水1000ml,煮15分钟。待温就可以喝,有股淡淡的药香可以多配几包放着,随用随取。...
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空气炸锅 低温烤蜜薯做法 步骤 图解
05-10仅记录,记不得哪看的方子了,说是先低温再高温红薯会更甜用料红薯随意空气炸锅低温烤蜜薯的做法红薯洗干净放入空气炸锅内,底下最好垫层锡纸或者红薯直接用锡纸包裹住。(会烤出糖汁,炸蓝不好清洗)先60℃烤40min,再转200℃烤20...
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温中益气-金汤花胶鸡煲翅做法 步骤 图解
10-09又是马不停蹄的二个月奔波,金秋十月终于回到驻地。多想将天下最好的食材熬成一锅温中益气,补精填髓的暖汤,填补两个月来未能照顾/陪伴家人的遗憾。用料花胶200克鸡1只干贝5粒青片翅2片南瓜适量伊朗红花10条小葱3条姜3片...
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冬至节气食方,温阳暖身糖做法 步骤 图解
07-02往年冬至,都会推荐大家喝传统冬补的生姜羊肉汤,羊肉是温性的食物,能很好地给身体补充阳气。但今年冬季,全国很多地方都被雾霾笼罩,《圆运动的古中医学》说:“冬至者,阳热降极而升之位也。此时若天暖不冷,或闻雷,或起雾,阳气外泄...
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「做一块可以温阳补气的糖」做法 步骤 图解
04-06往年冬至,都会推荐大家喝传统冬补的生姜羊肉汤,羊肉是温性的食物,能很好地给身体补充阳气。小二有一个好吃、有趣的温阳小方子,和动不动就要煲上几小时的羊肉汤相比要简单许多,用几味食材做成可以当零食的糖,便可以达到温补...
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空气炸锅之温氏烤鸡做法 步骤 图解
10-05收到下厨房寄来的温氏天露系列矮脚鸡,做个年味硬核菜一一香喷喷的烤鸡来啦😀用料温氏天露系列矮脚鸡半只生抽3勺料酒2勺蚝油1勺生姜3片干辣椒2个小葱1根白糖2克黑胡椒粉1克色拉油2勺空气炸锅之温氏烤鸡的做法1、收到下...
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