物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
T
美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
-
自创的奇葩蔬菜汤面~做法 步骤 图解
11-18自己第一次上传下厨房(●°u°●)」用料面条适量洋葱1/3个,依个人口味而定大蒜三瓣胡萝卜炒肉适量番茄半个大白菜适量清水适量调料依个人口味而定自创的奇葩蔬菜汤面~的做法1、首先准备好上述材料2、将洋葱切丝,大蒜切...
-
自创家常菜食谱做法大全,超简单的自创家常菜做法步骤
03-20小炒猪肝用料鲜猪肝500小米椒适量青尖椒适量自创家常菜的做法猪肝切片后焯水,滤干水分备用。小米椒和青尖椒切丝备用。葱花、姜片适量。炒勺内加适量油烧至五成热放入葱花、姜片,出香味后放入猪肝煸炒一分钟加入小米椒...
-
美味的自创淡口味卤肉饭做法,大厨教你技巧
12-22读研究生时,那会儿著名的校门口一条街还没变成停车场,有家很有历史的小吃店叫“林家鸭庄”,几乎成我的定点食堂,去那里的次数比去学校食堂还多。就在哪儿,我第一次尝到了台湾卤肉饭,那儿几乎是我研究生的大半生活记忆,跟那会...
-
「自创」麻辣土豆片做法 步骤 图解
12-12好吃易做快手菜自创菜品用料五香粉少许白醋适量油泼辣子一勺葱段少许姜5片蒜7瓣盐少许花椒油【自创】麻辣土豆片的做法我准备的各种调味品和主料。倒花椒油,8成热,爆香葱姜蒜。倒入土豆片,依次放白醋、五香粉、油泼辣子...
-
自创斑马纹黑芝麻蛋糕卷做法 步骤 图解
03-09应该是属马的关系,我从小对马都特别的喜欢。这两天全网找了好几天,都是找不到我自己喜欢的斑马纹的蛋糕卷,突然很想将这美丽的花纹做成蛋糕卷,所以就自己摆弄了一条。用料蛋白160克蛋黄80克低筋面粉85克色拉油60克细砂糖7...
-
美味的西红柿牛腩自创版做法,大厨教你技巧
01-31用料牛腩一斤西红柿2个紫洋葱(放不放都行)1个土豆(放不放都行)2个胡萝卜(放不放都行)1根葱(刚需)1根姜(刚需)几片大料(刚需)1个香叶(一般都放)1片丁香(放不放都行)2粒桂皮(一般都放)1块豆蔻(放不放都行)1个生抽2份老抽1份料酒1份耗油1份白...
-
韩式冷面(自创版)做法 步骤 图解
11-28非正宗的,因为材料缺乏,木有牛肉汤,我用排骨汤替代。木有韩式泡菜,自制了台式泡菜。也木有冷面,尽量找硬质一点的碱面凑合。不喜勿喷哈!用料碱面墨鱼排骨汤泡菜西红柿苹果黄瓜鸡蛋格瓦斯/雪碧糖生抽盐醋韩式辣酱冰水韩式冷...
-
美味的自创 海鱼乱炖做法,大厨教你技巧
10-31用料海鱼一条,鲳鱼,鲈鱼都行。笋尖,蘑菇,黑木耳,胡萝卜,洋葱,老豆腐自创海鱼乱炖的做法油热后,爆炒蒜,姜,葱头,喜欢辣的可放适量辣椒然后鱼下锅,翻身。加配料,老抽,生抽,蚝油,料酒,醋,糖等适量,加高汤或水后,加锅盖中火炖老豆腐两面煎黄后...
-
美味的自创三鲜炒饭做法,大厨教你技巧
12-04平时大家可能多数做鸡蛋炒饭的多,可我总觉得口感不够丰富。家里有的食材我总是喜欢利用一些来荤素搭配,大家可以结合自己的口味和家里现有的食材搭配一下哦!用料大蒜叶少许米饭一碗鸡蛋一个香肠(或培根)少许豌豆(或鲜香菇等...
-
美味的辣炒年糕自创版做法,大厨教你技巧
10-26用料年糕一袋洋葱一颗白菜少许胡萝卜少许火腿肠少许青椒一个干辣椒朝天椒十个糖少许酱油少许盐少许生姜切丝大蒜少许切片辣炒年糕自创版的做法将年糕煮软备用。将白菜,胡萝卜,洋葱,火腿肠,生姜丝,一起爆炒,加少许黄豆酱,酱油...
-
自创粉蒸肉食谱做法大全,超简单的自创粉蒸肉做法步骤
10-10说来也是不好意思,小伙伴来吃饭我都是用剩下的食材糊弄大家...今天的肉是因为突然想念老爸做的粉蒸肉因为没有豆豉自己改良了一下,味道太好决定写个方子出来~用料五花肉红薯郫县豆瓣料酒味精盐酱油水淀粉五香粉自创粉蒸...
-
『自创菜式』美极菌菇乱炖~做法 步骤 图解
11-13食材自然的鲜甜,龙利鱼嫩滑的口感~健康自然的菜式,汤美美哒,人也萌萌哒~用料玫瑰花干三朵鱿鱼丝看心情撕几条咯~杏鲍菇一个(偏小)龙利鱼300g番茄一个蟹味菇少许喜欢的菇菇们看心情放咯(最好不要干香菇)西兰花小半个黑胡椒少...
-
饭店烧法的糖醋排骨(自创)做法 步骤 图解
11-11经常能知道饭店里面汤汁浓稠好吃的,咬到嘴里还脆脆的糖醋排骨。我就琢磨着怎么做。会做了以后上来看看,大家都没有传过类似的方法。第一次上菜谱,有错误的地方大家见谅咯!就是炸排骨有些麻烦。但是大家都知道市场上卖的炸...
-
新疆妈妈牌自创凉菜做法 步骤 图解
11-24这是妈妈给我们做的凉菜,现在远离家乡,想念至极,于是自己尝试做了~不喜欢的就绕道吧,不要打击我啊~用料韭菜一把(约正常水杯粗细一把)茄子(最好是长茄子)一根豆角(我们称)/芸豆20根蒜3瓣切末葱10公分切片切末都可姜三片切末辣椒...
-
美味的「自创」爽口青萍做法,大厨教你技巧
12-03哈,其实这道菜是老爸很多年前自创的!大家都试试,想不到的味道~~用料黄瓜1根苹果(脆口的)大个儿一个绵白糖少许柠檬汁(可有可无)几滴就行【自创】爽口青萍的做法黄瓜去皮,苹果去皮,切成细一点的丝。根据个人口味调入绵白糖和柠...
-
凯撒大帝(自创版)做法 步骤 图解
11-13这是按照自己口味做的~有点类似凯撒大帝~用料肉几片洋葱1片吐司2.5片色拉酱100g糖10g卷心菜几片胡萝卜少许大蒜2瓣凯撒大帝(自创版)的做法所有的食材按自己喜好,不喜欢胡萝卜什么的就换成其他的大蒜还是放些这样香葱剪碎备...
-
美味的「自创花茶」做法,大厨教你技巧
12-14在学校也只能做做这种乱配花茶自赏自品的事儿了。。。用料不一定啦,每次都各种自配。。。这个方配出来味道可清新了,亲们可以试试哦~用料柠檬草少许千日红茉莉花枣子青木瓜丝【自创花茶】的做法把料放一块,冲热水!...
-
蚝油泼面(懒人自创版)做法 步骤 图解
10-04很想做油泼面,但家里没有生抽老抽什么的,也分不清干嘛,就自创拿蚝油代替了。意外的是味道出奇的好。用料扁面一把蚝油三勺小青菜四株蒜三瓣酱油少许淀粉半勺盐少许糖少许蚝油泼面(懒人自创版)的做法把面煮软。这面煮的时候...
-
自创双色泡芙:你是魔鬼还是天使?做法 步骤 图解
11-19我最爱的泡芙君,这次想给你设计个新面貌呈现给大家!黑白双色视觉对比强烈,一个泡芙呈现了两种口感,更添味觉层次。就像一个人也有着不同面,不论黑黑的恶魔,还是白白的天使,可以同时存在。这次当然也要给他赋予个有趣的名字:你...
-
美味的炒面条(自创)做法,大厨教你技巧
11-25A是蒸制面条的配料,B是炒制时所需要的。用料细面条我买的两块钱的A老抽3勺A葱姜蒜适量A五香粉2勺A盐一勺A咖喱粉一勺A水一碗B鸡蛋两个B小豆芽两把B蒜薹一把B盐一勺B孜然粉两勺B鸡精一勺B香菜适量炒面条(自创)的做法准备...
-
美味的傣味自创炝白菜做法,大厨教你技巧
12-26此菜灵感主要来源于,傣味对柠檬的独特运用。柠檬多重功效,简单的来说滋润、美白、排毒等美容,还能补vc。废话不多说下面来看看其步骤吧,简单易学。用料蒜块儿姜条(片亦可个人喜好)食盐包菜(根据食量来定)朝天椒傣味自创炝白菜...
-
美味的自创鳕鱼三明治做法,大厨教你技巧
02-15小朋友说好吃,早餐吃了半个。也行,至少她挺满意的用料鳕鱼块面包片鸡蛋个自创鳕鱼三明治的做法鳕鱼排提前解冻好煎一下。我是白天解冻,睡觉之前煎好放冰箱里冷藏,第二天早上再重新见一下。这样节约时间说明书上写正反煎三...
-
减肥利器-拌茄子(自创)做法 步骤 图解
01-01在美食和身材之间找平衡。夏季蔬菜繁多,这个拌茄子是我爱吃的。推荐给大家用料茄子1个香油1/4勺黄豆酱1-2勺醋半勺小葱1根减肥利器-拌茄子(自创)的做法1,圆茄子去皮切1-2厘米厚长条,放入蒸锅大火蒸15分钟。拿出晾凉,控水。2...
-
高汤冻————分享一个自创的小窍门 给那些喜欢用高汤炒菜的亲们做法 步骤 图解
11-21个人小发明,不知道乃们都知不知道,只是觉得很方便,不喜勿喷哈高汤大家都喜欢,用它做菜,下面神马的是最棒滴,但是一般情况下熬好的高汤在冰箱保鲜放一个星期都算长的了又不能老是浪费,熬汤下面的都用大一点的袋子分成一大袋一...
-
美味的自创蒜香烤鸡腿做法,大厨教你技巧
10-11第一次写菜谱在美国生活了8年很喜欢吃东西认为不会做饭号称自己吃货的人都是伪吃货最近比较闲突然好想吃烤鸡腿然后就动手自创超好吃!所以毅然决定一定要分享!用料鸡腿(带皮带骨头)5只酱油适量糖2个茶匙左右(自己看心情决...
- 1救急菜谱之辣炒花蛤🌶做法 步骤 图解
- 2面包机烤面包(2021更新)做法 步骤 图解
- 3美味的面包机做红糖饼做法,大厨教你技巧
- 4美味的番茄火腿意大利面做法,大厨教你技巧
- 5美味的炒个肉片木耳做法,大厨教你技巧
- 6美味的不重样的鸡胸肉做法,大厨教你技巧
- 7火龙果皮玫瑰花面包做法 步骤 图解
- 8美味的安琪酵母发面做法,大厨教你技巧
- 9纯轩康海鲜食谱|干贝蒸萝卜做法 步骤 图解
- 10自酿葡萄酒,这次改用法国辅料,出酒率更高,酒更加香醇。好吃的烹饪方法 自酿葡萄酒,这次改用法国辅料,出酒率更高,酒更加香醇。的地道做法和步骤
- 11立夏蛋(晶莹剔透像瓷器)做法 步骤 图解
- 12美味的二块钱毛豆的快乐做法,大厨教你技巧
- 13葡萄干面包-面包机版做法 步骤 图解
- 14美味的低糖熬糖版牛轧糖做法,大厨教你技巧
- 15伪夏威夷口味吐司披萨做法 步骤 图解
- 1美味的泡芙馅(卡士酱)做法,大厨教你技巧
- 2香菇炒肉片怎么烹饪才好吃,好吃的香菇炒肉片做法
- 3Turkey/ Chicken Noodle Soup做法 步骤 图解
- 4网红曲奇 不塌大法~安安原创网红曲奇做法 步骤 图解
- 5还原后宫糕点:甄嬛最爱枣泥山药糕好吃的烹饪方法 还原后宫糕点:甄嬛最爱枣泥山药糕的地道做法和步骤
- 6土豆丝🥔胡萝卜🥕鸡蛋饼🥚做法 步骤 图解
- 7营养砂锅杏鲍菇鸡汤做法 步骤 图解
- 8美味的面包机金桔酱做法,大厨教你技巧
- 9果蔬三明治开启美好一天做法 步骤 图解
- 10美味的营养美味蔬果汁做法,大厨教你技巧
- 11美味的纯素披萨拉丝做法,大厨教你技巧
- 12ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚土豆泥沙拉做法 步骤 图解
- 13美味的空气炸锅之烤红薯做法,大厨教你技巧
- 14懒人版新手版手抓饼做法 步骤 图解
- 15辣爆羊肚丝食谱做法大全,超简单的辣爆羊肚丝做法步骤