蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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奶奶家传炸面团 /油馍头(无酵母,超快速)做法 步骤 图解
01-29奶奶炸面团炸的超好,我妈学会了,我也会了用料面粉250克鸡蛋1个盐5克食用碱5克,与盐1:1以上都根据图估计的,未实测,凭经验开水现烧现用奶奶家传炸面团/油馍头(无酵母,超快速)的做法备料放盐和食用碱,1:1的用量,食用碱可以少放一点...
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美味的快手早餐油馍头做法,大厨教你技巧
12-02用料中筋面粉500克盐10克糖4克酵母粉8克鸡蛋2个(蛋液净重约100克)水480克小荤香(可选)4克快手早餐油馍头的做法以上配方量可够四到五个人食用。...
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油馍食谱做法大全,超简单的油馍做法步骤
08-27用料油10克鸡蛋2个葱2根盐少许味极鲜少许干辣椒面少许馒头2个油馍的做法馒头切小块,辣椒面根据自己情况放...
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美味的葱油饼,油馍做法,大厨教你技巧
10-31这个是最基础版,可依照自己口味添加:鸡精,蚝油,辣椒……和葱花一起放就可以了用料油适量葱适量面粉适量十三香适量白胡椒粉(可不放)适量勺葱油饼,油馍的做法取适量面粉一半烫面,一半冷水揉成光滑的面团醒30分钟左右小葱切碎备...
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油馍头食谱做法大全,超简单的油馍头做法步骤
12-28用料面粉230克水150-180克酵母5克鸡蛋2个小茴香一小把五香粉适量白砂糖2克盐3克油馍头的做法小茴香研磨成颗粒和粉末的混合状态。面粉中加入鸡蛋、盐、糖、小茴香和和水,水量根据面粉吸水情况自行调整,所有液体和粉搅拌...
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山西油馍食谱做法大全,超简单的山西油馍做法步骤
06-28用料面粉适量油适量葱花适量盐适量山西油馍的做法用温开水和面,开水也可以,切忌勿用冷水和面切葱花,放入适量盐和十三香调味,没有十三香的放入花椒粉也可以把面擀开,在面上倒入油,涂抹均匀。撒入刚刚调好的葱花把面对折切条...
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初学者也能做的金黄外壳层次感油馍!(详细版)做法 步骤 图解
01-28没啥故事,就是我爱吃馍😂和面是我爸和的,我也不会,就不写了😂用料醒发好的面团馅初学者也能做的金黄外壳层次感油馍!(详细版)的做法将醒发好的面团分成大小相等的面剂子,喜欢吃厚的面剂子就大一点,喜欢薄的面剂子就小一点。这...
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美味的油馍(盐渍香椿)做法,大厨教你技巧
04-26消耗用盐腌过的香椿芽,用量有点多…自家娃和娃爹都不吃,不能浪费呀…跟妈妈学做的香椿芽油馍,有妈妈的味道,根本停不下来…如果用新鲜的香椿芽,需要过水抄一下,然后切碎使用,材料用量中需要加上适量的盐…香椿用量可多可少,适...
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美味的陕西烫面油馍做法,大厨教你技巧
12-28陕西美食今天来说一个可以说是“懒人美食”的主食——陕西烫面油馍(这是西安叫法),西府(宝鸡一线)和东府(渭南一线)可能不这么叫,为什么说是“懒人美食”呢,是因为省去了“发面”的过程。这个帖子不针对小白✨☀️,请理解用料面粉...
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河南早餐超简单油馍头,油条做法 步骤 图解
01-27作为河南人,爱吃胡辣汤配油条,油馍头。做法很简单,不需要烘培一样准确称量。以下用的食材我都是自己约摸,晚上发面,早上一炸就可以了。我的目的就是为了我儿子能吃到健康的食物!用料面粉适量盐一点温水适量鸡蛋1个干酵母适...
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美味的河南葱花油馍做法,大厨教你技巧
03-26烙油馍是河南家家户户都会做的美食,再普通不过了,做法非常简单,吃起来特别好吃,我一般都是用半烫面的方法和面,这样做出来的烙馍放凉了也不硬用料面粉适量水适量盐2克葱花适量油适量河南葱花油馍的做法面里加一小勺盐,搅拌...
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迷你油条(油馍头)视频做法 步骤 图解
08-04做这个不用手揉面,不用太多油。健康美味。用料面粉500克酵母5克牛奶或水400克+−盐8克白砂糖8克鸡蛋2个小茴香或花椒叶适量迷你油条(油馍头)视频的做法除鸡蛋外的所有材料混合,用硅胶铲或筷子搅拌均匀。不能过度搅拌。鸡...
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油馍筋、油饼通用版做法 步骤 图解
01-04每次回老家都馋,但是现在越来越少了,基本都找不到卖的了,趁着有空,在家搜刮了一下攻略,开始奋斗吧用料酵母10克面粉500克水1杯半左右盐看个人口味轻重葱个人喜好,多少随意鸡蛋2个,一共大概100克左右糖5克姜一小坨油馍筋、油...
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美味的河南-我家-油馍做法,大厨教你技巧
06-27用料低筋面粉(自家磨的面)500g水(冬天用温水)300g干面粉(做手粉用)适量菜籽油(上色漂亮)适量南德调味料适量葱花(多了好吃)适量河南-我家-油馍的做法把水和面粉加在一起,活成面团,分成如图的小面团。取一小块面团,做成如图形状(类似...
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皖北早餐小吃咸馍(油馍)做法 步骤 图解
01-16很多人说面食太复杂,我个人也对发面类的面食不太擅长,但是这个真的是闭眼都能学会,没有失败的风险!妈妈和姥姥的味道~我好想她们~用料色拉油少许鸡蛋1只黄色大白菜(避开菜帮子)不多胡萝卜半根小葱两根皖北早餐小吃咸馍(油馍)的...
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油馍条/油条(家庭版)做法 步骤 图解
09-06用料面粉150克酵母2克盐2.5克水110克油馍条/油条(家庭版)的做法碗里加150克面粉、2克酵母、2.5克盐。倒入120克凉水,分几次加入,边加边搅拌均匀,成这种稠状即可。然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上,第二天早上待用。隔夜冷...
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炸鸡蛋泡泡版油饼油馍,炸鸡蛋香葱咸油饼,炸好吃的咸味葱油发面饼啦!做法 步骤 图解
01-19味道有点像鸡蛋泡泡,又有点像油条,可好吃啦!好吃的炸油饼,简单快手,晚上和好面,第二天早上炸,很方便。和面只需要筷子搅拌就可以。不要揉面不要擀面超简单。用料面粉250克温水160克盐4克酵母3克鸡蛋40克炸鸡蛋泡泡版油饼油馍...
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「小油条」又名油馍头做法 步骤 图解
03-21家有熊孩子特别喜欢吃,外面的油也不放心,在家做干净卫生,搭配一碗豆浆,美味😆用料面粉2小碗水适量盐1勺酵母适量鸡蛋1个【小油条】又名油馍头的做法准备一个鸡蛋,适量酵母、盐、一碗水【也可准备半包牛奶】加入面粉,用筷子...
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油馍头,简单易学又非常的好吃好吃的烹饪方法 油馍头,简单易学又非常的好吃的地道做法和步骤
11-17儿时的记忆,妈妈的味道,回回想起来都会让你流口水的美食,这两天做给家人吃,餐餐被家人👍赞爆了😄🤗,记下来方便大家参考,也方便自己想吃的时候查阅。简单易学。用料面粉150克水140克全蛋液1个五香粉1克盐1.5克小苏打1克葱花...
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美味的咸卷(油馍)做法,大厨教你技巧
10-10我能一口气吃三个😄用料面粉1000克水(适量)盐6克葱1根(大葱,小葱就多切几根)十三香2勺鸡精1勺酵母3克油适量咸卷(油馍)的做法温水把酵母化开,然后和面,搅拌至无干面粉,和成面团,发酵1小时!现在准备油酥,把葱切成葱花,放入盐、鸡精...
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油馍油饼炕馍家常菜面食做法 步骤 图解
05-20做了很多次,味道口感也摸索了很多次,这次做的比较柔软。用料面粉盐佐料葱油油馍油饼炕馍家常菜面食的做法面粉适量,放入少许盐,加水,和面,分批加入。揉匀,密闭,醒面十五分钟。再揉一次,再醒。醒好,可以擀面皮了。醒的时间越久越...
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美味的发面泡子(油馍)做法,大厨教你技巧
03-03顾名思义,要发面炸,有点像河北的油圈,手不沾面就能做出的美味发面泡子,外酥里嫩非常美味用料面粉适量盐少许葱花适量十三香适量泡打粉适量发面泡子(油馍)的做法温水加泡打粉,发酵粉适量化开,加面粉,用筷子和面,面一定要稀软,否则...
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美味的广西忻城油馍做法,大厨教你技巧
06-27油馍是忻城街上一道特色美食,妈妈炸了十多年,口碑极佳,每次都卖的最好。一斤籼米的配方可以做15个油馍。用料籼米1斤黄豆50克红豆100克雪菜两包葱花100克干玉米油1000克味精15克盐一小勺广西忻城油馍的做法籼米和黄豆提...
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美味的山西正宗油馍做法,大厨教你技巧
05-18农村人都叫油馍叫油卷用料面粉500克鸡蛋1个盐适量十三香适量水250食用碱适量山西正宗油馍的做法把盐,十三香,鸡蛋,水混合,可以加点小苏打。让后和面,揉到三光就可以了。发酵12小时。发酵好的面加入碱揉到不粘手,然后切开擀...
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美味的北方特色油馍做法,大厨教你技巧
03-06用料面粉克盐克水克香油北方特色油馍的做法把面团,赶成一个大面片,撒上黑胡椒,或者麻辣鲜。摸上香油,最后撒上一点面粉,卷成花卷形状。最后在纠成想要的大小赶成薄面皮,锅里倒油,两面金黄即可。然后单吃,或者卷上你喜欢吃的菜...
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