美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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蟹老板的土豆番茄牛腩做法 步骤 图解
02-20爱人的手艺我直接第一次做就是完全一模一样的味道!用料牛肉300g番茄1土豆1蟹老板的土豆番茄牛腩的做法1.先把牛腩解冻2.放到大碗里面加入1.5到2勺盐,3勺生抽(平时用的红绿色金属勺)2勺白糖(料盒里的塑料勺)3到4勺料酒适量的...
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无添加牛腩汤「学生版」做法 步骤 图解
12-31用料牛腩500克西红柿4个土豆2个胡萝卜半根料酒一大勺姜3片生抽3勺盐随意克葱小半根洋葱1个无添加牛腩汤【学生版】的做法准备牛腩(我放了几块排骨)新鲜牛腩,把肥的多的一块切下来,切小块。吸油纸吸干水分待用。肥肉相间的...
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浓香咖喱牛腩怎么烹饪才好吃,好吃的浓香咖喱牛腩做法
03-02咖喱起源于印度,一般就是用多种香料研磨成粉,比如红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、黑胡椒以及姜黄粉等数十种香料,比例不一样,味道也会有所区别。各个国家的咖喱也不太一样,泰国咖喱一般有三种颜色,因为加的辣椒颜色...
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美味的简易清汤牛腩面做法,大厨教你技巧
01-03用料牛腩随心面根据自己食量定料酒两小勺蚝油一小勺桂皮一小块八角一个香叶一片葱半根老抽一勺油菜1棵花椒若干粒简易清汤牛腩面的做法牛腩解冻,洗好。切块,冷水下锅。加料酒、生抽、蚝油、花椒、八角、香叶、桂皮,我还...
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乐活教主的美食之——卤猪蹄+牛腩(下酒菜)好吃的烹饪方法 乐活教主的美食之——卤猪蹄+牛腩(下酒菜)的地道做法和步骤
03-10简单、方便的下酒菜~用料主料:猪蹄500克、牛腩500克卤料:菜籽油50克、冰糖30克、姜片15克、蒜片20克、大葱段50克、香叶1克、八角3克、桂皮5克、干辣椒3克、花椒粒1克、料酒5克、老抽10克、生抽15克、盐5克+红曲粉10克...
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萝卜清汤牛腩怎么烹饪才好吃,好吃的萝卜清汤牛腩做法
03-03用料牛腩300克萝卜1根八角个双蒸酒3勺香叶5片盐适量米醋2勺青葱5棵姜片8片萝卜清汤牛腩的做法萝卜切块备用,拿一条葱切葱花备用。牛腩用姜葱飞水,去掉血腥。将姜片、八角、香叶、葱放水煮开,水中加适量盐调味。水开放入...
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煮一锅香浓的牛腩汤,从此告别去牛肉店吃汤粉与汤面的时光做法 步骤 图解
03-10潮汕汕孩子出门在外,想念的是家里的白粥与杂咸,还有牛肉店里的那一碗粿条汤,热乎顺滑的粿条,香浓入味的汤水,每一次想起,都会不自觉地吞咽。在家里试过好多次,总觉得家里的汤水虽然也算鲜美,但比起店里大锅熬制的牛腩汤寡淡了...
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美味的萝卜烧腐竹牛腩做法,大厨教你技巧
03-05用料牛腩2斤圆白萝卜1个腐竹适量八角2个泡椒泡姜若干花椒5粒冰糖若干盐老抽适量萝卜烧腐竹牛腩的做法牛腩2斤,今天摊主不热心,只能自己切了。切大块些,因为牛肉要缩水,另外切大快些好看。像这样泡椒泡姜,自己考虑要不要加...
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萝卜炖牛腩(一夫食堂版)做法 步骤 图解
03-19收藏了一夫非常多的菜谱,每次做菜要打开微博,从一夫幽默的文字中找到做菜步骤,经常会来不及而导致菜烧糊,于是打算把他的菜谱搬到下厨房,一是方便自己,二是也能把他的好菜谱分享给大家,想看幽默风趣的原版可以微博@一夫食堂~...
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红烧牛腩(电饭锅版本)做法 步骤 图解
03-08前任跟我谈了三年半,分手了。为他做过不少美食。现在想想,自己真傻,做给家里人,他不香么?于是开始为家里洗手做羹汤。我喜欢各种炖菜,方便,省事,而且汤还可以下面条吃。用料牛腩克香叶片干辣椒个八角个花椒粒老抽勺料酒勺盐克...
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美味的法式番茄炖牛腩做法,大厨教你技巧
03-21ossobuccoprintanier用料中间带骨髓的小牛肉jarretdeveau4块蒜uneteted'ail1瓣切碎大葱poireau2根葱白切成菱形小洋葱echalote2个切成丁带叶子的新鲜红萝卜carottenouvelle4根芹菜梗celeribranche若干蕃茄tomate4...
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美味的西红柿洋葱牛腩汤做法,大厨教你技巧
01-03用料牛腩350克西红柿5小个土豆1个洋葱1个盐少许白糖少许蕃茄酱4勺西红柿洋葱牛腩汤的做法牛肉洗净切块西红柿去皮切块洋葱土豆去皮切块锅内直接小火煸炒牛肉出油加入洋葱煸熟金黄色加入西红柿加入土豆,再加入番茄酱倒...
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诱人的西红柿炖牛腩做法 步骤 图解
02-19家里有高二备考的学生。孩子比较爱好吃肉。所以每顿饭必须色香味俱全。要想锁住孩子味蕾。必须抓住孩子的喜好,我一般做饭都是做孩子喜欢吃的。,每顿基本有肉有菜有汤。菜要少而精。所以做饭是比较繁琐复杂的事情,今天做...
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有机酸菜粉丝牛腩煲|生酮食谱 109做法 步骤 图解
03-09生酮三年多,我一直从食物中获取微量元素,其次才是补剂。今天这道食谱,就是以天然发酵食物fermentedfood为主体设计的。传统饮食对于发酵食物的选择较多,如酸奶、开菲尔、韩国泡菜、味噌等。但由于为了口感更佳,大多会加很...
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咖喱牛腩(铸铁锅版)做法 步骤 图解
03-20买了一只Lc深烧锅作为开锅菜选了咖喱牛腩图片手机拍的差一些盛出一盘才想起来抱歉抱歉~不过味道很好用料牛腩500g胡萝卜1根洋葱半个土豆一个葱段姜片少许料酒两匙块状咖喱4块咖喱牛腩(铸铁锅版)的做法反复冲洗牛腩凉水入...
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番茄牛腩炖土豆(一次成功)做法 步骤 图解
02-25没啥故事,疫情期间的豪华大餐已经好几天没有肉吃的我,抢到了牛肉,晚上就烧了适合懒人,没啥技巧,很方便,基本都说清楚了,欢迎补充用料土豆3个牛肉半斤西红柿5个胡萝卜2根盐根据口味最后一点点加糖一小勺子,一丢丢!生抽1勺老抽0....
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金牌牛腩煲食谱做法大全,超简单的金牌牛腩煲做法步骤
03-10汁味浓郁,香气扑鼻的广式牛腩。用料牛腩400克萝卜1根姜2块蒜8瓣大葱1根柱侯酱1勺海鲜酱1勺腐乳1块干辣椒4个香叶1片桂皮1块花椒适量小茴香适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒粉适量金牌牛腩煲的做法牛腩焯水备用,牛肉汤撇...
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美味的茂名牛腩粉/面做法,大厨教你技巧
12-28那一碗散发着浓郁香气的牛腩粉是藏在我内心最深处的乡愁🌼出了粤西实在是找不到那口对味儿的牛腩粉凭着几十年的味觉记忆一点一滴的复刻了代表家乡的味道🌴在茂湛地区早餐宵夜来碗牛腩粉矛使讲真系爽死嗲~🥰用料牛腩50...
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吃二碗饭的咖喱土豆牛腩做法 步骤 图解
03-09用料牛腩克土豆个胡萝卜根椰浆克姜片洋葱个料酒勺盐克好侍咖哩一盒吃二碗饭的咖喱土豆牛腩的做法牛腩浸出血水后,放入冷水焯水,焯水时加葱姜黄酒去腥,水开后去沫洗净。洗好的牛腩重新换水加葱姜放入高压锅20分钟。等的期...
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「咖喱牛腩」咖喱拌饭,能吃三碗做法 步骤 图解
12-29咖喱我好爱,跟外婆学了怎么把土豆炖软!喜欢稠一点可以加一小撮玉米淀粉勾芡用料牛肉适量百梦多咖喱2/4块胡萝卜半根土豆1-2个洋葱半个盐抖一点牛奶/椰浆半盒左右【咖喱牛腩】咖喱拌饭,能吃三碗的做法牛肉焯水后炖汤,然后...
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周末加餐之美味红烧牛腩做法 步骤 图解
03-01忙碌一周,周末闲暇烧一锅红烧牛腩给家人大补一下,缓解疲劳,加强营养是最好不过了,虽然费事一点,但是比叫外卖和下馆子吃的要好很多,特别是家里有娃的,营养好,体质好,对病毒的抵抗力就强。用料牛腩1500克姜1块大蒜头2个大蒜叶2...
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筋头巴脑,牛腩,香到你无法自拔做法 步骤 图解
03-11用料牛腩1500克姜片3片土豆2个香叶5片冰糖20克桂皮3块盐10克葱0.5根蒜5瓣筋头巴脑,牛腩,香到你无法自拔的做法先用清水泡上,充分让血水和嘌呤排出去水煮10分钟后,用温水洗净,洗到没有肉渣小调料备用,肉桂,香叶,姜片,桂皮重点!!!炒...
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美味的烧牛腩(牛肉面)做法,大厨教你技巧
12-29用料牛腩1000克姜8片豆瓣酱2勺八角1个桂皮1块冰糖20克生抽5勺老抽2勺料酒5勺盐10克香叶3片干黄酱1勺茴香3克番茄1个个大葱半根烧牛腩(牛肉面)的做法牛肉泡水后直接炒出水分,加料酒继续炒1分钟加葱姜大料炒香豆瓣酱和干黄...
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香哭了辣卤牛腩(简单版)做法 步骤 图解
02-23用料牛腩块500克指天椒5个姜4片大葱1根大蒜6瓣郫县豆瓣2勺八角4个桂皮2块香叶2片干花椒少许克料酒少许勺生抽少许勺老抽少许勺食用油少许克香哭了辣卤牛腩(简单版)的做法牛腩块解冻,放入清水中浸泡30分钟除血水,清洗后捞...
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番茄牛腩(小朋友能吃的做法 步骤 图解
12-26用料牛腩600克番茄3个胡萝卜1根土豆2个洋葱半个姜适量葱适量冰糖少许盐适量番茄牛腩(小朋友能吃的的做法牛腩清水浸泡冷水下锅,煮10分钟左右捞出,热水冲洗一下,滤水备用番茄开水烫一下,剥皮切块(学习了一下番茄出沙新方法:提...
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