无油无糖无面粉燕麦苹果派做法 步骤 图解
头条小视频上抄的用料鸡蛋2个苹果1个香蕉1根燕麦适量牛奶适量无油无糖无面粉燕麦苹果派的做法香蕉压成泥加适量燕麦干了➕牛奶上模考它。180°10min打鸡蛋,2个切苹果摆摊淋鸡蛋液180°15min...[查看更多]
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美味的风干肠(五香味)做法,大厨教你技巧02-19T
怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!做法 步骤 图解12-30T
酥到骨头的糖醋带鱼做法 步骤 图解12-26T
蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤11-16
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美式大曲奇(自用)做法 步骤 图解
01-24自己备忘的菜谱用料无盐黄油100克鸡蛋1个小苏打2.5克巧克力豆(耐高温)可不加25克香草n滴砂糖20克红糖20克盐1克黑巧克力(普通)20克低筋面粉155克巴旦木,葡萄干若干克美式大曲奇(自用)的做法材料称重后准备好黄油软化打发后加...
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不费脑搅一搅 酥酥的花生酱美式曲奇做法 步骤 图解
12-30和chewy软黏的美式大曲奇不同,这款是拥有酥脆的口感。只需要冰箱里常备的材料即可制作,是属于美国妈妈味道的饼干。用料花生酱130克无盐黄油55克红糖40克砂糖20克全蛋液24克香草精少许低筋面粉70克食用小苏打2克不费脑...
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美式燕麦香蕉椰蓉面包做法 步骤 图解
02-09特别简单省时,是mealprep的好方法!用料燕麦粉/普通面粉13/4杯香蕉1杯/三根鸡蛋2颗泡打粉1teaspoon无糖椰蓉1/2杯核桃/山核桃1/2杯椰子油/黄油/植物油1/2杯盐1/4teaspoon糖/蜂蜜1/2杯香草精1teaspoon美式燕麦香蕉椰蓉面...
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美味的美式牛油纽扣曲奇做法,大厨教你技巧
01-07用料低粉150g黄油100g(硬块)盐1/8小勺糖份70-80g蛋黄1个美式牛油纽扣曲奇的做法面粉+盐一起过筛硬硬的黄油切小丁放入面粉中均匀的搓成面包糠状拌入糖粉和蛋黄揉成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏15分钟取出面包,擀成0.5cm厚...
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美味的美式慢烤牛肋排做法,大厨教你技巧
03-12用料整块三骨牛肋排整块约3-4斤海盐适量黑椒适量蒜粉适量干迷迭香适量美式慢烤牛肋排的做法解冻牛肋排将面上的脂肪和筋膜剔除海盐,黑椒分别研磨,蒜粉,干迷迭香碎,均匀涂抹在肋骨表面,前前后后上下左右按摩个遍,用保鲜膜封...
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Pancake美式薄煎饼做法 步骤 图解
12-31美剧跟电影里面经常会出现早晨做pancake或者小孩纸吵着要次的情节。想做来试试,可是没次过,就心说——臣妾做不到啊!!!不过还是来一发好了。最后请来了旅居美帝多年并开过餐馆的房东品尝,得到是灰常炒鸡好吃的回复。所以品...
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美式煎鸡排食谱做法大全,超简单的美式煎鸡排做法步骤
01-16我觉得这个煎鸡排比肯德基的还好吃,第一次吃的时候就迷恋上了这种味道。这个也是我们家被点次数最多的一道菜,我喜欢抹上蛋黄酱加两片西红柿用生菜包着吃,只要你喜欢吃肯德基,那你肯定喜欢这个味道。每次吃这个菜我总说:“...
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美式烤肉糕食谱做法大全,超简单的美式烤肉糕做法步骤
02-17酸甜可口的大肉饼,看主厨广坦的视频学做的。用料牛肉500克淡奶油适量鸡蛋1个蒜粉适量洋葱粉适量盐适量黑胡椒适量喼汁适量蕃茄酱适量芥末酱适量糖适量美式烤肉糕的做法除了番茄酱,芥末酱,糖之外,所有材料混合均匀,放入模具...
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美式传统苹果派-分分钟消灭苹果的绝妙配方做法 步骤 图解
02-14不知道大家最初印象里的苹果派是什么样子什么味道的呢?在我的认知里,苹果派就是麦当劳里那个长条枕头形状的甜品!有谁和我一样吗?酥脆的外壳,喷香的苹果馅,还有满满的苹果肉,买两个划算很多~·其实派在我们东方国家不是很常见...
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美味的葡萄气泡美式做法,大厨教你技巧
02-19用料美汁源红葡萄汁1瓶气泡水1瓶浓缩咖啡1份冰块适量葡萄气泡美式的做法倒倒倒...
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美味的菠萝泡沫冰美式做法,大厨教你技巧
12-20记录让我一口惊艳的咖啡。拿铁星人都无法拒绝的泡沫冰美式。菠萝只是风味,发挥想象可以随意调换。用料浓缩咖啡1-2份冰块一杯菠萝适量菠萝泡沫冰美式的做法菠萝切小块放在杯底用勺子捣烂。萃取一份浓缩加好多冰块,用蒸...
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美味的美式松饼-5G做法,大厨教你技巧
02-253-6人份,时长7分钟用料面粉200.0克泡打粉10.0克白糖25.0克黄油50.0克牛奶300.0克鸡蛋液100.0克盐2.0克美式松饼-5G的做法面粉200克泡打粉10克白糖25克黄油50克牛奶300克鸡蛋液100克配件:平底锅、勺子...
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咖啡-星巴克气炫冰山美式差不多款做法 步骤 图解
03-11用料意式浓缩1份汤力水1罐柠檬半个冰块半杯咖啡-星巴克气炫冰山美式差不多款的做法切五六片柠檬放入杯底,捣棒压出汁。(我用的青柠,没有捣棒工具随意)搞一份咖啡。冰块加满杯,倒入汤力水至七八分满就可以了,大概与冰块齐平...
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简易美式牛排,五分熟做法 步骤 图解
12-14用料牛排一块烧烤酱3勺黑胡椒适量盐适量干牛至(oregano)适量干香芹(parsley)适量干辣椒适量干淀粉适量黄油少许简易美式牛排,五分熟的做法将所有原料(除黄油外)放入碗中搅匀,腌制牛肉,约15分钟中火融化黄油,牛肉下锅加盖,每...
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乳清美式食谱做法大全,超简单的乳清美式做法步骤
12-29消耗乳清大法意外好喝的美式咖啡。会让你的中深烘豆在具有深度烘培的浓郁风味的同时多加一份酸度的层次和乳脂的馥郁。用料乳清大半杯咖啡液一份乳清美式的做法乳清:家里做茅屋奶酪剩下的乳清,做各种奶酪或者酸奶剩下的...
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美式香蕉核桃蛋糕(Cityshop改良版)做法 步骤 图解
12-07下午经常都要饿!饿了怎么办!上士力架!兜里只有五块钱!城市超市走一个如何!只要五块钱五块真的只要五块!走过路过不要错过真的只要五块!!!以前人品不好每次撸我最爱的香蕉蛋糕都必定失败,这次祭出了巧克力碎片+葡萄干+朗姆酒+百...
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完美版美式胡萝卜蛋糕做法 步骤 图解
12-06米国Allrecipes上满满五颗星的完美版胡萝卜蛋糕,不试不知道,一试吓一跳!胡萝卜蛋糕可以算是美国特有的一种蛋糕了,想起我大一刚到美国时,胡萝卜蛋糕算是让我觉得最诡异的甜品中的一种了,很少有甜品店能把胡萝卜蛋糕做的很好...
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美式比司吉Biscuits做法 步骤 图解
12-27第一次传菜谱是跟《厨房里的人类学家》庄祖宜学的我按方子的量减半了能做5个做起来很方便口感我很喜欢松软表皮脆脆的也不会太甜美国南方拿来配炸鸡吃的我觉得就这样当早餐吃就很好如果喜欢甜一点的就多加点糖把牛奶...
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美式甜玉米食谱做法大全,超简单的美式甜玉米做法步骤
12-21这是一道本人在美国学习的小菜。。简单又好吃,非常美式,非常家常,也是美式BBQ的经典sidedish。。肯德基的玉米也就是这个配方了。用料甜玉米粒/棒无盐黄油切一小片盐少许黑胡椒碎少许美式甜玉米的做法可以用袋装的冷冻玉...
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美式Bagel两吃做法 步骤 图解
12-05Bagel,不就是美国人的煎饼果子么。配橙汁或牛奶当早点,假装自己是曼哈顿的金融dog;配酸辣汤当午饭,假装自己是金融街的投行dog;配方便面当晚餐,假装自己是湾区的码农dog;不要汪的太嗨哟~李狗嗨~!用料素火腿贝果一个芝士片美式...
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厨房小白轻松做的爆汁美式汉堡做法 步骤 图解
12-22好想念以前在北美吃的美味汉堡,奈何国内汉堡店的出品过不了吃货的关,好吃的汉堡对荷包又不友好。要吃心心念念的汉堡只能自己动手丰衣足食了。用料谷饲安格斯牛肉饼3片芝士片3片番茄1个有机紫洋葱1个西生菜3片亨氏烧烤...
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柠檬美式食谱做法大全,超简单的柠檬美式做法步骤
02-25这真是夏天的快乐…前提有冰块🧊用料柠檬一个冰块少块柠檬汁少量滴砂糖少量克咖啡1杯水少量克柠檬美式的做法首先熬糖浆,有其他糖浆或糖其实也可以,我还是喜欢糖浆,做法:找个小奶锅,比较好控制量。没有称的话,就一点点白糖,...
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手撕猪腿肉汉堡 美式肉夹馍(ref.广坦)做法 步骤 图解
02-13耗时很长很入味的肉,要用烤箱烤4~6小时,我没烤箱,小火炖了4小时,做好的猪腿肉除了可以做这个汉堡,还可以不拌烧烤酱做班尼迪克蛋~用料猪腿梅花肉一块【腌猪肉】红糖1小碗辣椒粉1勺黑胡椒粉1勺烟熏辣椒粉(我没有就没放)1勺孜然...
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荔枝美式怎么烹饪才好吃,好吃的荔枝美式做法
12-31最近天气较热,突发奇想做了荔枝口味美式,太喜欢了!...
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美味的可可美式华夫饼做法,大厨教你技巧
01-02今天的华夫饼更加简单易做,美式华夫饼,无需分蛋和打发蛋白,需要一点泡打粉。操作起来,估计五六分钟就好。烤上一刻钟,香甜的华夫饼就做好了。我加了可可粉,味道更浓。最近很钟情于有可可味道的甜点,不腻,微苦,吃一口,会觉得生活...
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