蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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家乡传统名菜莴蔴叶生炒黄鳝做法 步骤 图解
05-14每年暑假回家,大掌柜粑粑都会特地买来野生黄鳝,做红烧黄鳝或者爆炒黄鳝给我吃。但是我心心念念的,还是小时候常吃的莴蔴叶炒黄鳝。但是时令原因,这个季节买不到好吃鲜甜的本地莴蔴叶,所以有好多年木有吃到了😅😅前天爸爸从...
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四川省的特色传统名菜之蚂蚁上树做法 步骤 图解
12-03四川省的特色传统名菜之蚂蚁上树用料五花肉75克水发粉丝225克小葱1根姜2瓣蒜3瓣郫县豆瓣酱9克香油3克鸡精2克料酒5克老抽5克盐2克糖2克胡椒粉2克生抽8克四川省的特色传统名菜之蚂蚁上树的做法先准备水发粉丝和五花肉2...
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厨师长教你:自贡名菜“小煎排骨”的做法,色香味俱全好吃的烹饪方法 厨师长教你:自贡名菜“小煎排骨”的做法,色香味俱全的地道做法和步骤
02-17厨师长教你:自贡名菜“小煎排骨”的做法,色香味俱全用料肋骨500克红泡椒30克泡姜20克大蒜20克小米辣15克二荆条3个子姜20克大葱白30克厨师长教你:自贡名菜“小煎排骨”的做法,色香味俱全的做法准备肋排(500克)将排骨依次剔...
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美味的桂林名菜炒田螺做法,大厨教你技巧
10-12用料田螺2斤桂林名菜炒田螺的做法螺蛳在家清水泡几天。洗干净入锅翻炒加水,辣椒,生姜,酸笋等煮开几分钟...
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北美文学城私房名菜--翠花烤排骨做法 步骤 图解
08-13翠花排骨是北美文学城私房小菜的传奇菜,很多年前在私房掀起层层的风浪,就连百度都记录了食谱呢!这排骨我这么多年来做了好多次,家人和朋友都很喜欢,就连我不爱吃猪肉的老公每次都可以吃好几根.今天做一次翠花排骨记录食谱,...
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降脂名菜,小炒芦笋做法 步骤 图解
08-29小编最近正在学习健康管理师,所以特地为大家推荐一道降脂名菜,清炒芦笋,即美味又健康,关键是做法简单,谁都会做哦😄用料油3克芦笋1000克食盐1克红椒1个鸡精1勺蒜2瓣降脂名菜,小炒芦笋的做法芦笋适量,蒜少量,油少量,喜欢吃辣人...
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淮扬名菜-肉烧马鞍桥(改良版)做法 步骤 图解
07-12直男拍的图,哭了用料猪肉6两黄鳝3条蒜一个半葱一把姜一块料酒两勺酱油四勺糖两勺花椒少许辣椒一把淮扬名菜-肉烧马鞍桥(改良版)的做法肉放冷水焯水,捞出,切小块,肥瘦分开放少许油,葱,姜,蒜,放入肥肉,小火煎炒,炒至金黄,放入瘦肉,翻...
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潮汕名菜--松鱼头焖芋🥘做法 步骤 图解
09-29春节将至🏮,分享一道潮汕传统名菜,松鱼头焖芋,鱼味鲜美,芋味浓香,营养又美味,低脂不油腻,简单易做,年年有鱼🐠,寓意吉祥,很适合年夜饭吃用,希望你喜欢🤗用料松鱼头半个约600克芋头半个约500克小葱一根姜三片蒜头四瓣红辣椒一个酱...
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闽南名菜姜母鸭(小美鸭膀版)做法 步骤 图解
01-19姜母鸭能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效,美食中的药膳滋而不腻,温而不燥。今天用小美改用鸭膀来复刻一次,为什么用鸭膀?因为大家更喜欢啃呀。用料鸭中翅500克黄姜150克麻油70克料酒30克老抽10克生抽20克盐5克冰糖1...
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美味的清真名菜~炸松肉做法,大厨教你技巧
10-06小时候逢年过节家里长辈们都会炸点儿松肉,记得我馋的就在锅边等着吃第一口,那叫一个香啊!虽然现在好吃的东西很多,但还是特别想念小时候家里的味道用料牛肉馅500克土豆700克油皮(豆腐皮)2张淀粉150克五香粉2勺白胡椒粉1勺蚝...
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东北名菜——老虎菜做法 步骤 图解
12-06东北名菜——老虎菜用料黄瓜120克青椒120克香菜60克红甜椒10克味精4克盐7克香油2滴糖4克白醋6克东北名菜——老虎菜的做法准备黄瓜、尖椒、香菜300克比例为2:2:1黄瓜先切片,再切成细丝青椒、红椒切细丝,香菜切寸段调料...
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『汉族名菜』京酱肉丝|酱汁浓郁 鲜嫩多汁做法 步骤 图解
01-28京酱肉丝是一道北方的汉族名菜。这种用香喷喷的甜豆酱快炒出来的猪肉,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁就像煮了几个小时一样。更神奇的是,它会让我觉得有种烤鸭的味道。一般餐厅制作是不会放胡萝卜的,他们会将胡萝卜、黄瓜和葱白切...
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「菜」酿鲮鱼(广东十大名菜之一)做法 步骤 图解
11-17据传清代顺德有位妈姐,在省城扭计师爷家做女佣。扭计师爷的儿子是个智商不高而又饮食挑剔的奄尖大少。为了满足奄尖大少爱吃鲮鱼的口腹之欲,又免其遭受“鲠骨”之苦,妈姐创造性地把镜鱼剥出皮囊,起去骨,酿回其肉糜,保持其原...
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美味的世界名菜饺子做法,大厨教你技巧
11-21新手必学的饺子技巧!按照固定馅料比例,使用一包世界名菜酱就能调配多种不同风味的内馅!泰式打抛、韩式辣炒、日式照烧、南洋叻沙,完美比例轻松包出风味迷人、肉汁多多的满分饺子!用料猪绞肉150公克高丽菜150公克葱姜水17毫...
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曾经的名菜食谱做法大全,超简单的曾经的名菜做法步骤
02-09听说豆芽炒酸菜是道名菜,可能那时候食材少样,豆芽口味太单调,配上酸菜的酸,合口味。加上红萝卜丝色彩不单调😘简单实惠又美味😜用料豆芽适量红萝卜适量酸菜适量葱少许盐少许糖少许曾经的名菜的做法准备豆芽,清洗干净,沥干水...
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超简单超美味,半个时辰就可出笼的名菜——天贝蒸芋头·圆满素食做法 步骤 图解
04-09“大火笼蒸中,芽菜的味道,开始渗透,又不影响进味,还保留了芋头的蓬松”,两种主料彼此相得益彰。试试吧,真不难,一道名菜,半个时辰就会诞生在手里O(∩_∩)O了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发...
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没尝过广西名菜❓快来做个荔浦芋扣肉吧做法 步骤 图解
12-12🌈荔浦芋扣肉是广西“十大名菜”之一广西各地传统宴席名菜酥香味美,四季皆宜素有“一家蒸扣,四邻皆香”之赞誉,不仅是历代皇室的“贡品”,更成为逢年过节的家宴一道必不可少的特色菜。😋😋🍻上周多多收到了一箱荔浦芋头,那...
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东北名菜食谱做法大全,超简单的东北名菜做法步骤
02-21一个不到五块钱的菜,吃着确是无价的味道用料大葱1根茄子3根土豆1个豆瓣酱少许盐少许东北名菜的做法油烧开葱,茄子,下锅翻炒,放入少许豆瓣酱,加水放入土豆!炖到干锅👌小贴士豆瓣酱少许!也可以不放!...
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湖南名菜,米饭杀手---擂辣椒皮蛋做法 步骤 图解
05-02用料皮蛋2-3个青椒10-15个香油1勺大蒜3瓣生抽1勺盐2克湖南名菜,米饭杀手---擂辣椒皮蛋的做法将辣椒洗净,,大蒜仔去皮洗净,皮蛋去壳放置碗中辣椒不要切,要用刀背拍碎;蒜可以拍碎,也可以切碎。皮蛋我们一般不切。将锅烧红,转小...
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土豆炖茄子(东北名菜)做法 步骤 图解
08-08土豆炖茄子,东北传统名菜。与蘸酱菜更配哦。用料土豆两个长茄子四个尖椒适量香菜少量五香粉适量香其酱适量葱姜蒜适量酱油适量土豆炖茄子(东北名菜)的做法土豆掰成块后用水泡一下,茄子撕成大块,尖椒切成小块。锅内下油,要比...
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咸口锅包肉(大赤峰名菜)做法 步骤 图解
05-29用料里脊克香菜适量淀粉适量葱适量胡萝卜根料酒适量姜片生抽适量盐适量醋适量白糖克蒜咸口锅包肉(大赤峰名菜)的做法里脊肉切成大片,加入葱、姜和适量酒、生抽、盐腌制15-20分钟淀粉加水浸泡20至40分钟,泡透后将上层清水...
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美味的自贡名菜鲜椒鸡做法,大厨教你技巧
11-16在潮湿又闷热的季节,一定要大口大口吃子姜,痛痛快快一边烫嘴一边流汗,除湿也醒神。⚠️图不重要,看文字。文字是复盘后,更懒人的操作👇用料🐔腌鸡肉大鸡腿肉1只盐少许白胡椒粉少许玉米淀粉5克🔥烧起来泡姜➕泡辣椒2根➕6.7个...
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广东月子名菜-猪脚姜醋做法 步骤 图解
08-15猪脚姜醋是广东人添丁必备的食品。无论是为月子里的新妈妈,还是为了招待来探访的亲友,一锅正宗美味又充满营养的猪脚姜醋是广东人添丁必不可少的美食。鄙人妈妈做的猪脚姜醋实在太太太好吃了,正宗老广州做法,外面根本买不...
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酸菜烧土鸡的做法(东北名菜)做法 步骤 图解
08-03酸菜是正宗的东北酸菜,妈妈自己腌制的,土鸡也是妈妈自己养的,都是纯绿色无公害的。二者放在一起炖出来的味道很难以形容,有酸菜轻微的酸,又有鸡肉鲜美的味道,非常的搭配。(文末惊喜哦!)用料土鸡300g酸菜150g油适量盐适量生抽适...
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美味的地三鲜大东北名菜做法,大厨教你技巧
11-16大东北名菜啊,贼费油,贼好吃,虽然好多人说过油不健康啊,但是有的时候人就是这么嘴贱啊,一边说着不健康啊,一边筷子停不下来啊。这个菜就是过油才好吃啊,别跟我说什么少油版啊,真的不好吃啊。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨...
- 1香酥易挤的黄油曲奇做法 步骤 图解
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