咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...[查看更多]
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蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
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花香与酒香不可辜负做法 步骤 图解
02-27用料墨红玫瑰1斤53度以上白酒若干瓶花香与酒香不可辜负的做法墨红玫瑰,没想到一斤这么多。下手撕她。下手撕她。洗净晾干的泡酒瓶。不用在意比例,放一瓣闻个香气也行,咱这样花瓣自由的人,直接把泡酒瓶子满上。最后倒上北...
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美味的酒香蜜汁香蕉做法,大厨教你技巧
01-023分钟简易做饱腹低脂下午茶点这道酒香蜜汁香蕉,温热的香蕉透着丝丝的酒香,夹杂着坚果的脆香,低脂易饱腹的同时不担心发胖,温暖你的胃的同时,也温暖着你的心。用料香蕉2根朗姆酒20ml黄油5g巧克力酱适量开心果适量(做装饰)酒香...
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「酒香渐浓」无花果百利甜酒乳酪蛋糕做法 步骤 图解
09-19送给爸爸的生日蛋糕。百利甜酒和乳酪的组合,成熟风味,乳酪蛋糕体中加入香醇丝滑的百利甜酒,闻着也醉人。品尝的时候,最先感受到的时乳酪蛋糕的绵密滋味,继续品尝百利甜酒的酒味逐渐展开,后味明显,表面装饰百利甜酒奶油霜,甜美...
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酒香烤苹果食谱做法大全,超简单的酒香烤苹果做法步骤
12-06根据果香热红酒得来的灵感,发现红酒煮的苹果特别好吃,干脆就把配角改成主角了。用料苹果一个葡萄酒适量蜂蜜肉桂酒香烤苹果的做法苹果切块(随意,切片也成)倒入适量葡萄酒,不宜太多,漫过苹果的三分之一即可,毕竟主角是苹果。根...
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美味的酒香腊肠炒豆苗做法,大厨教你技巧
11-28豆苗在香港叫做翡翠苗。由于腊肠可保存较较长时间,而且食用方便,因此我家中常备。这天在超市买了豆苗,于是想到可以做个混炒。用料豆苗一盒腊肠一根猪五花少许黄酒四瓶盖盐少许糖少许酒香腊肠炒豆苗的做法腊肠斜切成小片...
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美味的自创 酒香爆炒虾做法,大厨教你技巧
08-31浓浓酒香汤汁,好吃到停不下来。基础配料,下锅后几分钟就做好,新手也无负担!南美虾,明虾大对虾,河虾,基围虾等等都可以这么做!一样解馋!ps:活虾最好,冰冻虾也没关系。虾不要太大,小一点嘬起来入味全程爆炒根本没时间拍照,下次家属在...
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酒香焖鸡食谱做法大全,超简单的酒香焖鸡做法步骤
12-29一只小奶锅+一只生鸡,绞尽脑汁,用最少步骤,试着做一道清淡菜用料童子鸡1只酒-白葡萄酒/黄酒姜片片酒香焖鸡的做法姜切片,铺满锅底。锅太小,蒸不下,是想营造蒸的氛围。可以防止粘锅。鸡处理一下,鸡大腿在最下面,然后插空摆上鸡...
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低脂酒香姜汁鱼块,三高轻松吃做法 步骤 图解
02-07用料1条海鲈鱼(约500克)20克火腿10克姜20克米酒50克荷兰豆,洗净沥干,去头尾500克水,蒸煮用低脂酒香姜汁鱼块,三高轻松吃的做法1将海鲈鱼洗净,去头去尾,鱼身切约1厘米厚片备用,鱼身约300克重。2将火腿、姜、料酒放入主锅,以10秒...
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美味的秘制酒香辣椒酱做法,大厨教你技巧
11-14自己家每年都会做的辣椒酱,口味不咸,白酒和芝麻油的香味完美融合,甜辣香的口感丰富的刺激着味蕾。材料易得、制作简单。用料红菜椒(不辣)15斤红细长辣椒(辣)5斤红尖椒(特辣)2斤白酒(浓香或酱香型)3斤白糖3斤芝麻油2斤盐2斤味精1...
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美味的酒香肉桂面包做法,大厨教你技巧
01-08用料1(面皮原料)高筋面粉230克低筋面粉70克汤种90克无盐黄油30克奶粉20克砂糖40克盐3克鸡蛋一个水90克用料2(夹心原料)朗母酒浸葡萄干适量砂糖20克肉桂粉15克酒香肉桂面包的做法将汤种、糖、盐、面粉放到面盆里,把水...
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酒香鲫鱼~食谱做法大全,超简单的酒香鲫鱼~做法步骤
12-10酒香蒸鱼~上手简单,滋味很赞!!用料蒜籽小米椒姜葱青椒料酒or白酒酱油香醋盐酒香鲫鱼~的做法把所有调料切碎,蒜拍开,小米椒身上纵向给一小刀口~青椒切碎~(随意啦)鱼去鳞,去内脏,这次主料用的是鲫鱼(一斤多一点,太大了用蒸的不好吃...
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酒香鸡#奶奶的味道#做法 步骤 图解
07-12用料简单,家常便菜。鸡肉干香鲜嫩,带淡淡清白酒香,可谓下饭好菜。用料鸡半只盐两勺姜两块草果两个茴香子粉两勺白酒两勺酒香鸡#奶奶的味道#的做法将白酒、盐、姜放在一起,将鸡拌均匀,腌制二十分钟左右。在热火里放入高品质的...
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美味的酒香葱油花蛤做法,大厨教你技巧
11-20用料花蛤蜊500克油适量盐适量小葱适量白酒适量酒香葱油花蛤的做法花蛤买来,用水养,加点盐,加点麻油,养数小时到一天。放油,油要热,放下后要翻炒,大火很快就熟,开花后放少一点盐,有甜味,加白酒。起锅装盘,没有汤水平一级。有汤可...
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酒香草头(3分钟搞定)做法 步骤 图解
11-04用料草头生抽、高粱酒盐、糖酒香草头(3分钟搞定)的做法1)锅烧热,倒入适量油。2)将生抽一勺、盐一小勺糖两小勺倒入锅中,不停搅拌至糖化开。3)倒入草头,翻炒两下后倒入小半碗水4)待草头叶瓣瘪下去后加入一勺高粱酒。关火装盘。...
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美味的「酒香鸡翅」做法,大厨教你技巧
12-18用料酱油盐红酒姜粉黑胡椒粉蒜末蜂蜜【酒香鸡翅】的做法将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末腌制半小时备用在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜烤箱200℃预热5分钟,将鸡翅放入烤箱中间层,烤制20~25分钟即可...
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美味的锅酒香卤牛肉做法,大厨教你技巧
01-04用料牛腱肉500克白酒100克姜片八角草果香叶老抽1大匙生抽4大匙盐1茶匙锅酒香卤牛肉的做法牛腱肉自然解冻后汆水,洗净血污锅里放入大约1升左右清水,放入牛腱肉、姜片、八角、草果、香叶煮沸加入老抽、生抽、盐和白酒煮开...
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天冷来一锅鲜嫩热乎的「酒香鲜辣红焖羊排」——羊肉去膻一招制胜做法 步骤 图解
11-03这一周连续几天沥沥啦啦地都下点雪,今天的雪是入冬以来最大滴,皑皑大雪将整个城市变得冰天雪地,天也真正冷了起来。天一冷,我这嘴馋的就想着吃肉肉,冬天最爱吃滴就是羊肉了,走在路上闻着街边饭馆传来的阵阵羊肉香,我已经控制...
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酒香哈喇|美食台好吃的烹饪方法 酒香哈喇|美食台的地道做法和步骤
08-25蛤蜊是最常见的贝壳类海鲜,姜葱炒、烧汤,别看个头小,但鲜味十足;而白葡萄酒一向都是海鲜的最佳拍档,料理时加少许葡萄酒,还能提升海味的鲜度。嘉宾龚林轩带来的这道酒香蛤蜊,是他在巴黎的一家小酒馆里偶遇,回家后研究出来的。...
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红酒香蔓越莓芝士蛋糕(免烤)做法 步骤 图解
12-12老爸那天买了好多蔓越莓干,感觉这么热的天,再不吃就放坏了,咋吃呢?做到蛋糕里面吧~想到一般芝士蛋糕里面都有一点点朗姆酒提味,我在想如果上面加一层红酒会不会更好呢,于是就这样自创了一下,味道很不错哦!用料奶油奶酪250g白...
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美味的炭烤酒香蛤蜊做法,大厨教你技巧
01-18用料活蛤蜊白葡萄酒奶油炭烤酒香蛤蜊的做法烤架烧热备用蛤蜊刷净置烤架上,大火烤3-5分钟至壳开放小块奶油在蛤蜊肉上,滴少许葡萄酒续烤2分钟至香味溢出即可小贴士也可用烤箱操作,425F先烤8分钟至壳开,然后加调料续烤2分钟...
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最适合夏天吃的酒香洋葱焗排骨做法 步骤 图解
05-02用料排骨克淀粉最适合夏天吃的酒香洋葱焗排骨的做法选用的是猪肋排,这块吃起来肉感比较细腻,把排骨切块,用蒜汁泡排骨,这样可以增加蒜香味,一斤排骨,50克蒜,把蒜捣碎,加入水,然后把蒜水倒入排骨中,搅拌均匀,腌制20分钟。腌好后把...
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酒香腊肠食谱做法大全,超简单的酒香腊肠做法步骤
10-26小时候在唐山长大,每逢过年家家户户都有一道当家横菜--腊肠。一截腊肠扔进蒸锅蒸上20分钟,揭开锅盖就能闻到一股浓浓的酒和姜混合的特殊香味,让我那物质匮乏的童年顿时显得香气四溢。每年我都会灌几十斤腊肠冷冻起来,来不...
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美味的富贵酒香肘子做法,大厨教你技巧
02-04用料猪肘子1个(约1600克)鸡蛋8个花雕酒1瓶(500克)大葱½根生姜1块大蒜5瓣八角2个香叶3片干辣椒3个冰糖约100克甜面酱1小勺(约20克)黄豆酱油1大勺(约100克)老抽少许盐少许富贵酒香肘子的做法猪肘子用喷枪烧去惨毛。烧...
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酒香凤尾虾·芦笋青酱意面做法 步骤 图解
10-08【沈老师健身吃什么?】酒香凤尾虾·芦笋青酱意面酸奶让青酱尝起来新鲜得不可思议,酒香凤尾虾简单却雅致得不可思议的一道菜!有机会绝对要和健身小伙伴们分享!-----------------------------------------------操作难度:★...
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美味的红酒香柠烤鸡做法,大厨教你技巧
11-29偶然爸爸说要烤鸡。君之的方子太麻烦。而且我喜欢用烤叉烤就自己改良了用料黑胡椒粉一大勺孜然粉一大勺蚝油一大勺生抽小半碗红酒一碗海鲜酱(李锦记)2大勺五香粉一大勺柠檬一个红酒香柠烤鸡的做法买三黄鸡,洗干净去掉头...
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