物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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快手菜:肉末嫩豆腐做法 步骤 图解
11-14用料嫩豆腐4块肉末适量快手菜:肉末嫩豆腐的做法装备好材料,嫩豆腐用可以微波的器皿装把嫩豆腐放入微波炉,中高火3分钟微波好的嫩豆腐会出汤,把汤倒入锅内加酱油,倒入肉末煮熟煮熟的酱油肉末倒入微波好的嫩豆腐,简单快捷又好...
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油泼嫩豆腐食谱做法大全,超简单的油泼嫩豆腐做法步骤
03-05一块儿内酯豆腐本来想做豆腐汤,没买到蛤蜊,就做个快手菜吧用料嫩豆腐块小葱根蒜黄飞鸿花生榨菜包香菜根老干妈勺油泼嫩豆腐的做法内酯豆腐切2厘米厚片,微波炉高火打2分钟;香菜、蒜、小葱切碎末;黄飞鸿花生拍碎末;榨菜切末;香...
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番茄嫩豆腐食谱做法大全,超简单的番茄嫩豆腐做法步骤
08-12用料一定是嫩豆腐、西红柿、菠萝、生抽、酸甜可口😂用料嫩豆腐根据个人量西红柿2-3个、菠萝少许生抽、大蒜、葱段、白糖番茄嫩豆腐的做法豆腐切块、菠萝切小块、西红柿切块,热锅凉油,家西红柿、糖少许、生抽+水,翻成西红...
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“kiki厨房” 秋日小菜 梅子嫩豆腐做法 步骤 图解
11-11虽然很想趁着节气贴贴秋膘,但是因为又感冒了不得不吃清淡的食物。不开火不过油照样可以做出好吃的^_^这道菜几乎在所有日式居酒屋都可以点到,今天家里没有木鱼花了,换成盐浸梅子,照样不错。秋天的开胃小菜,照样做起来吧!用...
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番茄土豆炖牛腩(嫩豆腐)做法 步骤 图解
05-04夏天在彭州通济镇岩鹅村避暑时买了很多当地的土豆这个土豆的特点就是炖起吃很绵软但是又不会浑汤一直就想一定要做一次番茄土豆炖牛腩今天完成了用料牛腩500克西红柿3个土豆2个嫩豆腐3两葱1段姜3片蒜4瓣干辣椒3个冰糖...
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美味的金菇牛柳嫩豆腐做法,大厨教你技巧
11-18在茶餐厅菜单上看到这道菜,还没去品尝,就照菜名自己创新了一把,味道不错,孩子自然吃的干干净净用料牛柳250g金针菇100g日本豆腐3袋胡萝卜青椒生姜等配料少许油盐味精老抽蚝油等金菇牛柳嫩豆腐的做法牛柳用生粉料酒盐抓下...
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鱼香嫩豆腐食谱做法大全,超简单的鱼香嫩豆腐做法步骤
04-07用料嫩豆腐一块五花肉适量配料在上图鱼香嫩豆腐的做法1.2.3.4.5.6.7.8....
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香煎嫩豆腐怎么烹饪才好吃,好吃的香煎嫩豆腐做法
02-02用料豆腐适量香煎嫩豆腐的做法去菜场买上一块好吃的嫩豆腐。洗净你的小手,将豆腐切成薄均匀的片。小贴士锅中烧油,小火煎炸翻面炸至金黄乘盘,加牛肉酱开吃...
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自制内酯嫩豆腐及豆腐花(南豆腐)做法 步骤 图解
08-05上次做过一次老豆腐,这次做个南豆腐,豆味又香又浓,口感润滑,老爸很喜欢。多做一点,还有豆花吃。老同又催教程了,赶紧出😝还想试试传统的南豆腐——石膏做凝固剂的豆腐。用料非转基因黄豆300水3000-3200内酯6.0凉开水30自制...
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煎甜嫩豆腐食谱做法大全,超简单的煎甜嫩豆腐做法步骤
10-09潮汕传统菜式,意味步步高升,外酥里嫩,甜进心里用料豆腐适量油适量糖适量葱适量煎甜嫩豆腐的做法豆腐下油锅,开900瓦的火,煎到金黄,翻另一面煎,煎到金黄,加糖,待糖融化,中间可以喷少量水,起锅,撒葱,淋汤汁小贴士煎的时候别翻动...
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美味的「凉拌嫩豆腐」做法,大厨教你技巧
07-12用料内酯豆腐150g香菜一小把香葱2条酱油1勺麻油1勺饮用水1勺黑醋1茶匙辣椒1小条白芝麻1/2勺砂糖1/2茶匙大蒜瓣1个生姜2片「凉拌嫩豆腐」的做法将内酯豆腐轻轻地取出,切块。香葱2颗、大蒜瓣1个、生姜2片、辣椒1个、酱油...
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美味的小白菜嫩豆腐汤~做法,大厨教你技巧
01-31于上海某食堂常喝的一碗汤,离沪后甚是想念,清淡温暖爽滑的味道留作魔都记忆。用料小白菜一颗嫩豆腐一块淀粉两勺姜两片盐少许油适量提倡少油少盐,根据个人口味加调料小白菜嫩豆腐汤~的做法1.切姜末、菜丝、豆腐条2.姜末爆...
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美味的金沙嫩豆腐奶茶做法,大厨教你技巧
02-16复刻民强茶铺的金沙嫩豆腐奶茶,喝过一次有被惊艳到,复刻一下用料内脂豆腐(小料)适量牛奶140ml纯豆浆140ml浓缩茶液一份糖适量咸蛋黄烤燕麦15g金沙嫩豆腐奶茶的做法所有材料混合,内脂豆腐切小块用开水烫一烫,咸蛋黄烤燕麦自...
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鲜嫩龙利鱼盖嫩豆腐(低脂健康美味)做法 步骤 图解
10-27龙利鱼低脂高蛋白,肉质细嫩,又没有鱼刺,真的适合想减肥的懒人吃啊~这个菜是我减肥时自创的~营养丰富,低脂无油,味道还棒棒的!而且真的很快手呢!用料龙利鱼手掌大一块蔬菜适量嫩豆腐一盒盐适量老抽一勺生抽生抽两勺白糖三勺(这...
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美味的芹香肉末嫩豆腐做法,大厨教你技巧
06-21用料猪肉末100克小香芹1小根盐适量嫩豆腐1块蚝油适量鸡粉适量水淀粉适量芹香肉末嫩豆腐的做法半肥瘦肉剁碎加蚝油拌匀待用。热锅放入食用油,嫩豆腐切小块两面稍煎一下。豆腐拨到一边,放肉末用筷子划散开肉末变色后放在...
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美味的老少皆宜嫩豆腐做法,大厨教你技巧
11-10用料嫩豆腐猪肉葱蒜鱼露糖老少皆宜嫩豆腐的做法准备肉末,蒜末,葱花热油,下葱白、蒜末爆香先下肉末,煸炒变色后倒入豆腐,用锅铲将豆腐划成小块。豆腐小沸一会儿,加鱼露和糖调味,洒上葱花,起锅。小贴士1.这种豆腐似豆腐脑般嫩滑...
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牛肉粒荷包蛋蒸嫩豆腐做法 步骤 图解
07-08在寒冷的冬季,这一道温暖的菜最适合自己还有最爱的家人。好好活着,活着真好!用料牛里脊200克左右鸡蛋3或者4个嫩豆腐一块葱姜,洋葱香菇,盐,胡椒少许牛肉粒荷包蛋蒸嫩豆腐的做法把牛肉切粒,洋葱切粒,香菇切粒和牛肉放在一起,加...
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嫩豆腐煎炒怎么烹饪才好吃,好吃的嫩豆腐煎炒做法
03-23一道好吃的下饭菜,小时候的味道。用料嫩豆腐2块油适量葱葱苗1跟盐适量油适量酱油适量姜小块蒜俩拌嫩豆腐煎炒的做法注意:厚点的平底锅洗净放煤气灶上开火让锅内的水烧干然后放点点油小火把洗净的嫩豆腐切小块油烧热放入...
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美味的香肠蟹黄嫩豆腐做法,大厨教你技巧
11-17同时具有腊香和蟹香味的一款鲜嫩豆腐,营养开胃,色泽诱人,快来尝试一下吧!用料豆腐咸蛋黄胡萝卜杏鲍菇红、绿椒生抽葱、姜香肠蟹黄嫩豆腐的做法按图切好材料香肠切碎再用油锅爆香再爆炒胡萝卜辣椒生姜盛起热油将豆腐略煎一...
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(自用)复刻民强茶铺 金沙嫩豆腐奶茶 老坛藤椒嫩豆腐奶茶做法 步骤 图解
12-29厦门隔离的时候喝到的,好好喝!用料内酯豆腐1/4杯金味麦片一包豆乳奶茶一杯(藤椒奶茶)藤椒提取油1-2滴红椒丝点缀一点(自用)复刻民强茶铺金沙嫩豆腐奶茶老坛藤椒嫩豆腐奶茶的做法嫩豆腐奶茶好喝!就像能喝的豆腐花一样特别清爽...
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美味的豆腐花/嫩豆腐做法,大厨教你技巧
02-13用料干黄豆300克水2400克熟石膏6克豆腐花/嫩豆腐的做法黄豆加水用破壁机果蔬键打成生豆浆用纱布袋过滤出豆浆生豆浆倒入大锅煮沸~然后小火再煮2.3分钟用50-60毫升凉开水化匀熟石膏,关火后快速倒入刚刚化开熟石膏的生豆...
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美味的肉食版炖嫩豆腐做法,大厨教你技巧
07-05今天想吃有肉版本的嫩豆腐用料广式腊肠一根豆腐一块鸡蛋一个香葱,老干妈,干辣椒,canjunsauce肉食版炖嫩豆腐的做法鸡蛋打碎下锅炒成型,再加入切好的香肠。我一般会剪碎一个干辣椒下起一起炒一下放入豆腐捣碎,放一点点盐如...
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哆咪辅食之虾仁嫩豆腐抱蛋 12个月宝宝辅食好吃的烹饪方法 哆咪辅食之虾仁嫩豆腐抱蛋 12个月宝宝辅食的地道做法和步骤
03-16优质蛋白是宝宝成长过程中必不可少的营养元素,也是提高宝宝免疫力的重要组成部分。平时优质蛋白的主要来源是鱼,肉,蛋,奶,豆。今天我们将其中三种食材混合做成一道高蛋白低脂肪的辅食,不仅能提供宝宝成长所需,更是春季助长不...
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梅花嫩豆腐食谱做法大全,超简单的梅花嫩豆腐做法步骤
01-29老公不喜欢豆瓣酱,所以改良了传统的麻婆豆腐,做了这道梅花嫩豆腐!梅花取自梅花肉。这道菜没有麻婆豆腐的花椒和豆瓣香,味道没有那么重,反到多了新鲜辣椒的鲜甜。吃腻了麻婆豆腐的可以试试!用料嫩豆腐1块盐克蚝油勺梅花肉少...
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美味的香闷嫩豆腐黄花鱼做法,大厨教你技巧
11-23喜欢吃鱼,尝试点不一样的做法,来点小亲新…基围虾,豆腐,黄花鱼的搭配,是不是瞬间眼前一亮?用料水豆腐1块姜5薄片葱花虾10只黄花鱼1条香闷嫩豆腐黄花鱼的做法干锅,放油,8成热,放姜片煎鱼,双边一起煎,到8成熟。放水豆腐,轻撒在鱼身,...
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