炸小河虾(油炸才最香)做法 步骤 图解
给孩子补钙佳品用料河虾炸一盘的量葱(腌制虾用)若干片姜(腌制虾用)若干片料酒(腌制虾用)少许生抽(腌制虾用)少许胡椒粉(腌制虾用)少许鸡蛋清1个面粉少许炸小河虾(油炸才最香)的做法河虾洗净(我把虾须和虾枪剪了,扎嘴。怕麻烦的不剪)...[查看更多]
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各类蘸酱食谱做法大全,超简单的各类蘸酱做法步骤12-30T
炸地瓜粉粒(又名“炸果”)做法 步骤 图解03-25T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19T
巻き寿司食谱做法大全,超简单的巻き寿司做法步骤03-01
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皮薄馅大,肉质鲜美的灌汤包做法 步骤 图解
02-17用料·鸡脚冻·鸡爪|5只清水|1800克料酒|5克姜|2片花椒|5粒·面团·50°温水|110克中筋面粉|200克玉米淀粉|20克盐|2克·肉馅·前腿肉|500克盐|6克糖|15克生抽|10克姜|30克清水|50克皮薄馅大,肉质鲜美的灌汤包的做法步...
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肉皮笋汤包食谱做法大全,超简单的肉皮笋汤包做法步骤
11-29用料新鲜肉皮500g猪肉200g笋100g胡萝卜一根蒜苗100g胡椒粉适量肉皮笋汤包的做法发面,将新鲜肉皮洗净下冷水锅同煮十分钟,出锅后用刀刮干净肉皮上的油脂,洗净后再次放入冷水锅中煮十分钟,出锅后洗净放入锅中煮两小时。此时...
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美味的香飘四溢灌汤包做法,大厨教你技巧
05-01每次做什么都是心血来潮,喜欢挑战一下自己,这个包子应该还是比较难的,喜欢的可以试试,真的很好吃。就算放久了,汤汁所剩无几,也是整个楼道里最香的肉包用料猪肉(肥多瘦少)900克左右猪皮200克左右盐10克➕3克鸡精5克料酒两勺酱...
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口干舌燥、容易上火,适合喝这款润燥润肺、赶走火气雪梨灯心草汤包做法 步骤 图解
12-20用料汤包1份口干舌燥、容易上火,适合喝这款润燥润肺、赶走火气雪梨灯心草汤包的做法汤包都是独立包装好的,非常方便!此款🉑️煮水喝,也🉑️炖肉煲汤。煮水只需把材料冲洗干净就可以煮来喝了!方便又好喝!🔸功效:清心火、祛烦躁、...
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小笼汤包(可做生煎包)做法 步骤 图解
01-16微博:面瘫白熊君只有自己做的包子才敢放心吃馅!用料面皮:中筋面粉2斤热水一半冷水一半盐少量皮冻:猪皮1斤葱姜适量盐少量肉馅:猪肉糜(8瘦2肥)1斤鸡蛋1个葱姜沫适量水120ml白糖适量盐适量生抽15ml蚝油适量白胡椒粉适量老抽10m...
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石浦大汤包食谱做法大全,超简单的石浦大汤包做法步骤
01-31小朋友最喜歡媽媽做的汤包,有家的味道,出來工作后最想念的也是媽媽的菜,在家学的汤包。虽然外卖也能點到,但只是外卖,馅少味又不足。這个也是我们当地的點心,简單又实惠。用料大馄饨皮一斤五花肉5块钱鸡蛋2只茭白1根胡萝卜1...
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美味的不用浓汤的灌汤包做法,大厨教你技巧
09-14用料酵母5克肉克鸡精勺老抽勺蚝油勺面粉1000克肉馅不用浓汤的灌汤包的做法5g酵母,10g白糖,温水适量,1000g面粉,将酵母白糖放入温水融化,倒入面粉中,揉成光华的面团,放在温暖处醒发肉馅中加入葱姜末,老抽,生抽,耗油,鸡精,十三香,盐,...
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花式吃米之小笼灌汤包做法 步骤 图解
02-15用料猪皮克花式吃米之小笼灌汤包的做法就是把米打成米粉进行和面,关键是要米品质好,哈哈😄小贴士就是把米打成米粉进行和面,关键是要米品质好,哈哈😄...
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广东老火靓汤名贵汤包-海马田七强骨汤做法 步骤 图解
07-10海马有“北方人参,南方海马”之说,是一种经济价值较高的珍贵药材,具有温肾补肾、补气活血、止咳平喘、镇静安神,散结消肿、舒筋活络等功效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟,此款煲汤料是小婉子精心搭配,科学...
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月子汤包之滋阴修复补血做法 步骤 图解
01-02用料枸杞粒黑枣3-4颗黄芪党参当归莲子熟黄精鱼胶月子汤包之滋阴修复补血的做法材料洗干净隔水炖2小时起锅下盐汤水很好喝,适合月子后半个月...
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鲜肉南翔小笼包(汤包)好吃的烹饪方法 鲜肉南翔小笼包(汤包)的地道做法和步骤
12-23自制鲜肉小笼!虽然是个地道的北方人但却很喜爱南方的精致小点!做美食与我而言是一种减压方式!南翔小笼的精髓在于细腻鲜甜的汤汁!纤薄劲道的透光面皮!做精致小食容不得半点偷懒和马虎啊!不断学习中!用料冷水120克面粉200克...
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小笼汤包,省钱DIY做法 步骤 图解
01-25用料高湯凍30克姜,切塊(約2公分)30克葸,切塊(約2公分)150克水4茶匙吉利丁粉1茶匙雞湯粉湯包皮80克水60克中筋粉1/2茶匙糖1/8茶匙鹽20克高筋粉,多備一些麗粉用肉馅30克水10克香油10克醬油1/2茶匙鹽1/2茶匙糖1/2茶匙白胡椒...
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鲜美无比的小笼汤包做法 步骤 图解
04-10喜欢吃多汁美味的小笼汤包,可是外面的太油腻了,不适合我清淡饮食的习惯。这款小笼汤包既快手又好吃,现成的饺子皮,想吃就可以马上做好,是上班族的最佳选择!用料猪肉500克水50-80克香油1勺料酒2勺盐视自己的口味,一般盐勺2-3...
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不用皮冻的灌汤包(建议用饺子皮做)做法 步骤 图解
10-23第一次做的灌汤包是自己和面擀面做的,皮稍显厚。第二次做是用的外面买的现成的饺子皮,擀薄后直接包,居然得到了老公的表扬,说皮吃起来比第一次口感更好。用料猪肉200克花椒姜水200克五香粉适量甜面酱适量生抽蚝油适量麻油...
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减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包做法 步骤 图解
02-22万能的饺子皮。以下介绍2种,一种是灌汤包做法,一种是普通的饺子减脂馅。用料饺子皮张减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包的做法我放的鸡胸肉胡萝卜,西蓝花,木耳,白菜切碎,放调料。有其他喜爱的蔬菜也可以加。不爱吃蔬菜的孩子...
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美味的上海小笼汤包做法,大厨教你技巧
03-04用料猪皮500克冷水1000克葱3根料酒2勺姜片20克中筋面粉400克水220克猪肉400克生抽2勺老抽1勺黄酒40克红糖30克葱姜汁水40克胡椒粉7克盐适量肉冻300克上海小笼汤包的做法按照配料自己想象😺...
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一口下去满是胶原蛋白的灌汤包做法 步骤 图解
07-18用料高筋面粉200克猪肉(二肥八瘦)200克猪皮冻200克温水(最高一半热水一半温水)100克葱20克姜20克生抽适量耗油适量盐适量一口下去满是胶原蛋白的灌汤包的做法步骤省略,大家只要记住面粉、肉、猪皮冻的比例是1:1:1,水是面粉...
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美味的简易版灌汤包做法,大厨教你技巧
07-06做了一些皮冻,于是一个人在家捣鼓着尝试做灌汤包,用料没太仔细看精确到多少,只能说自己看情况掌握吧😊用料饺子皮猪肉皮冻葱姜老抽生抽盐糖料酒简易版灌汤包的做法肉馅剁碎,加入切碎的姜葱末,拌匀,再料酒、老抽、生抽,糖、盐...
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美味的汤包(至简)做法,大厨教你技巧
07-03想吃汤包又想轻松快手,那这个方子就比较合适了。家里多了做锅贴的大饺子皮,灵机一动做了汤包,没想到效果还不错。轻松快手,以后就准备常做了~用料大饺子皮适量肉末适量黄酒适量葱姜适量盐适量麻油适量肉皮冻适量生抽汤包(...
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西葫芦鸡蛋山寨灌汤包做法 步骤 图解
02-25特别怀念单位附近的南京灌汤包家的西葫芦鸡蛋灌汤包,疫情期间没办法去吃,只好自己在家动手做了😂该菜谱食材简单,方便操作。小笼包相比大包子包起来快,吃起来一口一个也别爽。用料西葫芦1个鸡蛋3个面粉300克酵母3克温水适...
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美味的不加皮冻的灌汤包做法,大厨教你技巧
01-27灌汤包之所以通常加入皮冻,一是增加汤汁的量,二是好包,减少操作上的难度。但有时会因为麻烦不想制作皮冻而放弃吃灌汤包的念想。百合这个灌汤包,汤汁饱满,味鲜馅大,最主要是不需要添加皮冻,省时省力,想吃就做,信手拈来。不管馅...
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自制鸡汤冻(代替灌汤包中的猪皮冻)做法 步骤 图解
10-01突然想做灌汤小笼包,但是看了一下菜谱,许多都需要做猪皮冻,个人觉得挺麻烦而且不太健康,于是我做了这个鸡汤冻,非常简单也比较健康,而且鸡汤冻遇热会融化,也能达到灌汤的效果。用料鸡汤(可以是自己煮的或者买现成的)200克吉利...
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首次挑战小笼汤包 鸡汤冻做法 步骤 图解
03-30一直在想应该是小笼包还是大笼包呢毕竟我的蒸锅很大后来想应该是指汤包的大小吧哈哈哈哈!维基说,小笼馒头,是一种诞生于中国江南地区的著名点心,吴语区以外又称小笼包,以“体小、馅大、汁多、味鲜、皮薄、形美”而著称。作...
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羊肉灌汤包怎么烹饪才好吃,好吃的羊肉灌汤包做法
01-10灌汤包,俗称汤包,也称灌汤小笼包,是汉族西关小吃,起源于北宋时期,流行于中国各地。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包外形美,其内容也精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体...
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蟹黄汤包~真正的鲜掉眉毛😂做法 步骤 图解
07-17很好吃没有好好拍照整理存档可以包好冷冻起来早晨起来蒸十几分钟妥妥的营养又美味的早餐用料⬇️面粉材料⬇️⬇️⬇️⬇️面粉500克水适量⬇️鲜掉眉毛的配料⬇️⬇️⬇️⬇️猪肉馅(肥瘦相间)300克农家鸡1只猪肉皮250克料酒1勺盐适量葱1根...
- 1100%全麦吐司-你为啥要吃全麦粉?做法 步骤 图解
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