不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~做法 步骤 图解
封校大学生快在宿舍闲出病了,就和舍友整了个活!大家一起来试试吧!反正封校闲着也是闲着。。。。。。与其尝试各种口味的泡面不如来一起打丸子!用料白米饭(其实不是糯米)(熟的!)一碗奶粉随便多少克奥利奥随便几块不用火不用锅的...[查看更多]
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无油无糖无面粉燕麦苹果派做法 步骤 图解12-30T
土豆西红柿火腿盖浇饭做法 步骤 图解11-12T
美味的蜜汁梅叉里脊做法,大厨教你技巧01-10T
福袋虾仁食谱做法大全,超简单的福袋虾仁做法步骤04-26
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美味的日式红酒照烧鸡肝做法,大厨教你技巧
03-09用料鸡肝200g生姜3-4片有盐黄油5g红酒80ml蜂蜜30ml酱油30ml日式红酒照烧鸡肝的做法鸡肝去除多余脂肪后切成块一副肝大约切成4块浸泡5分钟后沥干不粘锅中放入黄油开火融化放入鸡肝中火加热鸡肝表面变色后放入姜片倒入...
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雪菜烧鸡块食谱做法大全,超简单的雪菜烧鸡块做法步骤
11-19雪菜烧鸡,最传统的美味!简单易上手。用料鸡块老姜盐一勺雪菜一包细葱雪菜烧鸡块的做法鸡块洗干净,倒入锅内,加水不用太多刚好没过鸡块。水煮沸后捞出鸡块洗净待用。锅内热油,葱姜爆香。放入鸡块翻炒至鸡块变色。放三勺料酒...
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美味的私房土豆烧鸡做法,大厨教你技巧
12-07一直觉得鸡肉和土豆绝配~用料鸡翅或者鸡腿土豆青辣椒葱糖红酒酱油私房土豆烧鸡的做法准备材料,土豆不要太大块,会很难煮。也不要太小块,不过瘾。适口大小就好。青椒一定要大段大段地切!!青椒也是很好吃地~鸡翅或鸡腿洗净(鸡腿...
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秘制酱烧鸡食谱做法大全,超简单的秘制酱烧鸡做法步骤
12-19类似于鸡公煲,但是不用火锅料来做,我觉得那个口味太重,也不卫生。我这个做法也是相当入味的,鸡皮也很软糯好吃。用料小公鸡、童子鸡都可以芹菜洋葱大葱蒜头(整颗的)姜片花椒干辣椒郫县豆瓣酱生抽白糖秘制酱烧鸡的做法童子鸡...
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美味的香菇莴笋烧鸡做法,大厨教你技巧
12-16我是川妹子,做菜几乎无辣不欢。这道清淡又美味的烧鸡却让我青睐有加。虽然是我做的,但做法其实是闺蜜传授给我的。希望大家能喜欢~用料虾饺1盒鸡半只莴笋1-2根香菇适量蒜片1颗姜糖盐味精香菇莴笋烧鸡的做法鸡肉洗净,切块...
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美味的简单照烧鸡排做法,大厨教你技巧
12-24留给小屁眼🐱的铲屎官的菜谱菜谱本身是几年前在这里学的经常做、就自己简化了一些我还是po得详细了点、其实就4步骤:1、五香粉腌鸡排2、调照烧汁备用(酱油料酒糖各1勺)3、中火煎鸡排10min左右到两面焦黄4、小火3min酱汁...
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毛豆烧鸡丁食谱做法大全,超简单的毛豆烧鸡丁做法步骤
02-19用料鸡只生抽料酒耗油淀粉食用油姜小米椒毛豆水盐毛豆烧鸡丁的做法腌制鸡,放旁边备用热油煸姜,然后下鸡肉翻炒加小米椒,加水(可以稍微多一点),加毛豆盖盖子小火烧到豆子熟,开盖大火收汁(留一些汁水)...
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烧鸡蘑菇汤食谱做法大全,超简单的烧鸡蘑菇汤做法步骤
12-19一只幼鸡仔一点er零五欧,一盒蘑菇就要三欧……这汤里面的鸡还是做辣子鸡的时候利便留下来的半只。用料幼鸡半只蒜一瓣双孢菇一盒盐一平勺生抽一勺烧鸡蘑菇汤的做法蒜瓣用刀背拍烂,下油锅爆香把幼鸡放入油锅加生抽盖锅盖...
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美味的鳗鱼酱烧鸡排做法,大厨教你技巧
12-22鳗鱼酱顾名思义是烧鳗鱼饭的酱汁,但除了鳗鱼,这种美味的鳗鱼酱一样可以使肉质紧凑,味道无聊的鸡胸肉变得味道惊艳起来~那么就赶紧试试吧!!p.s.当然鸡胸肉换成褪骨的鸡腿肉会更更好吃~用料水180g红糖1大勺生抽1大勺酱油1.5大...
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米酒烧鸡食谱做法大全,超简单的米酒烧鸡做法步骤
12-17用料鸡肉蒜香油花生油米酒老抽生抽冰糖青椒米酒烧鸡的做法请市场老板娘帮忙把鸡肉斩块鸡肉汆烫备用,青椒切成条或者块,蒜切碎热油炒香蒜粒后放鸡肉,炒至变色后加米酒老抽生抽冰糖,大火煮开后小火焖15-20分钟加入青椒翻炒...
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土豆烧鸡(非常下饭哦~)做法 步骤 图解
11-20这是一种川味农家风味菜,土豆和鸡也算是个经典组合,选材简单方便,风味独特,色香味俱全,很受南方人喜欢,特别是喜欢辣味的人可以尝试一下。用料鸡腿适量土豆2个葱姜蒜适量干红辣椒可放可不放料酒适量生抽5克老抽5克郫县豆瓣...
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嫩笋烧鸡食谱做法大全,超简单的嫩笋烧鸡做法步骤
01-12这种吃鸡的方法其实很简单的,也很容易做!当我做好以后,我也惊艳于它的味道!没有放过多的调味料在里面,就那么简简单单的几样。但是它的味道,足以让人回味无穷!用料鸡腿一个细笋一袋胡萝卜土豆料酒老抽白糖盐味精胡椒粉香油嫩...
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照烧鸡爪食谱做法大全,超简单的照烧鸡爪做法步骤
11-28用料鸡爪11只生抽3匙料酒3匙蜂蜜1匙腐乳红油2匙大蒜3瓣照烧鸡爪的做法鸡爪焯水,焯好水的鸡爪用盐腌20分钟入味腌制期间把蒜切碎,调好日照料:生抽、料酒和蜂蜜调匀,备用。起油锅,油烧至六分热,下蒜煸香,把鸡爪下锅,让鸡爪均匀...
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美味的超简单电饭煲烧鸡做法,大厨教你技巧
02-17太简单了!!!太好吃了!!!用料鸡半只老抽适量红烧汁适量生抽适量鸡汁一勺五香粉适量白胡椒粉适量葱姜适量超简单电饭煲烧鸡的做法鸡洗净,毛拔干净,多余的油可以扯掉,拿牙签扎扎扎。把各种调料抹匀捏捏,装在密封袋里腌过夜。需要说...
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美味的金不换味噌烧鸡翼做法,大厨教你技巧
02-17烧鸡翼,我中意食。这道菜的全名叫,实不相瞒是个中途变道的黑暗料理,但是怎么回事居然很好吃。因为突然很馋味噌汤,去买味噌但是只有1公斤装的,所以近期得拼了命消耗味噌。本来买鸡翅是想做个传统的柠檬鸡翼的,打开冰箱看到...
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美味的简单毛豆烧鸡做法,大厨教你技巧
03-13用料毛豆适量克鸡1/4只酱油老抽1勺生抽3勺盐2勺姜片蒜辣椒味精简单毛豆烧鸡的做法准备毛豆鸡肉切块姜蒜辣椒爆香下毛豆和鸡肉炒很久鸡肉变色可以放水,因为毛豆不容易熟放入生抽提鲜,老抽调色,盐和糖,我喜欢吃辣放了两勺老...
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陈氏烧鸡食谱做法大全,超简单的陈氏烧鸡做法步骤
12-21这是我娘的独创烧鸡,每次我家有客人我娘都会弄这道,广受好评。我出国后,最想念的是我娘的这道菜。于是,我特意向我娘请教的做法。调料跟制作都很简单,但是味道是杠杠滴~用料片糖适量小肉鸡半只陈皮适量生抽适量老抽适量海...
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香菇烧鸡(黄焖&红烧版)做法 步骤 图解
03-20因为没有加土豆和青椒,所以不好意思说叫黄焖鸡哈哈反正就是那么个意思吧喜欢的可以加上去。香菇如果太大对半剖开方便入味,另外下锅煸炒前用手挤干水分后期也会更吸汤汁哦。鸡肉不要炖太久不然肉就烂没有了影响外观和口...
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苦笋烧鸡食谱做法大全,超简单的苦笋烧鸡做法步骤
02-27用料苦笋适量鸡肉适量生姜一块香料八角三奈桂皮等胡椒粉适量苦笋烧鸡的做法苦笋去皮。切滚刀备用。鸡肉切块。忽视我的刀功😂锅里放少许油。倒入鸡肉翻炒,水汽炒干之后加入香料,可以加一把干辣椒,有点辣味。倒入适量水,水...
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美味的笋子芋儿烧鸡公做法,大厨教你技巧
01-20用料花椒适量,看个人口味麻度姜八片豆瓣酱两勺料酒适量鸡1只两斤多重的仔公鸡蒜8瓣芋头8个切块盐适量,豆瓣里有盐味酱油适量调料火锅底料一包葱适量,切段干辣椒8克笋子适量白糖适量五香粉适量,不要太多了笋子芋儿烧鸡公的...
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美味的家常菜板栗烧鸡做法,大厨教你技巧
03-06没啥故事,就我自己经常做的一种比较简单的家常做法,分享给你们。😂用料鸡半只板栗适量生姜一块八角桂皮香叶花椒适量盐,生抽,适量蒜苗三根大蒜头适量家常菜板栗烧鸡的做法鸡冷水下锅,放几片生姜和料酒煮出血沫,捞出用温水清...
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美味的烧鸡(家庭版)做法,大厨教你技巧
03-21用料盐巴2汤匙白糖1汤匙鸡2-3斤左右烧鸡(家庭版)的做法热锅将盐巴放锅里面炒一下,必须炒黄将炒好的盐巴放进盛有白糖的碗里面,充分搅拌直接把盐糖混合物充分涂满鸡的内外,腌1小时左右在锅里面放上蒸架,把腌好的鸡放上去(锅里...
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厨师长教你:“板栗烧鸡”的家常做法,咸鲜美味,汤汁浓郁好吃的烹饪方法 厨师长教你:“板栗烧鸡”的家常做法,咸鲜美味,汤汁浓郁的地道做法和步骤
01-23厨师长教你:“板栗烧鸡”的家常做法,咸鲜美味,汤汁浓郁用料新鲜板栗1000克鸡肉半只小苏打适量生姜约10克大蒜约40克青椒半个红椒半个植物油适量干辣椒适量啤酒500毫升食用盐适量冰糖30克蚝油适量生抽适量老抽少许胡椒粉...
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私家美味分享(一)——山药胡萝卜烧鸡做法 步骤 图解
12-02介绍这道私家美味前,先说点题外话。我在《独自之旅》中读到:“人们之所以喜欢旅行,有很多原因,但我相信,其中最重要的原因之一是它会让我们拥有一种控制感——而这种感觉是我们平日里所不能拥有的。在日常生活中,我们总是在...
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叉烧鸡堡食谱做法大全,超简单的叉烧鸡堡做法步骤
01-05用料1高筋粉210g,A低粉56g,A汤种84g,B奶粉20g,A糖42g,A盐1/2茶匙,A快速干酵母6g,A全蛋30g,B水85g,B无盐发酵奶油22g,C白芝麻适量蛋黄2个,沙拉酱色拉油500g,沙拉酱砂糖50g,沙拉酱白醋50g,沙拉酱用料2叉烧鸡肉车打奶酪煎荷包蛋(花椒粉...
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