蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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美味的旗花面 改良版做法,大厨教你技巧
12-04旗花面是陕西的美食,小时候奶奶常常做。后来很久都没吃到不,不过这可难不倒身为吃货的我!用料面片150-200g鸡蛋一个西红柿半个蒜苗一根油,盐,味精少许旗花面改良版的做法把面片切成菱形,交叉切就行炒锅中倒油,把鸡蛋搅拌均匀...
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一口💋咸肉🐷炖春笋🎋,江南人的最爱💖,改良版的“春🎋腌笃鲜🍲”,去🙅了库存😸,又大补胶原蛋白😽做法 步骤 图解
02-14春天来了,万物细润,江南各地春笋🎋都冒出头,个个长的墩墩白白、肥肥嫩汁的,它有清热化痰;益气和胃、治消渴、利膈人胃的功效。用这时令素食搭配冬天晒☀️腌肉、春节时冰箱留下🐷肉,是开春春笋🎋上市季江南人的最爱👄。过年时...
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美味的改良版的大列巴做法,大厨教你技巧
02-18用料高筋面粉240克鸡蛋1个细砂糖20克牛奶130克盐2.5克酵母2.5克黑麦面粉60克植物油20克核桃、杏仁、红枣、葡萄干。适量改良版的大列巴的做法将面团所有材料放进面包机中搅拌至面团光滑,然后静止30-40分钟,取出面团在案...
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四川咸烧白——改良版扣肉做法 步骤 图解
03-12用料五花肉250克芽菜150克四川咸烧白——改良版扣肉的做法五花肉放水里加葱姜料酒煮半个小时捞出晾干,放火上烧皮,再把烧黑的的那一层用刀刮去,放油锅炸制一分钟,主要炸皮切厚块放碗里,芽菜洗净切碎放油锅翻炒几分钟盛出来...
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小改良版的经典法式配菜--法式焖菜做法 步骤 图解
11-24这道菜正宗的食材是:番茄,红彩椒,黄彩椒,西葫芦,洋葱,茄子.我换了两种出来的成品我觉得味道也是很不错的,等到哪天我凑齐了再做一次比较一下有啥区别,还有这次我用的是炒锅炖的,下次我换成铸铁锅炖,因为铸铁锅锁水性...
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手抓饼改良版烤包子做法 步骤 图解
01-01因为前几天做了手抓饼胚存在速冻,昨天又剩了半个洋葱,但是因为没有羊肉和牛肉,只能用猪肉做了。但是效果却很意外,像我最爱的咸肉月饼味道。用料手抓饼胚2个猪肉250克洋葱半个盐少量十三香半勺孜然粉少量生抽1-2勺油少量...
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意式煎鸡胸(中国食材改良版)做法 步骤 图解
12-09煎鸡胸的基本做法流程是根据《Gennaro'sChickenfromLiveShow》做的,这个意呆立大爷讲的很通俗也很萌,看一遍就能记住流程了。我这个是在食材不完整的情况下,用中国随处可见的食材来代替的一种做法。我试着做了两次,...
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美味的改良版芝士豆腐做法,大厨教你技巧
12-26减肥人士,天天寻摸吃的……低碳饮食,真的让爱好碳水的我少了很多乐趣。无意中发现了日式芝士豆腐,感觉很惊喜。虽然脂肪含量比较高,可是低碳啊……不管了好吃就行😋这是我自己改良的方子,非原创哦……用料芝士2片内脂豆腐1...
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💥低卡减脂❗️烧三丝(老味传统菜改良版)做法 步骤 图解
12-29“鲜香味美”三丝我分别用了鸡胸肉丝、鱿鱼丝和笋丝,不仅味道香而不腻,而且是低脂高蛋白的食材,非常适合减脂人士。用料鸡肉500克鱿鱼250克笋250克葱10克蒜5克姜5克腌料A盐2克味精2克白胡椒粉4克料酒5克淀粉3克蛋清1个炒...
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免煎改良版糖醋小排骨做法 步骤 图解
12-06这个方子把传统糖醋排骨的做法改良了下,免煎,也免了用冰糖熬糖色(控制不住火候容易苦),极大地减轻了做饭负担,是我懒人绝佳的方式。但有一点要切记,一定要买小肋排,不要买那种又大又厚带脆骨的排骨哦。。。用料小肋排500克酱...
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美味的改良版香辣虾做法,大厨教你技巧
12-18不少人不能吃辣,于是我放了很多花椒,但辣椒只放了几颗用料虾芹菜生姜蒜葱干辣椒花椒白葡萄酒柠檬盐糖改良版香辣虾的做法去虾线,洗净虾,用白葡萄酒,适量盐腌制二十分钟热锅热油,煸香姜片、蒜末、葱末、干辣椒和花椒倒入虾翻...
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无油奶香蔓越莓嘎嘣脆-改良版做法 步骤 图解
12-26专业病,一直无法不在意各种饼干方子中用量惊人的黄油,又了解margarine等人造奶油更加坑爹,于是在君之的方子基础上去掉了黄油,又进一步去掉了炼奶而改用奶粉和卡仕达粉来增加奶香。做法简单,嘴刁的鸭君和其室友都表示松松...
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「0糖0油红薯脆片」意式脆饼改良版好吃的烹饪方法 「0糖0油红薯脆片」意式脆饼改良版的地道做法和步骤
02-02这款红薯脆饼,是经典意式脆饼(Biscotti)的一个改良版本。它和gelato(意式冰淇淋)、前段时间我分享的panettone(潘娜托尼),可以说是我最爱的三大意大利美食巨头!Biscotti的名字是指经过二次烘焙的饼干。一般是切成这种长条形状,...
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美味的大米布丁 改良版做法,大厨教你技巧
11-26一道简单的英式家庭甜点。用料大米你吃的下的量牛奶没过米水适量大米布丁改良版的做法我大概用的是这么多的米。。。煮出来很多。。。先洗吧。。。用水先把米煮个半熟,捞起来备用。。。我用了三盒真果粒。。。然后很重...
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美味的剁椒鱼头改良版做法,大厨教你技巧
01-26简单易学,年夜饭可以安排上了用料鱼头1个泡姜6颗蒜6瓣盐10克料酒2勺生抽4勺蒸鱼豉油50克洋葱半个生姜8片剁椒1小瓶泡椒4根小葱4根鸡精1勺干豆豉50克猪油2大勺剁椒鱼头改良版的做法料酒,盐,生抽,鸡精,蒸鱼豉油搅拌均匀,涂抹...
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蛋白椰丝球(改良版)做法 步骤 图解
11-27某次做完葡提奶酥都会剩下好多好多的蛋白,翻到了君之的蛋白椰球方子,可能我家鸡蛋比较大_(:зゝ∠)_面团和好就是稀烂状态,抓住我的手掌就是不放。最后加了好多面粉,那吃起来的滋味,真的是。。。(¯▽¯;)氮素后来不死心的...
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改良版腌笃鲜(放了新鲜汤骨和杏鲍菇)做法 步骤 图解
03-15用料春笋4根咸肉(带骨头)200克汤骨250克杏鲍菇1个改良版腌笃鲜(放了新鲜汤骨和杏鲍菇)的做法新鲜汤骨清洗,入锅焯水后再次清洗;咸肉(带骨头)切成后片;春笋切块;杏鲍菇切大块;材料一起放砂锅,大火煮10分钟后小火炖煮1小时,这次的咸...
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香蕉派(手抓饼版)改良版做法 步骤 图解
01-27西安这次疫情来的突然,在这个百无聊赖的日子里,运用家里仅有的材料,给生活添点色彩!在家里就会多逛逛下厨房,学习了【小厨娘初初进厨房】的一次成功的香蕉派。看起来很不错,家里还有一只香蕉,就用起来!她的菜谱非常棒呢!也欢迎...
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美味的改良版的麻婆豆腐做法,大厨教你技巧
01-07用料豆腐1块杏鲍菇1根郫县豆瓣适量花椒适量麻椒适量味极鲜酱油适量香辣酱适量蚝油、适量腾椒油适量鸡精、麻油葱姜蒜适量改良版的麻婆豆腐的做法豆腐打成小块儿,用开水焯一下去豆腥味儿,备用杏鲍菇切小块锅烧热,倒适量的...
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美味的改良版法式土豆泥做法,大厨教你技巧
12-14让宝塔一样的土豆泥成为你和家人朋友的饭后点心吧~用料土豆5个蛋黄1个黑胡椒粉少许孜然粉少许盐少许改良版法式土豆泥的做法将土豆洗净放在锅中,用水煮到土豆变软。将土豆从锅中捞起,放在净水中浸泡3分钟后,去皮。用勺将...
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🥛改良版老式奶香麻花🍩(面糊可用制作韩式甜甜圈)做法 步骤 图解
12-29有人说这种像甜甜圈口味的是韩式麻花,其实我们老式的牛奶麻花也是这样的好嘛,只不过他们炸完以后额外裹了一层混合肉桂粉的砂糖而已。其实这个既算是旧式麻花的改良版也算是网红酸奶麻花的简易版。家里有老人就没有做夹...
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改良版手揉牛奶吐司 超级软做法 步骤 图解
02-13这几天深圳疫情严重,宅在家里给家人做面包,做多点可以一次吃好几天哈哈哈这个配方是结合好几个po主的,自己改良了几下,做出来的面包很蓬松,牛奶香味很足,上手不容易翻车用料牛奶270克盐5克鸡蛋一个大鸡蛋白砂糖50克黄油30克...
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美味的改良版虾仁饺子做法,大厨教你技巧
03-04今天冬至,恰逢周末,有时间好好用心做个饺子!平时由于时间关系,饺子馅和皮都是买了现成的回家包!今天的饺子皮是用蛋清和的面,皮薄透亮还筋道!口感很好!这一步对新手有点难度!不过我认为做饭呢,也是越来越好,多练习就好了!用料鲜虾...
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美味的改良版草莓大福做法,大厨教你技巧
03-23草莓大福是一种日式果子,可当茶余饭后的甜点。外层是糯米皮,里面的馅料是草莓。用料草莓500g糯米粉300g椰蓉适量白砂糖适量改良版草莓大福的做法草莓洗净备用糯米面加入水和油,白砂糖搅拌一下,隔水蒸约20分钟至熟。待面团...
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改良版麦芬食谱做法大全,超简单的改良版麦芬做法步骤
12-24用没完全出膜的庞米多白直接做麦芬了,单吃或者夹肉饼生菜,煎蛋都很OK,记录下。本来是自己记录怕忘记的,没想到好多朋友都喜欢,好开心😊我自己因为控制油和糖的摄入所以放的比较少小伙伴们可自行加减。用料高筋面粉250克细...
- 1小赖版海鲜番茄炖饭 #午餐# #本来生活国民家常菜#做法 步骤 图解
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- 7美味的五叶神煲排骨汤做法,大厨教你技巧
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