美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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美味的板栗瘦肉清汤做法,大厨教你技巧
12-10做法简单清谈香甜用料板栗瘦肉姜片板栗瘦肉清汤的做法先把板栗的壳剥干净洗好在锅中放入水和板栗炖30分钟左右放入姜片和瘦肉,再炖7分钟左右即可小贴士板栗剥壳前可用沸水先过一下,再剥壳就比较容易了...
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脆臊子面(红油 剁椒 清汤)做法 步骤 图解
03-18脆臊子面关键在臊子炒出脆(不是酥脆是干香)肉要8肥2瘦的肉沫不是用油炒是用水煮有熬过猪油经验的朋友能理解。用料臊子料猪肉沫8肥2瘦适量榨菜或芽菜或橄榄菜腌菜都可以适量花椒粉适量老抽适量生抽适量盐适量菜籽油适量...
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美味的清汤版萝卜煮牛腩做法,大厨教你技巧
03-18味道清淡简单,做法也簡單,適合入厨新手用料牛腩萝卜上汤(我用史云生清鸡汤)冰糖姜葱清汤版萝卜煮牛腩的做法牛腩用姜和葱出水约十分钟把上汤、切件的牛腩、冰糖一起煮约60分钟(中小火)再放萝卜煮30分钟(小火)关火焗30分钟,完成...
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餅きんちゃくハリハリ鍋(清汤年糕锅)做法 步骤 图解
12-17(四人份)調理時間:20分热量:425kcal盐分:4.6g图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料水菜600g油豆腐皮6枚年糕适量汤头:小干鱼汁6杯酒1/2杯餅きんちゃくハリハリ鍋(清汤年糕锅)的做法水菜切段。油豆腐皮对半...
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美味的水晶冬瓜清汤做法,大厨教你技巧
12-12冬瓜清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。用料冬瓜按自己需求用量盐少许味精少许葱花少许清水水晶冬瓜清汤的做法先将...
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萝卜清汤牛腩怎么烹饪才好吃,好吃的萝卜清汤牛腩做法
03-03用料牛腩300克萝卜1根八角个双蒸酒3勺香叶5片盐适量米醋2勺青葱5棵姜片8片萝卜清汤牛腩的做法萝卜切块备用,拿一条葱切葱花备用。牛腩用姜葱飞水,去掉血腥。将姜片、八角、香叶、葱放水煮开,水中加适量盐调味。水开放入...
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法国美食的九十四清汤牛腩做法 步骤 图解
02-12用料牛腩牛脊骨500克白萝卜料酒鱼露香料法国美食的九十四清汤牛腩的做法所有食材所有调料一起煮10-15分钟洗净血水所有香料放入香料袋加开水料酒和鱼露小火炖一个小时白萝卜切大块再炖一个小时去掉浮油牛肉放凉切片汤...
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美味的清汤煎火腿蛋面做法,大厨教你技巧
12-05话不多说!其实就是懒人版的汤面!没有华丽丽的过程!简简单单!味道平淡不出奇!当然最主要是味道清淡!有点家庭日常快手做出来的感觉!也可以叫做快手面!用料鸡蛋2-3个,(煎鸡蛋用的,看个人喜好)菠菜一把,紫包菜(或包菜)几片(切丝)香菜2-3颗...
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野生香菇清汤,简单的人,简单的菜做法 步骤 图解
11-16清淡鲜美至极的汤。我的菜和我人一样简单,不喜欢搞花样,午饭洗了一把野生香菇,加上清水和一小勺盐隔水蒸,一碗野生香菇素汤就成了,没有肉,却鲜美营养,香菇质量过得硬,就敢这么做;如果放几片五花肉或鸡块同蒸,那也是极好的。用料...
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清汤秋葵食谱做法大全,超简单的清汤秋葵做法步骤
01-29用料秋葵24根盐克水肉肉不加也可以蒜蓉2瓣清汤秋葵的做法去葵茄洗干净秋葵准备蒜蓉倒入少量油,放入蒜蓉,炒几番放入秋葵,放入水开炖,中小火...
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美味的清汤牛肉面🐮做法,大厨教你技巧
01-30用料牛肉200克面条1份白萝卜1个姜2片葱1根盐10克胡椒10克花椒10粒香菜1根小红椒2个清汤牛肉面🐮的做法牛排泡1小时有焯水,放入砂锅➕开水,花椒姜片,煮一小时➕胡椒,盐,白萝卜,煮半小时最后➕葱小红椒香菜➕煮好的面小贴士最...
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美味的清汤桂林米粉做法,大厨教你技巧
03-14用料米粉250克盐半勺鸡汤两碗小白菜2颗清汤桂林米粉的做法将事先熬好的鸡汤,放入锅中煮,煮开后放入桂林米粉粉煮三分钟后放入青菜,青菜煮熟后捞出,味道不够咸,加点盐调味就可以了...
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清汤锅底(和海底捞一个味道)做法 步骤 图解
12-12妈妈觉得外边买的锅底添加剂太多,所以就自己琢磨出来了。用料白芷3-5片小茴香一小撮香叶2-3片桂皮一小块大料3-4颗红枣3-4颗枸杞8-10粒西红柿1个葱3小段姜3-5片蒜3-5瓣鸡汁3-4勺鸡精2勺盐4克清汤锅底(和海底捞一个味道...
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清汤米线食谱做法大全,超简单的清汤米线做法步骤
09-29不想吃饭的时候,给自己煮碗米线,清淡又不失营养!好吃!用料散装米粉一块鸡蛋两个青菜一把姜片鸡精米酒瘦肉清汤米线的做法先煮一锅水,把米线煮开后泡在冷水中,备用煎两个荷包蛋,加上拍过姜粒,油稍微煎出香味后加适量的水,煮开备...
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巴浪鱼芦笋汤(清汤) <302小厨房>做法 步骤 图解
02-23不用煎速度快,肥美的巴浪鱼做汤也是很鲜的存在~~用料巴浪鱼1条白芦笋1把冬菜2勺生姜2片白胡椒粉适量盐适量巴浪鱼芦笋汤(清汤)<302小厨房>的做法汤头很清鲜~~原料图白芦笋去皮后切成段备用巴浪鱼可以整条,也可以切厚块方...
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美味的一碗清汤牛肉面做法,大厨教你技巧
03-12用料牛肉500克葱15克姜15克蒜1瓣(5克左右)大料1个香叶2片料酒15克盐适量克糖适量克一碗清汤牛肉面的做法1)牛肉清洗干净,冷水下锅,煮10分钟,撇去浮沫,捞出,凉水清洗后切块备用。2)准备姜片、葱段(😂家中大葱不够,小葱白凑)、香叶...
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清汤蘑菇面食谱做法大全,超简单的清汤蘑菇面做法步骤
12-24下着雨的秋天,阴冷昏暗。索性拉上窗帘,打开会发热的卤素灯。再给自己做一碗温热的麵。蘑菇代替味精点燃味觉,几滴香油打开嗅觉。用料口蘑4朵面条一把盐一勺香油数滴水600cc清汤蘑菇面的做法水烧开。蘑菇切厚片下锅煮。加...
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美味的冰爽清汤西红柿面做法,大厨教你技巧
11-23夏天做饭麻烦,有人苦夏胃口不好。这个季节西红柿正当季。便宜好吃。来做个清爽西红柿素面。用料西红柿2个葱一小段儿冰爽清汤西红柿面的做法西红柿去皮切小块用清水煮。不用炝锅。葱切小段儿或随意。文火煮半小时。然...
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清汤炖鸡汤食谱做法大全,超简单的清汤炖鸡汤做法步骤
02-16用料红枣10颗姜4片盐3勺枸杞20粒鸡半只八角2个香叶3片葱段3段桂圆10颗山药1根清汤炖鸡汤的做法半只鸡清水洗净(3遍),冷水放入鸡块、葱段、姜片等大料,倒水没过食材。开火先大火煮沸去沫,再转入小火熬煮1小时,期间开盖观察,起...
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清汤卤牛肉(牛排)好吃的烹饪方法 清汤卤牛肉(牛排)的地道做法和步骤
12-22回味无穷的卤牛肉,健康又美味用料牛肉900克其他见下方清汤卤牛肉(牛排)的做法开水加山楂、桂皮,干姜、小茴香、八角,辣椒、甘草、丁香、草果、豆蔻、酱油、白糖、盐。放大葱,少量白酒和牛排,小火炖2小时。到这步结束就能吃了...
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美味的秋高气爽海鲜清汤做法,大厨教你技巧
12-09#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#越新鲜的海鲜越要用简单的方式呈现!用料虾子三文鱼龙利鱼木鱼花蛤蜊玉米丝瓜大葱洋葱香菇小葱蟹钳肉洋葱白葡萄酒秋高气爽海鲜清汤的做法以鱼骨、洋葱、大葱、白葡萄酒熬制鱼高汤将所有海鲜...
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『超简单的自制汤底的美味清汤鲜美火锅~』做法 步骤 图解
12-11一股凉意袭来~可以简简单单地在家自制美味的清汤火锅哦~原料超简单的~爱7的清汤鲜美火锅用料肉卷枸杞西洋参片(不放也可以啦)葱段姜片蒜瓣桂圆大料大枣豆腐粉丝海带各种新鲜蔬菜~『超简单的自制汤底的美味清汤鲜美火锅~...
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排骨清汤食谱做法大全,超简单的排骨清汤做法步骤
11-15可口用料排骨适量豆腐2-3大块生姜辣椒少许排骨清汤的做法洗净材料,豆腐切小四块,生姜辣椒切丝排骨入锅加水煮开,期间,将生姜辣椒小炒备用待水煮开,加入豆腐,再开时,加入小炒后的生姜辣椒,煮熟后,调味即可...
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清汤苋菜食谱做法大全,超简单的清汤苋菜做法步骤
11-17用料苋菜蒜蚝油清汤苋菜的做法清水煮苋菜至八成熟油少许,加入蒜末,放入苋菜留少许汤,加入适量蚝油,温热后倒入苋菜小贴士煮苋菜的汤汁留少许用来稀释蚝油...
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「西班牙清汤」Spanish Clear Soup做法 步骤 图解
11-18[西班牙清汤]简单清爽的汤品,适合夏天的。周末的时间,适合下厨的。这份[西班牙清汤]做了两次,口感适合自已,清清淡淡的味道,犹如生活就是需要这样平平淡淡的。这是一碗让人心旷神怡的好汤头。withaclearlightflavorandheal...
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