一夜渍·黄瓜🥒好吃的烹饪方法 一夜渍·黄瓜🥒的地道做法和步骤
柠檬的清香与黄瓜的爽脆相结合是属于夏日的小清新...[查看更多]
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美味的一锅端无水咖喱做法,大厨教你技巧02-19T
水性豆沙[适合面包馒头]做法 步骤 图解12-31T
美味的玛捷斯.糖醋排骨做法,大厨教你技巧02-08T
焖鸡腿肉食谱做法大全,超简单的焖鸡腿肉做法步骤12-30
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美味的嵊州豆腐炒年糕做法,大厨教你技巧
06-08用料年糕250克鸡蛋2个大蒜2根豆腐一盒蘑菇100克糟肉或肉丝等适量嵊州豆腐炒年糕的做法材料准备好,如上图。热锅煎鸡蛋鸡蛋切成丝热锅加油,先干炒年糕,加点酱油调味上色炒熟倒入开水,放入豆腐,肉丝,蘑菇,雪菜等食材加入大蒜;再...
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伸手即来的嵊州豆腐年糕做法 步骤 图解
11-01来吧,朋友们,这碗年糕汤不会让你失望的,简单又好吃,我是第一次做,小朋友吃了啧啧啧,我吃了也是啧啧啧,并且我还领悟了嵊州年糕的意义。开始吧!我每次烧饭之前心里都没有计划,不会在提前五六个小时思考等下吃什么,尤其是午饭,哇,我...
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美味的嵊州豆腐年糕做法,大厨教你技巧
11-26双人份的豆腐年糕~用料年糕500克鸡蛋2个嫩豆腐一盒大蒜叶1根蘑菇4个雪菜适量瘦肉100克春笋1根热水一壶嵊州豆腐年糕的做法准备食材:年糕,瘦肉和笋切丝,蘑菇切片等。煎鸡蛋:1.锅内放油少许,大范围转动,使锅里油分布均匀,并将多...
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嵊州小笼包食谱做法大全,超简单的嵊州小笼包做法步骤
03-29用料鸡蛋2个酵母10克糖5克盐5克水2000克中筋面粉1000克五花肉1000克生姜5片葱20根嵊州小笼包的做法和面:冬天得提早5小时后和面或和好放在蒸气里蒸一会儿加速发酵,做到手光,面光,盆光哦擀皮:中间厚边缘薄成形:标准为16-22褶...
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嵊州特色豆腐包(蒸/煎)做法 步骤 图解
01-25用料豆腐一盒鸡蛋1个盐30g饺子皮若干豆瓣酱2勺葱花3根肉末50克嵊州特色豆腐包(蒸/煎)的做法肉末、葱花、内脂豆腐沥干水分加入豆瓣酱,盐,香油,我选用的是六月香豆瓣酱,搅拌均匀,放进冷藏两小时后,开始包豆腐包,如果用饺子皮就...
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新昌炒年糕/嵊州豆腐年糕做法 步骤 图解
10-30嵊州同事邀约,吃到了久违的炒年糕😳用料年糕300克鸡蛋2个胡萝卜0.5根青蒜3根生抽1勺蘑菇4个茭白2根豆腐1盒雪菜适量新昌炒年糕/嵊州豆腐年糕的做法挖点妈妈寄的九心菜,茭白切丝切丝,切丝,切丝蘑菇切片青蒜切成段年糕先下...
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宝宝十一个月辅食: 嵊州特色豆腐灌汤小笼包做法 步骤 图解
07-18豆腐小龙来自于浙江嵊州,几百年的特产。制作简单方便,味道清淡。鱿鱼豆腐小龙有蛋白质维生素,并且非常的柔软,容易制作,并且容易让宝宝吞咽,非常适合作为宝宝的辅食。第1次制作,宝宝连续吃了9个。用料猪皮50克葱1根嫩豆腐1/3...
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炒年糕(嵊州烤年糕)做法 步骤 图解
12-18小学和初中早上读书赶校车,来不及在家吃汤汤水水,都是炒年糕,保鲜袋一装,搞定用料年糕一人份克鸡蛋1-2个生抽1-3勺葱随意根炒年糕(嵊州烤年糕)的做法材料:年糕一人份蛋:一个或两个小葱随意热油,油量多点少点没事,做几次会有数的...
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很快就能完成的嵊州豆腐年糕汤(复刻我记忆中的版本)做法 步骤 图解
02-17用料年糕2根鸡蛋2个瘦肉1小块黑木耳4朵葱2根咸菜三大勺很快就能完成的嵊州豆腐年糕汤(复刻我记忆中的版本)的做法准备好新鲜年糕两根切成如图大小的年糕条,也可以买现成的年糕条~瘦肉切丝加酱油淀粉腌制没有瘦肉换用香肠...
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嵊州鸡蛋烤饺家庭版做法 步骤 图解
04-12土生土长的嵊州妹子习惯用的快手方子15分钟出锅上桌用料鸡蛋1个饺子适量盐适量油适量嵊州鸡蛋烤饺家庭版的做法平底锅小火,倒适量油,别太多,少少的能让锅底油就好油温热下饺子,鲜饺子速冻饺子均可,小火煎到底面金黄就可转...
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美味的嵊州糟肉炒年糕做法,大厨教你技巧
05-03用料年糕适量嫩豆腐一盒冬笋适量咸菜适量鸡蛋1-3个糟肉适量大蒜苗适量嵊州糟肉炒年糕的做法糟肉切片,咸菜,冬笋切丝,这次忘记买蘑菇,喜欢的话可以加点蘑菇。年糕切条,清洗,沥下水热锅加油,我放了点糟肉的肥肉。等肥肉炒的不...
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快手好吃的嵊州汤年糕✌️做法 步骤 图解
04-24突然想起冰箱里有一袋mini的水磨年糕,临时起意,刚好和小伙伴一起,临时小区里面买了笋带去她家一起做一波嵊州汤年糕!感觉无敌好吃吖😋,特别适合秋冬季节哦,暖暖的必须Mark一下.用料年糕500克鸡蛋2-3个嫩豆腐1盒(内酯豆腐)肉丝...
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致敬嵊州豆腐汤年糕做法 步骤 图解
09-11在网路上经常看到嵊州豆腐年糕这种食物。看了很多,但从没吃过。所以自己只好通过看图片,看各种菜谱反复琢磨,幻想出了这个菜的做法。因为完全没吃过,甚至没见过实物,所以完全不知道做出来的和嵊州豆腐汤年糕是不是类似的物...
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嵊州笋干菜鸡蛋榨面做法 步骤 图解
05-31作为嵊州著名小吃之一,月子里的首选。用料榨面1张土鸡蛋1只笋干菜少量葱少量盐少许嵊州笋干菜鸡蛋榨面的做法锅内放水煮沸,加入笋干菜榨面煮3-5分钟土鸡蛋打散倒入过中煮1分钟左右,加少许盐调味准备一个大碗放入小葱,将煮...
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鸡汁羹(绍兴嵊州小吃)做法 步骤 图解
05-22走进嵊州夜宵大排档,本地人一般直接跟老板说,上笼烤豆腐包和鸡汁羹。先用烤豆腐包打开胃口,等一上鸡汁羹,大家瞬间都不说话,低头喝羹,大概因为真得很鲜很好吃,连说话也省略了。鸡汁羹好不好吃看稠度,不能太厚也不能太稀。一碗...
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(绍兴)嵊州豆腐汤年糕做法 步骤 图解
12-31此处年糕选用嵊州特产条年糕烹制,网上可以买到。用料嵊州条形年糕500克(可以根据饭量适量调整)内脂豆腐350克猪肉丝(偏瘦)100克泡发香菇4朵鸡蛋1个鲜笋尖230克韭菜100克雪菜200克猪油1勺泡发香菇水1碗生抽2勺(1勺腌肉丝,1勺...
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嵊州炒年糕食谱做法大全,超简单的嵊州炒年糕做法步骤
11-13用料冬笋100g年糕300克咸菜100克豆腐干50克白蘑菇50g猪肉100克肥肉少许嵊州炒年糕的做法油➕肥肉设置5分钟/V/反转小勺加入除年糕以外的其他食材,5分钟/V/反转小勺加入热开水至第一根刻度线处或略超一点点,加入年糕,3分...
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嵊州炒榨面(粉干)做法 步骤 图解
05-19作为一名嵊州人,榨面随处可见,有客人来家里,煮上一碗鸡蛋榨面,绝对是最高礼遇,今天要讲的是炒榨面,君君很爱吃,从小吃到大的,是一种家的味道,很美好~💗用料榨面(也可以粉干)君君老家的是圆圆的一个一个的,一般一个吃一个,这次做的两...
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嵊州豆腐包食谱做法大全,超简单的嵊州豆腐包做法步骤
07-08用料馅料内脂豆腐2块五花肉馅200克䓤末60克姜末20克蚝油1勺生抽1勺料酒2勺橄榄油2勺胡椒粉1克盐5克面皮谱通面粉180克温水100ml嵊州豆腐包的做法面团揉好醒40分钟。五花肉、葱、姜切碎,豆腐用手攥碎。锅里放底油,放入姜...
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嵊州汤年糕食谱做法大全,超简单的嵊州汤年糕做法步骤
05-08大学时候在路边的小吃店里吃到过嵊州汤年糕从此对它念念不忘刚好在这个冬笋盛产的季节里做一碗热腾腾的汤年糕早上一碗下肚整个人都活过来了用料年糕克鸡蛋个嫩豆腐块肉丝克冬笋克猪肉克雪菜嵊州汤年糕的做法摊一张蛋...
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咸鲜软糯的嵊州炒年糕做法 步骤 图解
04-09平时家里吃年糕时的做法大多还是以白菜肉丝,青菜肉丝为主,直到之前有次在公司点外卖的时候吃到了这个嵊州炒年糕真心感觉打开了新世界的大门👀虽然名字是炒年糕但是却是像汤年糕,丰富的配料只需要一点点盐和糖来提鲜就足...
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美味的地道嵊州炒年糕做法,大厨教你技巧
03-19作为一个地道的嵊州人怎么可以不会做嵊州炒年糕这次全程拍了视频第一次下次继续努力啦!用料年糕250克鸡蛋2个豆腐1块笋丝100克咸菜50克白蘑菇3粒胡萝卜1/3根肉丝(瘦)100克肉片(肥)50克大蒜3根地道嵊州炒年糕的做法材料切好...
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咕噜噜焖出一锅「嵊州豆腐年糕」!热乎鲜美,好吃省心!做法 步骤 图解
08-20糯唧唧的年糕和柔软嫩滑的豆腐,这两种风格完全不同的食材,能碰撞出什么火花?嵊州人给出了他们的答案:年糕切小条,入锅爆香之后,加高汤和豆腐咕嘟咕嘟烩出一锅鲜。汤底里一般还会加入雪菜和冬笋一同炖煮,一青一白,一酸一鲜,共同...
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嵊州笋干菜鸡蛋榨面(妈妈料理)做法 步骤 图解
05-21笋干菜鸡子榨面,大概是离开家后一个人生活时煮来吃最高频的一样。5分钟料理却是心里的“家的味道。”可能每个嵊州人或多或少有这样的情节。不管自己在哪,家人总会寄榨面和笋干菜给我,有时电话里问的第一句是“榨面还有...
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嵊州炒粉丝食谱做法大全,超简单的嵊州炒粉丝做法步骤
01-06用料鸡蛋2个炒粉丝两人一片半胡萝卜半根卷心菜香肠一至两根嵊州炒粉丝的做法1.先将粉丝煮开后,倒入篮子沥干水份,放到盘子里,倒入油➕生抽,拌匀。2.将鸡蛋炒8分,备用3.下油,炒胡萝卜,香肠,再倒入蔬菜,辣椒煸炒,最后放入粉丝,左手...
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