美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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红椒猪头肉食谱做法大全,超简单的红椒猪头肉做法步骤
08-12不肥不腻,不瘦不柴,最爱的就是猪头肉用料卤好的猪头肉半片300g左右红椒(品种无所谓,肉质厚点就行)1个大的香菜3根大蒜3瓣酱油适量盐适量鸡精适量红椒猪头肉的做法猪头肉切薄片,红椒切丝,香菜切段,蒜切末放油,八分热时放蒜末爆...
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2.25 晚饭 蒸海虹,海虹汤,猪头肉,辣白菜做法 步骤 图解
01-10猪头肉材料:卤猪头肉(每日优鲜,特价16.8,好吃)1.猪头肉切片,装盘2.蒸锅蒸3-5分钟辣菜白菜淘宝买的,切碎用料海虹2斤姜10片2.25晚饭蒸海虹,海虹汤,猪头肉,辣白菜的做法洗海虹。剪边须,刷身体,盐水泡一个小时。切生姜片蒸海虹:生姜...
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美味的小尖椒炒卤猪头肉做法,大厨教你技巧
01-26卤猪头肉肥而不腻,配上小尖椒一起炒,那是相当巴适的哦,还有一种炒法就是再加点折耳根,味道也是很好的呢用料卤猪头肉半斤尖椒4两姜适量蒜适量花椒适量小尖椒炒卤猪头肉的做法青椒,卤猪头肉,姜,蒜切好放一边备用大火将炒锅烧...
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美味的卤猪头肉&猪脸皮做法,大厨教你技巧
02-05用料猪脸皮八角、桂皮、香叶、花椒、肉蔻、丁香冰糖或白砂糖油、生抽、老抽卤猪头肉&猪脸皮的做法1、猪脸皮洗净放入锅中2、锅里放入可以没过肉皮的水3、放入几片姜片4、可以倒入一些料酒,我没料酒倒入了一点花雕...
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美味的腊猪头肉炖春笋做法,大厨教你技巧
08-25徽州人喜食腌制品,腌菜,臭鳜鱼,腊肉,腊肠,咸鸭,咸鹅……只有你想不到的,没有你吃不到的,配合春天刚冒出尖的春笋,简直是鲜上加鲜用料咸猪头肉半只春笋适量(爱吃你就多放点啊)生姜适量(道理同上)腊猪头肉炖春笋的做法首先你要有...
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蒜爆猪头肉食谱做法大全,超简单的蒜爆猪头肉做法步骤
12-11用料蒜2瓣葱段猪头肉面酱糖蒜爆猪头肉的做法起锅烧油,倒入葱段,蒜末爆香,随机倒入切好的猪头肉翻炒加入少量面酱,糖翻炒均匀即可装盘...
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腊八蒜拌猪头肉(一切卤味)做法 步骤 图解
12-12里面说了腊八蒜做法这里说用腊八蒜拌凉菜的方法更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料卤猪头肉可换成酱牛肉,猪耳朵等其他卤味尖椒1个干辣椒一把花椒几粒腊八蒜适量腊八醋几勺生抽适量腊八蒜拌猪头肉(一切卤味)的做法食材...
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今天来个菠菜拌猪头肉,换换口味做法 步骤 图解
04-06用料菠菜1把猪头肉适量盐适量味极鲜适量蒜泥适量麻椒油适量醋适量味精适量香油适量今天来个菠菜拌猪头肉,换换口味的做法菠菜去根洗净,控水。水开加一勺盐放入菠菜焯水,使菠菜全部没入水中菠菜变成深绿色捞出过凉水后攥...
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辣炒青蒜猪头肉(及一切卤味)做法 步骤 图解
12-12炒卤味的一个通用方法更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料卤猪头肉可替换成酱牛肉,猪耳朵等一切卤味尖椒1个青蒜很多干辣椒一把姜2片花椒十几粒黄酒适量白糖适量生抽适量辣炒青蒜猪头肉(及一切卤味)的做法猪头肉切薄片。...
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自创猪头肉土豆面(土豆控必试)做法 步骤 图解
02-19本人土豆控,偶然做了这个面,绝绝子啊,不过猪头肉也要选好,好吃的猪头肉也能锦上添花用料猪头肉适量土豆1个花生适量挂面适量油,盐,酱油,鸡精,十三香自创猪头肉土豆面(土豆控必试)的做法猪头肉切小块(看你喜欢切丝切片),切葱花土豆...
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卤猪头肉及五香茶叶卤蛋做法 步骤 图解
01-03最近因为疫情大家都在朋友圈大展厨艺看到一个卤猪头肉的,说很好吃于是我也来试试,没想到真的很好吃😋第一次试着卤猪头肉和五香茶叶卤蛋,放了沙姜,味道也太🉑️了吧!好吃😋要把方法记录下来才行嘻嘻~用料猪头肉所用配料卤料包...
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饭菜一锅出~蒸杂粮饭➕猪头肉做法 步骤 图解
11-20日常生活中,我最喜欢充分利用家里的食材饭菜一锅出,这样不但节省时间,还节省能源。快看看家里的原料,根据家里的情况灵活运用起来吧!用料大米一杯半玉米粒一把豌豆一把藜麦少许水适量猪头肉适量胡萝卜半根木耳几朵饭菜一锅...
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熏猪头肉食谱做法大全,超简单的熏猪头肉做法步骤
01-06用料熏猪头肉一块青尖椒两个干辣椒六个葱姜蒜花椒熏猪头肉的做法猪头肉煮十五分钟切片锅里放油烧热放花椒炸香干辣椒炸脆放入猪头肉、蒜、姜和青尖椒翻炒(因为猪头肉熏过也煮过已经熟了所以稍微炒一下就可以了)快出锅时...
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猪头肉拌洋葱—清口小凉菜(有防辣眼方法哦)做法 步骤 图解
01-11这道菜跟妈妈学的,不知道算不算胶东特色小凉菜。选择不辣的洋葱,紫的黄的都可以。我这次买的洋葱太辣了,简直是自带芥末,呛得我呀🤣,不说了,我要去枯一会用料洋葱1个(200g)熟猪头肉(五香卤的)100克生抽2勺香醋1勺耗油1勺食盐1小...
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美味的梅干菜焖猪头肉做法,大厨教你技巧
06-18用料梅干菜200克卤猪头肉白糖适量老酒三勺米椒3个姜大蒜适量梅干菜焖猪头肉的做法热油爆香姜蒜米椒倒入卤猪头肉炒因为带皮所以小心爆油翻炒到肉有点黏在一起(因为带皮加热会出胶质)倒入梅干菜可以洗一下沥水再到个人喜...
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慧君大人的尖椒卤猪头肉(非常简单的超级下饭菜啊)做法 步骤 图解
09-11辣椒加醋超下饭,再配上糯糯的猪头肉,perfect用料卤猪头肉200克二荆条7、8个独蒜3、4个个醋1大勺食盐1小勺鸡精0.5小勺慧君大人的尖椒卤猪头肉(非常简单的超级下饭菜啊)的做法首先,我用的大勺是指不锈钢勺,小勺是指常规的调...
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芝麻酱拌黄瓜猪头肉做法 步骤 图解
07-17在我老公妹妹家吃了一次,觉得挺好吃的,连闺女都被折服了,她婆婆的拿手菜用芝麻酱拌。“悄悄”问了她怎么做的(゚Д゚)ノ嘿嘿嘿用料芝麻酱2勺香油2勺生抽盐醋十三香糖适量(口味不同看个人口味添加)黄瓜2根猪头肉1斤芝麻酱拌黄瓜猪...
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美味的自制腊猪头肉做法,大厨教你技巧
08-21腊猪头肉是湖南美食,冬天大家做腊肉的时候,经常会熏一点,做好的腊猪头肉切片用辣椒大蒜来炒,香辣有嚼劲,是一道美味的下酒菜。离家多年,一到冬天,想念熏香的腊猪头肉,打电话请教母亲,自己动手,虽然不能彻底的还原美食,但也聊胜于...
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美味的猪头肉炸酱面做法,大厨教你技巧
05-22家中常备大酱,面条,总是饿不死的用料卤好的猪头肉吃剩的三四块面条看剩余的饭量酱我本来打算用火锅底料的红辣椒也不知道啥时候剩的干的,家中常备吧姜不如来两片盐给点,不然心里不踏实料酒理由同上凉白开反正我用的是温水...
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搅拌猪头肉食谱做法大全,超简单的搅拌猪头肉做法步骤
04-14色泽油亮,味道鲜美,口感纯美用料卤猪头肉0.5斤蒜3瓣蒸鱼豉油3烧生抽1勺搅拌猪头肉的做法卖的猪头肉切薄片,装逼生姜切沫,加蒸鱼豉油,生抽,搅拌,倒入盘中即可。上菜...
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美味的猪头肉黄瓜凉菜做法,大厨教你技巧
01-25用料黄瓜根猪头肉大蒜猪头肉黄瓜凉菜的做法黄瓜切丝,蒜切碎,洗头肉切块熟油加辣椒加花椒榨辣椒油,醋咸盐味素糖搅拌即可。...
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爆炒猪头肉食谱做法大全,超简单的爆炒猪头肉做法步骤
08-11夏天买的卤菜一餐吃不完爆炒一下别有风味用料卤猪头肉半斤洋葱半个红辣椒2个爆炒猪头肉的做法吃不完的卤菜,辣椒洋葱切丝大火烧锅,放色拉油油热后倒入洋葱红辣椒炒香1分钟倒入卤猪头肉大火翻炒,本身卤菜有咸味,不用加盐爆...
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美味的小炒腊猪头肉做法,大厨教你技巧
01-04用料线椒腊猪头肉1000克干辣椒姜蒜油花椒小炒腊猪头肉的做法将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右,切薄片备用锅内放入少许油烧热后放入花椒和干辣椒炸出香味后加入线椒、姜、蒜翻炒出香味倒入切好的猪头肉大火快炒至猪...
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美味的猪头肉拍黄瓜做法,大厨教你技巧
09-07买了现成的猪头肉,成就这道经典!用料猪头肉适量黄瓜1根糖半勺酱油一勺盐一点香油一勺腊八蒜3.4瓣腊八蒜的醋3勺辣椒油适量猪头肉拍黄瓜的做法切好猪头肉,拍好黄瓜加入所有调料,用手套抓匀,腌制一小会更入味...
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林氏私房----潮汕卤猪头肉做法 步骤 图解
12-03卤猪头肉最重要的一点在于卤汁,卤汁的香浓是,这道小菜好不好吃的关键。一般的潮汕家庭会在熟食店买卤鹅肉的时候,跟店家讨一些卤汁,回家就可以卤肉,卤蛋或者腐竹了。而有的潮汕人讲究,卤汁不可反复使用,所以会去菜市场买一些...
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