美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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咸蛋黄馅心食谱做法大全,超简单的咸蛋黄馅心做法步骤
07-11用料咸蛋黄400克牛奶200克水250克玉米淀粉50克黄油110克白砂糖100克玉米糖浆90克白酒适量花椒油适量盐3克咸蛋黄馅心的做法做法简单粗暴蛋黄,牛奶,水,等材料一起扔进料理机打成浆水状,放入不粘锅里一直炒制到成团就可以了...
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韭菜盒子!透明的饼皮,美味的馅心,经典早餐小吃点心,皮薄馅大,不破皮不露馅,真是太太太好吃了好吃的烹饪方法 韭菜盒子!透明的饼皮,美味的馅心,经典早餐小吃点心,皮薄馅大,不破皮不露馅,真是太太太好吃了的地道做法和步骤
05-31每次我收到快递,最开心一定是缪斯和雪莱,因为……又有新盒子可以睡觉了……一直觉得猫咪是一种神奇的存在,不管多么华丽可爱舒服的猫窝,在纸盒面前,都是渣渣,哈哈。今天我做了一道超好吃的韭菜盒子。今天的盒子里不仅有猫咪...
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梅干菜肉馅,花色馅心做法 步骤 图解
01-30用料500克五花肉,提前氽水,切1×1厘米块50克料酒15克老抽35克生抽50克糖300克水1/2茶匙盐200克梅干菜干,洗净泡水1小时后捏干使用,切碎2茶匙淀粉,在小碗内加2汤匙水调开梅干菜肉馅,花色馅心的做法1将五花肉、料酒、老抽、生...
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美味的香芋汤圆馅心制作做法,大厨教你技巧
12-12本想元宵节就用冰箱里的冷冻圆子将就下,忽然想起好久没吃到香芋汤圆了。自打外出念书上班后,就没见到过了。超市不知道逛了多少遍,每次元宵节的时候也兴冲冲地去食堂瞅瞅有没有芋泥味,都是失望而归。尽管在《食物与科学》...
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「冬日里的暖心小确幸」厨友社第十七期 杭州场| 将温暖深藏馅心做法 步骤 图解
07-07在冬天正式来临的时候,我们在阿德童年煮了一锅暖心的日式豆乳锅,热气腾腾,温暖满屋。用料日式三明治卷+日式煎饺哈哈的犀牛角墨西哥卷饼+伯爵红茶牛钆糖苏打饼干光脚丫BigAll芝心瓷饭团+远远爱着的烤鸡安妮荷叶糯米饭+酥...
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黑金流沙包(一学就会,馅心配方附上)做法 步骤 图解
06-17流沙包是广东地区传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心,非常受客人的欢迎。黑金流沙包是流沙包的升级版,光看外表就觉得很酷,而且很有食欲。用料中筋面粉500克糖100克酵母10克泡打粉10克竹碳粉适量食用金粉适量黑金流沙包(...
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自制皮馅心的奶黄流心月饼教程集锦-流芯奶皇月饼做法 步骤 图解
07-02自制皮馅心的奶黄流心月饼教程集锦-流芯奶皇月饼。用料咸蛋黄个椰浆克黄油克奶粉克糖粉克低筋面粉克蛋黄个细砂糖克玉米淀粉克自制皮馅心的奶黄流心月饼教程集锦-流芯奶皇月饼的做法【视频教程】流心奶黄月饼(无吉士粉...
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大功告成:北方韭菜盒子,表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。做法 步骤 图解
03-20准备好这些食材用料鸡蛋2只面粉500克韭菜280克肉馅250克香菇若干大功告成:北方韭菜盒子,表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。的做法准备好食材做成圆形面饼微火煎烤饼面成金黄色出炉吃的时候放微波炉高火2...
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汤圆馅心食谱做法大全,超简单的汤圆馅心做法步骤
10-24怀念儿时的甜品用料花生仁750g核桃仁500g猪油500g干葱一小把白糖500g汤圆馅心的做法花生、核桃仁烤或炒熟碾碎,和白糖拌匀备用干葱切末,猪油烧热后放入干葱后即关火,将热油倒入拌好的干料里反复拌匀。待馅凉后,徒手捏成小...
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卡仕达馅心食谱做法大全,超简单的卡仕达馅心做法步骤
06-12用料蛋黄2个砂糖50g低粉15g牛奶150g柠檬汁半个卡仕达馅心的做法蛋黄砂糖搅拌均匀微微发白有点浓稠低粉过筛加入搅拌牛奶分三次加入以上隔水煮至浓稠,一直搅拌隔水煮浓稠离火,加入柠檬汁搅拌均匀即可放凉备用...
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🔥实用详细教程—樱桃馅心可颂做法 步骤 图解
09-06樱桃甜心搭配刚烤好的可颂可谓绝美搭档,馅心富含丰富的维生素C,香味浓香,咬一口酥软香脆的可颂,简直高级口感,高级颜值,喜爱浪漫香甜口感的人不容错过。想和大师学习更多烘焙产品,晋级烘焙达人,更多美食视频教程可以关注微信...
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黑芝麻馅心食谱做法大全,超简单的黑芝麻馅心做法步骤
07-24配方来自易彩用料黑芝麻克黑芝麻馅心的做法红豆200克一个晚上泡好,第二天起来高压锅大火烧开,转小火15分钟,等消气打开,趁热加入130克麦芽糖熟黑芝麻130克➕110克白糖放入破壁机打成末,然后把红豆倒进来,加入70克花生油,一起...
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招财进宝酥(大包酥),鸡肉丸馅心,金元宝沉甸甸,恭喜发财!做法 步骤 图解
10-08快过年了,做一盘有颜有料又讨喜的招财进宝酥,咸味馅心,作为餐前小吃再合适不过了。大包酥手法,省时省力。此方为24只量。用料油皮:面粉140克猪油50克开水80克油酥:面粉120克猪油60克鸡肉丸(馅心)24个(240克)蛋黄(装饰)1个招财进宝...
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油渣香菇青菜包馅心制作 非精准配比 仅参考大概流程做法 步骤 图解
12-03馅心调味记住这一点就够了:少量多次,不要一次放太多调味品,不然真的不好补救!包子切记以下几点:1⃣️包子面粉要好!风筝美玫粉花鼓等2⃣️泡打酵母糖要秤!一斤面5-8g酵母泡打粉、20-30g糖3⃣️冬天要用温水和面,和软一点儿。4⃣️醒发...
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将温暖深藏馅心,这个冬天不太冷做法 步骤 图解
07-07一场“将温暖深藏馅心”的聚会……拉开帷幕热闹起来……姐姐们包的彩色饺子,八抓鱼馅儿的…看着不仅漂亮,闻着就香……有的在炸“酥糖”……肉馅的,哈哈三角牛肉馅饼我们这一个叫“马和平”的回民饭店的特色今天吃到的可...
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绒暖心,吃暖胃---将温暖深藏馅心成都站做法 步骤 图解
07-08天气嗖的一下就冷了下来,好朋友们裹着暖和毛衣和围巾聚在一位朋友家里,拿出暖乎乎的食物,戳开食物们温暖的馅心,看着它们慢慢流动出来的热气,边赶紧一口吃掉,边诉说着许久未见的思恋。用料朋友一群狗一只酒两三瓶绒暖心,吃暖...
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香蕉花生酱磅蛋糕(香蕉酱馅心)做法 步骤 图解
03-21我烘焙的初衷就是把牙口不好的老爸老妈不太能咬的各种水果坚果以一种他们咬得动的方式吃下去,特别老爸挺喜欢各种桃酥啊曲奇啊芝士蛋糕什么的。磅蛋糕质地绵密香浓,小时候,上海叫它枕头蛋糕,后来在超市经常看到各种牛油蛋...
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美味的银鱼荠菜馅心做法,大厨教你技巧
02-22银鱼低脂,富含蛋白质、钙质、维生素等等;荠菜性平,具有和脾、明目、健胃消食的功效。这两样食材搭配猪肉茸做成馅料,用来包馄饨,包饺子给孕产妇、老人孩子吃都是特别好的。用料银鱼125克猪肉馅150g荠菜100g鸡蛋1个葱姜料酒...
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紫薯馅心食谱做法大全,超简单的紫薯馅心做法步骤
04-14用料紫薯500克黄油50克绵白糖(白砂糖或糖粉均可)50克紫薯馅心的做法500克紫薯去皮切滚刀块放入盘子上,开水上锅蒸20分钟。趁热将切成小块的黄油和绵白糖加入蒸好的紫薯中,用勺子搅拌碾压成泥。将2中初步加工的紫薯泥放入...
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芋泥馅心怎么烹饪才好吃,好吃的芋泥馅心做法
07-24用料芋头个芋泥馅心的做法1:去皮芋头净重700克切块,蒸20分钟,拿出来温度降到50-60度左右加入1瓶炼乳,分3次加进去,芋头不要用破壁机打,就直接手抓碎就可以,有一些颗粒感,炒好包起来更多人喜欢。非常粘手,带手套(罐子口超级超级...
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快手百搭红茶酱(搭配泡芙、吐司面包馅心、蘸料)绝绝子做法 步骤 图解
04-17泡芙里的卡仕达酱使用率太高,这次做个不一样的馅心,百搭又快手只想记录配方,没有拍过程照片,大家随意看,有需自取哈用料锡兰高地红茶1包牛奶250ml糖35克蛋黄3个高粉25g黄油20g快手百搭红茶酱(搭配泡芙、吐司面包馅心、蘸料)...
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甜咸咸甜,谁是你的馅儿?——将温暖深藏馅心青岛站做法 步骤 图解
07-08甜的馅儿,咸的馅儿,谁是你的馅儿?分为甜咸两组的大作战,还有每人一道神秘馅料,看谁能猜中!时间:2016.11.20地点:金狮广场特别感谢金狮广场鲜渔汤米线·酒肉吧地址:香港东路195号乙金狮广场L1-37敲好吃的米线中午人满满的,快来哟...
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美味的很神奇的馅心做法,大厨教你技巧
11-21神奇之处请慢慢听来。家里如果有吃蛋奶素的人,这个馅心非常棒,不用再调整了;如果纯素,请去掉蛋;减肥的话,把麻油换成橄榄油,素肉换成牛肉或鸡肉,增加一些蚝油;有小小孩,则是把胡椒粉去掉,增加盐,咖喱粉量也减少。最棒的地方是这个...
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小美菜谱~各式馅心做法 步骤 图解
09-01中国的传统面点种类繁多,包子、饺子、馄饨、烧卖、汤包等。花色馅心赋予它们不同的内涵与风味,即可家常,亦能精致。1.皮冻馅心2.梅干菜馅心3.素包子馅心4.肉馅5.萝卜丝馅6.酸豆角馅心7.XO酱虾仁笋丁馅8.五香牛肉馅9.猪肉...
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土豆洋葱大肉包——软糯的馅心做法 步骤 图解
02-04纯肉包家人吃腻了,而且宝宝吃着也会觉得不够软糯,这怎么能难倒作妈妈的我呢,嘿嘿,几番尝试,这款添加了土豆的包子超级受我闺女喜爱,家人也都爱吃,一举多得!用料馅料土豆1个洋葱1个盐适量橄榄油适量猪绞肉500克大葱20克鲜姜(去...
- 1差点连舌头一起吞掉的美味脆皮五花肉(空气炸锅版)做法 步骤 图解
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