咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...[查看更多]
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蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
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美味的糯米黄米蒸糕做法,大厨教你技巧
04-03突然想吃点甜的,正好还有点桂花红豆沙,索性做个简单的两米蒸糕吃吧用料糯米150克黄粘米150克桂花红豆沙200克糯米黄米蒸糕的做法糯米和黄粘米分别泡2-4小时取玻璃饭盒,内里擦油为了最后方便脱模。先铺上糯米然后铺桂花红...
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美味的自制黄米年糕做法,大厨教你技巧
05-04最近对年糕比较感兴趣,从网上搜索了一下,今天尝试着做了一块,方子好用,做出的黄米年糕又香又软糯,喜欢的可以试一下。用料黄米面330克糯米面50克沸水280克红枣3个自制黄米年糕的做法称量出面混匀。我在面盆下面放的厨房秤,...
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美味的黄米牛肉南瓜盅做法,大厨教你技巧
12-31与之前的排骨小米饭差不多的做法,就多了一个南瓜造型^___^要说的是黄米与小米的区别,两者不是同一种东东哈~南方人基本不大会分辨,爷也是前几天刚研究明白滴黄米又称黍,有粘性,颗粒大一些,相当于北方的糯米;小米也称粟,黄小米,...
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0糖油.免打发‼️香蕉黄米磅蛋糕|抗饿超饱腹做法 步骤 图解
02-26用料泡打粉3克香蕉2根黄米100克鸡蛋2个黑巧2块0糖油.免打发‼️香蕉黄米磅蛋糕|抗饿超饱腹的做法所需食材,黄米磨碎不用特别碎有颗粒很好香蕉1跟半压泥~还有半根切块混合除了巧克力把所有食材混合搅拌成糊状即可模具铺油纸...
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麦香南瓜黄米包,香糯又治愈做法 步骤 图解
02-15全麦、南瓜和黄米的味觉碰撞,麦香浓郁、南瓜香甜,口感软糯香甜,做法也很简单哦~用料中筋面粉300g全麦粉90g低筋面粉60g耐高糖酵母5g奶粉1.5勺1.5勺南瓜150g温水1.5小碗大黄米2/3小碗圆糯米1/3碗1/3小碗麦仁少许燕麦米少许...
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黄米馅红糖大枣包好吃的烹饪方法 黄米馅红糖大枣包的地道做法和步骤
01-20一次山东旅行,让我爱上了这个美味面食!这个黄米馅红糖大枣包软糯香甜,是全家早餐首选!经过自己的尝试,有了一些创新,现在分享给大家!!用料红糖150克白糖2000克水250克无核大枣150克酵母4克大黄米500克面粉500克黄米馅红糖大枣...
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美味的黄米糙米年糕做法,大厨教你技巧
01-19无麸质无精米面可炒可煮口感跟年糕基本一样有黄米在很香单纯的糙米年糕不好吃不香口感不好用料黄米面克糙米面克水黄米糙米年糕的做法黄米面和糙米面1:1混合好,加热水和面,水慢慢加,活成尽可能硬的面团,有点裂纹也没关系,...
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美味的黄米鱼肉芝士球做法,大厨教你技巧
03-08烹饪时我更喜欢蒸、煮。因为它没有油烟呀,不会弄的一身油味。而且也更健康。今天用的也不知道是龙利鱼还是巴沙鱼,管它呢好吃就行哈,里面包入芝士,外面裹上小黄米一起蒸,既有颜值又适合喜欢芝士的大朋友,小朋友们!外面是粒粒...
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黄米蔓越莓奶酪包-葵的小面包做法 步骤 图解
06-04这个方子是结合自己的口味改自王传仁的。做了很久啦,觉得很顺手,口感也不错,想想很少写过中种的方子,就记录一下吧。用料A:中种高筋粉175g全蛋25g鲜奶25g酵母粉3g水78gB:主面团高筋粉75g白糖45g盐3g冰水30g~40g黄油30gC:其它...
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比西贝更浓郁美味的黄米凉糕做法 步骤 图解
10-02每次去西贝必点的美味,作为好奇心爆棚的我,怎么都要想办法还原并让它成为私房秘籍,生活的丰富需要烟火味,我愿意分享给你😊用料圆糯米250克大黄米125克纯酒酿汤汁500ML45度温水500ML南瓜50克糖20克蜂蜜一大勺调和蜂蜜温水...
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黄米烙食谱做法大全,超简单的黄米烙做法步骤
06-20用料馅料:大黄米270g、糯米130g、糖50g、面团:水200g、酵母3g、牛奶60g、普通面粉400g、鸡蛋1个、糖30g、玉米油20g黄米烙的做法馅料放入电饭煲中洗净焖熟趁热加入糖搅拌均匀,凉透备用面团材料放入面包机桶内发酵发酵好...
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美味的红糖煎黄米年糕做法,大厨教你技巧
03-24每年冬天北方的街上总少不了卖黄米糕的呀,爸妈总是包上红糖煎着吃刚出锅热热脆脆的加上里面的红糖流心温暖极啦用料年糕克250红糖克15红糖煎黄米年糕的做法准备好材料两个人一块年糕就差不多啦年糕切片准备上蒸锅蒸软...
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黄米馒头食谱做法大全,超简单的黄米馒头做法步骤
11-17记录儿子学做面食过程用料黄米面50克面粉200克酵母3克白糖1克黄米馒头的做法混合所有材料揉成光滑面团,发酵至两倍大。排气分成小剂子,揉圆,再醒发30分钟左右。冷水上锅蒸水开后蒸15分钟左右,关火焖3分钟。形状不怎么样,味...
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黄米凉糕(榴莲八宝饭)做法 步骤 图解
05-07用软黄米、糯米为原料,软黄米是黄河流域特有的一种稀有杂粮,又称黍子。坚持发酵,产生乳酸菌,有益消化。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰用料黄米250g江米500g水500g(发酵黄米)700g(发酵江米)米酒...
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「杂粮咸菜黄米粽」三角形粽做法 步骤 图解
05-28黄米粽一般见到都是甜的,包红枣。可是我想吃咸粽,搜刮了一下冰箱,翻出一包雪菜来。我当时脑补出的画面是就着咸菜啃小米粥,固体小米粥o(╯□╰)o所以拍成品图的时候我其实很有冲动在边上摆个咸蛋或者豆腐乳啥的。这个三角...
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山西黄米粽:最乡土最淳朴好吃的烹饪方法 山西黄米粽:最乡土最淳朴的地道做法和步骤
05-27端午年年都相似,粽子处处皆不同,比如浙江的嘉兴鲜肉粽,与广东的肇庆裹蒸粽,从选料到制作都大相径庭。在大北方地区,最盛行的,是朴素至极的黄米粽。这种粽子只用黄黏米和红枣,包的时候只用一片粽叶,所以个头较小。粽子凉着吃,一...
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煎黄米糕食谱做法大全,超简单的煎黄米糕做法步骤
05-12黄米年糕是我们这里的一道地方特色,是用粘大黄米做成的。一般做成厚重的长方块,凉着的时候硬邦邦的,一热就又软又粘。很多人不知怎么吃好,经常切片蒸,结果全粘一块儿了,扯都扯不开,根本没法吃。其实黄米糕得煎着吃。用料黄米...
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黄米藜麦肉粽/黄米藜麦红豆粽做法 步骤 图解
12-03因为家里有糖尿病人,所以就包了杂粮肉粽粽,甜粽也没有加一点糖,粽子节也要健康饮食吖~用料A.赤小豆适量A.黄油适量B.五花肉适量B.盐适量B.糖少许B.葱片半根B.姜片5-8片B.料酒5勺B.老抽1勺B.生抽1勺鸭蛋黄2个香菇2朵大黄米...
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美味的黄米咸蛋肉粽做法,大厨教你技巧
11-25用料粽叶70片咸蛋黄35个黄米4斤三色藜麦半斤板栗约35粒猪肉约3斤脱皮绿豆1斤花生米半斤梅菜干三扎绑绳1卷黄米咸蛋肉粽的做法提前一晚浸泡粽叶,洗刷干净,水煮变软,浸泡备用猪肉切条,切成要包的数量,每个一条,各种喜欢的调味...
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甜甜糯糯的黄米枣糕做法 步骤 图解
03-04在老家过年时,老人们都是用黄米面蒸年糕。家里有袋大黄米,想着用来蒸枣糕应该也不错,上手一试,甜甜糯糯,就连之前不爱吃年糕的娃们,都说好好吃😋用料大黄米一大碗冰糖随意(两大块)大枣十六七个甜甜糯糯的黄米枣糕的做法大黄米...
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美味的奶香黄米馅大包子做法,大厨教你技巧
12-02奶香黄米大包子,我家每年过年时妈妈必做的一道主食,金黄色的馅料,甜甜的味道,预示着新的一年顺顺利利,团团圆圆,收货满满~用料面粉500克酵母10克黄油50糖100大黄米100克奶香黄米馅大包子的做法100克大黄米泡水6个小时,电饭煲...
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美味的软绵绵黄米面包做法,大厨教你技巧
03-19吃过小雪的小黄米面包之后念念不忘,正好翻书看到方子,试着做了一次。黄米馅儿是用的自由姐方子,面团并不是书里写的,面团用的是小辞的方子,其他甜面团当然也可以。用料高筋面粉200克低筋面粉50g蜂蜜55g食盐2.5g酵母3g牛奶1...
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减肥党的低卡极简黄米松糕做法 步骤 图解
07-25大黄米粉多是拿来蒸年糕、做团子。其实如果用蒸松糕的法子,也可以蓬松柔软。关于放糖的问题,减肥党其实不想老是放糖,很想加盐加辣椒。但只加盐,咸味的真的不好吃。还是做成微微甜淡的,可以抚慰一下这颗想瘦的心,和贪吃的嘴...
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油炸黄米糕食谱做法大全,超简单的油炸黄米糕做法步骤
06-12用料黄米面一斤冷水适量油炸黄米糕的做法冷水拌面,逐步加水,用手搓直到全部成小颗粒状蒸锅水烧开,把上面的面撒一层,不要一次都撒,等蒸透了,颜色变深,然后再撒一层,这样一层一层蒸,直到全部撒上去,盖锅盖继续蒸5分钟,为了全部蒸...
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超软黄米小甜包 中种法做法 步骤 图解
08-16方方是我从爱与自由老师书里摘下来的~稍作改动。用料黄米馅料小米100g水300g糖40g面包体酵头高筋面粉115g低筋面粉50g细砂糖13g耐高糖酵母3g水132g主面团高筋面粉115g低筋面粉50g细砂糖50g盐4g奶粉13g蛋液50g水22g黄油...
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