美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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香酥棋子豆(面豆)做法 步骤 图解
10-20二月二必备小食品,家里没有烤箱的,一样可以做出又香又酥的面豆豆的。用料中筋面粉(家用普通面粉)300克食用盐5-8克(根据个人喜好可适量加减)花椒粒5克小茴香3克鸡蛋2个食用油40克水约25克熟白芝麻适量小苏打3克香酥棋子豆(面...
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绿豆棋子粥食谱做法大全,超简单的绿豆棋子粥做法步骤
01-18从小就爱喝老妈做的绿豆棋子,真的非常好喝,简单易做,快来试试吧。我们叫绿豆棋子,棋子就是绿豆面片粥,可能是面片的形状像棋子吧。面片很多地方有卖,我是自己擀的,其实很快很方便的。用料绿豆适量水适量面片适量葱末一大把植...
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二月二,龙抬头。童年零食棋子豆。做法 步骤 图解
10-24小时候,每逢农历二月二,妈妈都会给我们做这样的面食。那时候的童年真的值得回味。幸福就是那样的简单😁而现在,简单一点儿才会更幸福!用料鸡蛋1个面粉适量牛奶适量菜籽油适量盐适量白糖适量白芝麻适量黑芝麻适量二月二,龙...
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美味的绵软香甜棋子块做法,大厨教你技巧
09-15家里有过年剩下的糖块一直没人吃,正好想吃这个凉了也不硬的炸棋子块,特别好吃就用糖块来代替白糖了,粗粮细作,很适合不爱吃粗粮的朋友!用料面粉600克鸡蛋3个酵母5克糖适量(我用的糖块)玉米油30克花生油适量地瓜2个绵软香甜...
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脆棋子食谱做法大全,超简单的脆棋子做法步骤
01-06二月二吃棋子用料面粉200g,牛奶100g,玉米油20g,盐2g,白糖25g,小苏打1g,酵母2g脆棋子的做法材料揉成面团盖上盆醒10分钟擀开厚度大约3mm,切条,切块摆盘烤箱预热180度,25分钟出炉嘎嘣脆的棋子小恐龙要不要吃一个脆脆的棋子...
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家庭自制红豆馅棋子烧饼做法 步骤 图解
04-12棋子烧饼好吃,但你吃过红豆馅的棋子烧饼吗?福利来家庭自制红豆馅棋子烧饼快来学起来!用料鸡蛋2个低筋面粉500克花生油40克红豆沙50克酵母3克芝麻适量家庭自制红豆馅棋子烧饼的做法温水酵母倒在一起化开酵母,倒入面粉,温水...
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不加水的零食棋子块做法 步骤 图解
04-11早餐奶刚过期、丢了可惜、整点棋子块当小零食、饿了随手抓几块😂用料面粉400克鸡蛋2个白砂糖30克花生油40克耐高糖酵母5-6克早餐奶(最好牛奶)少量不加水的零食棋子块的做法牛奶温热、化开酵母;所有材料倒在一起揉成稍硬...
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二月二习俗,吃棋子做法 步骤 图解
02-09二月二的习俗很多,很多人都会选择在龙抬头这天理发,北方很多地方还会吃猪头肉。山东我也是来上学以后才知道,这边会吃炒豆和棋子。说起炒豆还有个笑话,大学舍友有一次二月二吃了好多炒黄豆,晚上睡觉的时候就不停的放屁。另...
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奶香棋子块食谱做法大全,超简单的奶香棋子块做法步骤
12-11应该是山东的一道传统面食,吃过以后觉得还不错,想着多点奶香味儿可能会更好吃,小美揉面这么轻松,所以,自己动手做一款778😘用料普通面粉500克酵母(耐高糖的更好)5克常温鸡蛋+水共250克(先放3个鸡蛋+约100克水)奶粉50克细砂...
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美味的棋子烧(大包酥)做法,大厨教你技巧
08-04喜欢这种像一口酥大小的包馅酥饼,一口一个不费事,方便孩子上学当点心吃。只想记录下来我算出来的数字,以后好查找,同时对比小包酥和大包酥的口感差别!百搭的饼皮,包上绿豆馅,就成了绿豆酥,包榨菜肉丝,就成了咸味的小肉饼,百搭的...
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棋子饼干(君之版)做法 步骤 图解
08-05原方请见略微改动这款饼干味道没有那么惊艳,但是有丰富的层次,造型也很有意思。可以作为小礼物送给朋友,他们一定会很喜欢。用料白色面团黄油80克低筋面粉150克糖粉65克蛋液30克香草精三四滴可可面团黄油80克低筋面粉125...
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棋子豆食谱做法大全,超简单的棋子豆做法步骤
05-31小时候,每到这一天爸爸都会用草木灰在院子里"打个囤(dùn)",中间压上五谷,祈求今年风调雨顺,五谷丰登。妈妈便会做这种小零食给我们吃,我们这边叫做棋子豆,做法是改动了的,一样的好吃噢~用料中筋面粉180克玉米淀粉20克玉米油...
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棋子馍食谱做法大全,超简单的棋子馍做法步骤
03-18用料面粉适量鸡蛋1个盐,五香粉,花椒粉辣椒粉适量棋子馍的做法和面,劲量硬一下,能成团即可,醒发一小时,擀薄约5mm厚,切成自己喜欢的形状即可上锅油炸成金黄色,即可说明:辅料根据自己口味确定,如果调料放少了,出锅趁热,撒在表面也...
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美味的『糕』棋子烧饼做法,大厨教你技巧
09-1515个量用料中/高筋面粉240克低粉120克猪肉馅(肥瘦)150克鸡蛋1个葱末,姜末,玉米油,泡打粉盐,鸡精,十三香,白糖,生抽,料酒,香油『糕』棋子烧饼的做法☞油皮:和面机中放入面粉240克,盐2克,泡打粉3克,白糖10克,玉米油70克,水90克,揉面10分...
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唐山特产棋子烧饼(烤箱版简易做法,红糖核桃馅,一看就会)做法 步骤 图解
03-31咸香美味!馅料里放了芝麻、核桃、红糖、豆沙,拿水调匀。馅料不放油让人觉得莫名健康!用料👇水油面团中筋面粉(家里蒸馒头的那种)220克油60克温水110克👇油酥面团中筋面粉150克油60克盐4克十三香4克👇核桃红糖馅核桃适量芝...
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香酥小棋子食谱做法大全,超简单的香酥小棋子做法步骤
12-20二月二吃“龙鳞”,一起行动吧😘😘😘用料鸡蛋2个(约120克)糖50克中筋面粉约250克黄油(或玉米油等没有味道的油)10克香酥小棋子的做法常温软化黄油,方便揉进面里就好所有材料混合,加入2个大鸡蛋,用筷子搅成絮状,揉成硬面团盖保鲜...
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美味的二月二,吃棋子做法,大厨教你技巧
01-05感谢辰辰妈妈8665的暄软棋子菜谱。为了方便自己查找,按自家口味和平时制作习惯的材料用量,列了一个做棋子的菜谱。30克牛奶(或水),溶化6克酵母。加入4个打散的全蛋液,搅拌均匀。加入60克白糖,搅拌至糖溶化。加入40克花生油,搅...
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香酥棋子食谱做法大全,超简单的香酥棋子做法步骤
10-06儿时的味道备注:香酥棋子的面团越硬越好,出来的棋子酥脆。我用平底锅烘的,你可以用电饼铛,烤箱我没用过。用料酵母3克水15克鸡蛋2个(120g)白糖30克花生油50克普通面粉400克香酥棋子的做法香酥棋子酵母加水溶解加入鸡蛋、白...
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棋子块食谱做法大全,超简单的棋子块做法步骤
01-05用料鸡蛋2个牛奶若干克酵母适量克细砂糖两茶匙不太甜克面粉若干克花生油不多于牛奶量克棋子块的做法所有材料混合面包机揉面,面团稍硬,发酵发酵好揉成团擀成两厘米后饼,切成棋子块,再醒发十分钟。电饼铛小火慢慢烙,多翻面...
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棋子茄盒食谱做法大全,超简单的棋子茄盒做法步骤
11-17简单快手菜!而且蒸菜很清淡,最关键还有肉肉,适合减肥期间解馋!用料长茄子2根猪瘦肉馅半斤姜末少许白胡椒适量盐少许料酒1勺生抽1勺老抽1勺十三香适量棋子茄盒的做法肉馅加调料搅拌均匀。长茄子切1.5厘米左右厚的片。片之...
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棋子格饼干食谱做法大全,超简单的棋子格饼干做法步骤
12-08参考分量:90块烘焙:烤箱中层,上下火180度,10分钟左右。用料低筋面粉130克可可粉20克黄油80克糖粉60克鸡蛋25克杏仁香精(或浓缩柠檬汁)0.5克低筋面粉150克黄油80克糖粉60克鸡蛋25克香草精1.5克棋子格饼干的做法1另准备鸡蛋适...
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美味的棋子烧饼制作方式做法,大厨教你技巧
04-28棋子烧饼是唐山地区的特产,也是很受本地人欢迎的美食。用料面粉克500水克150猪肉克50油克25盐克适量五香粉适量棋子烧饼制作方式的做法倒入面粉加入油加入水和面揉成面团再倒入面粉倒入酵母加入油和成油酥剁肉馅剁成肉...
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唐山特产-棋子烧饼(正宗)做法 步骤 图解
01-10这是我们唐山特产,最正宗的配方了(厂家的)!唐太宗的军队在唐山驻扎的时候,烧饼好携带,不爱腐败,士兵们就吃烧饼。士兵没有娱乐的东西,有人想到把烧饼按着黑白芝麻做成棋子下棋。就这样有了特产"棋子烧饼"。用料酥心(面:油):2:...
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美味的棋子烧饼的做法做法,大厨教你技巧
02-17棋子烧饼是我们唐山地区的特产之一,因状如小鼓、个似棋子而得名。包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心,但是在我的印象中说起棋子烧饼还是肉馅的比较受欢迎,其实棋子烧饼就是迷你版的肉烧饼咯,色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅...
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二月二吃棋子块(Funburnt X3)做法 步骤 图解
09-02用料中筋面粉450g鸡蛋2个酵母6g细砂糖40g花生油40g水70g二月二吃棋子块(FunbuX3)的做法把材料倒入和面机进行和面(水不要放完根据和面情况加减)和至面团表面光滑即可(面团和硬一点)切换发酵功能进行发酵发酵至原来两倍大左...
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