美味的减脂红烧海虾鱿鱼做法,大厨教你技巧
好久没有传菜谱了,为了我那仅有的几十个粉丝,我要努力(顺便展示我新到的小锅)。一边煮一边拍照真麻烦,哈哈哈哈。最近想减肥,加上夏天太热没胃口吃点海鲜最好了。用料海虾7只鱿鱼2只辣椒1个小米辣1个洋葱1/3个生姜4片蒜4瓣...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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美味的梭子蟹红枣胡椒粥做法,大厨教你技巧
02-07天气早晚温差大,胡椒驱寒去腥,红枣煲梭子蟹粥,味道鲜美回味。用料梭子蟹15只胡椒小量,剁碎红枣2-3颗切块梭子蟹红枣胡椒粥的做法把梭子蟹清洗干净,蟹钳子用刀背剁了(免得嘴咬时刺伤舌尖)小量胡椒,剁碎,熬粥更入味更容易去掉腥...
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家乡版梭子蟹炒年糕做法 步骤 图解
02-05梭子蟹季节,螃蟹做什么菜都很美味。梭子蟹炒年糕就是饭桌上吃不腻的阿姆菜。用料梭子蟹1-2只年糕若干姜若干葱若干料酒若干糖若干盐少量调味生抽若干家乡版梭子蟹炒年糕的做法年糕、青菜,提前分锅水捞半熟。捞青菜不要盖...
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梭子蟹披萨食谱做法大全,超简单的梭子蟹披萨做法步骤
01-01梭子蟹买多了,吃剩2个焗的,就拆了蟹肉成了披萨。因为中午就吃的螃蟹,比较腻,就搭配了超厚披萨饼底,烤出来是脆底香软口感,很不错哟。用料梭子蟹2只番茄酱随意,涂满饼底马苏里拉随意,大概100克帕玛森奶酪随意,喜欢多加以下是超...
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极鲜梭子蟹食谱做法大全,超简单的极鲜梭子蟹做法步骤
10-08用料梭子蟹2姜蒜葱料酒极鲜梭子蟹的做法梭子蟹剥壳去肠洗净沿肚脐切两半油锅放葱姜蒜爆炒倒立放入梭子蟹加料酒大火收汁...
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好吃的梭子蟹炒年糕做法 步骤 图解
01-21我真的是超级爱吃螃蟹的,感觉无螃蟹不欢啊。明明牙齿根本不适合吃这种硬东西,但是就算用工具,也得倔强的坚持吃下去。。。这是一个吃货的执着。。。年糕炒蟹一直都是我很喜欢吃的其中一种螃蟹菜,年糕吸收了满满的螃蟹的鲜...
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沙茶梭子蟹食谱做法大全,超简单的沙茶梭子蟹做法步骤
05-13潮汕特有的沙茶王是很好的调味酱,牛肉丸配这个更是g绝佳。用料梭子蟹3只姜丝小葱1根盐适量沙茶王一勺芹菜1根沙茶梭子蟹的做法热油锅,下蒜片姜丝编香。下梭子蟹。加适量水,加入沙茶王1,焖煮片刻,一勺沙茶王起锅前加芹菜。...
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豉油梭子蟹食谱做法大全,超简单的豉油梭子蟹做法步骤
07-27梭子蟹,很亲民的海鲜哈,wuli草根买点回去也算沾了海腥气啦。别小瞧梭子蟹,红红火火很上台面哒,小媳妇别老说自己不会做饭,搞的婆婆或老公斜着眼睛秒你!是秒你,没错别字哈。被婆婆秒的媳妇比较惨。来来来,跟着本宫做一道简单的...
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美味的香辣美味的梭子蟹做法,大厨教你技巧
03-15最近是吃梭子蟹的季节,肥大肉厚,实在太美味。今儿买了两只大大的梭子蟹,准备来做一盘香辣的梭子蟹。用料梭子蟹2只姜3克辣椒10克料酒1勺六月鲜豆瓣酱1大勺蚝油1勺酱油1勺香辣美味的梭子蟹的做法超好吃的美味梭子蟹。材料...
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美味的避风塘梭子蟹做法,大厨教你技巧
07-29偶然一次在饭店里吃到了避风塘炒梭子蟹,一盘子里面,加起来应该也就一只蟹的分量吧,价格还真不便宜,吃的我是意犹未尽,回来就琢磨着自己做吧,上网一搜做法,还真的不是很难,正好现在也是梭子蟹肉质肥美的季节,赶紧做起来吧,出来的...
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美味的蒜泥粉丝蒸梭子蟹做法,大厨教你技巧
03-03最近蟹又肥又不贵,正适合我这个爱吃海鲜爱吃蟹的人,新鲜的海鲜最适合清蒸,全汁原味,我这次买到的是冰鲜,所以加点自己做的蒜泥酱,再放点粉丝,吸饱蟹汁的粉丝真是无敌好吃,哈哈。用料梭子蟹2只粉丝1把姜蒜酱2勺生抽1勺洋葱半个...
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美味的梭子蟹炒丝瓜做法,大厨教你技巧
04-30今天和朋友去买菜,听👬说回家做梭子蟹炒丝瓜,于是我也买了两只活的梭子蟹回来试试,味道确实不错,梭子蟹的鲜味全被丝瓜吸收了,味道比较鲜美^_^用料丝瓜2根梭子蟹2只盐适量糖适量葱少许姜少许梭子蟹炒丝瓜的做法活的梭子蟹...
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简约版梭子蟹炒年糕做法 步骤 图解
02-03梭子蟹陆续上市了,虽说还没到最肥的季节,还是抵抗不住诱惑,尽管尿酸指标爆表。。。用料梭子蟹三只姜八片葱根年糕100克生抽两勺简约版梭子蟹炒年糕的做法小样,准备吃你了。还动。。。杀好,切段,蟹壳不扔,去鳃。。。葱姜蒜干...
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酱香梭子蟹食谱做法大全,超简单的酱香梭子蟹做法步骤
04-13秋季到了吃蟹的时节,这个时节蟹刚刚上市,正式蟹最肥的时候。想想那些蟹黄蟹膏咬上一口,唇齿留香。这道酱香梭子蟹,做法和简单,梭子蟹平时在菜市场就可以买到了,价钱也不贵,爱蟹人氏值得一试。用料梭子蟹3-4只淀粉适量勺姜三...
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梭子蟹粉丝煲怎么烹饪才好吃,好吃的梭子蟹粉丝煲做法
02-05这道梭子蟹粉丝煲,又煎,又炒,又是烧。加了点生抽老抽,还多了些酱的意思,那滋味,可不是寻常蒸蟹能比得了的。螃蟹的鲜美也不用我多说了,惊喜偏偏就在这原本拎来做配角的粉丝,跟着蟹味也一并出了彩!用料梭子蟹1只粉丝1小捆干虾仁...
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美味的梭子蟹焖年糕做法,大厨教你技巧
12-31我是个名副其实的懒女人,但是一提到美食,我便变身为勤劳的小蜜蜂🐝。起先我并不爱海鲜这类菜品,但是结婚生娃以后时常研究菜谱变着法给娃儿做各种好吃的,慢慢的对海鲜爱之入骨了🤣用料梭子蟹2只年糕200克姜5片葱4根蒜4瓣...
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梭子蟹保存(熟冻篇)做法 步骤 图解
01-27这是CC结合顾客们的保存经验,综合之后,自己再做实验得出的方法。也希望大家多提建议。梭子蟹保存的冷冻篇下次再做图分享。用料梭子蟹若干只梭子蟹保存(熟冻篇)的做法梭子蟹一定要在拿到的第一时间蒸熟,越早蒸越早锁鲜。我...
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美味的秘制梭子蟹炒年糕做法,大厨教你技巧
05-06深夜草稿来一波用料梭子蟹只姜片料酒勺盐克淀粉年糕豆瓣酱辣椒生抽糖克秘制梭子蟹炒年糕的做法梭子蟹买回来清洗,买的个头不大,炒的时候也更好入味,自己吃价钱也划算清洗干净,去掉蟹盖,蟹腮切块,加入料酒胡椒粉淀粉腌制葱姜...
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葱油梭子蟹(好吃简易版)做法 步骤 图解
11-21用料美味鲜酱油两勺梭子蟹两只葱喜欢可以多放姜适量蒜一瓣料酒三勺油平时炒青菜的量葱油梭子蟹(好吃简易版)的做法葱姜蒜准备螃蟹加入料酒姜丝上锅蒸15分钟热油锅,螃蟹揭盖去腮,用剪刀把螃蟹剪成两瓣,淋上酱油,撒葱花蒜末,最...
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「葱姜梭子蟹」梭子蟹的鲜如何锁住?掌握这点,鲜香味浓称霸餐桌!做法 步骤 图解
12-31历经3个月的休渔期,终于迎来了海鲜自由。今年是梭子蟹的丰收年,爱吃蟹的馋老呸们,此时必能大饱口福。那在开渔期的第一口梭子蟹,你们尝过鲜了吗?相比于大闸蟹的满口膏黄,梭子蟹皮薄肉厚、丝丝鲜甜,咬下去后自带汁水,一口爆汁...
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超简单的家烧螃蟹,家常梭子蟹做法 步骤 图解
01-23海边家庭日常做螃蟹用料梭子蟹5只料酒三勺酱油一勺大蒜一瓣超简单的家烧螃蟹,家常梭子蟹的做法把螃蟹清洗,对半切,因为不大就没掰开,因为我家海边小镇,所以里面不能吃的东西到时候我们会自行解决。大蒜随意切一下就行。锅...
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妆容梭子蟹食谱做法大全,超简单的妆容梭子蟹做法步骤
01-04用料梭子蟹5只鸡蛋2个洋葱1个淀粉1/2包妆容梭子蟹的做法准备蛋清淀粉梭子蟹如图起油锅油要多.梭子蟹先蘸一层蛋清再裹上淀粉.在熟透的油里煎熟,可以适当盖上锅盖,时刻注意不能烧焦.煮好后,梭子蟹放盘子里.起油锅油少许,将...
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蒜泥梭子蟹食谱做法大全,超简单的蒜泥梭子蟹做法步骤
04-30用料梭子蟹只姜片蒜瓣葱根料酒勺盐克生抽勺蒜泥梭子蟹的做法梭子蟹洗净!大蒜切成蒜泥可根据自己口味放辣椒!大火烧油!放入生姜和蒜泥!放入梭子蟹爆炒!放入生抽!放料酒!放入水!加盖煮五分钟!最后放盐!入盘!撒上葱花!美味的梭子蟹!...
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美味的好吃不腻得梭子蟹做法,大厨教你技巧
01-01用料梭子蟹6只葱4根姜1块生抽2勺料酒2勺好吃不腻得梭子蟹的做法姜切丝,葱切段,辣椒根据个人喜欢放(小米辣或者杭椒);去壳、去鳃、洗清,斩成小块,晾干备用;裸露出蟹肉部分沾上干淀粉,下油锅,中火炸至九成熟;炸好的蟹捞出、控油;锅...
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美味的泰式椰浆梭子蟹做法,大厨教你技巧
05-01用料梭子蟹,生粉、红椒、葱、芹菜、洋葱、椰浆、蛋清、咖喱、鱼露、糖泰式椰浆梭子蟹的做法1.切蟹,和上生粉2.备红椒、葱、芹菜、洋葱,备椰浆和蛋清3.油锅炸蟹4.盛出螃蟹,倒出多余的油,炒备料5.香味出,倒入咖喱、鱼露、糖6....
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葱油梭子蟹怎么烹饪才好吃,好吃的葱油梭子蟹做法
02-01中秋前后正是吃螃蟹的好时节哦,俗话有“西风响蟹脚痒”,正是说每年立秋之后,螃蟹黄满膏肥,乃品尝最佳时机,螃蟹蟹肉颜色洁白,肉多,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美。尤其是两钳状螯足之肉,呈丝状而带甜味,蟹黄色艳味香,吃起来别有一番...
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