蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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美味的日式蒸布丁🍮做法,大厨教你技巧
12-26夏日即将到来,午后来一杯冰冰凉凉的日式蒸布丁缓解夏天的燥热用料牛奶1000g全蛋120g蛋黄140g细砂糖150g淡奶油50g香草1根日式蒸布丁🍮的做法首先制作焦糖酱将60g白砂糖+10g水放入奶锅煮制金黄色转小火慢慢熬住成焦糖色...
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「姗胖胖」日式南瓜布丁做法 步骤 图解
04-06用料板栗南瓜200克白砂糖30克牛奶80克淡奶油90克蛋黄2个约40克【姗胖胖】日式南瓜布丁的做法把南瓜蒸熟,挖南瓜肉,也可以微波炉10分钟。放入牛奶和糖用料理棒搅顺滑我没有这个工具,只用了电动打蛋器,会有纤维和颗粒,如果你...
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日式焦糖布丁-改良版做法 步骤 图解
11-03做出了比想象中還要完美的焦糖佈丁昨晚第一個脫模的時候崩壞了還難過了好久不過口感各方面讓我覺得再也不會去店裡吃了我要融化了像嬰兒屁屁般柔軟焦糖醬熬的剛好中午起來又迫不及待的從冰箱拿出另一個成功脫模快來和...
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日式布丁烧|酸奶蛋糕版做法 步骤 图解
10-11想做这个真的很久很久了,拖延症从买材料开始就拖拖拉拉,终于在春节期间做了这个。这个蛋糕冷藏过后口感简直了!特别是倒扣在盘子里,焦糖液浸润蛋糕!!!一定要试试!!!方子参考自曼小曼老师用料焦糖液:白糖100克冷水15克热水40克布...
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日式鸡蛋布丁~免烤版做法 步骤 图解
06-28免烤的鸡蛋布丁一样顺滑可口,宝宝也爱吃用料布丁部分鸡蛋2个牛奶200ml砂糖50克不喜甜的可以减至40克焦糖酱部分砂糖50克水30ml日式鸡蛋布丁~免烤版的做法准备上述各种材料牛奶在微波炉中叮20-30秒至微热状态,鸡蛋打散。...
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日式皇家奶茶布丁🍮做法 步骤 图解
08-18原配方来自日本杂志《HERS》,自己翻译之后试做了一下,整体还是蛮好吃的,茶味和奶味都配合得恰到好处,制作过程也非常简单。另外,是免烤的配方,只要有冰箱就可以啦!在原配方基础上做了一些改进,稍微完善了步骤,降低了甜度,仅此而...
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《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕(日式布丁烧)好吃的烹饪方法 《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕(日式布丁烧)的地道做法和步骤
06-20不知不觉就发布到Tinrry+的第100期视频了~第100期视频要教大家做的,就像Tinrry+多年以来带给大家的内容一样,既实在又美味。这一款焦糖布丁蛋糕,看似简单平凡,吃起来却有满满的幸福感,非常治愈。几乎只用到烘焙最基本的鸡...
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钟薛高 日式奶香米布丁做法 步骤 图解
06-24最爱《康熙来了》的美食单元,真•下饭综艺。记得某一集冰箱剩料大改造,嫁给日料厨师的柯以柔小姐姐安利了用剩饭做的米布丁,令我眼前一亮,印象深刻。日式奶香米布丁,食材易得,制作简单。味道明明非常朴实,但却又回味绵长。只...
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超美味日式布丁烧(焦糖+布丁+戚风蛋糕)做法 步骤 图解
04-26配方转自b站@元气八眉菌这是八眉尝试了很多次的配方但我个人觉得有点甜了于是自己改动了这个配方元气八眉菌一个超优质的美食up主!!!视频都是视觉盛宴!快去关注他吧!!配方稍有改动哦这个配方糖份我觉得刚好还加入了香草荚和...
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日式濃口焦糖布丁🍮做法 步骤 图解
12-24用料鸡蛋5个鲜牛奶450cc(不放黄油/奶油/牛油则500cc)细砂糖250克黄油/奶油/牛油50-100克烤箱6寸圆柱形模具/3寸圆柱形模具1个/2个日式濃口焦糖布丁🍮的做法第一步先制作焦糖,用100克的细砂糖,加入可以刚好淹没砂糖分量的...
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德式烤布丁.布丁塔做法 步骤 图解
08-16酥酥的外壳和香嫩爽滑的布丁液。吃起来比鸡蛋羹还要嫩,香甜不油腻!用料塔皮6个量全蛋液19克黄油23克糖粉34克低筋粉(过筛)74克塔液6个量淡奶油126克蛋黄21克炼乳26克德式烤布丁.布丁塔的做法所有材料称好放在一起拌匀拌...
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零失败日式布丁面包做法 步骤 图解
02-27用料牛奶和鸡蛋一样重鸡蛋随意糖随意面包随意以下可加可不加干果芝士淡奶油零失败日式布丁面包的做法鸡蛋和牛奶1:1如果不怕脂肪高可以将3/1的奶换成淡奶油把蛋打散糖根据自己喜欢加,搅拌面包切小块泡到液体里,烤箱预热...
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日式焦糖布丁烧好吃的烹饪方法 日式焦糖布丁烧的地道做法和步骤
08-03首秀即出道,完美比例绝不翻车,可以拿去摆摊的网红日式布丁烧~字很多,请耐心仔细看,配方已经减糖,不建议再减,尤其是烫面蛋糕,糖只有“气疯蛋糕”的一半,再减支撑不住翻车别怪我。布丁层先预烤到半熟,微微晾凉再上烫面蛋糕糊,二次...
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日式布丁蛋 Kiwi做法 步骤 图解
05-20小美18分钟恒温蒸布丁蛋,绵密的口感,让你一口爱上它❤️用料鸡蛋2个(中型大小,约55-60克每个)水150毫升(小量杯盖一杯半)盐1小撮薄的蒸蛋器皿一个日式布丁蛋Kiwi的做法将两个鸡蛋放入一个大碗里打匀,然后加入水和一小撮盐再打均...
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日式布丁烧食谱做法大全,超简单的日式布丁烧做法步骤
05-21网红最流行的布丁烧,其实很简单,就是焦糖布丁加乳酪蛋糕组装,自己根据喜欢的配方做出,配方是7个模具的量,焦糖布丁部分是小山布丁配方,有不足的地方大家再补充。用料焦糖部分砂糖80克冷水20克热水一大勺克布丁部分牛奶400克...
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布丁蒸蛋食谱做法大全,超简单的布丁蒸蛋做法步骤
10-02这道蒸水蛋,爽口嫩滑老少皆宜。用料鸡蛋3个盐适量克温水水蛋各半克油适量克牛奶🥛适量布丁蒸蛋的做法1、三个鸡蛋🥚加入约150克温水;打蛋器搅打均匀细腻;3、覆膜上锅蒸约15分钟(水开上锅);4、静置片刻出锅即可。5、爽口嫩滑...
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日式焦糖乳酪布丁🍮做法 步骤 图解
11-062020.04.12.更新。更新后可一次做12个乳酪布丁,原方做10个,但乳酪戚风层的蛋糕糊总会多出2杯半,索性增加一点点奶油奶酪,这样分配更完美。更新后的配方,甜度已减至很低了。不爱吃焦糖的,可不做焦糖层,直接从乳酪布丁层开始做...
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日式烤布丁食谱做法大全,超简单的日式烤布丁做法步骤
08-04布丁的制作有很多的办法,唯独烤出来的布丁才有它独特的芳香,这个和吉利丁冻出来的不一样,当然,最好的吉利丁是牛骨质,猪皮也不错,胶原蛋白,天然的东西永远都是最好的。用料牛奶一小盒,240毫升左右糖适量,不过建议稍微多点鸡蛋...
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蒸制布丁食谱做法大全,超简单的蒸制布丁做法步骤
09-02蒸制布丁是一款基础的家常甜品。布丁口感细腻爽滑,奶味香甜,稍加冷藏,在夏日的午后食用,是让人欲罢不能的下午茶美味。加一点新鲜的果酱,口味更加活泼。西门子iQ500系列微蒸烤一体机,一机七能,美味无所不能。用料牛奶400克鸡...
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蒸布丁食谱做法大全,超简单的蒸布丁做法步骤
11-07突发奇想,今天想吃布丁了,懒人又不想下楼~用料鸡蛋3个牛奶250克糖4-6颗冰糖(没有白砂糖了。。)蒸布丁的做法把鸡蛋和牛奶加入冰糖,由于我没有搅拌器,自个儿坐着没事情做,拿着筷子对着这三儿搅拌了半个多小时,后面蒸出来还是...
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日式布丁食谱做法大全,超简单的日式布丁做法步骤
10-04用料鸡蛋2个牛奶250ml糖10g白砂糖65g水30g香草精1匙日式布丁的做法将水与糖放入一个浅锅慢慢晃动它可以拿勺子轻轻搅拌待砂糖溶液变成咖啡黄关火并准备好碗为碗底着色将牛奶与10g糖在锅中加热糖融化后加入打好的鸡蛋...
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零失败日式焦糖布丁烧做法 步骤 图解
01-22用料焦糖液糖50克热水35克布丁蛋黄1个鸡蛋3个糖40克纯牛奶250克蛋糕低筋面粉30克细砂糖25克牛奶30克玉米油25克鸡蛋2个零失败日式焦糖布丁烧的做法50克细砂糖放入厚底小锅,可以加一点水,中小火加热不要搅拌,水蒸发后糖开...
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日式蛋奶布丁(无吉利丁)做法 步骤 图解
04-05用料鸡蛋2个牛奶400克糖(焦糖)15克黄油5克糖40克日式蛋奶布丁(无吉利丁)的做法白糖15克,加15克水,加热做焦糖。色泽如上图即可,加10克热水。容器内层抹一层黄油。打2个鸡蛋。慢慢加温牛奶,加糖40克,慢慢调匀。蛋奶液过筛。将筛...
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푸딩 계란찜韩式布丁蒸鸡蛋做法 步骤 图解
12-09用料鸡蛋5个葱花少许胡萝卜碎少许盐半勺昆布水200克푸딩계란찜韩式布丁蒸鸡蛋的做法5个鸡蛋➕200ml昆布水加盐打散昆布水=5cm一张昆布➕200ml水泡30分钟鸡蛋液过滤两三次才会做出更柔软的鸡蛋羹玻璃保鲜盒四面都刷上...
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日式布丁烧怎么烹饪才好吃,好吃的日式布丁烧做法
11-20今天的配方经过后期改良,大概能做8杯用料焦糖部分:砂糖40克开水20克布丁部分:鸡蛋3个牛奶240克砂糖30克爱薇乐淡奶油100克酸奶蛋糕部分:蛋白部分:蛋白84克细砂糖36克蛋黄部分:蛋黄48克细砂糖6克浓缩酸奶36克玉米油36克低筋...
- 1子姜鸭(仔姜鸭)(香嫩可口、超下饭)做法 步骤 图解
- 2五仁馅35克22个做法 步骤 图解
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