蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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咸鱼蒸腩肉食谱做法大全,超简单的咸鱼蒸腩肉做法步骤
12-14用料红三咸鱼200g五花肉200g姜5g葱15g鸡粉2g生抽5g蚝油3g生粉3g胡椒粉2g咸鱼蒸腩肉的做法先把咸鱼洗净斜刀切成小块。腩肉切片洗净压干水分加入调味料捏匀。把咸鱼和腩肉摆入碟中加入姜丝和葱条,淋入5g的花生油即可上...
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豆瓣蒸咸鱼食谱做法大全,超简单的豆瓣蒸咸鱼做法步骤
12-31这道是家常的不能再家常的菜了,每当蚕豆大量上市时母亲就会把新鲜的蚕豆瓣和自制的咸鱼一起蒸,咸鱼的咸鲜加上豆瓣的粉糯两者相互融合真是奇妙的组合,让人食欲大开。真是一道美味的下饭菜!用料糖适量新鲜蚕豆瓣自制咸青鱼...
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葱爆小咸鱼食谱做法大全,超简单的葱爆小咸鱼做法步骤
06-30用料大葱腌好晒干的小咸鱼适量生抽适量料酒适量蒜瓣白糖克葱爆小咸鱼的做法腊月里鱼多,小鱼洗净太阳晒一周干干的小咸鱼生姜大葱小鱼泡20分钟下饭菜,考虑家人,没有用很多辣椒小贴士香,并且下饭。。。...
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美味的腐竹木耳咸鱼煲做法,大厨教你技巧
01-07腐竹含有大量的植物蛋白,再加上动物蛋白,那可是强强联合,会达到更大的效果哟。家里还有上次别人送的咸鱼;再来点木耳,木耳可是血管的清道夫,是排毒佳品,要经常吃,就用它们一起来做的菜吧。用料腐竹木耳咸鱼胡萝卜五花肉姜片五...
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美味的梅香咸鱼蒸鸡腿做法,大厨教你技巧
12-20用料梅香咸鱼150g鸡腿250g姜丝适量油适量生粉适量梅香咸鱼蒸鸡腿的做法鸡腿去皮砍成适量大小,加生粉稍拌一下梅香咸鱼洗净,切成适量大小块把咸鱼块放在鸡块上面铺上姜丝,淋上生油煮饭的时候上锅蒸熟即可小贴士咸鱼较咸,所...
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美味的火腿黄酒蒸咸鱼做法,大厨教你技巧
11-06经典的苏浙味用料鲈鱼一条姜两颗火腿一小块盐花椒一把黄酒两个shot火腿黄酒蒸咸鱼的做法将鲈鱼洗净,肉上开斜刀,稍稍晾干取两个shot的酒将鱼抹一遍略略晾干,与此同时将盐和花椒炒香。将花椒盐抹在鱼肉上一定要多抹一些,做...
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冬笋咸鱼肉饼,一起年夜饭做法 步骤 图解
01-19用料120克新鲜冬笋,去皮切块5克姜,切块300克猪肉肉糜(见要诀)15克生抽5克老抽1小撮白胡椒粉900克水5克糖5克麻油2颗蛋10克葱,切末20克料酒50克咸鱼,切块冬笋咸鱼肉饼,一起年夜饭的做法1将新鲜冬笋和姜放入主锅,以3秒/速度4...
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美味的咸鱼粒蛋炒饭做法,大厨教你技巧
11-23实践出真知。用料白饭两碗香肠2条咸鱼一块冬菇2朵鸡蛋2只盐适量胡椒粉少量咸鱼粒蛋炒饭的做法刚煮熟的白饭放冰箱冷冻10分钟,备用。将冬菇,咸鱼,火腿切粒,炒熟备用。鸡蛋加盐和胡椒粉搅匀,下油小火炒至四五成熟,然后放白饭...
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美味的咸鱼酱烧豆腐做法,大厨教你技巧
01-06腌过的鱼没什么腥味,所以在做的时候不用加过多的调料来去除腥味用料咸鱼黄豆酱油辣椒末姜葱蒜豆腐盐咸鱼酱烧豆腐的做法锅中放油将鱼块先炸制一会儿,然后下黄豆酱、辣椒末、姜葱蒜一块儿炒制,加入豆腐和开水炖上二十分钟...
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咸鱼买的面条机做的彩色面条做法 步骤 图解
02-21用料面粉1量杯200g左右水70-75ml左右盐适量咸鱼买的面条机做的彩色面条的做法把面粉先加进面条机慢慢往面条机顶部加入水,把面条自动揉成絮状按下自动出面键面条制作好,剪断用真空压缩袋包装完成✅放在冰箱冷藏做了玉米...
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咸鱼焖南瓜食谱做法大全,超简单的咸鱼焖南瓜做法步骤
10-05偶尔灵机一现清冰箱的菜肴用料鸡蛋两只南瓜一块虾米一小把咸鱼两小块葱3根蒜3瓣薄荷叶几片咸鱼焖南瓜的做法南瓜切粒,鸡蛋打匀,蒜拍碎,葱花切末。咸鱼切小块。全部待用鸡蛋炒好炒香,可以炒老一点,因为待会会一起焖的。炒好...
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清蒸咸鱼食谱做法大全,超简单的清蒸咸鱼做法步骤
06-21用料咸鱼适量姜片葱蒜两根料酒三勺糖适量鸡精适量清蒸咸鱼的做法咸鱼浸泡二至三个小时沥干,切片并装盘葱姜蒜切片放置盘中,加糖鸡精适量,淋上料酒放入蒸锅,十分钟里即可按个人口味加料...
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美味的咸鱼豆腐茄子煲做法,大厨教你技巧
01-11用料咸鱼豆腐茄子姜蒜几片豆瓣酱一勺红辣椒一个香叶两片生抽一汤匙料酒两汤匙咸鱼豆腐茄子煲的做法咸鱼用开水烫过,漂去一些咸味,切成小块豆腐切方块茄子切块,比平时炒着吃的大块、厚一些,用冷水漂一下,沥干水分油锅烧热,下...
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美味的梅香咸鱼蒸猪肉做法,大厨教你技巧
01-19这道菜是一边煮饭一边蒸菜,又下饭又省钱的经典广东家常菜。每次蒸的时侯两碗饭是少不了的。用料梅香马交咸鱼60克五花猪肉120克大蒜4瓣生姜5小片砂糖1/2小匙料酒1/2小匙生抽1/2小匙梅香咸鱼蒸猪肉的做法猪肉切薄片,咸鱼...
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美味的豌豆尖咸鱼粥做法,大厨教你技巧
03-29咸鲜可口,老少皆宜用料豌豆尖100克咸鱼100克米100克水1L豌豆尖咸鱼粥的做法大米洗净放入电饭锅中,将咸鱼切成小块,煮粥模式煮熟,最后出锅前加入豌豆尖小贴士咸鱼最好用鱼腹或鱼脊柱部分,尽量用少刺的河鱼...
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咸鱼烧萝卜—绝对的下饭神器!做法 步骤 图解
06-17咸鱼烧萝卜属于一道家常菜肴符合大众口味原料比较常见制作也比较简单而且还味美汁浓超级下饭用料咸鱼适量白萝卜半只葱、姜、蒜、辣椒适量生抽、蚝油适量糖、醋、盐少许香菜、青蒜苗装饰用咸鱼烧萝卜—绝对的下饭神器...
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不费油的梅香咸鱼茄子煲做法 步骤 图解
12-28客家人很喜欢这道菜,每个饭店都会有,但是我不喜欢吃饭店的茄子煲,油量太大了,下不去嘴啊,自己做的简单,味道口感一样很赞哦用料茄子2个400克左右肉沫150克梅香咸鱼20克蒜米几瓣小米辣两三粒酱汁:适量生抽蚝油淀粉水混合香葱...
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美味的咸鱼粒茄子煲做法,大厨教你技巧
11-19这个是有次在茶餐厅里吃到过特别下饭又好吃的砂锅菜,而且做起来也不麻烦用料茄子长的或者圆的一斤左右咸鱼二两左右蒜瓣半头或者一头(喜欢熟蒜可以多放点)姜末适量杭椒数个咸鱼粒茄子煲的做法茄子切成条(或者块)以后用盐水...
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美味的料酒糖蒸咸鱼做法,大厨教你技巧
02-17用料咸鱼3条葱3根姜1块生抽1勺料酒1勺糖3克花生油6克料酒糖蒸咸鱼的做法把咸鱼放入水中泡一小时准备好葱姜,别切片和切丝鱼放入盘中,上面放入姜片和葱。放料酒和白糖。放入锅中,蒸10分钟。蒸好的鱼拿出把姜和葱取出扔掉...
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〔铁工房〕咸鱼炖排骨做法 步骤 图解
05-08用料咸鱼1条排骨1000克料酒1勺生抽1勺老抽1勺黄豆酱1勺糖1勺姜3片蒜3瓣葱一段八角1个花椒10粒油适量蚝油1勺〔铁工房〕咸鱼炖排骨的做法咸鱼干提前在水中浸泡4小时,然后切1寸长的段。排骨洗净,冷水下锅,放料酒,煮开后,把沫...
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南瓜咸鱼煲食谱做法大全,超简单的南瓜咸鱼煲做法步骤
06-15别有一番滋味用料咸鱼适量南瓜姜片片蒜瓣南瓜咸鱼煲的做法12345678...
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咸鱼焖茄子怎么烹饪才好吃,好吃的咸鱼焖茄子做法
01-23我本身就不太喜欢吃咸鱼,觉得又咸又腥,但有一次在外面吃饭无意尝试了咸鱼茄子煲,就改变了对咸鱼的看法,咸鱼终于翻身了!茄子和咸鱼的搭配太巧妙了!用料茄子2个咸鱼2个手指关节那么大肉末150克姜1片蒜头半个豆瓣酱1勺咸鱼焖...
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「酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道」做法 步骤 图解
11-30【酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道】我有两个家乡,一个是大西北的黄土高坡-陕西,一个是洞庭湖之北的鱼米之乡-湖北。南北的水土,养育出具有2个不同性格的我。既能一个人背包云游四方,一个人自驾4000公里,一天骑行140公里,能野外、...
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美味的家乡味麻辣咸鱼块做法,大厨教你技巧
03-02这是一道不太健康的菜,适合偶尔解解馋~说家乡味不如说妈妈的味道,因为每年过年前后我妈都会做这道菜,无论配饭配面配粥都好吃😋后面被她女婿吃过几次以后也爱上了,一直让我做,所以请教了老妈才有了这个菜谱😄用料草鱼两条,三...
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美味的咸鱼鸡粒蛋炒饭做法,大厨教你技巧
01-19眼看春节就要到了,可以大吃大喝了,可是每每一大桌子饭菜吃到尽兴,都会有人高呼:谁吃炒饭,我们来一盘子,哈哈这就是炒饭颠扑不破的位置,不论多好的大菜,最后的主食很多人会选择香喷喷粒粒有味的炒饭,餐桌上当之无愧的最佳配角,没...
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