美味的🍅鸡胸肉焗饭做法,大厨教你技巧
对于我们家的小芝士迷来说👧这款焗饭无疑是最简单又美味的午餐选择🌈用料西红柿🍅(选个头大的)1个综合蔬菜粒100克洋葱🧅40克油10克黑椒鸡胸肉(换成腊肠、培根、牛肉粒都可)100克马苏里拉芝士碎150克🍅鸡胸肉焗饭的做法番...[查看更多]
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无油无糖无面粉燕麦苹果派做法 步骤 图解12-30T
土豆西红柿火腿盖浇饭做法 步骤 图解11-12T
美味的蜜汁梅叉里脊做法,大厨教你技巧01-10T
福袋虾仁食谱做法大全,超简单的福袋虾仁做法步骤04-26
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还可以这样做纸杯蛋糕🧁答应我,一定要试试看❗️做法 步骤 图解
02-15过新年家里来客人,一盘不开裂,不塌腰,松软绵密,成功率超高又颜值在线的纸杯蛋糕绝对是你的加分项❤️用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶25克玉米油25克白醋(柠檬汁)3克细砂糖30克还可以这样做纸杯蛋糕🧁答应我,一定要试试看❗️的做法...
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香葱肉松戚风纸杯蛋糕做法 步骤 图解
12-22用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶60克糖70克低筋面粉65克玉米淀粉7克肉松80克小葱适量香葱肉松戚风纸杯蛋糕的做法蛋白与蛋黄分离,蛋白在无水无油盆里,蛋黄加入牛奶玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉,玉米淀粉,加入肉松香葱搅拌蛋白分...
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备查:蛋糕卷和纸杯蛋糕做法 步骤 图解
03-118个蛋做了14个中纸杯蛋糕和1个蛋糕卷。用料低粉100克水+奶粉85克+15克油50克糖55克蛋8个醋醋2滴备查:蛋糕卷和纸杯蛋糕的做法蛋黄糊部分:50克油加入100克牛奶搅匀,加入100克低粉搅匀,加入8个蛋黄翻拌匀。蛋白糊部分:8个蛋白...
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🎀零失败可可纸杯蛋糕减糖版🧁做法 步骤 图解
12-29用料鸡蛋3个(带壳约60g)牛奶20克玉米油20克低筋面粉35克可可粉5克细砂糖25克🎀零失败可可纸杯蛋糕减糖版🧁的做法1、准备一大一小两个盆,大的要深一些,无水无油2、分离蛋黄和蛋白,蛋黄放小盆里,蛋清放大深盆里(蛋清中不能有...
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没有鸡蛋的蛋糕--❤坚果纸杯蛋糕❤做法 步骤 图解
03-26家里鸡蛋用完了,仍然可以做蛋糕,没有鸡蛋的蛋糕还是不是蛋糕?您来尝尝看,它是蛋糕味吗^0^杏仁粉味道超赞!做马卡龙必备,给这个蛋糕增香许多哦~期待交作业!作者:鱼木(暖暖焙家烘焙达人)用料A低粉80克全麦粉40克杏仁粉20克泡打粉1...
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海绵蛋糕纸杯蛋糕甜甜圈蛋糕做法 步骤 图解
02-17可以做6个甜甜圈蛋糕加12个纸杯用料鸡蛋5个低筋面粉100克糖80克黄油50克牛奶30克海绵蛋糕纸杯蛋糕甜甜圈蛋糕的做法全蛋加白砂糖打发至纹路清晰黄油微波炉融化成液体加牛奶乳化低筋面粉筛入打发的全蛋翻拌匀拌匀的面...
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圣诞风柠檬纸杯蛋糕,海绵蛋糕+意式奶油霜,奶油造型保持6小时不变的小秘密做法 步骤 图解
03-04这是在墨尔本的酷暑里度过的第五个圣诞节,没有雪的圣诞太可怕了〒▽〒这次制作了18人份的纸杯蛋糕,基底选用了海绵蛋糕,会比普通的戚风蛋糕口感更为扎实,在杯子蛋糕和翻糖蛋糕中较为常见。为什么选择了意式奶油霜呢,是因为...
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香蕉核桃纸杯蛋糕。做法 步骤 图解
03-22少糖少油香蕉核桃纸杯蛋糕用料鸡蛋2两个面粉200g香蕉带皮400g色拉油70g打泡粉5g小苏打2.5g牛奶100g糖80g柠檬汁10g核桃仁100g香蕉核桃纸杯蛋糕。的做法400g香蕉去皮,用勺子搅碎,在用搅拌机搅拌成泥。两个鸡蛋打散。加入...
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美味的纸杯蛋糕新手友好做法,大厨教你技巧
02-17宅家给娃做蛋糕蛋糕配方如果觉得难记,可以试试我的记忆方法,以一个鸡蛋来进行记忆。1个鸡蛋15g低筋粉15g牛奶15g植物油15g糖一个鸡蛋对应的其它材料重量是可以有不同的,比如面粉10g,油10g,牛奶10g,糖10g等等。只是最后吃到...
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美味下午茶——mini纸杯蛋糕做法 步骤 图解
03-22用料鸡蛋5个糖120g低粉130g牛奶30克液态黄油30g美味下午茶——mini纸杯蛋糕的做法准备食材鸡蛋全蛋打在一个干净的盆里,然后加白糖然后碗底隔热水打发,用电动打蛋器高速把蛋液打到是原来的2倍大提起蛋糊,滴落的蛋糊在30...
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巴斯克纸杯蛋糕(马斯卡彭)做法 步骤 图解
02-23用料奶油奶酪(马斯卡彭)克230糖粉58克鸡蛋2个淡奶油115克玉米淀粉(或低筋面粉)7克柠檬汁5克巴斯克纸杯蛋糕(马斯卡彭)的做法马斯卡彭软化后加糖粉搅至顺滑加入鸡蛋分次一个个加入搅至完全顺滑再加下一个加入淡奶油搅匀后加...
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小红书#旋转纸杯蛋糕#好吃的烹饪方法 小红书#旋转纸杯蛋糕#的地道做法和步骤
01-03六一儿童节,给孩子的节日礼物,仪式感必须给足!戚风蛋糕体,安佳淡奶油。...
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「粉红甜心」草莓雪纺纸杯蛋糕做法 步骤 图解
03-25戚风蛋糕(Chiffoncake),得名于其蓬松柔软的质感如雪纺(chiffon)一般的质感,是大人小孩都很喜欢的一种蛋糕,在蛋糕配料中增添草莓酱,做成小小的杯子蛋糕,蛋香中中带着浓缩的草莓香气,口感仍旧柔软可人,再装饰上糖霜和莓果,外观和味...
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芒果酸奶慕斯(纸杯版)做法 步骤 图解
03-13用料芒果350g酸奶350克牛奶150克黄油40克奥利奥90g吉利丁片20g(4片)芒果酸奶慕斯(纸杯版)的做法一盒(116g)的奥利奥分离,奥奥利利装进保鲜袋中,用擀面杖碾碎,加入40克融化的黄油。搅拌均匀取适量放入纸杯中压实,冰箱冷藏将四片...
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蓝系花开四溢的纸杯蛋糕做法 步骤 图解
12-31用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(蛋黄用)30克细砂糖(蛋白用)50克纯牛奶50ml玉米油50ml蔓越莓适量芒果干适量柠檬巧克力(淋面用)适量纸杯18个左右蓝系花开四溢的纸杯蛋糕的做法蛋黄与蛋白分离把蛋黄用的30克细砂糖、纯牛奶、...
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原地封神的低GI谷物香蕉纸杯蛋糕(No Sugar!)做法 步骤 图解
01-01菜谱,一边吃一边写的,香死了。这个蛋糕适合:在减脂期想吃甜食但是怕胖网上的低卡甜食千篇一律吃不下/不喜欢摄入太多糖在意血糖/喜欢粗粮和自然的芬芳口感不喜歡太甜的纸杯蛋糕/想尝试新的烘焙风格等等的人这个蛋糕实在...
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零失败纸杯蛋糕~附自制低筋面粉大法做法 步骤 图解
03-01特殊时期,买东西不方便,想做蛋糕没有低筋面粉的厨友可以试试把普通面粉上锅蒸10~15分钟,时间视面粉多少而定,就会变成低筋面粉,蒸的时候尽量用大一点的容器摊平蒸,比较容易蒸透。比低筋面粉用起来还给力哦,完全不会起筋的。可...
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香橙纸杯蛋糕(全蛋打发,一次性加糖)做法 步骤 图解
03-04吃橙子的季节到了,买的橙子有点酸,用来做成蛋糕刚刚好,咬一口,橙香味十足!用料低筋面粉110克鸡蛋3个约170克细砂糖70克玉米油30克橙汁40克橙皮屑1只橙子的量个香草精1滴柠檬汁几滴香橙纸杯蛋糕(全蛋打发,一次性加糖)的做法1...
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原味纸杯蛋糕--君之微博做法 步骤 图解
03-23摘自君之老师微博用料低筋面粉100g黄油100g细砂糖70g鸡蛋80g泡打粉1/2小勺(2.5ml)牛奶2大勺(30g)原味纸杯蛋糕--君之微博的做法黄油软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发一直打到质地蓬松,体积明显变大,颜色变浅分3次或三次以上打...
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不开裂‼️不回缩‼️超可爱的迷你纸杯蛋糕做法 步骤 图解
12-27最近做蛋糕卷比较多,今天换个迷你纸杯蛋糕吧。纸杯蛋糕和戚风做法一样,想要达到不开裂、不回缩的效果,还是有一些小技巧的哦用料鸡蛋(带壳50克/个)2个牛奶16克玉米油16克低筋面粉20克玉米淀粉4克细砂糖16克20连迷你麦芬模...
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美味的纸杯蛋糕,不塌做法,大厨教你技巧
01-01记录一下用料鸡蛋4个低筋面粉85克牛奶50克玉米油40克柠檬汁半瓶盖纸杯蛋糕,不塌的做法这样这样参考温度,中下层,上下火150度预热,130度25分钟,150度25分钟...
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美味的减糖版北海道纸杯做法,大厨教你技巧
02-20用料鸡蛋3个低粉45克玉米淀粉5克细砂糖40克玉米油35克牛奶40克减糖版北海道纸杯的做法提前预热,入烤箱180度,18分钟左右懒人版,挤上酸奶,开吃明天补详细步骤...
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无油版的海棉纸杯蛋糕做法 步骤 图解
03-22玩烘焙的都会做海棉蛋糕和戚风蛋糕,这两款蛋糕可以说是入门级的,相对来讲,大家都说海棉蛋糕相对简单成功率高,一般都会从海棉蛋糕开始入手学,我是正好相反,初接触烘焙时不知道什么是海棉蛋糕和戚风蛋糕,就参考了一个方子开始...
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减脂期无油巧克力口味纸杯蛋糕(空气炸锅版)做法 步骤 图解
02-24本人又懒又馋还想保持好身材,酷爱甜食,酷爱巧克力,这个小蛋糕使用的是赤藓糖醇,代替白砂糖,也不放一滴油,让蛋糕的热量大大降低,这个方子可以做9个牛皮纸的纸杯蛋糕,每个小蛋糕大概热量在70大卡,脂肪2.1g,碳水13g,完全可以让我在...
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零难度戚风纸杯蛋糕做法 步骤 图解
12-20经过无数次尝试,总结出轻口味的蛋糕,很绵软,不是很甜的用料鸡蛋5个低筋面粉80克玉米油40克牛奶40克白砂糖35克零难度戚风纸杯蛋糕的做法牛奶,玉米油混合搅拌至乳化状态,筛入低筋面粉搅拌至无颗粒面糊白砂糖分三次加入蛋清,...
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