物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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福清小吃,菜头馅鼠曲粿青团做法 步骤 图解
01-05突然想吃菜头馅的鼠粬粿,于是跑了好几家店,买到鼠曲草、干萝卜丝、红豆,鼓捣了一个下午,终于把鼠粬粿做出来了😁😁嗯😊,是我想要的福清味道😁用料面团糯米粉900克面粉200克鼠曲草泥450克猪油20克白糖50克水适量菜头馅晒干...
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福清蕃薯丸食谱做法大全,超简单的福清蕃薯丸做法步骤
04-14用料木薯粉500克红薯4~5个五花肉150克胡萝卜1根紫菜适量(可不加)鸡精少许料酒少许生抽少许蚝油少许盐少许福清蕃薯丸的做法第一步地瓜洗净,上蒸锅蒸熟后趁热压成泥。第二步红薯泥里慢慢加入木薯粉和成面团。(注:取一小块面...
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福清煎海蛎食谱做法大全,超简单的福清煎海蛎做法步骤
08-23用料牡蛎500克面粉2大勺鸡蛋2个油少许盐少少地瓜粉2大勺葱一颗料酒适量胡椒粉适量生抽1勺糖少少芹菜一颗福清煎海蛎的做法把海蛎洗干净沥水备用海蛎葱花料酒生抽糖,番薯粉面粉各一半调成面糊,今天调的好像粉有点厚,薄一...
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福清菜干饭食谱做法大全,超简单的福清菜干饭做法步骤
01-17用料五花肉200克胡萝卜1根米2杯蛏干适量生姜适量包菜1个蒜菜1颗福清菜干饭的做法1.煸炒五花肉.加适量的盐入味2.放蛏干炒香备用下包菜胡萝卜加盐,生姜,香菜最后放虾仁炒香加米,记得米一层菜一层这个是最关键的!加入适当水...
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清炒五福食谱做法大全,超简单的清炒五福做法步骤
12-07本来应该是小清新状的,结果一不小心成了这副模样,嘤嘤嘤用料西芹两根胡萝卜一根百合一个黑木耳几朵松仁一小把耗油生抽油洋葱葱一根清炒五福的做法所有材料洗干净咯,木耳提前泡发~西芹切段,胡萝卜切片(我切太小了,炒完几乎被...
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福清蛏卷食谱做法大全,超简单的福清蛏卷做法步骤
08-03福清特色小吃,每年端午节期间每家每户都会煎,妈妈味道用料面粉170克地瓜粉30克鸡蛋1个蛏1斤豆芽1斤葱2根芹菜2根鸡精盐巴糖福清蛏卷的做法锅烧热下葱爆香,加蛏、豆芽炒熟后加味精盐巴糖蛏、豆芽炒熟后装起来,汤倒盆里凉汤...
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福清芋粿食谱做法大全,超简单的福清芋粿做法步骤
05-26用料芋头2小个稀饭350克盐5克糖5克水磨粘米粉350克鱼露2小勺五香粉一小勺胡椒粉少许福清芋粿的做法2芋头蒸熟后和生姜一片放搅拌机打成泥+煮好的稀饭+水磨粘米粉+那些调味料(可以因个人口味调、调好味道可以先试试味道...
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福清小吃-窝威(芋头糕)做法 步骤 图解
09-11这是自创方法自我感觉做法又简单又比较接近福清正宗窝威的口感用料粘米粉150-200克左右芋头1-2个白粥一碗姜末调味料福清小吃-窝威(芋头糕)的做法1⃣️准备一个容器,将白粥➕粘米粉➕适量水搅拌成粉浆备用芋头切小碎粒,生姜...
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福清肉滑汤食谱做法大全,超简单的福清肉滑汤做法步骤
02-14很多福清人在外地,吃不上家乡的美味,跟长辈学了这道菜,菜谱上传,觉得自己棒棒哒~用料里脊肉250克丝瓜1根花蛤(今天用了虾代替)200克生抽3中勺盐3小勺鸡精1勺葱姜蒜芹菜若干地瓜粉5中勺福清肉滑汤的做法250克里脊肉,切片,加生抽...
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福清窝伟怎么烹饪才好吃,好吃的福清窝伟做法
03-04为爱的人去做从未见过吃过的东西用料大米500克磨粉浆或者粘米粉500克白米粥500克芋头500克生姜一小块姜末油-盐-味精-白沙糖-鸡粉-五香粉-十三香-福清窝伟的做法大米水泡12小时,放一点点水磨成浆,芋头煮烂压粉,把所有的...
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福清鼎边糊食谱做法大全,超简单的福清鼎边糊做法步骤
08-11家乡的味道总是难忘的。。。。。。用料大米150g水240克木薯粉20克香菇2朵芹菜1根蒜苗1根盐适量花蛤适量海蛎适量虾米适量上海青一把料酒适量芝麻油适量鸡精适量油适量水两碗福清鼎边糊的做法把大米和水混合倒入破壁机...
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福清紫菜饼食谱做法大全,超简单的福清紫菜饼做法步骤
05-02出门在外,总是惦记着福清传统美食紫菜饼的味道,自己做了好几遍终于做出了满意的紫菜饼,老公连续吃了3天都不腻,太好吃了!用料普通面粉300克酵母3克白糖一勺食盐2克五花肉一块胡萝卜半根紫菜2张小葱2根干香菇一小吧白芝麻适...
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福清式肉粽食谱做法大全,超简单的福清式肉粽做法步骤
09-04做过很多次,这次终于可以很好的掌握了用量。写下菜谱以后自己随时查看也好😉用料糯米1公斤猪肉1公斤酱油2勺老抽1勺香菇20朵南乳汁一勺粽叶40片莲子半碗板栗仁300克腊肠6根绿豆半碗线一卷碱水5克福清式肉粽的做法把糯...
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福建福清小吃-素海蛎饼(素食)做法 步骤 图解
01-22用料都写在1.3.4里了福建福清小吃-素海蛎饼(素食)的做法海蛎饼粉我直接淘宝买现成的,不用自己打,节约很多时间。一包500克,可以做13-15个海蛎饼。必不可少的炸饼工具:黑铁勺(我在淘宝买的9cm的)准备食材:免洗紫菜、包菜半个、...
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福清光饼食谱做法大全,超简单的福清光饼做法步骤
03-03用料高筋面粉A50克酵母4克温水A50克高筋面粉B500克盐7.5克温水B270克白芝麻30克福清光饼的做法50g温水中加入4g酵母,搅拌均匀。把搅拌均匀的酵母水,倒入50g高筋面粉中。搅拌成团,进行第一次发酵。(我是放在烤箱里隔热水发...
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福清肉燕食谱做法大全,超简单的福清肉燕做法步骤
11-27嫁到福清,每次老公最爱吃的就是肉燕,肉燕看起来跟馄饨差不多,但是皮是猪肉馅做的,自带香气,煮起来很香,吃起来皮沙沙的,吃完肉燕就会觉得馄饨的面粉皮索然无味,是福州的特色小吃。用料肉燕皮八两猪肉800g左右马蹄少许胡萝卜适...
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美味的福清小吃:米粿做法,大厨教你技巧
12-04用料普通面粉200克沾米粉100克(喜欢糯口可以80克沾米粉➕20克糯米粉)水210-230克油15克糖75克耐高糖酵母3克香叶适量福清小吃:米粿的做法今天分享一个福清小吃:米粿(之前做的没有步骤好像有点抽象)普通面粉200克沾米粉1...
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福清达力怎么烹饪才好吃,好吃的福清达力做法
03-22福清管这个叫达力用料鸡蛋个面粉克盐克温水苏打粉福清达力的做法搓长条表面撒地瓜粉防沾在一起筷子对穿、炸至金黄色出锅、放凉小贴士水、、面粉、泡打粉、苏打粉、少许盐、和面、搓长条、表面散点地瓜粉、下油锅炸至...
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福清窝伟食谱做法大全,超简单的福清窝伟做法步骤
07-30以前在中国的时候,孩子们的早餐,爷爷奶奶就会去菜场买这个窝伟,孩子们很喜欢🍺+🍺=🍻现在在国外想吃只能自己动手啦,之前去外面阿姨那边买,现在疫情又严重了,很少出门,所以我就得学呀,是不是,安排起来📙,拿好小本本,开始咯🍋+🌿+...
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福清地瓜丸食谱做法大全,超简单的福清地瓜丸做法步骤
07-29游子思乡之情应该可以在这道菜里找到的吧。用料红薯3个马铃薯3个紫菜适量油适量肉末适量蚝油1勺生抽1勺料酒1勺鸡精1勺海蛎500g地瓜粉适量芡粉适量花蛤500g青菜一把香菜适量小米粉适量福清酸笋片适量福清地瓜丸的做法...
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福清油饼食谱做法大全,超简单的福清油饼做法步骤
02-03老公说好想吃家里豆沙馅的油饼,可是不会做怎么办呢?想了想一晚上能不能用做蛋黄酥的方法做油饼呢?试一下吧😍做出来还挺像样的,虽然没那么酥,解解馋还是可以滴用料水油皮40个份中筋面粉400克鸡蛋1个+水一共220克糖60克固体...
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海蛎饼---福清特色小吃做法 步骤 图解
12-04福建福清的特色小吃----海蛎饼,本地话“蛎饼”,顾名思义,海蛎为主要原料,味道鲜美。各地做法不同。海蛎饼用料讲究,将浸泡后的大米、黄豆磨成浆,主料是一定要用海蛎的。将稀稠得当的米浆,舀到特制的长铁篦(炸海蛎饼专用勺)上,在...
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福清戛骨肉食谱做法大全,超简单的福清戛骨肉做法步骤
04-02福清有家老店做戛骨肉很好吃,但生意太好,服务很差,我一气之下,神还原他店里的戛骨肉,想吃就做。哼╭(╯^╰)╮用料熟大骨肉1碗蒜头3颗耗油2汤匙酱油1汤匙料酒1汤匙盐少许鸡精少许白糖少许福清戛骨肉的做法大骨炖烂,取肉。蒜...
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福清甜饺食谱做法大全,超简单的福清甜饺做法步骤
08-04用料甜饺皮地瓜5个<差不多2斤>糯米粉克甜饺馅料花生500克白砂糖250克黑芝麻150克面粉适量福清甜饺的做法第一步,是把地瓜洗净削皮后加半碗冷水放高压锅煮在煮地瓜的时候,把花生倒进锅里,不加油中火不停翻炒,中间不能停要...
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福清焖面食谱做法大全,超简单的福清焖面做法步骤
09-04在国外想吃正宗的福清焖面在墨村是吃不到的。为了解馋,尝试自己在家用面条机做类似家乡的“千面”,然后用全是从中国进口过来的各种冻货海鲜做着自己认为的“福清焖面”。但是每次吃到这个焖面却都是感到非常满足。可能...
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