美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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美味的快手披萨-榴莲做法,大厨教你技巧
02-02可以榴莲可以玉米粒香蕉等用料榴莲肉适量手抓饼1张马苏里拉适量快手披萨-榴莲的做法一张手抓饼(最好是原味),家里只有这个了,也可以,不需要解冻上面依次放榴莲肉和芝士碎,进烤箱上下火200度,十分钟左右,出锅就是好吃的榴莲披...
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榴莲布蕾食谱做法大全,超简单的榴莲布蕾做法步骤
02-19用料榴莲肉100牛奶200克细砂糖40克奶油200克蛋黄4个榴莲布蕾的做法榴莲肉加入在100g牛奶,一起放破壁机打成泥淡奶油+剩下的牛奶+砂糖一起煮,把糖煮融化煮好的奶油一点一点的倒入蛋黄湖中,在把榴莲肉,倒进去搅拌一起,过滤一...
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手残党也可以做好的榴莲千层好吃的烹饪方法 手残党也可以做好的榴莲千层的地道做法和步骤
02-24用料鸡蛋3个面粉95克黄油14克玉米淀粉30克糖126克牛奶250克糖245克榴莲200克动物奶油500克手残党也可以做好的榴莲千层的做法将牛奶,鸡蛋,黄油,面粉,玉米淀粉,糖1搅拌均匀,搅拌到顺滑无颗粒,先液体后粉的顺序放入盆中,搅拌好...
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美味的榴莲戚风6寸做法,大厨教你技巧
01-30用料蛋黄3个蛋黄用砂糖15克低筋面粉50克蛋白3个玉米油30克牛奶25克蛋白用砂糖30克榴莲80克这个用料也可以做普通戚风榴莲戚风6寸的做法分离蛋黄蛋白,蛋白盆无油无水,蛋白放冰箱冷藏蛋黄加30克油,15克糖,z字形搅拌均匀榴莲...
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香飘榴莲酥食谱做法大全,超简单的香飘榴莲酥做法步骤
01-12用料飞饼皮若干榴莲肉200克生粉5克澄粉5克香飘榴莲酥的做法将榴莲肉放在料理机里打碎,加入生粉,澄粉搅拌均匀飞饼皮对半切开刷上蛋液,将搅拌好的榴莲馅取一些放在中间对折在周围一圈压紧防止榴莲跑出刷上蛋黄液,烤箱预热1...
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超级松软的榴莲欧包做法 步骤 图解
01-26自己做面包的好处就是,喜欢多酱料就可以多酱料。我的多的都爆浆出来了😂。榴莲肉我是买网上的急冻榴莲肉,一杯一杯分好量。做4个欧包,用2杯刚好。这个配方的量是可以做4个的。烫种可以参考之前的食谱:用料1⃣️面团部分:日清...
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榴莲酥&香蕉酥(蛋挞皮)做法 步骤 图解
12-18用料蛋挞皮9个榴莲1盒香蕉1根蛋1个黑芝麻5克榴莲酥&香蕉酥(蛋挞皮)的做法食材准备好香蕉🍌切段,榴莲肉备用蛋挞皮里当上香蕉🍌段和榴莲取出蛋挞皮并折叠收口涂上鸡蛋液撒上黑芝麻烤箱上下火20分钟左右(根据自家烤箱...
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岩烧芝士榴莲飘飘软欧做法 步骤 图解
01-22最近对软欧上了瘾😂这是一款加入了法国老面做法的软欧,超级柔软,风味独特。榴莲与芝士本身就是绝配,这种搭配身为榴莲控的我根本没有办法拒绝😂满满的馅料,拉丝的芝士,榴莲奶酪馅的香甜,懂榴莲的都懂🥰而且外形也好可爱,软乎...
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榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~做法 步骤 图解
03-18夏天到了~冰淇淋的时节,做了我最爱的榴莲冰淇淋,方子来自兔子JadeCw用料榴莲肉350g细砂糖20g牛奶300g淡奶油200g榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~的做法准备材料将榴莲与牛奶,糖,混合打成泥。没有料理机也没事儿,放一个食品袋。压压...
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芋泥/榴莲八宝饭(含芋泥做法)做法 步骤 图解
01-28年夜饭必备八宝饭,吃腻了传统的,来点新鲜的,用椰子油代替了传统猪油,趁着过年假期值得一试哦!用料泰国长糯米(提前一晚浸泡)500克椰子油60克椰浆或者厚椰乳(不是椰子汁)100克细砂糖50克馅料榴莲100克芋泥100克芋泥馅做法:小碗各...
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美味的榴莲壳红豆甜汤做法,大厨教你技巧
03-22昨天去买榴莲,整颗太大只就买了剥好的榴莲肉,然后问老板要了些榴莲壳,遭到一众大妈的侧目,其中一位大姐问这东西你要干什么用?哈哈于是为她们科普了一下下榴莲肉性热,吃多了容易上火,但榴莲壳是去火的好食材。榴莲壳去掉外面...
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美味的榴莲玉米煲猪骨做法,大厨教你技巧
01-02买了一个榴莲,拿回家自己开,除了开出四房榴莲肉,榴莲壳的内瓤削下来煲汤用料猪骨克甜玉米1根胡萝卜1根榴莲瓤榴莲玉米煲猪骨的做法猪骨泡出血水,冷水下锅煮出浮沫,捞出放电饭煲里削下来的榴莲瓤切大块,玉米切段,胡萝卜切滚刀...
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黄芪榴莲皮🌽玉米笋黑木耳小排汤 by wqy做法 步骤 图解
01-11用料榴莲皮2窝小排500克猪大骨(有骨髓)2个玉米1根黑木耳10朵笋2根黄芪8片姜片6~7片葱1~2根料酒勺盐克糖克黄芪榴莲皮🌽玉米笋黑木耳小排汤bywqy的做法小排、猪骨,洗净,浸泡片刻,泡出血水姜片洗净葱去根洗净打葱结笋去皮洗净...
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猪心炖榴莲食谱做法大全,超简单的猪心炖榴莲做法步骤
01-16这榴莲有着和臭豆腐一样的魅力,都是闻起来臭吃起来香的家伙,而且还容易上瘾。游走就用猪心和这榴莲来一次结合,炖一个榴莲加猪心!用料猪心适量榴莲少许红枣少许枸杞子少许绍兴黄酒少许冰糖少许盐适量胡椒粉少许猪心炖榴莲...
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美味的麻将榴莲芝士蛋糕做法,大厨教你技巧
03-25找遍了下厨房。都不是很满意榴莲蛋糕方子。于是还是自创一个!用料巧克力白色150g绿色75g色素红色,绿色,黑色麻将模一副坚果若干饼干底奥利奥夹心黄油40g慕斯淡奶油200ml榴莲250g芝士200g手指饼干一包250的鱼胶片三片牛奶...
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煎榴莲肉饼食谱做法大全,超简单的煎榴莲肉饼做法步骤
01-16特点:奇香,拍照的时候,香味一阵阵袭来,是那种特别浓郁的奇香。用料榴莲果肉肉馅葱花姜茸五香粉糖食盐生抽淀粉煎榴莲肉饼的做法肉馅放入除葱花外的调料,搅打上劲,最后放入葱花榴莲果肉压成茸,掺入肉馅中双手沾满面粉,将肉馅团...
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美味的演绎榴莲戚风蛋糕做法,大厨教你技巧
03-23戚风蛋糕做了几次,突然想起榴莲榴莲来,于是动手做了一枚用料鸡蛋5个低筋粉85g黄油40g牛奶40g白糖80g榴莲150g左右演绎榴莲戚风蛋糕的做法蛋白蛋黄分离黄油化开备用榴莲防止-18℃冻室冷冻,因榴莲为高糖,所以冻不瓷实,但便于...
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最省事儿版本的榴莲披萨做法 步骤 图解
03-02用料高筋面粉鸡蛋1个酵母榴莲马苏里拉奶酪食用油最省事儿版本的榴莲披萨的做法高筋面粉,鸡蛋,酵母,和面发酵俩小时,揉面排气摊平,略薄一些,卷边(哈哈我卷的太丑哈)用餐叉扎好,八寸披萨盘刷一层食用油,防粘,烤箱上下火200度15分钟...
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榴莲冰淇淋(贝印冰淇淋机版)做法 步骤 图解
03-20榴莲味十足,榴莲控不能错过哦!用料蛋黄2个牛奶160ml白砂糖60g淡奶油160ml榴莲肉150g榴莲冰淇淋(贝印冰淇淋机版)的做法冰淇淋机内桶进冰箱冷冻18小时以上,我冷冻了24小时蛋黄加白砂糖用蛋抽手动打到糖融化,蛋黄发白。牛奶用...
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榴莲冰激凌,就像在直接吃榴莲YYDS!做法 步骤 图解
01-07用料新鲜金枕榴莲肉200克淡奶油165克无菌蛋黄2个牛奶165克细砂糖25克榴莲冰激凌,就像在直接吃榴莲YYDS!的做法蛋黄加入细砂糖后隔热水打发至颜色变浅,体积变大,热水不要沸腾。加入牛奶,搅拌均匀后放凉。榴莲肉放入搅拌器打...
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美味的榴莲手指米糕做法,大厨教你技巧
01-19记得自己N年前,第一次品尝榴莲时,记忆犹新的感觉,天下竟会有如此令人作呕的东西!时隔几年后,对当年如此“难以下咽”的食物,我却狂热的喜爱了!用榴莲制作而成的食物,我更是追捧着。榴莲椰香糕用泰式烹饪的方式来呈现,更是体现...
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榴莲奶油卷食谱做法大全,超简单的榴莲奶油卷做法步骤
12-26看到楼下水果店进了批品相很好的巴掌榴莲,立刻买了两个。吃了不过瘾,又做成了榴莲蛋糕卷,和平时一样,分了一半给隔壁邻居,邻居大姐吃了一口,激动连连,说怎么也得发个圈炫耀一下,作为业余烘焙爱好者,这阵子得到的各种赞真的炫到...
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芒果千层蛋糕(榴莲千层蛋糕)做法 步骤 图解
03-18舌尖上的芒果千层(8寸)虽然过程比较繁琐,虽然耗时比较久,但只要你有耐心,做出来的蛋糕绝对会让你惊喜哦!用料鸡蛋2~3个黄油30g低筋面粉(蛋糕粉)100g糖霜30g牛奶250ml白砂糖15g炼奶10g动物性淡奶油250ml芒果(或者榴莲)适量...
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榴莲披萨(烤箱版)做法 步骤 图解
12-29自己做的披萨馅儿料多,满足感强烈!榴莲肉和马苏里拉芝士的量可以根据自己的喜好增减量!我用的小烤箱,长方形小烤盘正好两盘!用料高筋面粉280克盐3克糖粉4克酵母6克牛奶200克黄油20克马苏里拉芝士400克榴莲2斤榴莲披萨(烤箱...
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懒人披萨酱版榴莲披萨做法 步骤 图解
12-29因为懒,在网上买的妙多的榴莲酱,披萨皮也是买的,做起来非常简单用料披萨酱把披萨皮抹匀铺满披萨皮安佳马苏里拉奶酪丝适量懒人披萨酱版榴莲披萨的做法把披萨酱抹披萨皮上,抹匀铺满撒满安佳马苏里拉奶酪丝用烤箱200度烤制1...
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