蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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黄桃牛奶布丁(吉利丁片版)做法 步骤 图解
03-18突发奇想,很简单很简单!用料黄桃罐头大约一颗桃子的果肉牛奶240克冰糖若干(按口味放)吉利丁片5g(一片)黄桃牛奶布丁(吉利丁片版)的做法准备食材,吉利丁片一片,冰糖若干,牛奶一包,黄桃罐头取果肉。将黄桃果肉切丁,不要太小也不要太...
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玫瑰信玄饼(吉利丁粉版)做法 步骤 图解
09-11玫瑰花仅仅装饰,不好吃,换成桂花会特别香,吃着比这个更清爽用料开水500吉利丁粉8g玫瑰干若干糖个人喜好添加玫瑰信玄饼(吉利丁粉版)的做法用开水将玫瑰好(或者煮开)。玫瑰水上灶台,沸腾后转小火加入吉利丁粉和糖,不停搅拌知道...
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吉利煎芋饼食谱做法大全,超简单的吉利煎芋饼做法步骤
01-08用料芋头糯米粉澄粉糖面粉蛋液面包屑吉利煎芋饼的做法芋头蒸熟,去皮,碾成泥(很容易)糯米粉,澄粉(3:1)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多)混合1,2和白糖至均匀揪一块,揉圆(也可以包入馅料,...
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吉利鱼块食谱做法大全,超简单的吉利鱼块做法步骤
02-17用料净鱼肉一条姜5片葱2根鸡蛋两只柠檬一个吉士粉两勺生粉三勺面包糠半斤吉利鱼块的做法鱼肉切成块用姜葱酒腌制用鸡蛋吉士粉生粉调成浆裹上鱼肉将油烧至七成热鱼肉裹上面包糠放入炸定型离火浸熟捞出沥油装盘味碟放入...
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椰汁冻(吉利丁片)做法 步骤 图解
02-10吉利丁片版的,应该多人找吧,这个方不是很硬那种,就是和椰子冻一样的软度。用料牛奶500克椰浆400克白砂糖大概135克(自己调节甜度)吉利丁片12片(2.5克一片)食用水200克椰汁冻(吉利丁片)的做法牛奶,椰浆,水,糖,全部加热到糖融化。吉...
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芝士淋面(不含吉利丁,超详细讲解)做法 步骤 图解
04-16芝士淋面比巧克力淋面更好吃哟,可以搭配各种口味蛋糕,看了很多配方都是有吉利丁的,其实没有吉利丁也是完全OK的哟,而且口感和味道更好。主要是状态的调节。配方是适合做一个6寸的淋面8寸的翻倍就可以如果要调颜色,千万不要...
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木瓜椰奶冻不用吉利丁做法 步骤 图解
08-10对你没看错真的是免吉利丁!!!用料椰汁200毫升牛奶200毫升白凉粉25克木瓜椰奶冻不用吉利丁的做法把牛奶和椰汁放到锅里煮至冒小泡加入白凉粉,搅拌均匀!把木瓜去头去尾,对半切开把少许果肉去掉,那白凉粉和椰子煮的水,倒入!放进冰...
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美味的茶冻(吉利丁粉)做法,大厨教你技巧
02-13泡发吉利丁粉和水的比例是1:5。用料吉利丁粉10克常温水(吉利丁粉用)50克茶粉(茶包)5克(2包)糖20克水(茶用)300克茶冻(吉利丁粉)的做法热水中加入茶粉和糖搅拌至融化。如果用茶包的话就需要加热煮出茶色。加热过的茶汤需要冷却到6...
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椰浆饮料宝宝版(无吉利丁)做法 步骤 图解
09-19用料牛奶100克奶油100克椰子水200克糖10克玉米淀粉10克椰浆饮料宝宝版(无吉利丁)的做法开椰子工具,我这2个椰子,一个做椰子冻,一个做椰浆饮料了添加的材料材料放一起,搅拌均匀,很稀小火一直搅拌,慢慢有点粘稠,但是还是流状加...
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无吉利丁QQ糖布丁做法 步骤 图解
03-15用料牛奶或酸奶52克棉花糖适量QQ糖两包蜂蜜三勺无吉利丁QQ糖布丁的做法将QQ糖放入蒸锅蒸融化。(我用的是橙子味的QQ糖,可用其它味的QQ糖。O(∩_∩)O)把QQ糖煮成如上图就好了,再加酸奶(或牛奶)。这要按自己的喜好和口味来添...
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提拉米苏(简约版:无蛋黄无吉利丁)做法 步骤 图解
08-29喜欢吃提拉米苏,但是以往的配方大多要加蛋黄和吉利丁,操作不方便而且蛋黄生吃不放心,于是借鉴了微博@留美坐家的方子,做了快手版的,试过觉得味道还不错。用料马斯卡彭奶酪一盒250g淡奶油250g白砂糖20g市售手指饼干若干只朗...
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还记得童年的旺旺咖啡冻吗(吉利丁粉)做法 步骤 图解
08-20用料黑咖啡粉3克热水120克糖浆/蜂蜜1勺吉利丁粉5克温水(1)15克温水(2)25克旺仔牛奶1盒还记得童年的旺旺咖啡冻吗(吉利丁粉)的做法开胶:温水(1)中加入吉利丁粉,不去搅拌,等待其变成胶状(⚠️是粉加入水,不是水倒进粉里!)温水(2)加入上述胶...
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芒果椰汁糕(吉利丁粉版)做法 步骤 图解
05-21一个老朋友回来了,过来窜门说想吃我做的东西。夏天来了,做点能放冰箱冷藏过会好吃的芒果椰汁糕吧。用料芒果4个吉利丁粉50克纯牛奶250克椰浆200克白砂糖160克水700克芒果椰汁糕(吉利丁粉版)的做法吉利丁粉用适量清水化开,...
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完美牛奶布丁(吉利丁片版)做法 步骤 图解
11-26尝试过许多做布丁的方子,于是摸索出了本人配比并尝试多次的最简易又完美的方子,双皮奶般的嫩(^∇^)以下是三个奶瓶版布丁的量。用料牛奶250ML(蒙牛牛奶一盒)白砂糖15g(按各人口味增减)吉利丁片一片(5g)完美牛奶布丁(吉利丁片版)的做...
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不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮做法 步骤 图解
11-16用料纯牛奶250ml白凉粉50克白砂糖适量沸水800ml芒果4个约400克不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法这是芒果布丁要用到的所有食材4不4看起来敲简单哈哈没错就是这么简单加入50克凉粉放入锅中(我买的100克盒装...
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qq糖 (吉利丁片儿版)做法 步骤 图解
10-20上次约好了要跟你们做吉利丁片版的QQ糖,现在我终于会做啦,这次我要做的是芒果味的,吉利丁片版的qq糖跟藕粉版的qq糖有一个小区别,这个小区别就是吉利丁片板做出来的会口感更好一些,Ro粉做出来的也不是不好就是有些小小的黏...
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火龙果皮布丁(无吉利片)做法 步骤 图解
08-18火龙果皮富含花青素,很随意的和酸奶混合一下放冰箱一夜就成布丁,真的好棒!用料酸奶火龙果皮一份柠檬蜜适量火龙果皮布丁(无吉利片)的做法将火龙果皮用盐搓洗干净去除果肉,切丁自制柠檬蜜一份,柠檬蜜就是柠檬切片放入蜂蜜腌制...
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吉利藕饼食谱做法大全,超简单的吉利藕饼做法步骤
01-03用料莲藕肉末腊肠海米盐胡椒粉葱料酒味精酱油香油鸡蛋面粉面包糠吉利藕饼的做法莲藕去皮拍碎;腊肠切小粒;海米切碎,加肉末、盐、鸡蛋、胡椒粉、酱油、味精、香油拌匀拌好的馅做成小饼,沾面粉、鸡蛋液、面包糠用温油炸至金...
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提拉米苏(不加吉利丁)做法 步骤 图解
12-04之前从下厨房看过一篇日本烘焙博主的提拉米苏配方,做过两次,可是后来再做找不到了,凭记忆来整理的方子,自己试过了,差不多就是这样了,个人感觉简单易做,喜欢的小伙伴可以尝试一下,做完记得交作业,给个评价哈!大家一起交流呀,嘻嘻...
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吉利丁/白凉粉/寒天粉做法 步骤 图解
10-11用料白凉粉粉/冰粉粉1:30吉利丁片1片5克:200克寒天粉1:20吉利丁/白凉粉/寒天粉的做法白凉粉:1.液体中煮开溶解吉利丁片:1.烧杯凉水泡软;2.液体50~70℃搅化(凝固差,但顺滑:慕斯、布丁、奶冻)寒天粉:1.液体中煮开溶解(捞面:100ml液...
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双口味无吉利丁的熟蛋版提拉米苏做法 步骤 图解
12-29最近总刷到提拉米苏,我儿子说妈妈我想吃,儿子想,老母亲就决定动手试一试,马斯卡彭又是涨价又是预售,等了半个月回来了,答应儿子的赶紧做起来。看了很多做法,我这个没有添加吉利丁粉片。我们这也没买来可生吃的鸡蛋,我就用的自...
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随便做~提拉米苏(无需吉利丁版)做法 步骤 图解
12-24自用备忘此方可制作2盒750ml提拉米苏盒子这是一个开心的甜品~~提拉米🐷~~有手就行~~~Everybody~开心起来~~🤪用料手指饼干120克马斯卡彭250克鸡蛋3个白糖20克咖啡适量朗姆酒适量可可粉适量随便做~提拉米苏(无需吉利丁版)的做法用量...
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美味的苹安吉利佛跳墙做法,大厨教你技巧
06-16用料鲍鱼只苹安吉利佛跳墙的做法。。。。...
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嘉士利代言人-吉利仔做法 步骤 图解
08-20用料撒454大声地54按时打算587挨叼87挨叼87挨叼67嘉士利代言人-吉利仔的做法谁水水水水是的顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶啊啊啊啊啊是是萨达啊...
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黑森林提拉米苏(无蛋无吉利丁版本)做法 步骤 图解
02-06非酒渍樱桃的黑森林,适合小朋友还有不喜欢酒味的大朋友。换成了自制车厘子果酱,提拉米苏的制作也是无蛋版本的,非常简单。用料车厘子果酱车厘子500g细砂糖150g柠檬汁10g提拉米苏奶油馅马斯卡彭芝士250g淡奶油200g细砂糖4...
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