美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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虽然没挂霜但好吃的“西瓜皮糖”做法 步骤 图解
12-27疫情期间买了个大西瓜,小宝说她看到西瓜皮可以做糖糖,这可为难老母亲了……各种搜”西瓜皮糖”,尽管最后没有挂霜,还是很受欢迎~用料西瓜皮500g白糖250克虽然没挂霜但好吃的“西瓜皮糖”的做法西瓜皮洗净滤干切片滤干加糖...
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美味的起沙挂霜柚子皮糖做法,大厨教你技巧
09-06柚子浑身都是宝,柚子皮可以做菜吃也可以做柚子皮糖,可以当做馋嘴小零食更重要的是具有化痰止咳的功效用料柚子皮两个柚子的柚子皮冰糖(可以用白糖代替,但需减少用量)350g(大约4.3寸饭碗一碗又三分之一)清水350g(大约4.3寸...
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西葫芦肉末拌面,虽然卖相不好但是味道真的一级棒做法 步骤 图解
08-31简单方便好吃用料西葫芦一只肉末适量面一捆西葫芦肉末拌面,虽然卖相不好但是味道真的一级棒的做法肉末加料酒盐腌十分钟锅中加水烧开放入面,偶尔搅动一下避免粘锅另一个锅加油,油热后倒入肉末翻炒,如果有可以加李锦记红烧...
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不过油的狮子头,虽然颜色丑,但我好吃呀做法 步骤 图解
08-17我对狮子头一直有个怨念,我很爱吃狮子头,然而从小到大的狮子头我没做成功过😠直到遇见了这个不用过油的狮子头,终于让我成功了一次,家里人也都是赞不绝口。不过这次的食谱很多照片没拍,下次补上吧用料狮子头部分猪肉300克...
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虽不成功但依然好吃的磅蛋糕做法 步骤 图解
10-29泪奔,相机拍的图,被娃儿删了,手机被娃儿爹清了一下,整个排序和以前都不一样,我的图啊,还有下厨房草稿箱在哪里啊。用料黄油180克鸡蛋3个(室温)橙汁45克砂糖80克低粉150克泡打粉3克盐0.5克橙皮屑2克虽不成功但依然好吃的磅蛋糕...
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吃完西瓜霜,再拌个西瓜皮做法 步骤 图解
02-21高温预警信号持续发出,真是想想都汗流浃背,在这种天气里,就不要跑出门接受太阳的烤验了,俗话说得好,无西瓜,不夏天,那就抱个大西瓜回家,变着花样儿吃西瓜吧!选一个瓜皮厚度适中,瓜肉水嫩的西瓜,用KitchenAid厨师机和冰激凌机配件...
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土豆逆袭吃法㊙️虽然不好看但很好吃的烤薯角做法 步骤 图解
09-18一款非油炸低脂的烤薯角,很简单哦,赶紧来试试吧用料土豆3个橄榄油或者玉米油3勺土豆逆袭吃法㊙️虽然不好看但很好吃的烤薯角的做法土豆去皮切薯角块,放入保鲜袋里面,加入所有孜然粉,辣椒粉,花椒粉,盐,黑胡椒粉适量,摇均匀,不爱吃...
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虽然丑但是很温柔的小笼包做法 步骤 图解
04-03用料小笼皮高筋面粉500克水260克左右盐8、9克左右油10克左右小笼芯猪肉糜800克猪皮冻400克花椒八角水约200克(其中花椒约40多粒,八角大的2颗)蚝油11克左右盐9~10克左右糖20克左右料酒一瓶盖白胡椒粉适量撒一些(我们家口味...
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虽然失败但我还是要发的好吃玉子烧做法 步骤 图解
12-12做点异国风味的食物,做了半天发现还是咱们的蛋饼味,蛋饼就是最牛的!虽然失败了,但我还是要发出来的“蛋饼味”玉子烧。喜欢就点点赞收藏下~用料鸡蛋2个牛奶0.5盒普通面粉2勺虽然失败但我还是要发的好吃玉子烧的做法前面图...
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戚风蛋糕虽没卖相,但味道好极了做法 步骤 图解
09-08今天用我的新宠烤箱,制作简单又好吃戚风蛋糕,自从有了烤箱外面的蛋糕店🍰都很少去买了,主要是自己做的蛋糕材料实打实,真的好吃,真的香,虽然卖相不好。还有就是外面的价格又贵🤣,虽然好吃又不知道放了什么材料。用料低筋面粉...
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麻花挂糖霜食谱做法大全,超简单的麻花挂糖霜做法步骤
02-14用料面粉475克糯米粉25克酵母4克食用油一勺温水220克盐少量麻花挂糖霜的做法第一步:将面粉,糯米粉,酵母,盐,食用油,温水一起加入揉成光滑面团。静置一个小时左右在揉一会继续静置一两个小时。第二步:拿出面团揉一会进行排...
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虽然耗时但真好吃的「红酒炖牛尾」做法 步骤 图解
09-30提起牛尾,多数人的第一反应,可能是牛尾汤吧,加了番茄的红汤,或只用萝卜的白汤。而我,每次馋牛尾了,都是想着拿红酒来炖,虽然整个过程要2-3小时,但等出锅上桌开吃的时候,一切等待都是值得的。这道菜,虽然耗时久,但并不难做,还可以...
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虽然烘焙食谱做法大全,超简单的虽然烘焙做法步骤
01-16江空微有树,天远不宜秋。用料鸡蛋无限虽然烘焙的做法记录烘焙路上各个瞬间与各种拔草。私人帖,勿跟。...
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虽然是炸但却健康吃法做法 步骤 图解
08-01如今的肉类中最适合健康食用的我觉得还是鱼肉,这道干炸小黄花鱼做到了外酥里嫩,老少皆宜,肯定很多朋友都会做啦不觉得有什么特殊,但是这么做更酥脆,还是可以值得再次教仿的。用料小黄花鱼10条盐3克鸡精3克料酒2小勺十三香1...
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蒜香全麦面包(虽然不爱吃蒜,但是真香!)做法 步骤 图解
01-20由于没有厨师机,所以我做面包一直是手揉,夏天天气热手揉面团堪比健身!现在秋高气爽,温度适宜,终于到了我摔开膀子揉面团的时候了!小伙伴说我以前食谱的美食故事写的很像广告文案,后来有次我在朋友圈发了一个我用烤箱嫩烤功能...
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《虽然我丑,但是我内在美啊 》做法 步骤 图解
07-05对北方人而言,包子可能不算难事可是南方人常在包子这事上摔得不轻我那阵亡过的丑包子们,为你们默哀三分钟虽然现在我也没有一将功成可你们已是万骨枯了多年了然后安慰自己说虽然它们丑但至少心里美啊~~~~~~用料面粉干酵...
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麻辣烫(虽然图片不好看,但是真的很好吃)做法 步骤 图解
12-27用料蒜喜欢吃的多放点,不喜欢吃的少放点小米椒一个花生酱二勺(如果没有花生酱,用芝麻酱也是可以的)蚝油1勺白糖半勺盐一咩咩生抽二勺辣椒粉1勺醋1勺方便面1包水400克各种丸子我建议放鱼丸,牛肉丸,还可以加点香菇,金针菇白芝...
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珍珠奶绿 手工奶茶(虽然没有图片 但是有失败后变成功的小技巧哦)做法 步骤 图解
02-21用料绿茶包适量木薯淀粉或木薯粉40克清水适量牛奶适量红糖适量砂糖适量冰水适量炼奶适量珍珠奶绿手工奶茶(虽然没有图片但是有失败后变成功的小技巧哦)的做法先在锅里倒入水和红糖煮沸它在锅中加入木薯淀粉先加一点点让...
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山东大饼:你虽然没有春饼出名但你承载了我童年很多思念做法 步骤 图解
11-14说起吃春饼大家都知道那是为北京烤鸭准备的,葱丝加黄瓜条加片好的鸭肉弄上酱汁,这就是大家所熟悉著名的北京烤鸭得吃法。在我家乡有一种和春饼差不多的一种大饼,但它要比春饼厚点大点,而且也比春饼更劲道好吃。小的时候每...
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虽然卖相不好看,但好吃到爆的粉蒸肉!做法 步骤 图解
11-03南方人最爱吃的,粉蒸肉!又香又酥、又软又绵!萌萌哒的作者一次可以吃十斤哦!用料黄豆粉一盒五花肉(带点肥)一斤盐少许酱油少量喜欢辣的加辣椒虽然卖相不好看,但好吃到爆的粉蒸肉!的做法五花肉切块,装盘,加粉。盐,酱油放入,搅匀。放...
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虽然是盗版“茶颜悦色”,但是简单好喝呀做法 步骤 图解
12-27本来是偷懒不想泡茶喝,结果又看到做蛋挞剩下的奶油,然后就慢慢变成了这个用料奶油随便糖随便茶叶一份水适量坚果适量比乐蒂摩卡壶一个虽然是盗版“茶颜悦色”,但是简单好喝呀的做法比乐蒂的摩卡壶,加上茶叶一小罐,里面是红...
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虽然我没有找到本美食的图片,但是很好吃的偶,信的才是乖宝宝,做法 步骤 图解
09-27用料鸡蛋3绵白糖量自己选择油6~3面粉随意(加多了会硬,加少了会软)水纸杯的6分之1或2虽然我没有找到本美食的图片,但是很好吃的偶,信的才是乖宝宝,的做法将三个鸡蛋黄清分类用电动打蛋器把蛋清打到发白加入糖用电动打蛋器把...
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炖鱼(虽然没有颜值,但是好吃啊!)做法 步骤 图解
07-08用料鲤鱼1条八角2个蒜4瓣姜2片醋适量酱油适量盐适量花椒7粒料酒适量白糖半勺干辣椒2个生抽炖鱼(虽然没有颜值,但是好吃啊!)的做法鱼,洗净,过油煎炸加水没过鱼,加姜,蒜,八角,花椒,料酒,酱油,生抽,干辣椒,盐,糖大火炖开,转小火慢炖,炖至汤...
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咸鲜黄瓜条~虽然属家常小菜,但存在感极强做法 步骤 图解
08-17介绍一款我家餐桌四季通吃的小菜~咸鲜瓜条,无论正餐多么丰盛,都要呈上一碟,爽口下饭~~用料黄瓜(绿瓤的)5-6根(看粗细))姜、蒜、干辣椒适量酱油、白痴、香油、花椒油、盐适量尖椒半根或1根胡萝卜半根咸鲜黄瓜条~虽然属家常小菜...
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虽然失败但是意外下饭的孜然羊肉做法 步骤 图解
03-12用料羊肉适量孜然粉适量嫩肉粉适量五香粉适量鲜辣粉适量料酒2勺生抽2勺虽然失败但是意外下饭的孜然羊肉的做法羊肉切片,加嫩肉粉,五香粉,蛋清,料酒抓匀腌制抓好后油封炸葱油加入羊肉滑熟,估计嫩肉粉加多了或者时间长了,给我...
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