美味的减脂红烧海虾鱿鱼做法,大厨教你技巧
好久没有传菜谱了,为了我那仅有的几十个粉丝,我要努力(顺便展示我新到的小锅)。一边煮一边拍照真麻烦,哈哈哈哈。最近想减肥,加上夏天太热没胃口吃点海鲜最好了。用料海虾7只鱿鱼2只辣椒1个小米辣1个洋葱1/3个生姜4片蒜4瓣...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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素馅小笼包(妈妈的味道)做法 步骤 图解
01-14专注的人自有一种特别强烈的能量场,内在埋头做自己的事,外在清简自持,纯粹、恒定、守静、平稳、圆满。就这样不停做啊做,内在源源不断的力道和创造力,就如同流水般自然而然出来了。一直喜欢专注做一件事的精神。素馅小笼包...
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美味的蒜苔炒小笼包做法,大厨教你技巧
04-20清理冰箱只有这两个菜而且🇨🇦华人超市买的小笼包贼难吃。假小笼包。于是....创作了一小下子用料蒜苔1把小笼包10个盐适量花椒适量蒜苔炒小笼包的做法把小笼包放入蒸锅然后开始炒蒜苔先油锅放入花椒大蒜再倒入切好的...
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宝宝辅食杂粮小笼包做法 步骤 图解
04-20给豆仔做了花样馒头吃了几天,有点儿吃腻了,就想着做几个小笼包吧用料面粉适量高梁面面粉的三分之一量即可三鲜馅适量宝宝辅食杂粮小笼包的做法先发面,面和的软一点儿,然后面开了就用手直接揪成剂子,用手掌扁就行用很小的勺...
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豆腐肉末小笼包好吃的烹饪方法 豆腐肉末小笼包的地道做法和步骤
03-05最近这几天小朋友天天要吃肉包,老实说我有点吃腻了,最后决定给肉包换点口感,加一些豆腐吧。这次用的面粉里出了普通低筋粉还加了少许乌克兰的高筋粉,果然出炉的成品颜色立马不同了,带了些麦色,面皮没有那么雪白雪白,口感上也...
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小笼包培训-小笼包的做法做法 步骤 图解
10-20昨天教了大家一道特色早餐小吃,大家很感兴趣,今天在教大家一道经常吃到的早餐小吃-小笼包,早餐店必备。小笼包特点:小笼包是江浙地区颇具特色的主食之一,是以面粉、猪瘦肉、肉皮冻等为原料,经蒸制而成的一种特色风味包子。...
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杭州小笼包-天津-悦悦家。 (甜米小厨)🍧👧🏻做法 步骤 图解
03-08用料肉馅制作:酱油2大勺葱沫60g姜沫15g淀粉25到50g十三香2g鸡精少量(可不放)鸡蛋25g到50g猪肉馅250g.肥多点白糖少量盐少量香油少量色拉油40克蒸鱼豉油15g老抽10g料酒10g蚝油20g杭州小笼包-天津-悦悦家。(甜米小厨)🍧👧...
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汤汁满满的生煎包小笼包做法 步骤 图解
03-04超喜欢吃汤汁多多的生煎和小笼!用料面粉300克冷水150克鸡蛋1个猪肉猪皮盐花椒胡椒粉生姜1片汤汁满满的生煎包小笼包的做法掉了个字!至少提前半天!有的方子是用滚水烫面,再加温水,区别是热水做出来的包子皮软一些,容易破,而冷...
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美味的爱心小笼包和烧卖做法,大厨教你技巧
04-23孩子喜欢吃小笼包,今天请楼上邻居多年的好姐姐(灵凤姐姐)教我包小笼包和烧卖,非常的开心,不用擀饺子皮,方便快捷的制作方法。用料饺子皮鸡蛋1肉糜胡椒粉少许生粉少许盐适量爱心小笼包和烧卖的做法肉糜,鸡蛋,生粉,胡椒粉,盐搅拌...
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素馅小笼包食谱做法大全,超简单的素馅小笼包做法步骤
01-10现在生活提倡少油少盐低脂饮食,提前一天发好面,做好素馅,放冰箱里,早上起来提前半小时起床就可以做出营养的早餐,早餐喝上一杯热豆浆,再加一个水煮蛋,几个素馅小笼包,既不油腻,又有营养用料面粉500g温水300g酵母5g豆腐素馅料克...
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美味的生煎脆底小笼包做法,大厨教你技巧
02-05小笼包其实吃法有很多,除了最大众的蒸着吃外还有抱蛋,今天给大家分享一款脆底的生煎吃法。底脆皮Q,和生煎包完全不一样的口感,一口下去还有鲜爽丰盈的汤汁,感觉棒极了!用料速冻小笼包10只葱花适量任何淀粉2克食用油适量熟芝...
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粉丝小笼包(懒人版)做法 步骤 图解
07-10好吃到无已言说的粉丝小笼包~非常想念高中食堂的粉丝包,一直想吃。市面上很难买到这种细粉丝做出来的味道。用料猪肉500g细粉丝三块葱花按自己喜好添加粉丝小笼包(懒人版)的做法1.倒入生姜蒜末和辣椒或辣椒酱炒香2.倒入...
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小笼包包法食谱做法大全,超简单的小笼包包法做法步骤
02-13用料面500盐3克水230小笼包馅儿适量小笼包包法的做法揪好的面擀皮擀好的皮中间有个小黄豆的点点包法...
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冬菇肉馅小笼包好吃的烹饪方法 冬菇肉馅小笼包的地道做法和步骤
04-12刚买了面包机,最近迷上做包子。想起以前在某地吃过的迷你广式小笼包,顿时也想弄个mini版的。简单科普一下:上海小笼包:灌汤包,面皮是薄的、半透明,吃上去有点像饺子皮。广式小笼包:肉包,面皮是平时的包子皮,只是比较小。以...
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鸡汤小笼包食谱做法大全,超简单的鸡汤小笼包做法步骤
04-29小笼包一般是用猪皮冻做馅料,这个鸡汤版的比较方便,而且多吃几个也不会太腻,试试吧!用料面粉100克油1汤匙(tablespoon)水70-80度60毫升肉馅:猪肉糜120克料酒1茶勺(teaspoon)白胡椒粉1/4茶勺生抽1茶勺盐1/3茶勺糖1/4茶勺麻油1/4...
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巨好吃「灵魂小笼包」一口一个,一次发酵,美味停不下来做法 步骤 图解
11-24周末在家休息,本来只想葛优躺🤪🤪🤪无奈家有老爷小朋友👦说上周一个星期都是吃稀饭,想吃点包子,让我下去买😔,额😪,,Ծ^Ծ,,外面的,皮是没差啦,内陷就有点悬啊🤪,还是自己做的健康!😁😁刚好今天也买了猪肉,那就安排咯,谁叫咱们...
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美味的菠菜汁小笼包做法,大厨教你技巧
09-21菠菜汁做出的绿色,都好看,可以用来做馒头,水饺,包子,馄饨等…吃着健康!用料菠菜2棵自发粉500g菠菜汁小笼包的做法菠菜洗干净,榨汁机把汁榨出,过滤,待用揉面,我是一半加菠菜汁,一半还是纯色,双色的,揉到面光,手光,盆光!静置10分钟如图...
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美味的青椒猪肉小笼包做法,大厨教你技巧
08-25吃腻了香菇肉,韭菜肉,胡萝卜肉,大葱肉,洋葱肉,芹菜肉,木耳肉的,想换个口味,问了妈妈,妈妈说你试试青椒肉的,口感别具一格,我立马就去试试,捣腾了一下午,终于成功了,呼~~哈哈哈!!!用料三层五花肉500g青椒4个大葱约五厘米花生油八滴生抽...
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《干货》小笼包馅心做法 步骤 图解
05-11趁着暑假抽空把资料做了个整理工作已然快要装修完成了只等着头露进去倒腾锅碗瓢盆早前很多厨友希望得到一些饺子馅和包子馅心的配方今天来一个大放送都是文字图片实在没拍但都是实打实的操作经验大家可参考哟……也可...
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美味的芹菜猪肉小笼包做法 步骤 图解
02-19用料酵母3克温水适量面粉300克猪肉200克盐适量蚝油1勺生抽2勺老抽少量面300芹菜1根十三香少量鸡精少量花椒八角做料油用香油适量美味的芹菜猪肉小笼包的做法少许葱花和姜切成末放进肉馅,加少许盐,蚝油,生抽,老抽腌制备用...
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猪皮冻(配汤包/小笼包)做法 步骤 图解
11-14此食谱来自米博乐享家@陈蕾猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用。因...
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酱肉小笼包食谱做法大全,超简单的酱肉小笼包做法步骤
04-18用料面粉参照手工馒头酵母同上泡打粉同上牛奶同上猪油同上白糖同上酱肉馅适量酱肉小笼包的做法和面程序跟馒头一样关键是揉面,程序也一样,慢工出细活,要好吃,得用力。酱肉馅要冻一下,不然不好包包好的包子放到温暖湿润的环...
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小笼包存档食谱做法大全,超简单的小笼包存档做法步骤
12-22自用存档用料猪皮克猪肉克葱根盐克小笼包存档的做法呃呃呃哦哦哦哈哈哈...
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美味的简易版现做小笼包做法,大厨教你技巧
07-30无意看到网上流传的一段视频说肉包子里的肉是用纸箱混合一些零碎的肥肉嚼碎后充数……想想都太恐怖了,所以还是自己动手吧😄用料五花肉250g猪皮150g姜、黄酒煮猪皮去腥用盐适量生抽适量姜末5g葱末5g花椒油适量淀粉适量...
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小笼包-记忆中儿时的味道做法 步骤 图解
01-21小时候妈妈经常一大早会去楼下买好热腾腾的小笼包等着我们起床,好怀念那个味道,长大后吃了很多包子和小笼包,再也找不到那么熟悉味道。平时在家也会做肉包,但都没有自己期盼的味道,前两天在家休息,突发奇想想自己做小笼包吃...
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美味的路边摊 小笼包做法,大厨教你技巧
02-26用料面550克水350克(参照面的吸水性)糖10克酵母8克馅料:肉馅半斤小葱300g姜5、6片生抽1勺老抽2勺蚝油1勺白胡椒粉适量甜面酱2勺香油适量十三香适量大料1颗花椒20粒香叶3片料酒1勺路边摊小笼包的做法绞肉机和面,醒发如蜂...
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