咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...[查看更多]
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蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
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幸福感满满的番茄酱炒维也纳香肠做法 步骤 图解
05-14我很喜欢松浦弥太郎,这道菜是从他的一本书【松浦弥太郎的料理笔记】上学来的,是一道很简单的快手小菜用料番茄酱2勺(约30克)维也纳香肠5只蜂蜜少许(约7克)伍斯特酱汁少许幸福感满满的番茄酱炒维也纳香肠的做法材料备齐,酱汁...
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维也纳素排Sellerieschitzel 椰油芹菜排做法 步骤 图解
08-08吃过维也纳肉排的同学就知道,肉排又薄又大,香酥化渣,回味无穷…可是没有肉也能用芹菜头做个维也纳素排Sellerieschnitzel用料芹菜头一个鸡蛋两个面包糠适量盐适量黑胡椒粉适量椰油适量黄油适量维也纳素排Sellerieschitze...
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维也纳口蘑创意披萨好吃的烹饪方法 维也纳口蘑创意披萨的地道做法和步骤
05-29喜欢吃天津宴宾楼的维也纳小香肠。突发奇想,用此小香肠、口蘑和非常规的安佳干奶酪做了这款创意披萨,它给了我意想不到的惊喜,忒好吃了!用料面饼所需食材:高筋粉250克酵母粉5克盐3克太古白砂糖20克全蛋液40克牛奶85克水30...
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美味的维也纳巧克力曲奇做法,大厨教你技巧
05-30用料黄油250克糖粉100克蛋清5克盐1克中筋粉260克可可粉30克维也纳巧克力曲奇的做法kitchenaid的食谱小贴士不用减糖,正好,...
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海盐巧克力维也纳曲奇好吃的烹饪方法 海盐巧克力维也纳曲奇的地道做法和步骤
09-04只需要搅拌就能做的,适合新手,百分百成功的超级酥脆曲奇!是怎么做到不打发但很酥脆呢,那就是加入蛋清。另外我还加入了海盐,用黑巧克力装饰,都给这款曲奇带来了不一样的风味~用料黄油135g糖粉40g蛋清20g低粉140g海盐少许黑巧...
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治愈强迫症的超美花纹维也纳曲奇做法 步骤 图解
03-30维也纳曲奇是一款超级简单但是很美味的饼干,拥有美丽的花纹和酥脆的口感,用料简单纯粹,可以说是烘焙爱好者不能不做的一款经典啦用料黄油100克糖粉40克盐0.5克香草精适量(没有可不加)蛋清16克低粉118克治愈强迫症的超美花...
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番茄酱和蜂蜜的神奇组合「番茄酱炒维也纳香肠」做法 步骤 图解
03-08MUTTI蕃茄酱的清爽、搭配蜂蜜的甜蜜,是意外的美味组合呢!用料MUTTI番茄酱3大勺蜂蜜1勺维也纳香肠4根橄榄油适量番茄酱和蜂蜜的神奇组合「番茄酱炒维也纳香肠」的做法将番茄酱、蜂蜜倒入深盆中混合均匀MUTTI番茄酱含水量...
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「小嶋留味改」抹茶酥饼(无蛋/维也纳风格)做法 步骤 图解
11-19参照了小嶋老师花式酥饼的方子,重黄油,无鸡蛋。抹茶和杏仁粉的搭配,就是毫无抵抗力啊!♥关于黄油♥原方是发酵黄油和普通黄油各50g,我全用发酵黄油♥关于杏仁粉♥请尽量选择颗粒细小的杏仁粉,这样过筛起来比较方便♥关于抹...
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美味的维也纳巧克力蛋糕做法,大厨教你技巧
11-03这款是我最爱的巧克力蛋糕,可以甩那些巧克力粉的蛋糕几条街,每次是生日奖励自己的蛋糕!这款蛋糕可以理解为加了黑巧克力的戚风蛋糕,做法和戚风蛋糕非常类似。用料鸡蛋4个奶油75克糖110克低筋面粉75克巧克力(可可脂含量50%...
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火爆日本的单品!夏日里维也纳面包做法 步骤 图解
04-18看过肖尚忠老师的维也纳红豆面包的配方,还有吉野精一书上的维也纳面包配方。前几天有位面包师傅制作了冰心维也纳面包,他告诉我说特别适合夏天吃😉我就开始研究维也纳的配方,经过师傅的指导,配方中选择隔夜冷藏发酵法,更加...
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美味的维也纳奶油面包做法,大厨教你技巧
04-25维也纳面包是一款半硬质面包,就是比软面包硬一点,夹上香甜不腻的奶油夹馅儿,特别好吃。菜谱可以做6个好吃的面包。用料法国粉250克细砂糖15克盐4克奶粉12克黄油13克鲜酵母8克鸡蛋13克水150克夹馅儿法国TRESORSDECHEFS淡...
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「PH大师配方」超容易挤的可可维也纳曲奇好吃的烹饪方法 「PH大师配方」超容易挤的可可维也纳曲奇的地道做法和步骤
04-15这款曲奇口感酥脆,制作方法和材料都非常简单,不热不冷的秋天里,最适合挤曲奇啦~模样生活原创美食视频之《可可维也纳曲奇》;更多美食分享,请关注微信公众号:模样生活用料低筋面粉130g无盐黄油125g糖粉55g盐0.5g蛋白32g可可...
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维也纳脆烤鸡胸配经典土豆沙拉做法 步骤 图解
07-23用料鸡胸肉300克土豆300克迷你黄瓜1根(75克)小萝卜100克小葱1根鸡蛋1个面粉4勺面包糠100克白醋(或者苹果醋/白葡萄酒醋)5勺白砂糖1勺黄芥末酱30克盐胡椒适量植物油2勺维也纳脆烤鸡胸配经典土豆沙拉的做法土豆洗净,切1/4块,...
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维也纳咖啡食谱做法大全,超简单的维也纳咖啡做法步骤
05-20配方来自《名品咖啡77款》,只是把其中的白糖替换成了红糖,感觉口味更好。用料浓缩咖啡120ml热水30ml红糖2匙柠檬适量莫林MONIN焦糖酱适量望丽喷射调制稀奶油适量高脚杯1只维也纳咖啡的做法将柠檬切片,准备好材料高脚杯用...
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维也纳酥食谱做法大全,超简单的维也纳酥做法步骤
07-05烘焙体验课的老师分享的配方用料黄油95克糖粉20-35克低筋粉110克蛋清0.5-1个盐1克香草精1克维也纳酥的做法黄油室温软化至膏状,打发至微微发白(黄油切小一点比较好化)加糖粉、盐、香草精,拌匀;加蛋清,拌匀;加过筛的低筋粉拌...
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PH大师的「维也纳可可曲奇饼干」做法 步骤 图解
10-27形状花纹超古典的维也纳可可曲奇饼干~最近一直在研读PH大师的书,发现这款名字又好听长得又美的曲奇饼干,做法也是超简单( ̄▽ ̄)用料低筋面粉260克可可粉30克黄油250克糖粉100克盐3克蛋白2个PH大师的【维也纳可可曲奇饼干】...
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维也纳印记:鸡胸肉KEBAB B9做法 步骤 图解
06-19常常怀念一些地方的美食,比如鼓浪屿的孜然煎豆腐;昆明的过桥米线;丽江的水性杨花和腊排骨火锅;成都的麻辣烫;武汉的鸭脖;重庆的小面;苏州的甜面;周庄的猪蹄;圣托里尼的香肠;罗马的PIZZA;威尼斯的面包;维也纳的KEBAB;布拉格自助早餐...
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美味的维也纳牛油曲奇做法,大厨教你技巧
10-08酥与脆结合的恰到好处的维也纳牛油曲奇,个人超级爱的口感~用料总统无盐黄油110克细砂糖50克蛋黄10克低筋面粉130克香草精1/8小勺盐1/16小勺维也纳牛油曲奇的做法准备材料准备:1.香草精加入蛋黄中2.盐加入面粉中打发黄油...
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美味的维也纳香草曲奇做法,大厨教你技巧
02-25用料软化黄油165克糖粉35克盐2克蛋清25克低筋粉165克奶粉18克玉米淀粉27克维也纳香草曲奇的做法先将我们软化黄油与过筛的糖粉混合拌匀.加入自制香草粉拌匀.(香草荚用完烤箱烘干破壁机打碎)加入常温蛋清混合拌匀.搅拌融...
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酥到掉渣渣❗️超好吃的维也纳可可曲奇做法 步骤 图解
06-27🔥巧克力控又来啦!今天分享酥到掉渣渣的维也纳可可曲奇✅做法简单,巧克力味浓郁,超级好吃哦!💯真的是一吃就停不下来了!喜欢的宝宝和我一起试试吧!用料有机黄油60克糖粉30克淡奶油30克可可粉10克低筋面粉90克酥到掉渣渣❗️超...
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维也纳肠洋葱炒饼丝做法 步骤 图解
09-26用料洋葱1个维也纳肠3只饼丝500克老抽1勺生抽2勺维也纳肠洋葱炒饼丝的做法洋葱维也纳肠切丝老抽生抽淹一下洋葱炒洋葱炒软出汁加肠饼丝,用筷子和铲子翻炒,小火大约3分钟...
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美味的维也纳苹果派做法,大厨教你技巧
03-25在家中宴请亲朋好友时,端上这样一盘苹果派做下午茶或餐后小点,客人一定会喜欢的。用料苹果400g糖粉60g黄油20g吉士粉30g香草粉3g盐2g水100g酥粒用料:黄油60g糖粉50g面粉适量维也纳苹果派的做法苹果去皮切丁泡入放了2g盐...
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冬日热饮☕️坚果维也纳咖啡好吃的烹饪方法 冬日热饮☕️坚果维也纳咖啡的地道做法和步骤
02-05暖暖的冬日用料牛奶180克黑糖4克意式浓缩30g淡奶油40克碧根果,巧克力脆珠,阿华田酷脆适量冬日热饮☕️坚果维也纳咖啡的做法见视频...
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维也纳熏肠粗粮螺丝面做法 步骤 图解
09-27简单易做风味美食在家也能享受的维也纳风味用料意大利粗粮螺丝面150g进口维也纳紫苏肠1根青椒三分之一个西红柿半个紫包菜一片意大利面肉酱【芝士味】30g维也纳熏肠粗粮螺丝面的做法将意大利粗粮面用冷水快速冲洗一下...
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百分百石磨全麦维也纳做法 步骤 图解
01-26百分百全麦,一直是我从开始接触烘焙以来一直在听到的一个词,原本的印象就是卡嗓子,好难吃,然后就是真的对减肥有帮助么。但是前不久去了探了师姐的店,看到一款百分百全麦的餐包,样子很可爱,看起来也没有想像的那么难下咽,于是...
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