美味的椒盐五香大明虾做法,大厨教你技巧
最近搬家要请客,试用了才买的空气炸锅,买之前就听说非油炸的空气虾锅各种好处,考虑到对身体好,今后会把它使用得淋漓尽致!不会让它成为摆设!用料大明虾4个葱油8毫升椒盐2.5克大蒜粉1.5克五香粉2克鸡粉2克白糖2克细盐15克白...[查看更多]
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各类蘸酱食谱做法大全,超简单的各类蘸酱做法步骤12-30T
炸地瓜粉粒(又名“炸果”)做法 步骤 图解03-25T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19T
巻き寿司食谱做法大全,超简单的巻き寿司做法步骤03-01
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家常菜-猪颈肉炒蒜苔辣椒做法 步骤 图解
10-16本来是香煎猪颈肉,沾酸辣酱,薛先森想吃蒜苔,所以炒蒜苔吧用料蒜苔1把猪颈肉1盒大红辣椒1个大青椒2个生抽1勺料酒1勺家常菜-猪颈肉炒蒜苔辣椒的做法不加油,直接将猪颈肉香煎,把油煸炒出来,带点焦黄色加辣椒、蒜苔爆炒八成熟...
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美味的咖喱猪颈肉烩芒果做法,大厨教你技巧
10-26用料猪颈肉300克芒果适量彩椒适量咖喱30克油少许蒜头少许薯仔1个咖喱猪颈肉烩芒果的做法备齐食材,彩椒、芒果洗干净切长条。薯仔去皮切粒焯水备用。锅热下油锅,将猪颈肉煎至两边微黃,出锅斜刀切片。锅热下油,蒜头爆香放入...
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简易版蒜香蜜汁猪颈肉(可用空气炸锅及烤箱)做法 步骤 图解
12-26#空气炸锅平时喜欢捣乱食物,因为我们一家三口都是食货。我试过用烤箱和空气炸锅都是很好吃的。。。言归正传:猪颈肉/五花肉400g秘制蒜蓉10-20g(蒜蓉量可根据自身喜爱随意添加,不喜欢可不加)姜片3-4片(我喜欢把姜去皮后,稍稍...
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甜辣猪颈肉食谱做法大全,超简单的甜辣猪颈肉做法步骤
07-11这个辣并不是来自辣椒,而是来自黑胡椒和胡椒粉的微微辛辣,用量不是很多,所以只是一点点的,蜂蜜代替糖,既可以软化猪颈肉,使得肉质更加柔软,同时能带来甜蜜的感觉用料猪颈肉2块盐少许黑胡椒少许胡椒粉少许蜂蜜少许酱油3匙姜3...
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叉烧猪颈肉(电饭锅版)好吃的烹饪方法 叉烧猪颈肉(电饭锅版)的地道做法和步骤
03-10没别的,就是想吃,所以做了。一共做了四次,花了一些心思研究。不输一般茶餐厅做的叉烧。特别是有条件的话,用火枪烤一层焦色更完美。用料猪颈肉一斤叉烧酱三勺腌制酱油一勺腌制老抽一勺腌制蚝油或鲍汁一勺腌制料酒一勺腌制...
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美味的椒盐猪颈肉乌冬面做法,大厨教你技巧
06-12用料猪颈肉适量青菜适量乌冬面一包椒盐适量淀粉适量辣椒面适量海鲜酱油适量椒盐猪颈肉乌冬面的做法猪颈肉切薄片,加入椒盐,黑胡椒,少许辣椒面,海鲜酱油,淀粉,腌制两小时在平底锅里放油,油热加蒜末,放入腌好的猪颈肉,炒熟,做准备...
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叉烧猪颈肉食谱做法大全,超简单的叉烧猪颈肉做法步骤
06-01用料猪颈肉400g玫瑰露酒20ml叉烧酱30g柱侯酱15g蜂蜜5g麦芽糖10g老抽5勺叉烧猪颈肉的做法洗净后水份蘸干调料按照上述比例把调料搅拌均匀腌制12小时烤箱铺锡纸240°12分钟切成块就可以吃了...
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美味的白果串烧猪颈肉做法,大厨教你技巧
09-05我们家的“新玩具”翠PE5389烤箱真是温度极其精准,利用这么稳定的高温,今天烤肉肉吃,何为猪颈肉,那就是位于猪颈两边的肉,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中,在...
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美味的日式猪颈肉锅做法,大厨教你技巧
04-24用料猪颈肉薄片适量蒜两瓣菠菜豆腐金针菇昆布水600-800ml日本酒600-800ml酱油60-80ml日式猪颈肉锅的做法将昆布、水和日本酒煮成高汤,再加入切好的蒜和酱油再把除肉以外的食材都扔进去煮上桌前加入猪颈肉,烫熟即可食用...
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葱爆猪颈肉 by田螺姑娘做法 步骤 图解
09-05为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料猪颈肉/五花肉约三两生抽/头抽半瓷勺大葱两根大蒜七八瓣海米/金钩/...
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双拼猪颈肉食谱做法大全,超简单的双拼猪颈肉做法步骤
06-21大热天,来点煎炸菜。。开开胃。。。用料二层肉一块姜适量蒜适量酱油适量蚝油少许鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量双拼猪颈肉的做法1.先清洗二层肉,然后加酱油蚝油姜蒜腌制四小时以上,为了方便我直接用密实袋装!2.鸡蛋打散,淀粉...
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超级无敌简单的「蒜香🧄猪颈肉」做法 步骤 图解
12-26重度蒜头🧄爱好者,必须要多蒜喜欢的一起来做吧,记得交作业噢~沙茶口味的在这👆蒜香南乳口味的在这👆用料猪颈肉400克蒜头1枚蒜香粉1包清水约45ml食用油(煎肉用)适量超级无敌简单的「蒜香🧄猪颈肉」的做法首先在超市买一包...
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用空气炸锅做的泰式猪颈肉,两步做好,零失败好吃的烹饪方法 用空气炸锅做的泰式猪颈肉,两步做好,零失败的地道做法和步骤
01-03可以比美泰国餐厅的泰式猪颈肉,两个步骤就做好,非常简单,大家都试一下吧。...
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洋葱猪颈肉食谱做法大全,超简单的洋葱猪颈肉做法步骤
07-15儿子很喜欢的一道菜,猪颈肉肥而不腻,甘香回味。用料猪颈肉300g洋葱半个姜蒜少许生粉少许酱油少许洋葱猪颈肉的做法把肉和洋葱分别切条。肉放入生粉,酱油,油腌制10分钟左右将肉放不粘锅煎一会,把表面的油逼出,这样将不会腻翻...
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美味的可乐话梅猪颈肉做法,大厨教你技巧
02-05小时候,嬷嬷炸猪油的时候,最盼望那碗香喷喷的猪油渣加点盐,又香又酥,不知道让人咽下去多少口水。这次用带一点点肥的猪颈肉,炸至酥脆,竟然有点童年的味道了。肉里油脂基本逼出来了,保持了猪颈肉特有的爽脆,用了可乐话梅调味,酸...
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炭烧猪颈肉(美味版)做法 步骤 图解
03-18秘诀:猪肉是妈妈寄来的,从根本上保证了美味弹牙的口感。用料猪肉蜂蜜自制酱料炭烧猪颈肉(美味版)的做法自制神秘酱料腌制猪颈肉一小时,对,私人建议肉和酱料装进保鲜袋尽情蹂躏、按摩、泄愤入烤箱烤制,基本成型最后刷上蜂...
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美味的泰式香茅猪颈肉做法,大厨教你技巧
04-27用料猪颈肉4片260克*2香茅3根料酒3勺糖少许鱼露3勺蚝油3勺柠檬半只泰式香茅猪颈肉的做法选用的猪颈肉新鲜的香茅,超市里面几根一盒,挺贵的。调制酱汁,腌制肉块3小时。酱汁:料酒,蒜蓉,鱼露,蚝油,香茅(用刀柄压扁),糖,柠檬汁用平底...
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混沌-烤孜然猪颈肉做法 步骤 图解
04-21用料猪颈肉500克蒜5瓣酱油2勺料酒2勺蚝油半勺黑胡椒粉半勺鸡精半勺白糖半勺孜然粉2勺白芝麻5克混沌-烤孜然猪颈肉的做法猪颈肉洗净控干,拿叉子戳洞放入调料涂抹均匀后放冰箱腌制入味,隔夜效果好烤箱180℃烤15分钟,翻面再...
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美味的好吃😋猪颈肉做法,大厨教你技巧
11-29猪颈肉很多人都拿来烧烤、现在这个方法也可以弄猪颈肉好好吃用料猪颈肉数量(看个人吃多少)蚝油2勺生抽2勺黑胡椒碎1勺白糖适量花生油可放可不放(因为猪颈肉也有油)鸡精1勺好吃😋猪颈肉的做法这个就是猪颈肉、花纹很漂亮、...
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美味的猪颈肉烤箱版做法,大厨教你技巧
05-16猪颈肉本身脂肪含量挺丰富的,腌料中我就不加油了~不过想更香的话,也可加少量麻油哦也可在腌料中减少砂糖用量,改为烘烤后期在肉表面刷一层蜜糖~用料猪颈肉250克砂糖10克生抽2勺耗油1勺黑胡椒粒1/2勺厨房专用纸1卷猪颈肉烤箱...
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美味的烤蜜汁猪颈肉做法,大厨教你技巧
12-07在菜市场买润饼菜的三层肉,偶然发现了猪颈肉一块,很漂亮。果断买下。大家都说难,其实,做下去,发现也就是腌一腌,放一放,烤一烤。实践出真理啊!用料猪颈肉半斤豆腐乳半块大蒜5瓣酱油4勺蕃茄酱2勺蜜4勺柠檬汁少许烤蜜汁猪颈肉的...
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电饭煲焗叉烧(猪颈肉)做法 步骤 图解
12-22用料猪颈肉盐糖老抽蜜汁叉烧腌料酒姜片蜂蜜电饭煲焗叉烧(猪颈肉)的做法将猪颈肉清洗干净,切成条或块沥水备用(可用厨房纸巾拭干)将已备好的猪颈肉进行腌制:放一点油、盐、糖、老抽(上色)、酒(一两滴即可)、蜜汁叉烧腌料;均匀拌匀...
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沙薑白切贵妃肉(猪颈肉)做法 步骤 图解
12-26用料猪颈肉500克盐2勺料酒适量花椒20粒香叶1片薑1大块葱2根小米辣2只蒜5瓣糖少许白芝麻少许香菜2根生抽2勺香醋1勺沙薑白切贵妃肉(猪颈肉)的做法热锅,不放油,炒花椒,炒出香料,下盐,炒成微黄色,下香叶,炒一下,放水,猪颈肉,薑,葱,料酒...
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「菠萝猪颈肉」这样做!酸酸甜甜,怎么吃都吃不够做法 步骤 图解
02-07菠萝是温性水果,春天是吃菠萝的季节,多吃菠萝能养心护肝。家里小孩特别爱吃,菠萝变着花样炒来吃,饭都吃多两碗,特别开胃下饭。用料菠萝半个猪颈肉500克酱油3勺泰式甜辣酱100g糖3克盐5克姜4片油30克鸡粉3克【菠萝猪颈肉】这...
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美味的土豆炭烧猪颈肉做法,大厨教你技巧
09-01孩子都是喜欢吃重口味,怎样美味又健康呢,非常简单,把调味料全部混合就可以,来看一下吧用料猪颈肉500g左右烧烤汁5勺老抽1勺蜜糖30克土豆2个孜然粉适量盐适量土豆炭烧猪颈肉的做法先把猪颈肉加入烧烤汁、老抽腌一下,最好超...
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- 2黄油蒜香龙虾尾|真香警告|味觉新体验做法 步骤 图解
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