物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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美味的豆瓣菜土豆泥汤做法,大厨教你技巧
12-15用料豆瓣菜watercress土豆黄油洋葱浓奶油doublecream蔬菜汤粉vegetablestock豆瓣菜土豆泥汤的做法豆瓣菜撕碎,土豆捣成泥用黄油把洋葱炒香,之后加入豆瓣菜和土豆泥加入几勺浓奶油(doublecream),加入蔬菜汤粉(vegetablestock...
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keto-生酮白灼豆瓣菜+太阳蛋+煎培根做法 步骤 图解
01-1370脂肪+25蛋白+5碳水。早餐比例…用料培根100克豆瓣菜100克鸡蛋1只黑胡椒适量keto-生酮白灼豆瓣菜+太阳蛋+煎培根的做法培根一百克煎好,锅内余油正好来个太阳蛋。最后一百克豆瓣菜炒也可以,白灼也没问题。加防弹咖啡一...
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美味的土豆豆瓣菜色拉做法,大厨教你技巧
12-28漂亮可口的一道色拉。这里土豆的做法用了先煮后烤,煮是为了快速加热,烤是为了更香一些,也可以光煮或者光烤。怕酸的话,柠檬汁和葡萄醋可以最后放,根据口味调节。好看一点,再撒一些cheese粉?用料葡萄醋1/2teaspoon小红土豆6个...
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顏值超高健康琳琅盘:珍珠麦红薯 top with 石榴豆瓣菜羊乳酪做法 步骤 图解
09-21烤箱1小時版本,超級健康,適合健身階段飲食。本菜譜為6人份,適合舉辦夏日派對時大家從大烤盤裡直接分享(顏值超高)。也可作為6天的packlunch。#新生活運動#gymlunch#想為愛人做的菜#為自己成為大廚用料🍠红薯切小小块1125g...
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牛油果苹果拌番茄豆瓣菜做法 步骤 图解
06-04看上去烂糟的,实际上很好吃用料牛油果一个苹果半个西红柿一只豆瓣菜一小撮蛋黄一个酱油半勺泰式甜辣酱半勺欧芹少许牛油果苹果拌番茄豆瓣菜的做法煮熟蛋黄,拌入泰式甜辣酱和酱油,变成奇怪的东西牛油果苹果番茄豆瓣菜切切...
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一勺酱的美味.葱伴侣豆瓣菜椒炒土豆片做法 步骤 图解
03-15豆瓣酱真的是简单菜谱的灵魂一勺酱就能替代所有的赶脚用料土豆1个菜椒1个葱伴侣豆瓣酱1勺鸡精1勺一勺酱的美味.葱伴侣豆瓣菜椒炒土豆片的做法菜椒洗净掰小块,土豆去皮切片锅内倒油,油热后倒入此刻加入一勺豆瓣酱翻炒均...
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Gruyère and Watercress Omelette 库耶尔豆瓣菜煎蛋做法 步骤 图解
10-11Gruyère瑞士弗里堡硬质浓味干酪脂肪含量45%Watercress水田芥西洋菜豆瓣菜两种配料都是喜欢吃的人停不下来不喜欢吃的闻着都难受用料橄榄油1勺鸡蛋2个豆瓣菜1把库耶尔奶酪适量海盐适量GruyèreandWatercressOmelette...
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泡菜炒豆瓣食谱做法大全,超简单的泡菜炒豆瓣做法步骤
05-22第一次尝试这么做,没想到蛮好吃的!用料蚕豆适量韩国泡菜(辣白菜)适量蚝油少许盐少许泡菜炒豆瓣的做法蚕豆去皮,掰成两半泡菜切碎锅里倒油,稍微多一点,放入豆瓣大火翻炒至蚕豆水份消失倒入2勺蚝油,少许盐,炒匀加入韩国泡菜炒匀,...
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豆瓣儿菜食谱做法大全,超简单的豆瓣儿菜做法步骤
12-01儿时妈妈做的味道,懒人必备菜用料盐适量儿菜克郫县豆瓣酱适量,一般两小勺鸡精少许油适量(儿菜不吸油,可以少一点)豆瓣儿菜的做法儿菜洗净,切片,锅烧热,倒适量的油(儿菜不吸油,可以比平时少一点),油热后倒入切好的儿菜,翻炒3分钟左...
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咸菜豆瓣蛋汤(蚕豆瓣)做法 步骤 图解
12-30用料雪菜叶子适量鸡蛋1个豆瓣1大把熟猪油1汤勺盐,糖,麻油适量咸菜豆瓣蛋汤(蚕豆瓣)的做法咸菜洗净,浸泡半小时左右。然后挤去水分,杆子切成1厘米左右的段,叶子切成1.5厘米的段。咸菜叶子和杆子要分开。(这次用的是叶子)挑选(黑...
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豆瓣苋菜汤食谱做法大全,超简单的豆瓣苋菜汤做法步骤
11-15苋菜做汤颜色好看又好喝加上喜欢的豆瓣用料苋菜适量豆瓣喜欢可以多买点大蒜瓣2—3瓣拍扁姜1—2片喜欢就放不喜欢也可不放盐少许注意手抖的程度汤清淡一些好豆瓣苋菜汤的做法苋菜豆瓣清洗干净。大蒜拍扁姜切片热锅倒油...
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雪菜豆瓣食谱做法大全,超简单的雪菜豆瓣做法步骤
12-06婆婆每年都种蚕豆,因为我和老公都爱吃。但再爱吃也不能天天吃顿顿吃呀,婆婆就把蚕豆剥出来,一包包装好放在冰箱。用雪菜炒蚕豆瓣,在年节时期还真是鲜有的呢!用料蚕豆瓣400克雪菜100克盐1小勺糖1小勺雪菜豆瓣的做法蚕豆瓣冲...
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雪菜炒豆瓣食谱做法大全,超简单的雪菜炒豆瓣做法步骤
06-30这个通常是过年的时候年菜中的一道炒菜,但是过年的时候的蚕豆都是冰冻的不是很新鲜,只有阳春三月才是蚕豆成熟的季节,这时候的蚕豆都很新鲜很嫩,炒熟后酥酥的感觉特别棒!用料雪菜一小把豆瓣8两盐三克糖三克小葱三棵植物油...
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咸菜肉丝豆瓣酥(蚕豆瓣)做法 步骤 图解
12-29用料蚕豆瓣1小篮咸菜1小把肉丝半小碗盐,糖,油适量小苏打半小勺咸菜肉丝豆瓣酥(蚕豆瓣)的做法咸菜1小把,洗净。浸泡20~30分钟。捞出挤干,杆子切成1厘米长短,叶子切成1.5厘米长短,叶子和茎分开。这道菜用的是咸菜茎。挑有黑色(蚕...
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豆瓣咸菜汤食谱做法大全,超简单的豆瓣咸菜汤做法步骤
11-27很家常的一个菜,可用各类咸菜和酸菜,看个人口味。现在是豆瓣上市的时候,可以用新鲜的嫩豆瓣,冬天可以用速冻的,就是鲜味不同。用料豆瓣200g咸菜50g盐适量油一勺豆瓣咸菜汤的做法一,豆瓣洗净剥开成片状,咸菜切成末烧锅热水。...
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雪菜豆瓣酥食谱做法大全,超简单的雪菜豆瓣酥做法步骤
03-02这现在是蚕豆上市的时间,这道菜的原料非常的好找,也很平民。味道非常的鲜美,是一道冷菜。用料雪里蕻适量蚕豆二斤盐适量雪菜豆瓣酥的做法我用的是古镇牌的雪里红熟的咸菜,菜市场到处有卖的,一块钱一包。缠斗,至少两斤,去皮,拨...
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酸菜豆瓣鱼食谱做法大全,超简单的酸菜豆瓣鱼做法步骤
04-17这是道四川乐山地区的家常菜。小时候,奶奶经常做这个菜,是她的拿手菜,每次吃都要用汤泡着吃三碗饭。后来自己摸索着还原那时的味道,将草鱼换成了只有一根独刺的黄辣丁,鲜嫩美味。用料黄辣丁4条各种泡菜3-4两蒜半头姜半块小...
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咸菜豆瓣食谱做法大全,超简单的咸菜豆瓣做法步骤
02-13用料咸菜150克豆瓣200克生抽5克糖10克水(热水)80克油20克盐2克咸菜豆瓣的做法主锅加入油,2分钟/V/速度小勺,放入200克豆瓣,80克(热水),5分钟/V/速度小勺反转。加入咸菜,糖,生抽,3分钟/V/速度小勺反转。小贴士生抽可根据咸菜的咸...
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酸菜豆瓣鱼怎么烹饪才好吃,好吃的酸菜豆瓣鱼做法
04-15带有酸菜味的豆瓣鱼,想想就流口水!用料鱼1只豆瓣酱5茶匙辣椒酱5茶匙(根据口味)小葱3根蒜蒜1个泡椒2个酸豆角2根酸萝卜1块生姜若干酸菜豆瓣鱼的做法【步骤一】将新鲜的鱼宰杀取出内脏,备好;【步骤二】准备2L左右的油下锅,保持...
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苋菜炒豆瓣食谱做法大全,超简单的苋菜炒豆瓣做法步骤
02-22用料苋菜1把青蚕豆瓣1盒蒜5瓣苋菜炒豆瓣的做法炒苋菜一定要多放油,我这放了3匙油,烧热,加入切片的蒜爆香,再加入蚕豆瓣煸炒2分钟。倒入苋菜,加一小勺糖翻炒,再加一勺生抽,喜欢烂一点口感的,可以锅边撒2勺水,炒3分钟,撒适量盐。...
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酸菜豆瓣食谱做法大全,超简单的酸菜豆瓣做法步骤
11-22用料酸菜豆瓣香菜橄榄油糖盐香菜酸菜豆瓣的做法酸菜泡半小时,洗净,切毕。豆瓣用水焯过。下橄榄油,炒香酸菜后,倒入豆瓣,翻炒加糖和盐和香菜末,翻炒匀,感觉下火候差不多即可关火...
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雪菜豆瓣羹食谱做法大全,超简单的雪菜豆瓣羹做法步骤
11-21吃蚕豆的季节用料蚕豆克雪菜雪菜豆瓣羹的做法1、蚕豆对半开,冲洗后备用;2、热锅冷油下切好的雪菜翻炒出香味,加适量水,焖煮2分钟后放入豆瓣,继续焖煮至豆瓣熟软,放盐鸡精,出锅。...
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豆瓣酸菜汤食谱做法大全,超简单的豆瓣酸菜汤做法步骤
12-29创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧这是四川自贡一道盐帮菜简单材料出美丽味道~用料胡豆酸菜盐高汤姜胡椒粉豆瓣酸菜汤的做法酸菜...
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豆瓣酱菜煲食谱做法大全,超简单的豆瓣酱菜煲做法步骤
11-07酱酱在手,美味轻松拥有。用料春菜750克六月香豆瓣酱1汤匙猪油1汤匙豆瓣酱菜煲的做法春菜洗净切1寸长。热锅放油,先放菜梗,再放菜叶。豆瓣酱兑水,进入锅中。盖上盖子2分钟。揭盖翻拌一下就可以出锅了。小贴士用猪油比较香,...
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雪菜烩豆瓣食谱做法大全,超简单的雪菜烩豆瓣做法步骤
11-28暮春初夏,新市的蚕豆很嫩,新腌的雪里蕻青绿;这样一道家常菜在餐桌上,虽朴素却弹眼落睛。用料蚕豆瓣半碗雪菜2勺白糖少许味精少许水淀粉少许雪菜烩豆瓣的做法雪菜用清水浸半小时,洗净切碎,起油锅煸炒至香;倒入蚕豆瓣,加水没过;...
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