懒人版超简单鲜肉月饼做法 步骤 图解
一直喜欢鲜肉月饼,但是酥皮神马的,做起来真心麻烦(。-_-。)直到我受资深肉包子启发,搞出来这个方子(≧∇≦)进烤箱前只要半个小时哦!临时想搞一个来吃也没问题哦!感谢包子君o(^_^)o用料思念飞饼3片肉末120克辣味金针菇两小包盐若...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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「飓风蛋糕卷」| 一款迅速蹿红东南亚的美味蛋糕卷做法 步骤 图解
08-29飓风蛋糕卷香甜绵软口感细腻超级好吃哦用料面糊材料可可粉10g玉米油60g牛奶60g盐1g低筋面粉100g玉米淀粉10g全蛋1个糖20g蛋黄4个蛋清4个热水20ml糖80g糖水材料黄油150g柠檬片1g水50ml糖70g【飓风蛋糕卷】|一款迅速蹿...
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一秒去东南亚的薄荷芒果虾仁沙拉做法 步骤 图解
02-22天一热人懒洋洋的食欲不振,快手开胃沙拉吃起来,香甜可口的芒果、脆爽鲜嫩的青瓜拌入饱满Q弹的虾仁,一道结合糯、脆、韧、爽多重口感的沙拉给你一个超清凉的夏天,加入薄荷,更是一秒体验热带风味。用料虾仁15个亨氏香甜沙拉...
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简版咖喱鸡翅——东南亚美食(三)做法 步骤 图解
12-29还有简版灵魂冬阴功用料鸡翅(用鸡腿、鸡块都可以)1斤洋葱1个杏鲍菇、青椒(也可以换成土豆胡萝卜之类)各2个植物油适量咖喱块1盒(100克)椰浆(实在没有可不加,但是有椰浆的咖喱才有灵魂)120克简版咖喱鸡翅——东南亚美食(三)的做法...
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东南亚风味之番茄肥牛汤做法 步骤 图解
03-22用料香茅叶5片姜3片小洋葱1个辣椒1只盐2勺砂糖4勺金不换少量番茄1斤黄牛肥牛部位200克潮州香芹1棵芫荽1棵冬菇3只东南亚风味之番茄肥牛汤的做法中国黄牛肥牛部位一点不输给进口肥牛哈,而且牛肉味更为甘香,入口有点快化...
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新加坡风味鸡块,东南亚风味在家做做法 步骤 图解
02-13用料250克洋葱,切块3支新鲜红辣椒50克红甜椒50克油600克鸡腿肉,切块20克柠檬汁20克红糖25克薄荷叶35克酱油,选择ABC酱油50克蜂蜜75克鸡高汤新加坡风味鸡块,东南亚风味在家做的做法1将洋葱、红辣椒和红甜椒放入主锅,以30秒/...
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清香东南亚口味菠萝饭做法 步骤 图解
05-3190后小夫妻难得周末休息,尝试新颖口味,突然想吃菠萝饭,决定亲手做!而且要做不一样的,那就开始DIY吧!超级好吃~~~用料香水菠萝1个米饭1碗鸡蛋2个黄瓜1/2根香肠1/2个洋葱1/4个胡萝卜1/4根酱油1勺清香东南亚口味菠萝饭的做法胡萝...
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东南亚风情 酸辣冬阴功&椰子鸡做法 步骤 图解
02-06用料食材如下东南亚风情酸辣冬阴功&椰子鸡的做法泰式冬阴功:香茅、青柠、柠檬叶、葱白、南姜、朝天椒、泰式辣椒酱、鱼露、椰浆、鲜虾、草菇、食用油。香料洗净,香茅切段、南姜切片、草菇对半切开虾洗净去掉虾枪虾...
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东南亚风味鱼排配土豆做法 步骤 图解
01-02鱼肉是减脂餐首选,这款东南亚风味有点酸辣很适合夏季,土豆配低脂酸奶,是很棒的主食。再配个沙拉(油醋汁),简简单单,营养均衡。以下是两人份的用量用料巴沙鱼400-500克小葱若干根小尖椒1个土豆2-3个低脂无糖酸奶1盒鱼露3茶匙...
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印尼炒饭 带你感受满满东南亚风情做法 步骤 图解
07-16NasiGoreng这个印度尼西亚的术语指的是炒饭friedrice,nasi是饭,goreng是炒,最早出现在印尼,现在在印尼、马来西亚及周边的国家,有几百种这款炒饭的做法。饭炒的时候会加入很多原料,包括虾仁或贝壳类海鲜、肉、鸡、鸡蛋、洋...
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「夏日东南亚之马来仁当牛肉」做法 步骤 图解
11-18仁当牛肉是东南亚著名的特色菜肴,采用巴郎叶,小豆蔻,香茅,等十多种香料加入牛肉当中进行腌制,之后和椰浆一起炖煮两个小时而成。入口香浓,伴有淡淡的椰香。用料仁当牛肉包530椰浆130g椰丝10g【夏日东南亚之马来仁当牛肉】...
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浓郁的东南亚风情!芒果糯米饭做法 步骤 图解
02-01上海好多泰餐厅都有好吃的芒果糯米饭,帕蓝暹罗,天泰,果泰,超级泰…自己也来家里做😃用料椰浆10克芒果1个糯米20克紫甘蓝2片浓郁的东南亚风情!芒果糯米饭的做法制作彩色的糯米团子!泰餐厅一般用蝶豆花,我用了紫甘蓝~一个神奇的...
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东南亚风味香烤巴沙鱼做法 步骤 图解
01-06用料柠檬半个个黄油40克孜然粉4茶勺辣椒粉适量米醋适量香菜一小把大蒜一头盐适量黑胡椒现磨,适量欧芹适量东南亚风味香烤巴沙鱼的做法1.烤盘放锡纸,锡纸刷黄油2.把巴沙鱼控干水分3.两面撒盐,做个底味1.撒黑胡椒1.调酱汁2...
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美味的东南亚甘榜鱼烧烤做法,大厨教你技巧
04-27东南亚很多这种鱼,这个和中国的鲅鱼属于一个科,肉质很紧致,本身带盐味,典型的海鱼用料海盐少许Tarayaki酱油少许料酒少许勺日式牛肉饭汁少许东南亚甘榜鱼烧烤的做法将鱼洗净,用盐涂抹全身,淋一些料酒鱼身划上几刀,后来证明,此...
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闭门造车型的东南亚风味冬阴功汤做法 步骤 图解
10-24实在没办法走出国门去尝尝正宗的冬阴功汤应该是怎样,因为看了《寻龙传说》,里面的冬阴功汤成为我和大徒弟之间的“你懂”小暗号,所以让不太接受东南亚风味的我想尝试一下传说中的代表作品之一冬阴功汤。看了若干做法,外加...
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东南亚风味-------斑兰戚风做法 步骤 图解
11-04色彩柔和的嫩绿,柔软如云朵的组织,坐在午后的阳光,配上一杯茶,让口腔享受这惬意的时光用料鸡蛋5白砂糖70低粉100玉米油65水65斑兰精1毫升柠檬汁少许东南亚风味-------斑兰戚风的做法玉米油,水,斑兰精倒入一大盆中手动搅拌均...
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东南亚口味的蒜蓉龙虾做法 步骤 图解
11-13用料龙虾3斤大蒜3头小米辣8只啤酒500ml盐10克糖50克咖喱粉2-3克浓椰浆1小袋油略多葱姜适量干香叶适量八角1个东南亚口味的蒜蓉龙虾的做法准备各种调料留1/4蒜泥,调料除了八角香叶,一起温油下锅炒,火不要太大,闻到香味下小...
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东南亚风味-泰式冻鲍鱼(冷盘)做法 步骤 图解
03-06翠儿住在海边城市,怎么可以不吃海鲜呢?哈哈!青边鲍算是澳洲的特产了,冰冻过的鲍鱼不仅能存放时间比较长,而且价格也比新鲜的平宜.唯一的坏处就是这边习惯连壳内脏一起雪藏,所以会比较腥.今天跟大家分享一个泰式酸酸辣辣的做...
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东南亚风味|娘惹咖喱鸡做法 步骤 图解
02-22去过马来西亚的你,一定听说过或吃过娘惹菜(Nyonya)吧!?娘惹菜系是由中国菜系与马来菜系合并而成的马六甲菜肴,传统中国菜与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由十种以上香料调配而成...
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东南亚风情红米咖喱炒饭做法 步骤 图解
09-25在外食的时候吃到了一款牛油果红米饭有嚼劲还很香很是喜欢红米也是是很健康的碳水化合物来源这次用了咖喱做出了东南亚口味入口咖喱香红米越嚼越有米香很好吃PS:以下是两人食量,红米最好提前浸泡半个小时,再放入和蒸白米...
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东南亚风情《酸甜可口的菠萝番茄汤》做法 步骤 图解
04-01去海岛的时候在当地餐厅吃到的味道,印象很深刻,回来后复刻了一下,分享给大家用料菠萝(去皮)150~200g番茄半个番茄酱(膏)5~10g鱼露¼小勺盐少许香菜几片叶子东南亚风情《酸甜可口的菠萝番茄汤》的做法把菠萝和番茄切片,放入锅中(...
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「东南亚美食」娘惹甲必丹咖喱鸡做法 步骤 图解
03-16甲必丹其实就是英语Captain的意思,这道菜名来源说起来也相当有趣。话说英国在18-20世纪时统治了当时的马来亚(现马来西亚)。而马六甲城因为靠近海港,有着世界闻名的马六甲海峡,所以当时驻守马六甲的英国官员很多。这些官员...
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越式大虾春卷,东南亚风味在家做做法 步骤 图解
02-13用料200克花生酱20克海鲜酱20克青柠汁50克牛奶1瓣蒜头10克辣椒酱1000克水50克米粉,选越南米粉15个大虾,熟的100克新鲜绿豆芽10张越南米纸5片生菜15片薄荷叶越式大虾春卷,东南亚风味在家做的做法1将花生酱、海鲜酱、青柠...
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东南亚风味炒杏鲍菇做法 步骤 图解
04-28口感,味道很像扇贝用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量杏鲍菇150g蛤仔(吐过沙子)200g蛋黄酱1勺白料酒2/3勺鱼酱少量(1/6勺)A大蒜丝1片量A辣椒丝少量B香菜适量(没有也可以)B柠檬适量(没有也可以)东南亚风味炒杏鲍菇...
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东南亚沙拉(懒人版)做法 步骤 图解
10-03秀得不是厨艺,是调料和原料的搭配。用料生菜2大片黄瓜1根芝士1片芝士粉若干菠萝4分之1芥末沙拉酱1瓶东南亚沙拉(懒人版)的做法准备好原料依次切块摆盘,注意沥水。不要带太多水的蔬菜。口感和泡的一样。没有选用西红柿,因为...
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马来槟城福建虾面线 ,东南亚风味在家做做法 步骤 图解
02-13用料400克新鲜的虾,大型的150克洋葱,切块1瓣蒜头50克红甜椒,切块1支新鲜红辣椒30克油200克猪肋排,切块150克五花肉1汤匙淡味虾皮1600克热水300克米粉,选福建米粉50克番茄膏60克鱼露4个水煮蛋,去壳后切半100克新鲜绿豆芽马来...
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