咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...[查看更多]
T
蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
-
核桃果干黑麦软欧包做法 步骤 图解
09-11看似坚硬的外表下,却包裹着一颗柔软的心。中种法与黑麦的结合,只放了5g椰子油和5g椰子糖,但酸奶、核桃、果干的融入却给面包增添了无与伦比的风味。用料高粉(中种)(主面团)200g水(中种)120g酵母(中种)3g黑麦粉(主面团)50g高粉(主面...
-
一次发酵的麻薯核桃桑葚软欧做法 步骤 图解
12-14家里种了桑树,今年结果不少,我熬了些果酱各种造。揉进面包里也是好吃死,然后又加了麻薯和核桃,口感更加丰富。用料高筋400克牛奶260克左右酵母5克盐5克白糖60克桑葚果酱适量揉面核桃适量一次发酵的麻薯核桃桑葚软欧的做法...
-
免揉黑麦红酒葡萄干软欧做法 步骤 图解
03-25浓浓的红酒味伴随着一颗颗葡萄干的果香,你萌醉了吗!!~这只包不用揉出手套膜很省力。但是由于加入了黑麦,成品也会有嚼劲,低油少糖高纤维,超级健康有没有~由于用红酒代替了水,所以成品出炉会有浓浓的酒香。低调奢华有内涵的包就...
-
巧克力酸奶蔓越莓软欧做法 步骤 图解
09-22老面一定会不断的有人问是啥,在这里再说一遍就是做馒头、包子、面包等任意的面团,一次发酵结束后,留下一块面团冷藏可以放置2-3天,冷冻可以保存2-3个月。需要用的时候室温下回软,撕成小块与面粉一起揉成团即可。此方可以制...
-
「原麦早餐」葡萄软欧:西葫芦金枪鱼佐香蒜酱+薄荷荔枝做法 步骤 图解
10-06#每天一款原麦山丘##面包的豪华吃法#【2015-7-3】葡萄软欧:西葫芦金枪鱼佐香蒜酱+薄荷荔枝很早以前就拿了一款只带葡萄干的硬欧包做了早餐,今天的面包算是姐妹版吧,不过是软欧,依旧没有复杂的馅料,只有大量的葡萄干,虽然不...
-
红糖巧克力麻糬芋泥软欧包做法 步骤 图解
03-01好久没做麻糬了,正好双十一古法红糖不小心买了三斤,巨多巨多,就想着方法把它消灭掉。红糖和耐高温巧克力豆简直是绝配,甜中带点微苦,是我的菜!至于芋泥,邻居奶奶来自广西,给了两个超大的荔浦芋头,家里人不爱吃,只好做成芋泥当馅...
-
0糖油全麦毛毛虫软欧做法 步骤 图解
03-09“看,有恐怖的毛毛虫~快把它们吃掉,不然它们就要进攻了”“好恐怖~~想ci~麻麻,我把它的头ci掉惹,恐怖的毛毛虫就不会来咬我惹~”😅你们好像更恐怖~~~~~带娃没细拍步骤,是喵一贯用的100%全麦软欧的面团,加了豆沙造型,因为他们喜欢,再简单...
-
美味的全麦金枪鱼软欧做法,大厨教你技巧
02-07用料高筋面粉180克全麦粉70克酵母3克糖20克盐3克水160克橄榄油20克【馅料】金枪鱼罐头90克玉米粒60克马苏里拉芝士80克全麦金枪鱼软欧的做法将面团食材(水、酵母、糖、高筋粉)放入主锅,20秒速度2混合,再2分钟揉面加入盐和...
-
紫薯香芋软欧(内附快手紫薯香芋馅做法)做法 步骤 图解
03-05用料紫薯香芋馅:芋头100克紫薯100克牛奶80克糖分30克主面团:高筋面粉(皇后软欧粉)250克紫薯40克鸡蛋1个(45克)酵母粉3克盐2克糖30克水105克黄油20克紫薯香芋软欧(内附快手紫薯香芋馅做法)的做法紫薯和香芋切块后放小蒸锅里蒸...
-
美味的火龙果蔓越莓软欧做法,大厨教你技巧
02-21喜欢上火龙果欧包除了颜值外还有它的口感、烫种是软包的灵魂、三年前跟老师学的时候、就一直没有断过、越做越出色用料波兰种50克烫种37.5克火龙果90克高筋面粉225克细砂糖22克黄油/冻椰子油20克蔓越莓干碎15克鲜酵母...
-
便便面包- 巧克力香蕉奶酪软欧做法 步骤 图解
09-09便便面包一经推出火遍微博,你敢挑战么?你今天吃翔了么?本厨在面包界美食圈混迹太久,也需要跨界交流,于是就有了这款黑暗料理界的新星“便便面包”我们不靠脸吃饭,就靠才华取胜,你吃了才知道,此翔多美味欢迎各位童鞋将自己做的...
-
可可香蕉软欧-5G做法 步骤 图解
02-05多人分享,时长100分钟用料高筋面粉250g酵母5g白糖30g可可粉15g清水175g黄油20g盐3g去皮香蕉150g切小段烘烤巧克力豆20g可可香蕉软欧-5G的做法烘焙揉面揉面时间:480烘焙揉面搅拌时间:60...
-
蔓越莓软欧(老面)做法 步骤 图解
11-28老面、冷藏发酵,决定了烤出的面包肯定是柔软蓬松的。用料老面(高粉100、水75、酵母1,盐2)100克高筋粉220克黑麦粉40克细砂糖15克酵母3.5克盐4克水170克黄油18克蔓越莓适量蔓越莓软欧(老面)的做法将老面部分材料混合揉搓常温...
-
坚果多多『黑麦软欧面包』做法 步骤 图解
02-28双十二囤的面粉隔天就到货了~软欧面包撸起来~加进面包里的坚果就是做的时候嫌多吃的时候嫌少外脆内软的口感做成三明治快手早餐首选~用料高筋面粉200克黑麦粉50克盐5克水170克淡奶油25克酵母3克黄油20克巴旦木碎50克黑芝...
-
燕麦·核桃·葡萄干软欧包做法 步骤 图解
11-13欧式主食面包的外形质朴,外脆硬内柔和,其特点是少糖,无油或基本无油,掺入一部分粗粮,如黑麦或裸麦等,也可加入一些坚果,使用天然酵母做发酵剂,用木炭,石板配合蒸汽烘焙出脆硬的外壳,内部组织柔软气孔较大,偏重于清淡的口感,原料的...
-
新奥尔良鸡肉软欧包做法 步骤 图解
02-03有肉肉的咸口软欧包,真的超级好吃。用料老面:(多次用)高筋面粉150克盐1克水104克耐高糖干酵母1克芝士鸡肉馅:鸡肉250克新奥尔良调味粉20克水20克马苏里拉奶酪碎70克主面团:高筋面粉300克细砂糖35克盐5克冰水150克冰牛奶60克...
-
双重柔软南瓜软欧包做法 步骤 图解
12-31今天这款软欧包,感觉是之前做过的波兰种南瓜吐司配方,用贝果/甜甜圈的整形手法做出来的软欧包,软软是不用说的了,不软还是啥软欧包,关键是松软中还带有南瓜的甜,內馅有南瓜,面包体有南瓜,双重的南瓜口感,软软的,甜甜的。用料波...
-
美味的奶香~斑斓软欧包做法,大厨教你技巧
12-29今天用斑斓做了小软欧~有种春天的味道淡淡清香感+奶香~非常柔软✅整形简单~简单~还是简单(拍了视频分享给大家~)用料高筋粉300克糖36克盐3克斑斓粉12克牛奶152克鸡蛋1个鲜酵母9克黄油30克奶香~斑斓软欧包的做法清香斑斓~小软欧...
-
鲜奶油麻薯可可软欧做法 步骤 图解
09-15大家都知道的可可麻薯软欧,我把麻薯用纯鲜奶油搅拌了,简直就是冰淇淋的口感你造吗?特此记录。原方来自厨友@named小小s用料鲜奶油麻薯:鲜奶油200克牛奶100克糯米粉100克玉米淀粉30克糖40克面团:高筋粉220克全麦粉80克水150...
-
「更新」小玛做软欧面包做法 步骤 图解
02-05我做的这款软欧面包低糖无油(可以不加糖但发酵时间可能需要延长),可以作为健康餐主食。外脆里嫩口感丰富,最主要是制作简单。用料牛奶160克耐高糖酵母4克细砂糖(可忽略)10克柔风软欧粉250克海盐3克夹馅:混合坚果50克【更新】...
-
美味的低调的基础软欧包做法,大厨教你技巧
12-29外形很简朴,但是却是可以久放而且口感又很好的面包,有点类似软法棍的感觉,有嚼头又很柔软,说不出的矛盾又和谐。如果要我从欧包里面选一个且只有一个,必须是这款,家中常备款。用料波兰种高筋面粉100克清水100克耐高糖干酵母...
-
抹茶红豆松松麻薯软欧做法 步骤 图解
02-19自从学会了一种面包,剩下的就该是举一反三啦~今天试着复刻某雪同款用料高筋面粉250克抹茶粉10克鸡蛋1个酵母4克盐2克糖30克(25g也可以)牛奶120克黄油(后加)30克麻薯部分正好是6个的量糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶100克糖10克...
-
美味的红酒桂圆全麦软欧做法,大厨教你技巧
09-24桂圆干葡萄干的果香和红酒的香气融合在一起。。。用料高筋面粉270克全麦面粉30克红糖20克蜂蜜10克盐4克酵母3克牛奶180克黄油30克桂圆干30克葡萄干30克红酒(泡果干用)35克红酒桂圆全麦软欧的做法桂圆干葡萄干洗净沥干水...
-
美味的燕麦乳酪软欧包做法,大厨教你技巧
03-19分量:4个烘焙:175度中层上下火25分钟用料高筋面粉200克低筋面粉50克糖25克盐2.5克水110克鸡蛋1个酵母4克无盐黄油25克内馅奶油奶酪100克糖10克葡萄干20克燕麦表面适量蜂蜜水表面适量燕麦乳酪软欧包的做法高筋面粉,低筋面...
-
无油无面粉‼️爆浆蓝莓黑巧软欧‼️免揉免发酵做法 步骤 图解
12-31👩🍳低碳无麸质的软欧,一口还有蓝莓、巧克力爆浆‼️无油无面粉,不发酵不揉面,减脂必备欧包‼️💕159卡/个(含馅儿)|食材简单🌈减脂、健身、生酮、巧克力控、面包欧包脑袋闭眼入‼️用料椰子粉40克鸡蛋2个洋车前子壳粉8g泡打粉6...
- 1孜然鸡胸肉食谱做法大全,超简单的孜然鸡胸肉做法步骤
- 2盐水口条食谱做法大全,超简单的盐水口条做法步骤
- 3美味的mini鸡腿汉堡做法,大厨教你技巧
- 4美味的营养均衡大拌菜做法,大厨教你技巧
- 5「春播主厨张朝辉」肉丝虾仁炒蒜苗做法 步骤 图解
- 6皮蛋蟹黄豆腐(超香)做法 步骤 图解
- 7心血来潮做的山药小饼,健脾养胃,十分简单做法 步骤 图解
- 8红烧牛肉(红酒版)做法 步骤 图解
- 9美味的高压锅酱猪蹄做法,大厨教你技巧
- 10红烧鲜莲子食谱做法大全,超简单的红烧鲜莲子做法步骤
- 11美味的茴香虾滑饼饼做法,大厨教你技巧
- 12尖椒炒藕片食谱做法大全,超简单的尖椒炒藕片做法步骤
- 13绿豆糕(面包机版)做法 步骤 图解
- 14美味的手抓饼做汤圆酥做法,大厨教你技巧
- 15美味的青酱芦笋意面做法,大厨教你技巧
- 1美味的新良黑米蛋糕做法,大厨教你技巧
- 2菠萝派/酥食谱做法大全,超简单的菠萝派/酥做法步骤
- 3广受亲友好评,酥烂浓香的酱牛腱子做法 步骤 图解
- 4蔓越莓玉米面磅蛋糕(无糖无油)做法 步骤 图解
- 5美味的卡通小鹿馒头做法,大厨教你技巧
- 6美味的不用油炸的红烧鱼做法,大厨教你技巧
- 7美味的紫薯夹心小方做法,大厨教你技巧
- 8摩登厨娘-番茄蘑菇酱汁土豆泥做法 步骤 图解
- 9美味的又伊鲜之手撕包菜做法,大厨教你技巧
- 10美味的红豆奶酪华夫饼做法,大厨教你技巧
- 11美味的蜂蜜烤三角面包做法,大厨教你技巧
- 12无糖熟蛋无奶油无吉利丁版提拉米苏做法 步骤 图解
- 13一人食小火锅更好吃的秘笈做法 步骤 图解
- 14苹果汤怎么烹饪才好吃,好吃的苹果汤做法
- 15美味的mini南瓜盅做法,大厨教你技巧