美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
T
照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
-
炒全蛋食谱做法大全,超简单的炒全蛋做法步骤
07-15看!伦家是不是还是一颗美腻的鸡蛋!(为啥下锅前是白的下锅后是红的!因为人家想起来要拍照发菜谱的时候发现最后一颗红皮鸡蛋用完啦呀!这是摆拍!摆拍懂么?)用料鸡蛋一只炒全蛋的做法挑选一只圆润、饱满、新鲜的鸡蛋!起锅,热油。好...
-
全蛋巧克力味海绵蛋糕八寸(凯伍德厨师机版)做六寸请减半「仰望美食」做法 步骤 图解
07-24突然想吃海绵蛋糕,那就用家里现成的东西搜罗出来做一个吧!用料鸡蛋4个低筋面粉75g糖70g水25g玉米油25g可可粉10g盐1克全蛋巧克力味海绵蛋糕八寸(凯伍德厨师机版)做六寸请减半【仰望美食】的做法全蛋室温下加全部糖打发,纹...
-
川上文代的海绵蛋糕(全蛋)做法 步骤 图解
12-05按照川上文代《最详尽的甜点制作教科书》里的全蛋打发面糊配方,适合直径15CM的烤盘用料低筋面粉60克细砂糖60克蛋100克(约2个)黄油(我用的是植物油)10克川上文代的海绵蛋糕(全蛋)的做法蛋放置于室温中过筛低筋面粉制作融化黄...
-
宝宝辅食:全蛋(八个月)——麻疹疫苗过敏测试食谱做法 步骤 图解
07-12一周岁以内的宝宝添加辅食都要单一添加,防止过于复杂的过敏反应,而且添加辅食最好都以米粉为基底,将其他食物添加近米粉中,这样有助于宝宝接受多种味道而不易挑食。一般来说,一周岁内是不需添加鸡蛋白的,但宝宝在注射麻疹疫...
-
美味的全蛋杏仁瓦片做法,大厨教你技巧
09-05全蛋杏仁瓦片很是酥松噢用料全蛋液80g糖粉40g低粉35g黄油5g杏仁片100g全蛋杏仁瓦片的做法将全蛋液和糖粉搅拌均匀筛入低粉拌匀加入隔水融化的黄油最后加入杏仁片并用刮刀轻轻拌匀盖保鲜膜入冰箱冷藏30分钟取出用圆形...
-
小山卷(4只全蛋)做法 步骤 图解
12-31蛋糕卷控的独白:快手与美貌并重的蛋糕卷!那最喜欢的呢~还是小山卷,细腻的口感,细腻的切面。只是原方子蛋白的用量很麻烦,不适合我,直接4只鸡蛋全用掉,依然美好的很!用料蛋黄4个蛋白4个低粉47g蜂蜜10g白砂糖40g牛奶25g黄油10g...
-
美味的无水全蛋吐司做法,大厨教你技巧
01-05这个面包做过几次,但前几次不是很成功,因为以前的酵母貌似失效了,面团半天都发不起。索性新买了一大袋活性酵母,真是相当给力,一小时就发的超级棒。也可能是做面包那天跟阳光明媚有关,最后烘烤过程中忘记加锡纸,表面成了大糊...
-
美味的全蛋黑巧卡仕达酱做法,大厨教你技巧
08-24记录用。一直用三个蛋黄做卡仕达酱,剩下的蛋白总是要想办法处理,今天试着用一个完整鸡蛋做,想不到口感也很好。用料鸡蛋一个糖33克低粉10克玉米淀粉6克德芙黑巧克力8个牛奶167克全蛋黑巧卡仕达酱的做法鸡蛋加糖搅拌到顺...
-
好吃而嫩滑的焦糖色蛋挞(全蛋)做法 步骤 图解
01-20对于新手上路绝对是个入门级烘培领头之路,从此而爱上烘培。简单而又好做比KFC还要好吃的哦,外酥内嫩滑炒鸡美味,赶紧做起来吧。用料牛奶130克淡奶油150克细砂糖25克全蛋2个炼乳6克蛋挞皮12-15个好吃而嫩滑的焦糖色蛋挞(全...
-
美味的海绵蛋糕全蛋做法,大厨教你技巧
10-31用料鸡蛋6只砂糖70克低筋面粉100克海绵蛋糕全蛋的做法将砂糖一次性加入鸡蛋中用高速将鸡蛋打发到泡沫细腻、体积涨大到原来的2倍、颜色也变浅了即可将低粉筛入蛋糊中,用翻版的手法搅拌均匀即可将面糊倒入模具中,轻敲几...
-
快速打发鸡蛋,全蛋,蛋白均可(来源于无敌女王小兔妞的戚风)做法 步骤 图解
10-24用料鸡蛋任意白砂糖任意快速打发鸡蛋,全蛋,蛋白均可(来源于无敌女王小兔妞的戚风)的做法把鸡蛋磕入碗直接加入糖低速拌匀开启高速这时要注意不能打开打蛋器在那儿手不动,手要拿着搅拌器沿着碗内壁画大圈,然后每划9圈将盆逆...
-
全蛋海绵蛋糕(六寸)做法 步骤 图解
02-19存方子,only成功过一次,感觉消泡厉害,口感粗糙,等有空再试试用料蛋清100蛋黄60糖80蜂蜜6低筋面粉90黄油30牛奶30全蛋海绵蛋糕(六寸)的做法粉筛两次,黄油和牛奶隔水融化搅匀,一直保持着温度粉也分两次筛入,筛两遍,分两次下入全蛋...
-
超简单无油无水蛋糕(2全蛋8寸2公分厚)做法 步骤 图解
08-21用料鸡蛋2个盐1g糖20克面粉2勺(与鸡蛋大小同等)超简单无油无水蛋糕(2全蛋8寸2公分厚)的做法常温鸡蛋加盐电动打蛋器打散20g白糖分三次加入,鸡蛋打发至不流动状态放入两勺与鸡蛋同等体积的面粉,用切拌的方式拌至无干粉,倒入模...
-
葡式蛋挞(全蛋小清新版)做法 步骤 图解
08-24我的下午茶最爱~自己动手,绝对保证材质优秀,新鲜出炉~用料鸡蛋2只牛奶(优倍)70g淡奶油120g细砂糖18g蛋挞皮10个葡式蛋挞(全蛋小清新版)的做法材料准备牛奶淡奶油细砂糖混合,隔热水加温搅拌均匀打蛋,我用了筷子传统打蛋法,然后过...
-
全蛋浓缩奶蛋挞·空气炸锅版做法 步骤 图解
02-25自家小猪喜欢吃蛋挞,为爱前行哈,解锁了超简版的蛋挞液,嘿嘿,简单快捷又很好吃😋用料细砂糖20克鸡蛋🥚1个浓缩奶100克柠檬一片(挤汁用)蛋挞皮6个全蛋浓缩奶蛋挞·空气炸锅版的做法1、如图,准备食材将1个全蛋、糖、浓缩奶搅...
-
美味的杯子蛋糕全蛋做法做法,大厨教你技巧
12-08杯子蛋糕简单做法以下是12个杯子蛋糕的分量用料鸡蛋4个白砂糖90g面粉100g玉米油30g杯子蛋糕全蛋做法的做法4只全蛋放盘内,加几滴柠檬汁去腥味(可不加),搅拌均匀倒入白砂糖,放到50度的温水中打发全蛋打发在糊上面画8字,字不...
-
「草莓奶油」全蛋海绵蛋糕(空气炸锅版)做法 步骤 图解
02-12草莓季想做蛋糕,家里没牛奶,就找了无水海绵蛋糕配方试试。口感比戚风底干硬些,更疏松,制作简便~用料鸡蛋4个奶油250克低筋面粉140克细砂糖约50克草莓20个【草莓奶油】全蛋海绵蛋糕(空气炸锅版)的做法4个鸡蛋和细砂糖倒入盆中...
-
美味的全蛋咸味蛋挞做法,大厨教你技巧
10-29每次做甜蛋挞都要差不多要一烤盘12个,吃多了腻,隔天吃味道、口感就差好多。所以试做了这款咸口蛋挞,里面放上三文鱼(或腌肉),想想嫩嫩,家里两个小朋友都吃得很开心。用料鸡蛋2只牛奶150g淡奶油300g酥皮两张盐5g三文鱼20g葱花...
-
蛋挞挞水(全蛋很滑很好吃)做法 步骤 图解
09-07先说,我就是个糙妹子。蛋白跟蛋黄一定要在一起,蛋液也没有滤气泡)挞皮是网上买的现成的,挞水按照已有的试了两次觉得太腻就改进了配方,觉得蛮好吃的,分享给大家。这是11-12个的量。用料:鸡蛋、奶油、纯牛奶、白糖;工具:打蛋器(...
-
全蛋海绵蛋糕(减糖小嶋2-3-4蛋)做法 步骤 图解
11-02全蛋海绵蛋糕(减糖小嶋版)2蛋6寸3蛋7寸4蛋8寸用料鸡蛋2个-3个-4个细砂糖65g-85g-110g水饴5g-6g-8g低筋粉75g-100g-133黄油19g-26g-35g牛奶29g-40g-53g全蛋海绵蛋糕(减糖小嶋2-3-4蛋)的做法鸡蛋先打散,放入砂糖,水饴提...
-
美味的全蛋无油紫薯蛋挞做法,大厨教你技巧
08-20适合懒人不浪费蛋的做法,没放淡奶油,放了紫薯后增加了绵密的口感用料鸡蛋2个牛奶140g糖15g柠檬汁几滴紫薯适量挞皮8个全蛋无油紫薯蛋挞的做法牛奶加入砂糖加热融化鸡蛋打散,把蛋黄的包膜挑掉,画圈方式打散,这样不太容易有...
-
「怀旧蜂蜜鸡蛋糕」全蛋海绵蛋糕做法 步骤 图解
12-07对打蛋要求较高,烘焙初学或无打发经验者请谨慎。-----------------------------------------------【所需工具】烤箱,电动打蛋器,蛋糕模,厨房秤,刮刀,粉筛,量勺【成品数量】纸杯底径3.5CM*高2CM=12个;或纸杯底径6CM*高4CM=6个...
-
日式蛋糕卷全蛋(小美版)做法 步骤 图解
03-10用料洋鸡蛋(60克/个)4个冰糖粉40克低筋面粉(或面粉30克,玉米淀粉20克)50克牛奶40克植物油40克柠檬汁或白醋3滴日式蛋糕卷全蛋(小美版)的做法主锅洗净倒扣后擦干,无水无油备用烤盘垫上油纸备用主锅40克冰糖粉(可以10秒/速度10研...
-
全蛋顺滑小蛋挞٩꒰๑╹ω╹๑ ꒱۶做法 步骤 图解
07-03用料速冻迷你蛋挞皮25个鸡蛋2个牛奶100g白砂糖25g淡奶油65g全蛋顺滑小蛋挞٩꒰๑╹ω╹๑꒱۶的做法准备好所有的原材料调配蛋挞液,先放牛奶~加白砂糖搅拌均匀加入鸡蛋ʕ⁎̯͡⁎ʔ༄加入淡奶油搅拌均匀~过滤两遍的蛋挞...
-
超快手无油蔓越莓蛋糕(全蛋)做法 步骤 图解
09-13用料鸡蛋3个低筋面粉90g细砂糖60g(15g*4)牛奶适量蔓越莓15g6寸蛋糕圆模×1超快手无油蔓越莓蛋糕(全蛋)的做法蔓越莓切碎备用;低筋面粉用细网筛筛入小的搅拌盆中。适量的牛奶加入Step1的材料中,用橡皮刮刀无规律搅拌成无颗粒...
- 1自制Q弹鲜香的虾滑 不放淀粉超美味做法 步骤 图解
- 2蛋糕卷(无奶油版)做法 步骤 图解
- 3美味的美味的感冒湯做法,大厨教你技巧
- 4超美味豆汤食谱做法大全,超简单的超美味豆汤做法步骤
- 5糖心藕盒食谱做法大全,超简单的糖心藕盒做法步骤
- 6美味的茯苓红枣枸杞粥做法,大厨教你技巧
- 7番茄紫菜鸡蛋肉丝汤做法 步骤 图解
- 8美味的家常烧-卤肉饭做法,大厨教你技巧
- 9美味的超爽口葱油鸡凉面做法,大厨教你技巧
- 10万能的牛肉饼-黑松露汉堡做法 步骤 图解
- 11雪菜莴笋食谱做法大全,超简单的雪菜莴笋做法步骤
- 12迷你香肠松饼热狗 无油!好吃的烹饪方法 迷你香肠松饼热狗 无油!的地道做法和步骤
- 13🍵 蓝莓山药泥 月龄:6M+做法 步骤 图解
- 14乳鸽药材汤食谱做法大全,超简单的乳鸽药材汤做法步骤
- 15香辣煎肠食谱做法大全,超简单的香辣煎肠做法步骤
- 1少女心的清新的洋葱圈围煎蛋做法 步骤 图解
- 2流食食谱食谱做法大全,超简单的流食食谱做法步骤
- 3没有阳光🌥的冬日❄️,生活🌹依旧温暖炙热🌞,上好的食材需用最简单、传统的烹饪,才能保留其源✨味,入口💋方可体现出食材的鲜美,肉质自带的甜味做法 步骤 图解
- 4「加料」新疆炒米粉混年糕做法 步骤 图解
- 5拌芹菜食谱做法大全,超简单的拌芹菜做法步骤
- 6拔丝蛋糕&坚果蛋糕做法 步骤 图解
- 7美味的电饭煲版“蜜豆”做法,大厨教你技巧
- 8万千缤纷植物肉卷·Zrou株肉做法 步骤 图解
- 9吐司面包片的多种吃法做法 步骤 图解
- 10美味的干煸椒盐蘑菇做法,大厨教你技巧
- 11简单好喝的排骨山药汤做法 步骤 图解
- 12芒果苹果汁食谱做法大全,超简单的芒果苹果汁做法步骤
- 13超绝❗️❗️家庭版 盐焗鸡爪做法 步骤 图解
- 14超级简单的鱿鱼炒年糕做法 步骤 图解
- 15美味的西红柿烩腐竹做法,大厨教你技巧