咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...[查看更多]
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蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
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美味的手套膜的执念做法,大厨教你技巧
08-14:-)用料强有力的手臂两个手套膜的执念的做法~...
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手工手套膜食谱做法大全,超简单的手工手套膜做法步骤
01-03用料A面粉290克A牛奶160-200mlA鸡蛋1个(留蛋黄刷面包表层)A糖30克A活酵母15克(普通的3-5)B盐2克B黄油20克B玉米油20克手工手套膜的做法1.A类所有材料混合揉面,用手腕用力向外推开拉回像搓衣服,重复动作大约10分钟,我比较懒一...
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博世手套膜食谱做法大全,超简单的博世手套膜做法步骤
08-19自留用料面200克水110-120克黄油x克盐1克博世手套膜的做法厨师机出膜方法,可以参考下哦,首先水份大概是面粉的60%,先把除了黄油和盐以外的材料一起倒入,水慢慢加入,一边加一边用筷子搅拌,直至所有面粉变成大面片,盆底没有一...
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手套膜记录食谱做法大全,超简单的手套膜记录做法步骤
02-15新模具快到了!!!!!正式开始练习手套膜1.控制面团温度在26-7℃2.盐和酵母必须分开3.后油法4.后酵母用5ml化开用料糖20克酵母3克盐4克面粉250克黄油30克鸡蛋个水160—170克手套膜记录的做法面包机揉面1【白吐司】1.混合浸泡...
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手套膜 厨师机手套膜 附专业软文知识 -完美手套膜附视频好吃的烹饪方法 手套膜 厨师机手套膜 附专业软文知识 -完美手套膜附视频的地道做法和步骤
03-312018年7月18号新手建议水份减40克左右水份各品牌面粉吸水性不一样,宝宝们预留水份记得个人喜欢含水量大的吐司,口感好,但对于新手整形会比较麻烦!所以你们记得预留水份面包吐司比起蛋糕会复杂太多,所以会遇到各种各样问题,...
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中筋揉手套膜怎么烹饪才好吃,好吃的中筋揉手套膜做法
02-02高筋吃完了又想吃面包?中筋一样可以造!用料鸡蛋1个中筋面粉250克牛奶130克糖30克盐3克酵母2.5克猪油20克中筋揉手套膜的做法我揉面包一般都是使用酵母后置法,第一天晚上除了酵母和猪油之外把面团揉成团直接甩冰箱,一定保...
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拉丝手套膜食谱做法大全,超简单的拉丝手套膜做法步骤
06-05对于烘焙,真是小白一枚,因为健身,接触到健身餐,买什么东西都要看配料表,营养表🤣🤣🤣就自己想着动手做。虽然我是巨蟹座,可是本质真的跟巨蟹一点不沾边,很懒,不宅……就买了面包机,在多次失败告终的情况下,接触到了这款拉丝面板...
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手套膜食谱做法大全,超简单的手套膜做法步骤
10-25用料金象吐司面粉500克奶粉25克液体(2鸡蛋➕奶)380~365(普通粉365)糖50克盐4克酵母6克黄油60-40克蜂蜜适量面包改良剂2.5克手套膜的做法除酵母+10g水外的所有材料拌匀。喜欢风味的可以后放盐,盐利于面筋形成,但抑制各种淀粉...
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纪念一下手套膜,算成功吗?做法 步骤 图解
10-09不知道这样的手套膜算成功了么?本来只想发个手套膜的,别的照片也没有拍,可是发现必须要写步骤哎,不然发表不了,无奈~~~所以大概写了一下,亲们凑合着看吧,第一次发,还请见谅(๑•.•๑)用料面粉450g牛奶220g蜂蜜20g山茶油25g白...
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厨师机手套膜怎么烹饪才好吃,好吃的厨师机手套膜做法
02-06每次都用这个打法用料高筋面粉克黄油克奶粉克鸡蛋个糖克盐克酵母克厨师机手套膜的做法食材明细见做面包那条今天主要讲手套膜打法看视频看视频小贴士简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见❤️...
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土司手套膜食谱做法大全,超简单的土司手套膜做法步骤
10-24用料高筋粉280克糖28克盐2克酵母粉3克黄油34克水150克土司手套膜的做法除黄油以外的所有混合均匀,揉成光滑的面团,放冰箱冷藏半小时。将黄油切成薄片,备用将面团取出,压成扁圆形,把一半的黄油铺在面团的一半边。将面团铺上...
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面包手套膜怎么烹饪才好吃,好吃的面包手套膜做法
05-30[太阳]很多宝宝咨询我面包手套膜如何揉出,今个给你们说一下经验分享。1⃣️不要用普通实木面板揉!越揉越沾到崩溃。2⃣️每一个方子的水量都要根据你自己的面而定量,一定是一坨泥,沾到手都不掉的情况后再开始揉膜。3⃣️如果酵...
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记录手套膜食谱做法大全,超简单的记录手套膜做法步骤
01-04用料高筋面粉250克全蛋液+牛奶75+90克糖30克盐3克耐糖干酵母5克黄油25克记录手套膜的做法面粉液体糖混合冰箱过夜撒盐酵母加水拌匀加黄油...
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手套膜吐司怎么烹饪才好吃,好吃的手套膜吐司做法
03-07用料牛奶115克糖60克盐3克淡奶油45克干酵母3.3克黄油35克高筋面粉350克鸡蛋2个手套膜吐司的做法1.温牛奶化开酵母。2.把鸡蛋面粉淡奶油白砂糖放进和面机开始搅拌3.搅拌5分钟后放入融化的黄油继续5分钟放入盐4.15分钟...
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面包手套膜食谱做法大全,超简单的面包手套膜做法步骤
04-13用料波兰种:高筋面粉100克酵母1克水100ml主面团:高筋面粉300克牛奶70ml淡奶油70ml全蛋液45ml酵母2克盐3克绵白糖35克淡味黄油25克面包手套膜的做法波兰种的酵母温水溶解,与面粉完全搅拌均匀,水量总共100g(包括溶解酵母的...
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手套膜怎么烹饪才好吃,好吃的手套膜做法
06-02有很多人不会抻这个膜,我这个手法是其中一种用料高筋面粉克鸡蛋个糖克黄油克牛奶克盐克奶粉克酵母克手套膜的做法先滚个小圆,光滑的表面,然后开始拉抻...
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快手手套膜食谱做法大全,超简单的快手手套膜做法步骤
07-15用料高筋面粉、中筋面粉125+25g酸奶70g(实66,4g后加)全蛋液40g糖18g(怕甜)盐1.5g酵母2g黄油12g快手手套膜的做法高筋面粉、中筋面粉、酸奶、蛋液、盐、糖、酵母混合成面团,醒两分钟后,移到案板上,揉搓13分钟左右,至扩展阶段,这...
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手揉手套膜食谱做法大全,超简单的手揉手套膜做法步骤
05-02水合法,后酵母+油+盐用料A高筋面粉300克A牛奶/水230~250mlA鸡蛋1个A糖/蜂蜜20克B酵母3~5克C黄油(面团形成后未扩展前)20克C橄榄油(摔打时涂抹)适量D盐(面团扩展后未完全扩展前)3克手揉手套膜的做法❶A组混合成面团(注...
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揉面手套膜食谱做法大全,超简单的揉面手套膜做法步骤
06-06用料高筋面粉如下克揉面手套膜的做法原料:牛奶210克鸡蛋1个糖50克耐高糖酵母4克金象高筋粉380克盐3克无盐黄油30克牛奶鸡蛋糖酵母依次放入,高筋面粉筛入,盐,揉面15分钟,从粘手到成型,在反复拉伸。放入黄油,大约15分钟成型...
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手套膜合集怎么烹饪才好吃,好吃的手套膜合集做法
03-13无意中发现拍了很多颜色的手套膜图片,做一个合集出来,顺便传了一个拉膜的视频,拉膜之前双手抹适量的油,这样拉膜就不会粘手了,分享一个常用的配方及含水量,不同品牌的面粉吸水性不同,可以预留10-15克水夏天太热,面包机长时间...
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手揉手套膜怎么烹饪才好吃,好吃的手揉手套膜做法
07-08日常记录,25分钟左右出膜。用料稀的面团一份手揉手套膜的做法开始和稀面咯!面越稀出膜越快。我喜欢面和成型就放油,开始和面!说多都是废话就两字:搓!摔!像搓衣服样仔细的搓,搓累了就捏住面团一头轻轻甩出去,松松手腕~就这样,搓,摔...
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懒人手套膜怎么烹饪才好吃,好吃的懒人手套膜做法
06-03天热,不想守着厨师机也懒得翻冰袋而折腾出的方子。补充一些这几年做土司而总结出来发酵(这里的发酵指整型后的发酵)心得。很多时候,面粉吸水性好,含水量高,即使没有达到手套膜,只是扩展阶段,但发酵程度正好,那么一样可以做出会...
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揉出手套膜食谱做法大全,超简单的揉出手套膜做法步骤
04-27自己🐴用料高筋面粉适量盐适量黄油适量水适量揉出手套膜的做法材料除黄油外的东西混合我一般是放在一个碗里拿筷子搅,搅到没有干面粉,面团成为一个整体揉到成团其实含水量越大的面团越好揉出漂亮的手套膜,但是需要更多耐...
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吐司手套膜食谱做法大全,超简单的吐司手套膜做法步骤
11-20新入了一台乔立厨师机,记录一下出手套膜的方子用料高筋面粉500克鸡蛋1个细砂糖100克清水270克植物油36克盐4克耐高糖酵母8g吐司手套膜的做法先放清水,打入鸡蛋,倒入植物油,放面粉,再放糖和盐,糖盐对角线放置,然后面粉中挖一...
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紀念二十分鐘手套膜~做法 步骤 图解
07-17一直不怎麼願意嘗試做麵包,因為不會揉麵,因為自己也不是很愛吃~可是老公是愛吃麵包的~現在加上兩個兒子~自從搬來這大山裡面住,買新鮮麵包都是個困難的事~我就糾結要不要買麵包機啊!!!買麵包機啊!!!話說今天京東特價啊!松下105那款,9...
- 1(视频)艾素糖花花好吃的烹饪方法 (视频)艾素糖花花的地道做法和步骤
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