物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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美味的会膨胀的空心糖饼做法,大厨教你技巧
01-18用料水50克面粉100克白糖15克盐1克芝麻适量油10克玉米淀粉5克会膨胀的空心糖饼的做法加入面粉100g和盐1g。加入油10g。加入水50g。搅拌成絮状。揉成团。盖上保鲜膜松弛10-20分钟。白糖15g。芝麻10g。玉米淀粉5g混合均...
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膨胀了👀日本鱼豆腐都会做了❗️做法 步骤 图解
04-16关在家里实在是无聊每天开发点新技能随着每天冰箱里的东西越吃越少我最爱的鱼豆腐也吃完了继前几天做出虾滑之后膨胀的我还原了一下鱼豆腐其实真的蛮简单的用料鱼🐟1片鸡蛋🥚1个木薯粉2勺料酒1勺酱油2勺味淋1勺dashi1...
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好多鱼?膨胀的好多鱼!!做法 步骤 图解
05-28这段时间短视频平台有个爆火的膨胀的豆皮!我这个咋说呢,膨胀的啥?膨胀的土豆泥饼?其实跟好多鱼的味道差不多哦!用料土豆泥100克面粉100~120克色拉油2汤匙好多鱼?膨胀的好多鱼!!的做法土豆去皮切块,放入锅内蒸熟,就是用筷子能轻松...
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膨胀豆皮❣️豆皮版“好多鱼”做法 步骤 图解
05-25最近超火的豆皮新吃法,闲来无事一定要做一次感受一下😄用料豆皮1张盐5克烧烤料适量蒜蓉辣椒适量膨胀豆皮❣️豆皮版“好多鱼”的做法盐水浸泡半小时。切小块。摆整齐。烤箱预热好,180度15分钟。过程真的好治愈,静静的看着...
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美味的膨胀吧,芝士松饼做法,大厨教你技巧
01-28是芝士松饼改变了我对糕点的认知,揉面,发面,模具,烤箱……统统不需要!兼具简单,美味与颜值,为迈进制作糕点的大门建立信心,奠定基础,哈哈哈……就算别的都不会,这款松饼也绝对能登大雅之堂,为你挣个好厨艺的名声……用料牛奶60-...
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美味的膨胀的电饭锅蛋糕做法,大厨教你技巧
01-29yummy~简单易做的电饭锅蛋糕。用料鸡蛋6个面粉95克牛奶or益力多or果汁75克白砂糖60克玉米油or色拉油or调和油50克盐少许,一个鸡蛋所需的量柠檬汁or白醋5滴玉米淀粉(可无)5克膨胀的电饭锅蛋糕的做法准备所有工具,2个大盘,1个...
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超简单超膨胀香酥油条做法 步骤 图解
03-15豆浆配油条,记忆中的老味道醇香的豆浆搭着刚刚出锅的油条,表皮炸到金黄香脆,内在层次分明,在豆浆里泡了个澡咬下去满口都是豆浆的香甜和油条的酥软,非常扎实的口感。但是外面售卖的油条用油都是反复炸的,对健康不宜,自家制作...
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「椰香麦芬」幸福在温暖中膨胀...做法 步骤 图解
10-10用料细砂糖80g鸡蛋2个玉米油80g牛奶200g椰蓉60g椰丝60g低筋面粉150g泡打粉2g【椰香麦芬】幸福在温暖中膨胀...的做法准备原料;鸡蛋打散,先加细砂糖搅拌均匀,再倒入玉米油拌匀,再倒入牛奶拌匀;加入椰蓉和椰丝拌匀;筛入面粉和...
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美味的甜甜的膨胀鹌鹑蛋做法,大厨教你技巧
01-06之前的做法是提前腌制好,这次为了省时间,直接油炸后煮开,得到了新口感,酥脆弹牙的蛋白和香柔绵厚的蛋黄,好吃~用料鹌鹑蛋个蜂蜜3勺红糖随意白糖随意甜甜的膨胀鹌鹑蛋的做法买来剥壳好的蛋,锅里热油,下蛋炒到表皮膨胀起来并且...
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只要搅拌就能成功膨胀的泡芙( ´▽` )ノ做法 步骤 图解
03-24偶尔看见的方子全程就是各种搅拌除了面糊属于比较稀不好造型外新手在意的膨胀空心都能达成200度20-25分钟中途不要开门噢否则会塌陷的!那么开始吧!(´▽`)ノ用料全蛋2个牛奶70ml黄油(无盐)10g盐一小搓糖7g低粉70g只要搅拌...
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不用预拌粉的麻薯膨胀的秘诀做法 步骤 图解
02-16想吃麻薯但家里没有预拌粉?试试用木薯淀粉,一样美味超过山姆。秘诀就是,保证整个面糊全程都是热的状态,鸡蛋要提前放热水温着,这是和多啦十九n学的。用料木薯淀粉150克高筋面粉20克水(加在高筋面粉里的)30克黄油30克白砂糖2...
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被这个蘑菇面包外形差点吓退,看完做法我膨胀了~~做法 步骤 图解
07-21烘焙店的又一爆款来啦~ 超可爱的奶香蘑菇面包,超级柔软奶香味十足,搭配上可可粉和巧克力夹心,怪不得这么受欢迎~用料高筋面粉200克奶粉5克糖25克盐3克牛奶135克酵母3克黄油20克表面奶糊低筋面粉50克淡奶油50克炼乳50克...
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糯米膨胀记——麻老做法 步骤 图解
03-18麻老应该是我们福建龙岩独有的特色啦!!而且是限定版的噢,只有每年的七夕才吃得到。但是现在只要小伙伴好好get这个教程,就可以随时随地吃上啦,不用辛辛苦苦等一年一度的七夕啦!!用料糯米320克花生220克葱100克黑芝麻40克麦芽...
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懒人麻薯球非预拌粉!膨胀了~做法 步骤 图解
11-23家里糯米粉太多了,就网上查了好多消灭糯米粉的菜谱,喜欢吃麻薯球,以前都是买预拌粉,也跟着别人的帖子做过非预拌粉的,但是没有膨胀起来,这次无意间做成功了,一定要发自己的懒人第一个菜谱!用料鸡蛋1个牛奶70克糖15克油15克糯...
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膨胀力惊人的蛋奶吐司做法 步骤 图解
12-18(彩味之行450g模具两个)配方来自@姗胖胖joyce。用料高筋面粉500克奶粉20克酵母5克糖80克盐4克鸡蛋液110克牛奶130克水100克黄油20克膨胀力惊人的蛋奶吐司的做法除黄油外所有材料倒入搅拌桶开两档混合均匀成团,面团是比较...
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美味的会膨胀的鱼丸汤做法,大厨教你技巧
07-30昨天偷懒点了螺蛳粉,辣的我今天一天都很不舒服,那就喝点清淡的汤汤水水吧用料鱼丸5个青菜3颗粉丝1把盐,鸡精,麻油适量会膨胀的鱼丸汤的做法粉丝提前泡发青菜切根洗净锅中加两大碗水,烧开加入鱼丸,青菜和粉丝加入适量盐,鸡精,...
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美味的膨胀的大虾片做法,大厨教你技巧
12-15知道这玩意还能自己做是因为在学习强国里看到了小视频,然后就来下厨房找,看完了所有的方子,开始自己动手研究,调整了配比,改良了做法,大家一起来动手,都可以成功!真的!相信我!比起外卖的虾片,这个,看得见的零添加!有虾的虾片!别再吃...
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会膨胀的豆皮✨烤豆皮原来这么好吃一定要试试好吃的烹饪方法 会膨胀的豆皮✨烤豆皮原来这么好吃一定要试试的地道做法和步骤
05-24✨我是超级不爱吃豆皮的人✨今天做完了都被我吃光了✨这个以后可能是我唯一吃豆皮的原因了😎用料豆皮10张盐适量孜然粉(可不加)5勺会膨胀的豆皮✨烤豆皮原来这么好吃一定要试试的做法又是凑图的一天超级脆...
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我的第一次膨胀面包做法 步骤 图解
01-19强迫症不满意面包机做的无规则形状面包,从今往后,每个面包都有有型用料细砂糖30克到50克鸡蛋加牛奶1个鸡蛋+牛奶(鸡蛋加牛奶的克数不要超过)面粉260克酵母5克黄油20克到30克盐半颗珍珠奶茶的量我的第一次膨胀面包的做法...
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空气炸锅版 烤豆皮 膨胀零食败好吃的烹饪方法 空气炸锅版 烤豆皮 膨胀零食败的地道做法和步骤
05-25飘舞的豆皮实在太好看~萌化了有几个小妙招在最下面用料豆皮部分千层豆皮1张水1碗干料烧烤粉2勺白糖1勺空气炸锅版烤豆皮膨胀零食败的做法千层豆皮泡水30分钟以上(可以泡盐水)切成想要的形状,预热烤箱(或空气炸锅)180度10分...
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冰凉酥皮泡芙(失败总结易膨胀的一些方法)做法 步骤 图解
01-21酥皮包裹冰冰凉凉的内陷,简直飞天用料酥皮部分糖25克黄油40克低筋面粉50克泡芙壳部分低筋或高筋面粉都可以60克牛奶100克黄油40克鸡蛋2-3个盐2克糖5克冰凉酥皮泡芙(失败总结易膨胀的一些方法)的做法先做酥皮室温软化的黄...
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美味的膨胀的小花卷做法,大厨教你技巧
12-27因为疫情,让生活回归了原本该有的烟火气息,在家做花卷用料面粉适量酵母面粉量的1%温水面粉没有干面的量白糖5%膨胀的小花卷的做法发面1、面粉放盆里,酵母,白糖跟面粉搅拌均匀2、温水开始和面,少量多次加水,加一次水搅拌几下...
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膨胀了,我竟然敢折腾包子做法 步骤 图解
07-11实在是家里的材料都太巧合了,全是做素菜包子的材料我才折腾的,揉面皮的时候就在想外面的包子不香吗,蒸完吃一个,嗯,自己整的也挺香的🙃用料包子皮200克酵母2克面粉200克温水适量红糖10克馅鸡蛋3个粉丝1捆包菜半个胡萝卜1根...
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膨胀的呼吸浅蓝阁下(河豚汤)做法 步骤 图解
06-27浅蓝是个会膨胀的傲娇河豚,经常会发出否认自己是弱势群体的声音。听起来撩拨人心,而又不失优雅。为了广大爱好浅蓝阁下的人民群众,我冒着生命危险烹制了优雅的浅蓝阁下。用料浅蓝阁下一只北极星玛丽苏话语不限量呼吸花颜...
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烤豆皮膨胀啦怎么烹饪才好吃,好吃的烤豆皮膨胀啦做法
05-24用料豆皮一张盐10克烤豆皮膨胀啦的做法不经过几次翻车怎么能做出可爱的膨胀豆皮千百次的翻车经验总结的知识点一豆皮太厚不行太薄不行就要最常见的这种二500ml水➕g盐浸泡半小时三一定要厨房纸吸干水四烤箱一定要180...
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