宫廷万福肉食谱做法大全,超简单的宫廷万福肉做法步骤
万字肉形似万字,寓意着吉祥万福。外观色泽红润,口感肥糯酥烂,老少皆宜,是年夜饭餐桌上的一道别致的大菜。万福肉其实就像是改刀后的红烧肉。虽然切割有点罗嗦,但是换了个样子出场,味道一样的好,在新年的餐桌上更能讨家人的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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最爱咸蛋黄焗珍宝蟹做法 步骤 图解
01-02平时工作辛苦休息期间奖励一只大大的珍宝蟹!珍宝蟹又叫太子蟹因为只有公蟹才可以捕捞哦~哈哈咸蛋黄是个神奇的东西配上什么都会美味加倍!用料咸蛋黄4个淀粉50g料酒2勺白砂糖5克葱2根姜末适量姜片适量香菜适量(摆盘用)鸡精...
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美味的家庭版炒珍宝蟹做法,大厨教你技巧
10-13用料珍宝蟹1只料酒1汤勺生抽1汤勺葱1小段姜6,7片剁椒酱,淀粉1饭勺家庭版炒珍宝蟹的做法把珍宝蟹,爪子切下来,蟹心,蟹腮扔掉,蟹身切成块蟹壳要翻过来放,防止蟹流,放入料酒,姜,煨半个小时,煨好后蟹身的地方,都沾上淀粉,蟹壳里也可以...
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美味的咸蛋黄焗珍宝蟹做法,大厨教你技巧
12-16用料澳洲珍宝蟹植物油香葱姜料酒麻油鸡精味精干淀粉咸蛋黄焗珍宝蟹的做法将珍宝蟹斩成8块。置碗内,加料酒、姜片、味精、精盐腌渍15分钟。然后再拍上干淀粉。咸鸭蛋黄上笼蒸熟后碾碎。香葱切末;姜切片。锅内舀入植物油...
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宴客葱油太子蟹~珍宝蟹做法 步骤 图解
02-10蟹哥教大家如何在家里就能做出像酒店一样好吃的葱油太子蟹,或是港式蒸珍宝蟹用料太子蟹1只约800克绿豆粉丝1捆葱花20克自制酱油50克热油60克宴客葱油太子蟹~珍宝蟹的做法太子蟹刷一下干净,粉丝提前半小时泡软,准备好主副...
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年夜饭大菜之葱油珍宝蟹做法 步骤 图解
01-31用料珍宝蟹一只姜片料酒勺盐克生抽勺葱根年夜饭大菜之葱油珍宝蟹的做法买一只肥硕的珍宝蟹,洗净,上锅蒸,蒸大概12分钟出锅将蒸好的蟹分解,剪成一段一段,毛毛丢掉,蟹壳保留完整起油锅,油热后放入姜片和蟹块,倒一点点料酒,翻炒,其...
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珍宝鱼头食谱做法大全,超简单的珍宝鱼头做法步骤
01-19鱼头大家都喜欢吃,吃的时候搭配一点其他的蔬菜和菇类也不错的,营养也丰富了,口味又好很鲜美。用料鱼头胡萝卜豆腐干香菇葱肉泥盐料酒生抽糖珍宝鱼头的做法.鱼头洗干净,用盐、料酒腌制一下.胡萝卜、豆腐干、香菇、葱都切小丁...
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美味的珍宝海鲜黑胡椒虾做法,大厨教你技巧
12-22万年写手太久没更新菜谱。珍宝海鲜黑胡椒虎皮虾好吃到嘬手指👍用料虎皮虾8只(根据人数)黑胡椒料一盒(品牌珍宝海鲜黑胡椒料某宝上有)黑胡椒碎适量生抽1勺黄油1小块(10g)香菜装饰根珍宝海鲜黑胡椒虾的做法一般虎皮虾都是冰鲜...
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焗珍宝蟹食谱做法大全,超简单的焗珍宝蟹做法步骤
01-03因为烧起来比较快。料准备也不麻烦。蟹洗净切开,锅中加少许油,铺上一层葱段几片姜,我今天铺了大蒜头和洋葱。蟹脚朝上排好,盖好蟹盖,倒入几勺黄酒,盖紧锅盖开烧!开大火直至锅边冒出蒸汽,转中火继续烧五六分钟。若干蒜蓉葱花姜...
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清蒸面包蟹(或者珍宝蟹)做法 步骤 图解
06-13蒸海鲜是比较简单的了,不管是什么样的海鲜,直接放入锅中蒸是不对的,一般蒸海鲜搁上姜片就行了,如果有所讲究,那就再加上紫苏末,这样海鲜就会变得不腥,比较好吃,还能去寒。用料蟹只姜4片紫苏末1小把清蒸面包蟹(或者珍宝蟹)的做法...
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干炒珍宝蟹食谱做法大全,超简单的干炒珍宝蟹做法步骤
11-03之前买了这个蟹来下厨房找不到食谱就在百度上搜找到一篇按着做味道还不错现在搬到这来做时没拍照片下次补上用料珍宝蟹淀粉小碗葱姜蒜切碎白酒少许干炒珍宝蟹的做法洗干净~洗干净后一个手按住螃蟹,另一个手用一根筷子插...
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姜葱珍宝蟹食谱做法大全,超简单的姜葱珍宝蟹做法步骤
08-16用料蟹一只姜葱珍宝蟹的做法一斤半的珍宝蟹。把蟹里外刷干净,掰开盖子,去掉蟹心、蟹胃和腮,剪刀剪小块,我买的这只蟹有点大,所以多剪了两下。油锅烧热,把蟹肉切口的一面沾上一层薄薄的淀粉入油锅炸,中温,炸一分钟就可以捞出,然...
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珍宝豆腐羹食谱做法大全,超简单的珍宝豆腐羹做法步骤
11-25适合给小朋友吃嗷用料内酯豆腐虾仁鸡蛋香菇胡萝卜黄瓜扇贝盐黑胡椒培根珍宝豆腐羹的做法将所有的蔬菜切丁,炒一下将内酯豆腐捣碎,混入打好的1:1加水的蛋液虾和扇贝切丁炒食材的过程加入盐和黑胡椒粉!将炒好的菜放在混好的...
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美味的珍宝珠棒棒糖做法,大厨教你技巧
06-15哄娃神器——棒棒糖!自己做的棒棒糖,无色素,无添加,甜度适中,很适合给宝宝解馋。所用模具:法焙客硅胶冰球模(24孔)配方量可以做20-25颗。用料冰糖135g麦芽糖/水饴55g水60-100g果汁10-20g(浅色,通透)或30-50g(深色)珍宝珠棒棒糖...
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双式珍宝菇食谱做法大全,超简单的双式珍宝菇做法步骤
12-22超市八点后买一送一的珍宝菇,周末不记得吃了,又怕放时间长不新鲜,前日下班回家后做的一菇两吃,半小时不用,营养又健康哦,呵呵用料珍宝菇四个黄油适量蒜头三瓣鸡蛋三个盐适量双式珍宝菇的做法珍宝菇切厚丝,蒜头切碎蒜容放在炒...
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葱姜炒珍宝蟹(无淀粉版)做法 步骤 图解
01-04新鲜的珍宝蟹用简单的方法料理最是鲜甜。有些菜式看着复杂,其实做起来很简单。偶尔做些非家常菜也是一种小调剂。用料新鲜珍宝蟹1只大葱适量小葱适量红辣椒适量(可不用)料酒适量生抽适量耗油适量葱姜炒珍宝蟹(无淀粉版)的...
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美味的蒜蓉粉丝蒸珍宝蟹做法,大厨教你技巧
05-07用料粉丝2-3捆珍宝蟹一只蒜蓉花生油盐糖蚝油蒸鱼豉油(一小勺)鱼露(几滴)蒜蓉粉丝蒸珍宝蟹的做法准备工作:龙口粉丝用温水泡上。蒸锅里水要多放一点,开大火把水烧开。处理珍宝蟹。拿根筷子从嘴巴捅进去,搅合搅合就死了,然后拆...
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美味的肉末酿珍宝菇做法,大厨教你技巧
07-01好大只的珍宝菇,一定是很有风味!用料肉末适量珍宝菇2只五香粉少许辣椒粉少许淀粉少许酱油少许料酒少许黑胡椒粉少许肉末酿珍宝菇的做法肉末加五香粉,辣椒粉,盐,糖,酱油,料酒加淀粉划井字刀两面撒盐,黑胡椒加肉末压紧先中火煎...
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辣椒蟹(新加坡珍宝)做法 步骤 图解
09-27去新加坡吃了著名的珍宝海鲜,但那个时候只点了黑胡椒蟹^_^虽然也很好吃,但看到隔壁的辣椒蟹配馒头还是很馋,所以特意买了珍宝的调理可以自己做啦(≧∇≦)希望大家都能吃到新加坡的美味用料螃蟹1.2公斤清水800ML珍宝辣椒蟹...
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西兰花炒鸡腿菇珍宝菇做法 步骤 图解
08-14用料西兰花一朵鸡腿菇一个珍宝菇2个西兰花炒鸡腿菇珍宝菇的做法西兰花盐水浸泡,切开。放煮开的水里,煮一分钟,捞起来,沥干。菇切粒。焯水,沥干。热锅,放油,把西兰花和菇一起炒香。调蚝油、糖、酱油、水,倒进去炒到收汁就可以...
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烤珍宝菇食谱做法大全,超简单的烤珍宝菇做法步骤
04-21用料珍宝菇若干盐少许橄榄油适量烤珍宝菇的做法1、珍宝菇洗干净,去掉蒂,洞洞朝上摆在烤盘上,每个洞洞里撒盐少许。2、烤盘底刷一层橄榄油。入烤箱180摄氏度烤15分钟。3、慢慢地,蘑菇中间会聚集出一窝汁水,这是蘑菇本身的汁...
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美味的珍宝蟹一蟹两吃做法,大厨教你技巧
01-23昨天在渔人码头附近看到有卖珍宝蟹的,才8刀一磅,比超市便宜多了,立马买了3只回来~又大又鲜,好吃的不行。今天给大家分享一道珍宝蟹的吃法——蒜蓉粉丝蒸螃蟹。很合适过年过节做哦~(另外剩余的蟹肉可以做一份炒饭,也很好吃)用...
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珍宝海鲜黑胡椒青膏蟹做法 步骤 图解
10-10用料美极汁洋葱珍宝海鲜黑胡椒青膏蟹的做法我选了一只大的四只中的清洗干净,不能吃的全部剪掉,因为这次做没有拍照片只录了视频,所以截图不清晰,见谅🙏🏼热锅凉油,放入洋葱和大蒜炒香,把珍宝蟹黑胡椒料用水调开,加入美极汁,倒...
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美味的姜葱炒珍宝蟹做法,大厨教你技巧
08-22珍宝蟹又名太子蟹,是产自北美的一种大型海蟹,外观威武霸气,肉质肥厚鲜美,姜葱炒一下风味十足。用料珍宝蟹1只姜10片大葱1根生抽大半勺糖适量盐适量小葱5根淀粉半碗油适量料酒大半勺姜葱炒珍宝蟹的做法取一只活蹦乱跳的珍...
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葱姜炒珍宝蟹,汤汁拌饭美味的停不下做法 步骤 图解
01-17宝贝老婆说很怀念在新加坡吃过的珍宝蟹,我自当努力满足她的味蕾而不遗余力,尽管今年因抗疫情而积攒了不少油脂...🤫用料珍宝蟹1只食用油一些胡椒油少许葱半根姜6片蒜瓣6瓣生抽2勺料酒2勺淀粉3勺盐0克,不用葱姜炒珍宝蟹,汤...
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美味的蛋“恋”珍宝蟹😄做法,大厨教你技巧
07-03和妞吵架了,马屁🐴必须跟上用料姜片料酒勺葱根元宝蟹1只鸡蛋两个蛋“恋”珍宝蟹😄的做法用筷子从蟹眼睛部位插进去,它就死了!然后刷干净淋点黄酒,铺上姜片和葱。把蟹壳里面脏东西去掉,如图放两个鸡蛋。水开,大火蒸满六分钟...
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