美味的🍅鸡胸肉焗饭做法,大厨教你技巧
对于我们家的小芝士迷来说👧这款焗饭无疑是最简单又美味的午餐选择🌈用料西红柿🍅(选个头大的)1个综合蔬菜粒100克洋葱🧅40克油10克黑椒鸡胸肉(换成腊肠、培根、牛肉粒都可)100克马苏里拉芝士碎150克🍅鸡胸肉焗饭的做法番...[查看更多]
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无油无糖无面粉燕麦苹果派做法 步骤 图解12-30T
土豆西红柿火腿盖浇饭做法 步骤 图解11-12T
美味的蜜汁梅叉里脊做法,大厨教你技巧01-10T
福袋虾仁食谱做法大全,超简单的福袋虾仁做法步骤04-26
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回锅藕粒食谱做法大全,超简单的回锅藕粒做法步骤
03-05简单的一道素食,健康美味!用料藕1节蒜片适量辣椒适量青蒜(葱)适量米酒1勺生抽(可无)少许回锅藕粒的做法莲藕切粒了加水煮熟烂锅倒油爆香蒜片倒入藕加盐适量,米酒1勺,煮一会加辣椒青蒜出锅...
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回锅土豆片(老干妈版)做法 步骤 图解
12-13素食版的回锅土豆片哈哈自我发明的一道快手菜。。。反正好吃下饭就行咧用料土豆老干妈小葱盐鸡精回锅土豆片(老干妈版)的做法把土豆切成适合自己吃的薄片,小葱要切小长段(因为家里有大葱,就懒得买小葱了,切葱花用)然后就放盆...
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回锅鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的回锅鹌鹑蛋做法步骤
01-15用料鹌鹑蛋15个青瓜半条剁辣椒生姜葱生抽回锅鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净放入锅中,加入适量的冷水,中火烧开后煮两分钟左右关火,将鹌鹑蛋捞出放入冷水中,待鹌鹑蛋的温度降到手可以接受时将其捞出剥去壳将剥去壳的鹌鹑蛋切成...
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美味的香辣苦瓜回锅鸭做法,大厨教你技巧
01-13用料苦瓜一根鸭腿2个啤酒一听红椒一个洋葱姜蒜小米辣干辣椒花椒适量综合卤料包的香料(香叶、陈皮、大料、桂皮等)一小撮生抽一汤匙老抽一汤匙耗油半汤匙豆豉半汤匙豆瓣酱半汤匙糖半汤匙料酒一汤匙香辣苦瓜回锅鸭的做法...
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回锅红烧茄子,茄子再也不贪油做法 步骤 图解
06-02从没有一样食物这么令人又爱又恨——茄子。爱它的味道,香糯绵软,恨它“太贪心”,吸油一把手。今天介绍的这道“回锅红烧茄子”就来打破这个尴尬局面,好做不油腻,减脂期过过嘴瘾也毫无负罪感~为啥不吸油?入锅炒之前,先把茄子...
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周末聚餐之回锅辣鸡翅~做法 步骤 图解
02-22用料鸡翅中6个五花肉150g红99烧鸡调料30g料酒少许白糖少许青椒1个胡萝卜1根大蒜1个大葱适量周末聚餐之回锅辣鸡翅~的做法鸡翅切成小块,五花肉、青椒大蒜切片,大葱切葱花,胡萝卜切菱形。鸡翅放入锅中焯一下水,撇去浮沫然后...
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回锅法棍食谱做法大全,超简单的回锅法棍做法步骤
09-06用料面包棍、黄油回锅法棍的做法就是简单...
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回锅肘子食谱做法大全,超简单的回锅肘子做法步骤
07-23最近才发现很喜欢吃的一道菜,可以同时得到香香的回锅肘子肉和香浓的肘子汤,汤要是喝不完,还能下碗好吃的汤面条。一天的餐食就都解决啦~用料猪肘子1个料酒1勺八角2个桂皮1小块花椒10+粒生姜1块大葱1根小葱2根大蒜2瓣杭椒...
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美味的回锅麻辣带鱼做法,大厨教你技巧
01-06俺特意做了俺“擅长”的回锅麻辣带鱼,纪念俺俩的第一个七年!话说第一个七年不痒,以后也不会痒滴现在,俺不出差了,一切重回轨道。很好。寻找藏在辣椒花椒里的带鱼,很有乐趣!来一块尝尝吧?!用料新鲜带鱼500g麻辣椒2个郫县豆瓣酱2...
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回锅酱猪蹄食谱做法大全,超简单的回锅酱猪蹄做法步骤
10-11用料猪蹄回锅酱猪蹄的做法回锅酱猪蹄猪蹄也能回锅做,这样做软烂有嚼头,一抿就化,最关键的是回锅之后还有一层脆皮,那口感下饭下酒都好吃,简单三步巧做,外焦酥,内脱骨,回锅酱猪蹄,让厨艺网教您做吧。首先把猪蹄焯水,要等水半开时...
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鱼香回锅鱼食谱做法大全,超简单的鱼香回锅鱼做法步骤
01-24此配方口味是微微辣味带着回甜,我做菜习惯用尝的方式,所以你们做的时候最好烹饪过程中尝下,差味道自己调节下,喜欢味道比较重的朋友,自行加咸加辣加麻。用料草鱼1条料酒(腌制用料)2勺葱末(腌制用料)1勺姜末(腌制用料)1勺盐(腌制用...
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回锅藕盒食谱做法大全,超简单的回锅藕盒做法步骤
10-13春节剩的炸藕盒,或者买的现成的藕盒,可以换个吃法用料藕盒青蒜郫县豆瓣酱回锅藕盒的做法吃剩的炸藕盒,可以用空气炸锅热几分钟(也可以省略这步)青蒜斜切锅热加油,放一勺郫县豆瓣酱煸香倒入藕盒,加一点糖,让藕盒和郫县豆瓣酱炒...
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回锅土豆烧刀豆(四季豆)做法 步骤 图解
03-30东北上学的时候,第一次吃土豆🥔和四季豆的搭配简直是黑暗料理(在南方真没吃过这种搭配)。其实回南方之后仔细想想如果好好做成家常菜还是很好吃的。用料刀豆200克土豆2个蒜3瓣姜2片生抽1—1.5勺回锅土豆烧刀豆(四季豆)的做...
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美味的回锅红烧肉炖薰干做法,大厨教你技巧
01-09昨天又用电饭锅煮了一次红烧肉,边吃边对自己说,控制控制,不能让那几天的素白吃了。值得表扬,真的没吃几块,哈哈~~~今天用剩的红烧肉煮豆腐干,以前在家老妈常这么烧。今天下午在外面办完事直接回家了,因为有时间用小火炖了蛮...
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美味的海底捞回锅土豆片做法,大厨教你技巧
04-27一直爱吃回锅肉,这次用土豆片代替大量肉片,特别美味。用料土豆,五花肉,海底捞酱生抽,豆瓣酱海底捞回锅土豆片的做法土豆切片,放入水中油热放入蒜瓣,花椒,五花肉放入油中煎炸油内放入海底捞辣酱,豆瓣酱,放入辣椒圈,再加入土豆炒,土...
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回锅猪脚怎么烹饪才好吃,好吃的回锅猪脚做法
03-11老爸喜欢吃猪脚,卤过的猪脚加上青椒大蒜爆炒,口感丰富,不油腻用料猪蹄半只姜5片冰糖适量卤料自己随意配置啤酒1瓶螺丝椒2个大蒜6瓣朝天椒3个老抽2勺回锅猪脚的做法猪脚加冷水煮沸加入适量冰糖,卤料包,啤酒,老抽,清水。平日稀...
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美味的古法回锅辣子鸡做法,大厨教你技巧
06-24用料鸡肉古法回锅辣子鸡的做法鸡肉切2厘米的小块方便成熟,腌制:沙姜粉,葱姜水,盐,糖,抓揉上劲,加淀粉,抓揉均匀锅内倒水,一进二煮三浸泡,水温80度下鸡肉,煮开2分钟,关火,浸泡3分钟锅内倒油,按顺序下,野山椒,萝卜干,蒜末,辣椒酱,冬笋,小米...
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回锅牛皮菜食谱做法大全,超简单的回锅牛皮菜做法步骤
11-28外婆年轻时的最爱用料牛皮菜一颗郫县豆瓣太和豆豉姜蒜回锅牛皮菜的做法牛皮菜洗净,切小,用水焯一下,过凉水,沥干水气豆瓣豆豉切细,姜蒜切末油烧8成熟,下豆瓣、豆豉,炒香,下蒜末、姜末。下沥干水气的牛皮菜,翻匀,加点生抽、盐、...
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美味的香芹回锅熟牛肉做法,大厨教你技巧
04-05牛肉和芹菜的组合是我最爱之一!直播课煮了好多又香又软的熟牛肉,应可爱的同学们要求,除课上讲的滚锅吃法和白切蘸水吃法,献出我爱的香芹回锅熟牛肉!不一样的美妙滋味,真正的米饭杀手。熟牛肉来自这里:_userid=10060427用料香...
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美味的回锅牛肉香肠炒饭做法,大厨教你技巧
12-29家里解冻了的熟牛肉不够做一盘菜,又不喜欢吃鸡蛋炒米,就这么胡乱炒了一盘用料肉色的卤牛肉红色的干辣椒紫色的洋葱白色的大蒜绿色的蒜苗青涩的青椒红色的香肠放了一天的米饭常规调料回锅牛肉香肠炒饭的做法干辣椒切小段...
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美味的油炸回锅米豆腐做法,大厨教你技巧
07-24在农庄吃过一次,味道不错。百度上搜来的菜谱,共享&备用……用料米豆腐肉末辣椒、蒜、葱油、盐、生抽油炸回锅米豆腐的做法材料准备材料准备米豆腐冼净后切成麻将块大小备用;锅里倒入稍微多一些的油,大火加热,加热到快冒烟的...
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回锅蔬菜食谱做法大全,超简单的回锅蔬菜做法步骤
12-31用料回锅肉胡萝卜莴苣笋本芹回锅蔬菜的做法黑毛猪五花肉或zuodeng肉表皮拔毛、刮洗干净,切片,锅烧热,放菜籽油生炒肉,开始出油后,加蒜粒、姜片、一整根葱、少量盐和生抽翻炒出锅,不要炒过久,因为以后还会炒。用容器装好冷却,...
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蚕豆回锅食谱做法大全,超简单的蚕豆回锅做法步骤
03-10一到可以回忆儿时,又可以减肥的素食菜;也可以做下酒菜。用料蚕豆200g蒜苗或葱段10g蚕豆回锅的做法蚕豆洗净,煮熟待用蒜末葱段,或者蒜苗,待用。喜欢辣的可以+红色小米椒。食用油,中火下锅,顺序蒜末,蚕豆反复翻炒待蚕豆出现细沙...
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回锅小黄鱼食谱做法大全,超简单的回锅小黄鱼做法步骤
04-21用料小黄鱼条材料:小黄鱼/五花肉/白玉菇调料:盐/料酒/胡椒粉/淀粉/郫县豆瓣酱干豆豉/糖/蚝油等回锅小黄鱼的做法腌制1、准备食材:小黄鱼开背去骨,片成两片。2、腌制黄鱼:每条成两片,加盐、料酒、胡椒粉、淀粉上浆好(小窍门:放...
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回锅苦瓜食谱做法大全,超简单的回锅苦瓜做法步骤
01-16用料苦瓜腊肉食盐干辣椒蒜碎回锅苦瓜的做法苦瓜在沸水中焯一下捞出、切片油烧热,放入苦瓜快速翻炒一下,盛在冰水中,镇凉透锅内放油,加蒜碎、辣椒、腊肉片(腊肉提前蒸熟),炒出香味将苦瓜从冷水中沥出,再次入锅翻炒,加一点食盐...
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