不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~做法 步骤 图解
封校大学生快在宿舍闲出病了,就和舍友整了个活!大家一起来试试吧!反正封校闲着也是闲着。。。。。。与其尝试各种口味的泡面不如来一起打丸子!用料白米饭(其实不是糯米)(熟的!)一碗奶粉随便多少克奥利奥随便几块不用火不用锅的...[查看更多]
T
懒人菜鸟版清炒豌豆胡萝卜做法 步骤 图解11-08T
葱油鸡翅膀简单美味做法 步骤 图解03-14T
阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)做法 步骤 图解11-08T
豆浆机制作黑木耳健康热饮做法 步骤 图解11-04
-
零失败的雪媚娘,冷藏不硬,软软糯糯的(低糖版)做法 步骤 图解
05-05笙姐想吃雪媚娘,安排上。全家不喜甜,做了低糖版,淡奶油没加糖,配上小台芒正好,笙姐一次吃四五个。冰箱放两天不硬,依然软糯。方子的量大概能做10-12个。用料雪媚娘皮糯米粉(三象)125克玉米淀粉35克糖粉(或白砂糖)35克牛奶205克...
-
糯米烧麦(不硬不软,刚刚好)做法 步骤 图解
10-21用料糯米1斤胡萝卜半根干香菇6朵五花肉200克冬笋1根,大小适中饺子皮3块钱(35-40张左右)葱花3-5根料酒3勺耗油2勺生抽适量白胡椒粉适量糖小半勺,可不加糯米烧麦(不硬不软,刚刚好)的做法糯米冷水泡5小时,香菇热开水泡发5小时;沥...
-
美味的隔夜不硬的驴打滚做法,大厨教你技巧
03-15记录用量用料糯米粉330克澄粉(小麦淀粉)70克糖粉30克温水450克豆沙400克隔夜不硬的驴打滚的做法1、材料一起搅拌均匀成如图的糊状,盖保鲜膜扎孔,水开计时蒸20-25分钟2、撒黄豆粉,不烫手的面团擀好,铺豆沙,卷起来。...
-
牛轧饼干 牛扎饼干 巨拉丝 不甜 不硬 低脂好吃的烹饪方法 牛轧饼干 牛扎饼干 巨拉丝 不甜 不硬 低脂的地道做法和步骤
05-06注意⚠️1⃣️看了视频也要记得把下面课件看完,详情都在下面都备注⚠️视频里关火没写文字,统一在加入奶粉拌匀后关火牛扎饼干最佳状态:1⃣️拉丝答:一为了达到牛扎糖室内温度低温或是时间久了都吃去带点软的状态,本次课程我们加大...
-
咸蛋黄肉松牛轧饼—快手简单不硬不腻 私房接单利器做法 步骤 图解
05-29卖了一年多的牛轧饼、雪花酥类虽然自己已经做的腻死了可就是热度第一尝鲜的、回购的总要带一盒它也逼的我只能不段寻找新口味、新尝试【咸蛋黄➕肉松】的cp搭配本身就是网红本红看到这个口味的方子不多照菜谱做的成品...
-
牛轧糖(甜度刚好)(不硬)做法 步骤 图解
12-03有人喜欢软的,有人喜欢硬的,最下面附小贴士,软硬可以自己调整。我用的是完达山脱脂奶粉,甜度刚好,不会太腻。下次可以再加点葡萄干和芝麻。用料花生200克熟杏仁80克黑加仑葡萄干50克黄油77克棉花糖330克脱脂奶粉200克牛轧...
-
酥脆不硬的棒棒饼干 追剧小零嘴 「大宝宝们」的磨牙棒【低油低糖
01-28今天分享这个饼干,不但做法简单,而且低油低糖还非常好吃。一定要试试,没事儿的时候吃点不用有太大的负担了哦。烤盘30×40一盘量。用料低筋面粉200克无铝泡打粉3克牛奶60克花生油60克鸡蛋1个(59克)细砂糖50克酥脆不硬的棒...
-
第二天不硬的驴打滚做法 步骤 图解
05-23用料糯米粉210克水250克糖40克玉米油30克玉米淀粉10克小麦淀粉10克粘米粉20克黄豆粉若干克红豆泥300克第二天不硬的驴打滚的做法温水加白糖搅化,再加玉米油搅匀。加入粉类调匀面糊倒入垫了油纸的薄盘里,包上保鲜袋防水,...
-
煎锅版/烤箱版仙豆糕(虎皮饽饽)不甜不腻,隔夜不硬做法 步骤 图解
02-15从老北京火到全国的街头小吃仙豆糕,又称虎皮饽饽,源自明朝,最初原味内陷以黑豆、绿豆、雪山黑肾豆、花豆、花生豆五种豆类制成,且低油低糖,所以大热,到如今衍生出很多好吃的馅料,诸如紫薯,豌豆,抹茶等,皮薄馅多,据说原味内陷古法...
-
美味的好吃不硬的华夫饼做法,大厨教你技巧
12-18这个配方简单好操作出品不硬外酥里嫩很好吃用料面粉200克细砂糖25克盐2克鸡蛋1个牛奶75克酵母3克黄油35克好吃不硬的华夫饼的做法把除黄油外所有材料秤在一起和面成团加入软化好的黄油继续揉面至表面光滑盖保鲜膜醒发...
-
隔日不硬的油炸饼好吃的烹饪方法 隔日不硬的油炸饼的地道做法和步骤
05-21什么时候吃都柔软的炸饼,成品要冷藏保存,可微波加热用料普通面粉1000克小苏打4克泡打粉6克鸡蛋5只盐16克油110克牛奶(可替换成水)700克葱花200克食用油适量隔日不硬的油炸饼的做法面粉+泡打粉+小苏打过筛备用/葱切成葱花...
-
切块整齐,持久不硬的抹茶雪花酥,密封可放15天,新年最佳伴手礼做法 步骤 图解
11-29春节将至,很多小伙伴要做雪花酥作为伴手礼,加了水怡的雪花酥可以增长酥脆时间,使雪花酥不容易变硬,没有也可以用麦芽糖代替,分享日常做法,希望能给大家一点参考用料黄油25克烘焙奶粉20克棉花糖75克小葫芦饼干75克坚果碎60克...
-
出锅不塌!隔天不硬!艾草粉版青团(小美版)做法 步骤 图解
02-23奉上自制枣泥馅儿菜谱:用料糯米粉250克澄粉75克艾草粉15克开水125+200克猪油15克自制枣泥馅儿每个20克玉米油适量出锅不塌!隔天不硬!艾草粉版青团(小美版)的做法澄粉、开水放入主锅,10秒/速度3取出放一边备用糯米粉、艾草粉...
-
不需要技术含量的葱花饼(不硬超软的葱花饼)做法 步骤 图解
02-13自创配方,做过很多次了,这样做出来的葱花饼好吃,凉了也不硬,我家的两个小不点每次能吃3饼呢😄😄用料普通面粉300克开水150毫升冷水50毫升葱适量盐一勺白芝麻(黑芝麻)一大勺花椒粉(不吃花椒可用胡椒粉代替)一勺不需要技术含量...
-
冷冻不硬的香甜芒果厚切酸奶做法 步骤 图解
12-09用料芒果300克酸奶120克砂糖60克淡奶油120克冷冻不硬的香甜芒果厚切酸奶的做法芒果去皮,去核,切成小丁放入锅中,倒入砂糖熬制,不停用铲子碾压,搅拌,熬成芒果酱。晾凉后放入冰箱冷藏待用打发淡奶油,不用打太硬,翻转碗不流淌即...
-
好吃不硬的鸡丝凉面做法 步骤 图解
07-31夏季开胃凉面用料鸡腿肉只1黄瓜根1香油勺2芝麻酱勺3糖克10醋勺15盐克5面条份3好吃不硬的鸡丝凉面的做法准备佐料:1⃣️鸡丝凉面一定要有黄瓜,切丝。留出的半根自然是干口吃的。哈哈。2⃣️麻酱调汁,妈妈的秘诀是里面竟然还加...
-
草莓大福(不沾手,隔夜不硬)做法 步骤 图解
01-26做了好多次,每次的皮都粘到怀疑人生,这次的配方终于调好了好了,而且隔夜基本不会变硬。用料糯米粉70克玉米淀粉20克粘米粉10克糖15克水200克草莓8-10个黄油10克豆沙适量糯米粉(辅料,做手粉用)10克草莓大福(不沾手,隔夜不硬)...
-
青团~新手一次成功(两三天不硬)做法 步骤 图解
11-11把春天🌸☘️🌿🌱吃进嘴巴里~还是用嘴巴去感受春天呢~🌱🍃🌿🌼🌻自己一直爱吃小糕点,买了几次又觉得不好吃,遂,自己动手,丰衣足食。这个方子做了12个可爱团子~而且放凉不硬~用料糖10克糯米粉200克澄粉70克玉米油20克开水100...
-
美味的酥脆不硬的猫耳朵做法,大厨教你技巧
06-23先说说普通猫耳朵的配方:红面团:中筋面粉125克,红糖30克,鸡蛋液半个,水40克白面团:中筋面粉125克,白糖25克,鸡蛋液半个,水(牛奶)40克这种普通配方做出来的猫耳朵会硬,一次偶然买到一种外脆里酥的猫耳朵,很好吃,于是自己就研究做...
-
轻食 | 酸奶版巧克力冰皮月亮蛋糕(隔夜不硬)做法 步骤 图解
12-26这是一个生活在没有罗森的城市、又怕胖的po主。翻阅下厨房数十篇冰皮方子,终于研制出一款优秀的低卡冰皮月亮蛋糕。请允许我不优雅地用牙印图展示一下拉丝效果哈哈哈∠(ᐛ」∠)_低卡的东西做起来总是比正常的要麻烦点,用...
-
豪华版高颜值草莓🍓雪花酥❄️(酥软不硬)「新年伴手礼」做法 步骤 图解
08-20😁雪花酥和牛轧糖都是过年必备的宝藏小零食,超简单,10分钟就能搞定,食材灵活,手残党也会做❗️口感松脆酥软,甜而不腻,高颜值又好吃。里面可以任意加入自己喜欢的坚果和果干🥜🌰,一口咬下去浓浓的奶香~饼干香酥入口即融,伴随着牛...
-
如何做出不硬不柴、入口即化的红烧肉做法 步骤 图解
07-14早前一直不会做红烧肉,偏偏女儿喜欢吃。照着很多菜谱做过,几乎无一例外地发硬发柴。女儿不嫌弃,老母亲我却很汗颜。一次在肉店见到了一块极好的七分瘦的带皮五花肉,想买又怕做不好,买不买呢?纠结了老半天。老板娘实在看不下...
-
不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩做法 步骤 图解
11-09面疙瘩大多都要不光滑溜(面面的没口感),要不光筋道(年纪大的咬不动),要不光软糯(薄面的容易粘牙),我个人比较喜欢三合一的口感,造的前前后后试了三四次才调整出来,也是为了照顾全家的口味,个人还是很喜欢的,不接受反驳( ̄o ̄).zZ用料1....
-
美味的瘦肉不硬的红烧肉做法,大厨教你技巧
03-18用料带皮五花肉克八角个桂皮香叶大葱姜片蒜米焦糖素老抽酱油黄酒盐冰糖瘦肉不硬的红烧肉的做法注意事项:1、让瘦肉不太硬的关键两点①炖肉的火一定要小,时间一定要足。 这道菜的火候讲究柴头罨烟焰不起,盖上盖...
-
黄金蛋炒饭(不粘、不硬、粒粒金黄)做法 步骤 图解
02-11微信公众号:最美食材微信:zmjxxiaomei更多央视大厨的美食秘方等你来~想知道如何让蛋炒饭做到不粘、不硬、粒粒金黄吗?!大葱段不炒反焖又究竟是为了啥?最简单的蛋炒饭背后藏有哪些讲究?快来学做起来!用料主料秘方辅料鸡蛋葱玉...
- 1炼乳奶牛饼干怎么烹饪才好吃,好吃的炼乳奶牛饼干做法
- 2祝福灯笼食谱做法大全,超简单的祝福灯笼做法步骤
- 3啤酒鹅食谱做法大全,超简单的啤酒鹅做法步骤
- 4超细腻6寸橙香蛋糕做法 步骤 图解
- 5三杯鸡(电饭锅版)做法 步骤 图解
- 6美味的芋圆也可以煎着吃做法,大厨教你技巧
- 7天麻丹参田七汤—(降三脂系列)做法 步骤 图解
- 8牙签肉(肉干)的2种做法做法 步骤 图解
- 9手残党也能秒会的香肠土豆焖饭做法 步骤 图解
- 10『巧拌老虎菜』酸甜可口做法 步骤 图解
- 11戚风蛋糕的做法,零失败,不塌陷做法 步骤 图解
- 12麻油榨菜片食谱做法大全,超简单的麻油榨菜片做法步骤
- 13美味的狗狗零食~鸡肉干做法,大厨教你技巧
- 14美味的泡菜咖喱炒饭做法,大厨教你技巧
- 15榨汁怎么烹饪才好吃,好吃的榨汁做法
- 1恨谁就请我给他做个饭~做法 步骤 图解
- 2香菇鸡蛋鸡肉拌面酱做法 步骤 图解
- 3西红柿金针菇开胃汤做法 步骤 图解
- 4奶油豆沙馅食谱做法大全,超简单的奶油豆沙馅做法步骤
- 5美味的西洋参鲍鱼汤做法,大厨教你技巧
- 6酸甜寸香骨食谱做法大全,超简单的酸甜寸香骨做法步骤
- 7美味的用电饼铛做披萨做法,大厨教你技巧
- 8运动天使——无蛋黄低脂蛋白粉戚风做法 步骤 图解
- 9冰糖陈皮柠檬膏.小美做法 步骤 图解
- 10酸豇豆(超级下饭)做法 步骤 图解
- 11美味的鸡胸肉甜不辣做法,大厨教你技巧
- 12香酥肉锅饼食谱做法大全,超简单的香酥肉锅饼做法步骤
- 13美味的适于保存的草莓酱做法,大厨教你技巧
- 14美味的原味紫薯馅儿汤圆做法,大厨教你技巧
- 15美味的云南小吃—拌米线做法,大厨教你技巧