奉上自制枣泥馅儿菜谱：
用料
| 糯米粉 | 250克 |
| 澄粉 | 75克 |
| 艾草粉 | 15克 |
| 开水 | 125+200克 |
| 猪油 | 15克 |
| 自制枣泥馅儿 | 每个20克 |
| 玉米油 | 适量 |
澄粉、开水放入主锅，10秒/速度3
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取出放一边备用
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糯米粉、艾草粉、开水倒入主锅，10秒/速度3
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将澄面团、猪油一起放入，揉面1-2分钟
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取一个面团，35克，揉圆压扁
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放入事先称重揉圆的枣泥馅儿，收口
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放入蒸笼，开水入锅，15分钟/Ｖ/速度1
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趁热刷上一层玉米油，用保鲜膜包裹住
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小贴士
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出锅不塌！隔天不硬！艾草粉版青团（小美版）做法 步骤 图解
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