用料
| 白菜 | 4片 |
| 土豆 | 1个 |
| 五花肉 | 少量(切10片左右) |
| 盐 | 1勺 |
| 花椒面 | 0.3勺 |
| 葱花 | 根据个人口味 |
| 玉米油 | 能覆盖锅底即可不用太多 |
土豆炖白菜的做法
土豆白菜切条，肉切片。
![土豆炖白菜的做法步骤图，土豆炖白菜怎么做好吃 第2张]( "土豆炖白菜的做法步骤图，土豆炖白菜怎么做好吃 第2张")
锅里加油，油热了(稍微要冒气还没冒气的时候，喜欢葱花的可以在这步爆锅我家今天没葱)下肉片，中火翻炒几下加花椒面再翻炒几下。
![土豆炖白菜的做法步骤图，土豆炖白菜怎么做好吃 第3张]( "土豆炖白菜的做法步骤图，土豆炖白菜怎么做好吃 第3张")
加入白菜和土豆继续翻炒几下，出来白菜味后加水
![土豆炖白菜的做法步骤图，土豆炖白菜怎么做好吃 第4张]( "土豆炖白菜的做法步骤图，土豆炖白菜怎么做好吃 第4张")
水开后调小火加一勺盐，炖15-20分钟
![土豆炖白菜的做法步骤图，土豆炖白菜怎么做好吃 第5张]( "土豆炖白菜的做法步骤图，土豆炖白菜怎么做好吃 第5张")
调料勺的大小
![土豆炖白菜的做法步骤图，土豆炖白菜怎么做好吃 第6张]( "土豆炖白菜的做法步骤图，土豆炖白菜怎么做好吃 第6张")
小贴士
炒肉的时候少放点姜末也可以
土豆炖白菜食谱做法大全,超简单的土豆炖白菜做法步骤
烹饪集
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